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回到乡村搞产业 (廖不十)


  “小杨,快抓,别让它跑了。”
  城里人看稀奇,农村人回忆童年,一个个激动地刷着弹幕。
  杨振宇最淡定,“不可能跑,我们慢慢抓。”
  走上去打开瓶盖,抓住知了猴丢了进去,围着树干转了一圈,“这棵树收获不行,才三只,我们应该再晚点进来。”
  走向下一棵树。
  杨振宇露出了微笑,头灯打在树干上,好几只知了猴爬在透明胶上一动不动。
  “这颗树多。”
  “今晚回去要吃胀死吧!”
  “太有趣了,我也想来抓。”
  杨振宇一边抓一边看弹幕,“有兴趣的都可以来,我带你们抓,但是就这十来天,错过了就没了。”
  抓完走到下一棵树,透明胶上密密麻麻起码有十只。
  杨振宇就像在捡尸一样,毫不费力的把知了猴抓进了塑料罐子里。
  低头一看,头灯打在地上,杨振宇蹲下拍摄,一只知了猴刚刚从泥洞里爬出来,才爬出半截身子,杨振宇笑道:“在家里呆着不好吗?非要跑来送死。”
  两根手指落下去抓了起来。
  “主播,你是魔鬼吗?”
  “主播说话太搞笑了。”
  “知了猴:小杨,求求你别吃我。”
  直播间气氛跟着涨了起来,热度不断攀升,除了杨振宇原本的粉丝外,也有新的观众加入进来。
  “新来的朋友可以点点关注,我是乡村小厨小杨,平时的直播内容是做菜和打野,打野纯属爱好,但是做菜绝对是专业的。”
  杨振宇也进入了状态,解说激情,再加上出货率也高,观众看得舒服,礼物也多了起来。
  刚刚布置的陷阱都抓了一遍,杨振宇向观众展示今晚的收获,塑料罐子装了大半罐,杨振宇摇了摇,“听听这声音,是不是很脆?我已经忍不住要流口水了。”
  刚来的新观众问:“主播,你是要吃虫子吗?”
  杨振宇再次回应道:“这东西贼有营养了,我之前看到过一个资料,每100克知了猴含蛋白72克、脂肪15克,此外还有人体必须得钙、铁等多种维生素和微量元素。
  知了猴含有的氨基酸成分也是人体必需且需求量比较高的有机化合物,所以吃了知了猴还可以促进生长发育,增强体质。
  一会儿回去,我教大家做一道煸炒知了猴,味道绝对超赞。”
  “我信你个鬼,吃虫子恶心死了。”
  “主播,要不生吃一个试试?”


第75章 下酒菜
  直播间观众跟着起哄,杨振宇随手抓起一只知了猴丢进了嘴里,面对镜头笑着嚼了嚼,然后吐出舌头展示给观众看,舌头和牙齿上分布着知了猴支离破碎的尸体。
  收起舌头,舔了舔嘴唇,咽了下去。
  “卧槽,主播牛逼。”
  “咦,好恶心!”
  “还真吃啊?开个玩笑而已,主播别当真。”
  “完了完了,主播要GG了,我们这里一桌10个人。”
  “我们这里一桌14个,我可以联系唢呐锣鼓,哈哈哈。”
  “小杨,味道咋样?”
  牛转乾坤送出嘉年华×1
  巨型礼物从手机屏幕底部弹出,霸占了屏幕。
  观众跟着兴奋刷了一波666。
  “谢谢大佬的礼物支持。”,杨振宇清理干净舌头,面对镜头道,“知了猴生吃的味道偏苦,不符合正常人的口味。
  我在这里有必要提醒一下大家,千万不要学我生吃知了猴,昆虫的体内含有寄生虫,很容易引起腹泻腹痛的症状,正常情况下,知了猴是不能生吃的,我是从小就吃这东西习惯了,但也没敢多吃。
  当然,你们会在网上看到一些户外求生的直播或者视频,主人公经常生吃昆虫,人家都说了他在求生,先保证自己活下来,所以我们也不要去刻意学习了。”
  “呕~,打死不吃虫子。”
  “岗东淫表示,嘛嘛得!”
  “岗东淫牛逼。”
  “敬直播间岗东的兄弟。”
  杨振宇看着弹幕笑了笑,“好了,知了猴已经抓完了,现在回去办正事,让大家见识一下真正的知了猴料理。”
  “太子,回家了。”
  两束光线在手机屏幕上闪烁了两下。
  “喵~”太子迈着大步从林子里走了出来,跟在杨振宇身后回家了。
  到达家里的时候,将近十点钟,这个时候很多网友才加完班或者洗漱躺在床上耍手机,正好刷到在热门上的乡村小厨小杨直播间。
  陆陆续续进来许多人。
  在线观看人数超过了1500人。
  “大家都还没睡吗?等着我半夜放毒?”杨振宇架好手机玩笑道。
  进屋穿上了一身厨师服,仪式感不能丢。
  点燃柴火,加了两根木头,一边烧水热锅一边准备材料。
  “在下锅之前,我们把知了猴的双翼扯掉,这东西没营养还容易粘舌头。
  酒店里面煸炒知了猴这道菜一般是70只知了猴,价格在88~188不等,我们今晚就做一份星级酒店的煸炒知了猴。”杨振宇一边收拾知了猴,一边解说道。
  “卧槽,真做菜啊,厨师服都穿上了。”
  “仪式感还是挺强的,像那个样子。”
  “新来的朋友可以去看看小杨以前的做菜视频,做菜小杨是认真的。”
  “我上次抽到了小杨制作的网红菜无骨鸡爪,现在想起来都要流口水,味道超赞。”
  老粉丝带着新观众了解杨振宇。
  杨振宇收拾完70只知了猴面对镜头:“剩下的我们冻在冰箱里,想吃了再拿出来做。”
  锅里面的水刚好翻腾了。
  杨振宇把处理好的知了猴倒进锅里,“开水过一次,时间不要太久,半分钟到一分钟即可。”
  掂了掂勺,把知了猴捞了起来,舀出锅里的水,下油。
  “接下来是炸知了猴,这个过程非常讲究,如果炸不好,最后成品的味道一定不好吃,和生吃一样,偏苦。
  油温六成热下锅炸第一遍,在炸的时候,不断用漏勺翻捞,避免边缘的知了猴炸糊了。”
  杨振宇做菜的神态和颠勺的动作,已经让新来的观众感受到了他的专业性。
  看了一眼锅里的知了猴,用漏勺捞了起来,留少部分油在锅里,杨振宇面对镜头道:“最重要的一步来了,很多人煸炒出来的知了猴缺少酥脆感,是因为他们没有将知了猴拍扁。
  我们用勺子的底部轻轻拍打知了猴,将其拍扁,然后再加菜油炸第二次,第二次炸一定要用小火炸,这样炸出来才酥脆。”
  杨振宇从土灶里面取了一根柴火出来,控制火候。
  “小火炸两分钟就差不多了。”,杨振宇再次将知了猴捞出,“最后一步煸炒,这个步骤很简单,留少量菜油,加入干辣椒段和花椒,根据个人口味决定佐料多少,加入知了猴翻炒,要起锅的时候加少量盐,一般酒店做这道菜调味料只会放盐,当然,你们在家里也可以加一点胡椒粉。”
  “搞定。”杨振宇装盘展示道,“这就是今晚我们努力的结果。”
  “怎么突然感觉不恶心了啊?”
  “我也想吃,看着辣的就留口水。”
  “小杨,可以邮寄不?”
  “看饿了。”
  杨振宇从冰箱里取了两罐啤酒出来,“夜宵,没有冰镇啤酒怎么行?”
  端着菜,拿着啤酒在屋门前摆上了一桌。
  夹了一个喂到嘴里,嚼了一下,直播间观众能够清晰的听到食物和牙齿碰撞出来的酥脆声。
  嘎吱嘎吱~
  杨振宇一脸享受,舔了舔嘴唇,拿起冰啤酒喝了一口,深吸一口气,身心舒畅。
  “这种感觉太舒服了,一个人的晚餐,只有酒和下酒菜!”,杨振宇对着手机镜头碰了一下,“感谢大家今天的支持,我敬大家。”
  一口下肚,打了一个嗝,继续夹菜。
  “过分!”
  “我要取关,太折磨人了。”
  “他么一盘虫子吃出了山珍海味的感觉,牛逼。”
  “好向往这样的生活,小杨,带我抓知了猴。”
  “没问题,欢迎大家来杨家湾村玩。”,杨振宇笑着提醒道,“煸炒知了猴的味道虽然不错,但是一定不要多吃,特别是体质过敏的人。”
  刚说完,连续夹了几个喂到嘴里。
  太子竖着尾巴大步走了过来,站在杨振宇身边,舔了舔舌头,叫了一声,“喵~喵~”
  喉咙在蠕动。
  杨振宇挥手道:“不是什么好东西,不好吃。”
  “喵~”太子直接跳上了桌子,低着头斜眼看杨振宇,缓缓伸出前爪去勾盘子里的知了猴。
  啪~
  杨振宇一双筷子敲打在它的小臂上,太子猛地收回爪子,扬起头怒叫一声,“喵~”
  龇牙咧嘴,表现它的凶猛。
  “这个辣,你不能吃。”杨振宇对着太子吼道。
  “喵~”太子抬起一只爪子跃跃欲试,随时准备攻击杨振宇的头部。
  “老子惯着你了是不是?”杨振宇敲打桌面恐吓道。
  “喵~喵嗷~”
  直播间的观众看着杨振宇和一只大肥喵在吵架,场景十分滑稽,大笑不止。


第76章 赖着不走了

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