逍遥渔村 (我的小面包)

　　“对了，黄油蟹呢”？李丽问道，她来这里，一半的原因是来看黄油蟹的，这个季节，还能逮到黄油蟹，不容易啊！
　　要知道，黄油蟹一般是夏季的时候最多，这个时候的，也许就是那个时候变异，然后活到现在的呢。
　　“诺，在这呢”。王海打开拎着的网兜，里面一个金黄色的螃蟹，拿了出来。
　　李丽捏住螃蟹，仔细看了起来，说：“不错，黄油蟹不假，品质倒是差了点，不过这个季节黄油蟹少，价格应该还能贵一些”。
　　“姐姐，这个螃蟹真漂亮啊，能不能养起来啊”！王薇跑过来，拿着螃蟹，好像玩具一样。
　　李丽笑着说：“这可不是玩具啊，自然是不能玩的，不过这东西倒是不好养啊”！后半句话倒是对王海说的。
　　她知道王海这里有养殖池，而且养出来的海鲜，品质都还不错，可是这黄油蟹就不一样了，首先，这里的环境就不行，还有就是技术条件不行，养殖出来的，和野生的，品质相差太大。
　　“这个东西，好吃吗”？殷雅问道，看起来很好看的样子呢，而且在最南方那里很流行，这里人吃的倒是不多。
　　“要不，咱们清蒸了尝尝”？王海说道，其实这也是问老妈的，因为这黄油蟹的价格不便宜，一般来说，太贵的海鲜刘霞都不让吃的。
　　不过，殷雅开口了，那么，就有机会了。
　　果然，刘霞松口了，说：“要不，清蒸一只尝尝也行”。
　　王海偷笑了一声说：“妈，李姐来了，这可是贵客呢”。
　　来的次数多了，刘霞也是知道李丽做什么的了，而且之前买渔船，她也是帮了大忙的了。
　　于是刘霞改口道：“那就蒸两只，哎，算了，三只都蒸了吧”。
　　明显的，刘霞说着，还是有点肉疼的。
　　“额，那个王海兄，要不，不吃了吧，我刚才看了看好贵的，一两千块钱一只呢”。刚才李丽没有说具体的价格，殷雅百度了一下，明显的，这么贵，按只来卖的。
　　“没事，一共就三只，根本不好卖的，太少了”。王海给了一个放心的眼神，安心。
　　倒是李丽也有的不好意思了，明明说是来收购黄油蟹的，现在好了反倒是成吃的了。
　　因为黄油蟹清蒸的方法和一般的大青蟹，不大一样，所以是单独蒸的。
　　黄油蟹因为连腿都是油脂，所以清蒸的时候，如果腿断了，那么，油脂就会流出来的，营养大减啊！
　　所以，清蒸之前，要把黄油蟹放进冰箱里，冰冻一小会，把它冻晕了，然后再放进去蒸，不然，胡乱跑的话，很容易把腿弄断的，那样，油脂流失，就不好吃了。
　　王海在船上的时候，就挑了几条大的带鱼，留着带回家吃的。
　　宽一点，肉厚的带鱼，可以做个红烧的，放一点辣椒，非常的入味。
　　窄一点的，可以剁成块，然后加调料腌制一会，然后拍上淀粉，下油锅干炸，那样做出来的酥脆好吃。
　　很快，清蒸黄油蟹就出锅了，带鱼也已经做好了，加上刘霞之前准备好的饭菜，可以开饭了。
　　“小雅，小丽，你们吃，这螃蟹看着就好看，肯定也好吃”。刘霞热情的招呼着，哎，都是不错的女孩子啊！
　　鉴于老妈有点高血压，王海把螃蟹分成两半，自己和老妈一人一半。


第133章 风雨天
　　女老师拿过来王海的手机，笑着说：“吃这么好的东西，可是要拍下来留念的啊，咱们这可是真吃，也是真货，可是比那些假的吃播强多了”。
　　以前一些短视频里面，吃播可是很多的，电脑上套路也多，有的只是吃的那个是真的，后面那些食材什么的，都是假的。还有很多吃播，光吃不咽。
　　王海摇摇头，吃起自己的黄油蟹起来，黄色的油脂，吃起来糯糯的，很香，但是，一点也不腻。
　　“这个肉也很嫩，爽滑，火候刚刚好”。李丽竖起了大拇指，她吃的黄油蟹也不是很多。
　　“哥，我怎么吃着跟果冻一样，有点香甜的感觉”。王薇一边吃一边说，小脸上还沾着黄色的油脂呢。
　　“那我回头给你买几个果冻吃好了，别吃这个了”。王海笑着说，别说一个了，就是半个，就能买好多果冻的。
　　“那不行，老师说了，果冻不好吃，要少吃”。王薇噘着嘴说。
　　王海点点头，不错，有些果冻，特别是价格低的那些，都是添加了胶的，吃了对人体有害。
　　蒸的时候，不仅仅有黄油蟹，毕竟太少了，还蒸了七八只大青蟹。
　　这大青蟹虽然没有黄油蟹那么香，但是肉质滑嫩，吃起来也是很爽的。
　　而且王海还调制了姜汁，蘸着吃也很是美味。
　　“哥，明天周末，你带我去船上看看呗”。王薇拉着王海的胳膊，哀求道，这几天天天上学，而王海回来的也晚，大渔船都买回来好几天了，都还没去看看呢。
　　“行，那你明天早起，跟我去看看”。王海说道，早起一会别耽误了出海。
　　“嗯，我我吃完饭就去睡觉，肯定能早起”。说着，王薇呼喽呼喽的开始扒饭，一小会，米饭就吃完了。
　　王薇自立这方面做得还是很好的，晚上的时候，都是自己去洗漱，洗脚什么的，早上也是，而且周末还会自己洗衣服。
　　“你这孩子，吃那么快干嘛”。刘霞批评的说，噎着怎么办？
　　王薇做了一个鬼脸，跑去洗漱了。
　　“还是你们这好啊，我在魔都，下班回去以后，家里都没几个人，冷冷清清的”。李丽苦笑着说，也不知道自己忙来忙去，图的什么。
　　“等不太忙的时候，就给自己放个假，来这里住几天”。王海说道，钱是赚不完的，多少是个够？
　　“哎，再说吧，等酒店步入正轨，我就能轻松多了”。李丽无奈的耸耸肩，现在酒店可是起步阶段，自己要是撒手的话，弄不好就会垮了的，毕竟大城市里面，竞争可是很激烈的。
　　一顿饭吃的比较晚，吃完都快十二点了，李丽去了殷雅哪里，倒是不用王海去送了。
　　“大章鱼，哪里跑”？王海手持着刀，砍向大章鱼，谁料，大章鱼的触须，直接伸了过来，伸进了王海的鼻孔等地方，顿时感觉，呼吸困难起来。
　　“哥哥，醒醒，醒醒啊”。王薇跑了过来，叫了几声没醒，就用手捏住王海的鼻子。
　　“我说怎么回事啊，原来是你把我鼻子捏住了”。王海无语了，刚才是做梦了吧，不过，这也太早了吧，刚刚五点钟哎。
　　有了大渔船以后，基本上都是早上出海，傍晚或者夜里回来，不会太晚的，不会像以前那样，起那么早了。
　　不过既然醒了，王海也就起床了，洗漱一番以后，就带着王薇出门了。
　　“咦，怎么这么大的雨”？昨天淅淅沥沥的，下了一夜，王海以为会晴了呢，没想到非但没晴，反而越来越大了。
　　王海点开手机，预测的今天有大雨转暴雨，而且还有大风警报。
　　王海皱眉，这样的天气，可不适合出海啊，风力渐强，还不知道会怎么样呢。
　　于是王海给几个船员都打了电话，通知他们今天暂时不出海了，等等再看。
　　如果大雨持续不断，风力不减的话，王海是不打算出海的，这样的雨天，得不偿失的。
　　虽然雨天也许渔获会多一些，可是，危险啊，再说了，王海有了探测的新仅能，还怕找不到鱼群？
　　接到通知的船员们，也都挺高兴的，这就是跟别人干的好处，不用自己操心，即便是不出海，那也是有基本工资的，还可以美美的睡一觉。
　　要是在以前，这个时候，都会纠结的，这个天出海危险，但是渔获多啊，一天都能赶上平常两三天的，往往都会在去不去的上面纠结。
　　接到电话以后，还可以睡一个回笼觉，但是，王鹰却是睡不着了。
　　王鹰没有手机，还是王勇过来通知的，然而醒了以后，却是更饿了。
　　昨天回到家，收拾一番以后，王鹰就准备做红烧肉，犒劳犒劳自己，然而都切好了，过完油，准备炖了，才发现，没有酱油了，材料也所剩无几了。
　　王洪的超市自然是早就关门了，而他也不好意思这么晚，去别人家里去借，就只好对付一口，打算早上在做。
　　醒了以后，看着那红烧肉，就再也睡不着了，在王洪的超市门口等着，刚刚开门的时候就跑了进去，说：“给我来瓶酱油，再来点大料”。
　　王洪吓了一跳，没好气的说：“你怎么来这么早，吓我一跳，就在那，自己拿去”。
　　王洪打着哈欠，怎么又下雨了，哎，一下雨，自己家生意也会受到影响，而且都该去进货了，可是，下雨天也不好出门啊。
　　王鹰买了东西，一溜烟的跑回了家，今天不用出海，自己有足够的时间来做。
　　加了酱油和大料，红烧肉继续炖起来，很快，一股肉香传来，王鹰忍不住多添了点柴火，希望能够快一点。
　　摸了摸水壶，一点开水也没有了，王鹰叹息一声，没有媳妇的日子就是困难啊，父母不在，没有媳妇，自己连口热水也喝不上。