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回到乡村搞产业 (廖不十)


  我觉得自己用手灌来比机器灌的好吃。”
  老人家也不知道什么原理,反正感觉手工灌来的香肠味道吃起更舒服。
  “老人家手法太快了。”
  “现在还用手工灌腊肠的应该很少了吧。”
  “对,都用机器,城里机器灌好,熏一两天就可以吃了。”
  “城里灌的腊肠没有灵魂,还是要老奶奶这样灌来好吃。”
  杨振宇道:“婆,灌腊肠是不是很麻烦?”
  他问的问题都是非常简单地问题,既能够让网友们了解腊肠的制作过程,又能让杨彩霞轻松地回答,这样看起来就没有所谓的表演痕迹,很自然,很生活化。
  杨彩霞道:“灌的时候不麻烦,最麻烦的是洗肠子,要翻来覆去洗干净,洗不干净,那味道闻着要打呕。
  我用醋洗的,除味,肠子也结实。”
  杨振宇接着问:“这些肉都是自己养的猪杀的吗?”
  杨彩霞点头,指着猪圈,“圈里还有两头。”
  杨振宇和王春燕移动脚步,走到猪圈旁拍摄,两头大肥猪一脸懵逼地看着镜头。
  “兄弟们,这两头都是婆婆家自己养的猪,今年村里养猪的人多,熏腊肉的也多。”杨振宇道,“农村熏腊肉和城里不一样,腌制烟熏这个过程至少得半个月,所以你们就算想卖也不一定马上就能收到货。”
  “我想直接买头猪,让村民帮忙杀了,帮我熏好,我给他们开工资,行吗?”
  “这办法好啊。”
  “小杨,我要不了一头猪,但是过年肉得备好,至少两个猪腿啊,你能不能帮我问一下?”
  “我就想买点腊肠,已经馋的不行了。”
  直播半个小时,两个直播间的人数已经快破千了。
  杨振宇和王春燕拿着直播手机走进杨彩霞家的厨房,准备再吊一下网友们的胃口。
  杨彩霞的老伴儿坐在灶门前烧火,烟雾从灶上升腾而起。
  上面是刚刚挂好的排骨和猪蹄。
  “爷,烤火呢?”杨振宇亲切问。
  “诶,来坐!”
  老大爷移了一下屁股,让出一个位置来。
  杨振宇挨着坐下,看着旁边的柴火,“爷,你烧的松柏啊?”
  老大爷手里拿着火钳,指着上面挂着的腊肉道,“松柏秋(熏)腊肉香,亮晶晶地,看起舒服。”
  老大爷这话倒是不假,农村都喜欢用松柏枝熏腊肉,不仅烟多,还带有松柏的香味,看上去也亮晶晶的。
  杨振宇还看了一眼,除了松柏枝外,还有橘子叶、橘子皮、花生壳等堆在土灶旁边。
  直播间有不少识货的网友。
  “这些柴火熏来的腊肉简直是极品。”
  “我小时候还去山上砍过松柏回来熏腊肉,味道超棒。”
  “这要是熏上十来天,绝对是好腊肉啊。”
  “小杨,我求你帮我问一下,村民们卖不卖?”
  “主播看弹幕,生气!”
  “这是一笔赚钱生意啊,主播,你可以去找村民们谈谈,不比卖毛猪赚钱?”
  网友们一个个给杨振宇出主意,教他怎么去赚这笔钱。
  杨振宇也很配合,看着弹幕,“这样,现在两个直播间人数一千多,想要腊肉腊肠的扣个1,我看一下人数,如果要的人多,我就去和村民们谈谈。”


第212章 四千人在线
  两个直播间的弹幕都刷起了“1”。
  杨振宇心里满意,微笑道,“我已经看到了兄弟们的需求,一会儿直播结束后,你们私信我,把你们需要的腊肉类型和重量写好,这样我才好去和村民们谈。”
  “OK!”
  “马上私信给你。”
  “好的,兄弟们,今晚我就去和村民们谈谈,如果能谈成,明天同一时间带着大家现场去杀猪选肉。现在我们还是继续直播做菜吧。”
  杨振宇和王春燕对视一笑。
  王春燕原本还以为杨振宇今天会直接在直播间卖腊肉,没想到他变着法来,引诱观众购买。
  套路一环接着一环,演的逼真。
  不当演员真的可惜了。
  杨振宇觉得这种方法比他在直播间干吼干介绍效果要更好。
  事实证明,腊肉的需求还是很大的。
  回到操作台前,杨振宇把最后一道菜,蒜苗炒腊五花做完。
  夹起一块在镜头面前晃了晃,肥瘦相间,很合胃口。
  喂到嘴里,咀嚼着,嘴唇上如同图了一层唇膏一样,油亮亮的。
  杨振宇吃完,还舔了两下嘴唇,竖起大拇指道:“兄弟们,超赞。”
  “呜呜呜~,我也想吃。”
  “作为一个吃货,我表示很愤怒。”
  “小杨,你这样会没有朋友的。”
  “能给我留一点吗?蒜苗都行。”
  杨振宇再次切换镜头,打开砂锅盖子,用汤勺拌了两下炖着的腊猪蹄。
  咕噜咕噜~
  杨振宇面对镜头深吸一口气,“嗯,好香,现在倒入我们的冬笋一起炖,待会儿准备好一个油碟子,沾着吃,味道一定超级棒。”
  “兄弟们,要不今天就播到这里了,不然一会儿让你们看着我吃,我多不好意思的。”
  贱贱一笑。
  “滚滚滚~”
  “我尼玛,有没有人组队去打主播的?”
  “我在青江县的,下去一个小时,同城代打,在线接单。”
  此时,两个直播间的人数超过了两千人了。
  杨振宇又提了一次,需要腊肉的去后台留言。
  在观众和粉丝愤怒地骂声中,杨振宇享受着炖好的腊猪蹄,一脸满足地笑了笑。
  “黑虎,给!”
  把啃过的骨头丢给了黑虎,黑虎趴在地上歪着嘴啃的津津有味。
  杨振宇最后面对镜头打了一个嗝,“不行了,兄弟们,吃不下了,今天就播到这里吧。
  最后提醒一遍,需要腊肉的留言私信我,写好重量和种类,我下播后就去联系。”
  “这个主播太贱了,没有之一。”
  “你快点滚吧,吃了一下午了。”
  “我他么还不如一只狗。”
  “香肠,我要吃香肠。”
  关播之前,在线人数最多的时候,两个直播间加起来有将近四千人。
  杨振宇猜想今天的预售斤数应该不会低,毕竟年底大伙儿买肉买的多。
  很多城里人从乡下买肉就为了熏腊肉吃,现在有现成的腊肉卖,他们大概率会买。
  王春燕看了一眼后台私信,两个抖音号的信息栏显示的都是99+。
  “五斤香肠,谢谢主播。”
  “十斤腊排骨。”
  “一支腊猪腿,一支新鲜猪腿。”
  “……”
  王春燕问:“新鲜猪肉卖吗?”
  “卖啊,肯定卖,杀了直接发过去。”杨振宇道,“你今天回去统计一下,看看有多少斤?”
  王春燕看了十几条私信,差不过已经有两百多斤的需求了,她也估计数量低不了。
  收起手机对杨振宇微笑道:“老公,我发现你套路好多哦。”
  杨振宇道:“套路不多,你能喜欢上我?”
  “啊?敢情你给我做泡菜送奶茶就是为了套路我啊?”
  “不然呢?”杨振宇坐上车理直气壮的说。
  “说好的真诚呢?”王春燕拍打了两下杨振宇的手臂。
  杨振宇看着她的眼睛突然严肃道:“套路是真,对你的感情也是真诚的。”
  王春燕愣了片刻,回过神,转过头去,心里偷着笑。
  虽然自己可能被套路了,但是从杨振宇目前的表现来说,她是能够感受到来自他的爱护的。
  这样想,被套路也许是一件高兴的事情。
  何况自己这么漂亮?
  用小雨的话说,杨振宇这个黑不溜秋像挖煤炭的,谁看的上啊?
  王春燕越想心里越乐。
  ……
  晚上,杨川跑来给杨振宇道喜。
  他高兴道:“小杨叔,你知道今天赶场,我买了多少肉不?”
  “两头?”杨振宇猜测道。
  “两头半。”,杨川兴奋道,“今天罗彪他们几个不能摆摊,还有外地的猪老板来街上卖肉,下场他们还要停一场,我努努力,看能不能卖三头出去?
  要是他们被多罚几场就好了,我就多卖点,多赚点,还能帮村民们多销一点。”
  杨振宇拍了一下杨川的肩膀,“恭喜你哦。”
  “嘿嘿,多亏了小杨叔你的帮忙,不然那三千块钱,我可能还没拿回来。”杨川道。
  杨振宇问:“明天什么安排?”
  “没什么安排,休息一天,后天去收猪,已经联系好了,杀了就赶集卖。”
  “明天跟着我吧,让你杀个够。”杨振宇道。
  “什么意思?”杨川迷迷糊糊地。
  杨振宇把王春燕统计出来的数字给杨川看,杨川瞪眼惊讶道,“3600斤,十几头猪了。小杨叔,这是你今天卖出去的吗?”
  “还不一定,目前他们只是表达的购买意愿,最终能卖多少,还得看明天有多少人付定金,我估计也不会太少。”杨振宇猜测道。
  杨川点头,“行,小杨叔,明儿一大早,我就准备好工具过来。”
  “还是按平常200块一头的工钱给你算,要是能用这种方法把村里的猪肉全卖出去,你也不用自己去收,然后杀了拖到街上卖。”杨振宇道。

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