这大爷……似乎饱经沧桑，一身厚重的旧衣身上披着，形象也是蓬头垢面，跟流浪汉似的。
这，他来这里，确定是来吃饭的？
“我，我要吃饭。”大爷简单介绍了一下自己来的动机。
“喔，要吃饭你就说啊，你怎么没声呢？”
“知不知道人吓人，吓死人呢？”罗文京翻了个白眼，说道。
大晚上的，不知道的还以为是什么孤魂野鬼来找他了。
毕竟，特么忽然出现在你的面前，跟瞬移似的，这谁兴吓啊？
“噢，不好意思。”大爷很是歉意地说道。
他表示，他没有想这么多。
“那你需要来点什么？”罗文京语气缓和了些，说道。
“嗯，我要……”
大爷沉吟了一会，似乎是在思索当中，他缓缓说道。“给我来一份炒鸡爪吧？可以吗？”
从大爷的眼神可以看出，他充满了期许，语气也夹杂隐隐的期待。
这可能是他最喜欢的菜了，罗文京猜测。
“当然没有问题，等着吧。”
罗文京点了点头，说道。
他转身离开了前台，去往了厨房。
他忽然想起了什么，之前这附近就有一个流浪汉，并且脑子有点问题，不知道会不会是他呢？
罗文京摇了摇头，没有确凿证据之前，还是不要怀疑人家了。
认真做事，他现在要做的，就是把炒鸡爪给做好。
鸡爪先用水过一遍，可以去除其中的腥味，还可以把鸡爪里面的血水泡沫煮出来，这样炒的时候鸡爪干净没浮沫。
鸡爪有粘性，稍微炒一下即可加料酒和水，否则容易粘锅。
罗文京先是简单将切鸡爪切块了，这样更有美观，也更好的下嘴。
“剁剁剁——”
以及青红椒分别切段、姜、蒜切小片、豆豉20粒备用。
转眼间，前菜已经准备完毕，进入了下一步的翻炒阶段。
“唰唰——”
鸡爪的浓郁香味给一点点炒了出来，而鸡爪也在一点点的变色，颜色渐渐鲜艳，红亮红亮的。
片刻，炒鸡爪已经完成了！
这时候的炒鸡爪，升腾着热气，一口下去，绝对是香软的，让人欲罢不能。
再加上，罗文京还加上了一些辛辣的味道，更是直接入味！
他也不多说了，既然已经完成了，那就给顾客端过去了。
画面一转，来到了大厅处。
“好了，尝尝味吧。”罗文京对着那个老大爷说道。
他还给大爷装了一盘满满当当的米饭，毕竟也是要处理掉的，所幸将那些米饭装了一堆。
“好，好。”老大爷喏喏点头，说道。
他的嘴巴微微张开，一双略微浑浊的眼眸一直盯着，看着对这鸡爪已经是馋的不行了。
他拿起了筷子，夹了其中一块鸡爪，手颤颤巍巍的往自己的嘴里送着。
他还咽了口口水……
“吧唧吧唧——”
随后，他整个身躯一震，一副不可置信的样子。
“这，这鸡爪……”
老大爷半天憋不出来这整句话，搞得罗文京都不知道怎么了。
发生什么事了？
“怎么？”罗文京问道。
“太好吃了！！”
老大爷直直竖起了大拇指，说道。
他的嘴里还有余味，连忙往自己的口中扒拉着几口大米饭！
罗文京倒——
我还以为怎么了呢。
“是我记忆中的味道！”老大爷惊呼。
第55章
隆重的年宴席
老大爷一口接着一口，眼角都不禁泛起了泪花。
显然，这已经是触动他来了。
老大爷嘴里快速嚼动着，不断发出了咀嚼声。
鸡爪筋骨相连，一口下去，那叫一个咯嘣脆！
“真不错啊。”
老大爷颇有感触，喃喃道。
这个鸡爪外表看上去无损，没有什么实际的变化，实际上已经软烂其中了，一撕脱骨，着实是上头。
还是香香辣辣的，正好配饭！
一口下去，鸡皮连着脆筋，干上一大口的大米饭！
老大爷吃的那叫一个不亦乐乎，时不时发出了感慨声，让罗文京也是颇感欣慰。
能让顾客有如此美好的体验，他也是十分开心呢。
老大爷很愉快地完成了这一餐。
让罗文京惊讶的是……这个老大爷居然连那一盘满满当当的白米饭都给解决了，很难想象到他是怎么吃啊！
这才一道菜啊喂！
要是再来一道的话，那不得将他这里的米饭都给解决？
到了付款的环节。
“这些，够吗？”
老大爷往在自己的兜里，干巴地掏出了几张几乎皱成纸团的“毛爷爷”，大约是10元款式的毛爷爷。
“够了够了。两张就够了，等着，我给你找零。”
罗文京顺手给拿了过来。
他随意一打量……顿时发现这些钱不对劲了。
他认真了起来。
这些10元钱，显然是画的啊，尽量已经是画的十分逼真了，但近看之下，还是看出端倪来的。
啊这……
罗文京忽然想到，那个流浪汉……可能就是他！
名为葛大爷，不清楚具体真名，反正大家都这么叫他。
他专门拿一些自己所画的纸币去换些吃的，生活用品什么的，而附近的人们也不清楚他是真傻，还是假傻，但也都非常同情他。
所以，大家并没有为难他啊，都会给他换些吃的，或者是什么东西。
他到底是真傻还是假傻，没有人知道。
罗文京诧异地看了一眼葛大爷，葛大爷同时也在看着他，目光似乎还有几分诚挚。
他说不请那是什么意思。
“马上来。”罗文京始终面不改色。
最后，他给了葛大爷几张零钱……
“谢，谢谢。”葛大爷先是显得有几分木讷，然后连连点头，很感激的样子。
他连声道谢，随后，他缓步离开了这儿。
罗文京望着葛大爷的背影，若有所思。
【叮！由于对方为特殊顾客，流浪者，您获得积分1200！！】
【叮！宿主目前的积分为1500！】
罗文京：！！
天啊，这就是善有善报吗？
他直呼舒服！
这样的话，一下了缩短他与“神秘惊喜”之间的距离。
“就看明天了……”
次日……
这一天，罗文京一大早便起来了，目的是为了今天的年宴席，做准备！
一年一度的年宴席，这是为了犒劳犒劳村子里大家一年的艰辛所做出的准备，每年的这个时候……一些家庭里外出的打工人，也会回来！
所以说，这是非常重要的！
而李师傅也是知道今天这个重要日子，他一早就将食材大量大量的送！
“那交给你了哈。”李师傅挥着手，朗声道。
“好咧！”罗文京点头道。
今天的年宴席，几乎都是大菜！
而其中，肉菜为主流！
白切鸡！
荷叶鸡！
酱油鸡！
三杯鸭！
烧鹅！
红烧肉等等！
而且，这都还是成几份几份做的，所以罗文京需要从一大早做起才行。
村长郭富程甚至还周到地为罗文京安排了几名人手，他们都是居家的妇女，可以说都是做菜的一把能手。
能在极大程度上……减缓他的压力。
分担一下担子什么的。
那些妇女一听是为了大厨帮忙，而且也是事关自己的宴席，自然愿意过来帮忙。
而罗文京也是毫不吝啬地分享一些理论知识，以及一些细节上的精髓知识给她们。
理论知识带给她们了，能不能学会，那得看自己了。
罗文京他也知道，这种玩意，基本上要经过一个系统化的学习，需要大量实践所积累出来的。
所以，光光听听的话，还是有些难度。
“呃，那个红烧肉的五花肉，不用焯水，而是改用浸泡的方式，这样的话，比较能留住肉香。”
“冰糖放在最后收汁的时候用，会起到增色增香提亮的作用。”
罗文京更多是指挥……
妇女们倒也乐在其中。
“荷叶鸡的话，荷叶用沸水烫透，摊放在烤盆内，蒋鸡收稠卤汁，包入荷叶中。”
“酱油鸡不要切块来煮，要整鸡放进去煮，煮好再切块，这样煮出来的鸡才不老不柴的。煮鸡的时间不用太长，一般中火十五分钟左右就足够了。”
“烧鹅刷脆皮水时要刷得均匀，否则鹅烤出来后表皮色泽不一致。”
转眼间，各类菜肴已经做好了。
烧鹅色泽金红，皮那是叫一个酥脆，一口下去，你都能听到响！
酱油鸡也是色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，让人胃口大开。
荷叶鸡鸡肉鲜嫩金黄，更夹杂着一股荷叶的清香，让人不自觉地……便陷入其中。
红烧肉自不用说，肥瘦相间，香甜松软，解馋又美味！
除此之外，还有各色小菜等等。
简单的炒青菜自然是少不了，还有味三鲜，土豆丝炒肉，客家酿豆腐，鱼香肉丝等。
