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我!掌控全球 (秋刀鱼的滋味)


  “帅哥,你的玛格丽特已经调好了,请慢用。如果有什么不足的地方,请你可以尽情指出。”调酒小哥,为叶城点的鸡尾酒放进了半片柠檬,然后插上了卷曲后的吸管,递给了叶城。
  叶城微微的吸了一口,调酒小哥一直在看着他的表情,希望可以得到赞叹的反馈。可惜叶城只是眉头稍微皱了皱,然后说道:“大致上客观来说,给其他客户喝应该是不错的。但是我这人味蕾比较挑,还是喝出了一点有点稍微过了的酸味。你的柠檬汁稍微多加了那么两毫升,本来应该一勺就够了,你刚才应该是加了一勺半吧。其实本来还是可以有挽救的方法的。就是你最后不应该再加这半片柠檬,虽然会好看一点。但是牺牲了口感。”
  本来调酒小哥听到叶城前的话,还有些不高兴的。以为遇到了一个专门来挑刺无理取闹的顾客。但是当叶城准确的说出了他放了一勺半的柠檬汁后,心里便是由衷的佩服。别说是一般的顾客,就连他这种专业调酒师,如果不是他自己亲自来调,根本就不可能喝出放了多少毫升柠檬汁,这么细微的差别。
  以前一直没有顾客质疑过他改进都没有这款玛格丽特,现在好不容易来了一个嘴叼而且有水平的。调酒小哥当然不会放过这个请教的机会,于是对着正在不知道看什么的叶城问道:“额……帅哥,看得出来你是内行的,我可以向你请教一下,要怎么改进这款玛格丽特鸡尾酒的调制配方吗?”
  叶城正在盯着看,他需要找的那个人有没有什么异常。他之所以不急着这么快去找她,是因为他知道那人现在的状态,就是想要给她一些释放情绪的个人空间和时间。在确认暂时还没有什么异常之后,叶城推开了刚才的那杯玛格丽特,然后回答小哥:“你这杯东西,我的确是喝不下去了。正好想要自己调一杯。”
  “好啊,好啊。您可以从这边进来。”调酒小哥喜出望外,立刻打开了左边的栏杆,让叶城进来。
  叶城很熟练的从杯架上取下来一个杯子,然后非常利索的不需要任何翻找的时间,就把调制这杯玛格丽特需要的所有配料放齐在桌上。调酒小哥在一旁惊讶的看着,叶城每一个流畅的动作,给他的感觉竟然比自己还要熟悉这里,就好像在这个酒吧工作了好几年一样。
  “我在调之前先问一句,我调的这杯酒该不会还要收我钱吧?”叶城准备动手之前,突然停下来了手中的动作。对小哥问道。
  小哥愣了一下,然后笑着连忙摇头:“当然不用啊,你放心的调,用多少料,调多少杯都不要钱。老板不会管这些的,这个吧台都是有我一个人主要负责。”
  叶城点点头,拿着手中的半颗柠檬迟迟没有动手。他和这个调酒小哥聊这么久,还扯调酒的方法什么的一大堆,当然不只是简单的消磨时间。自然是有需要用到小哥的地方,所以在他教调酒小哥怎么调好这杯玛格丽特之前,还得让他答应自己完成一件事。没有这个小哥的帮忙,一会他可就不太容易带那个人离开这里了。
  “怎么了?帅哥,是还有什么材料不够吗?你说一声,我立刻去仓库给你拿来。”调酒小哥疑惑的看着突然停下动作的叶城问道。
  叶城把手里的那半颗柠檬抛了抛,然后突然猛地转过头直呼调酒小哥的名字:“于成明,你想不想去个环境更好的地方,没有这些乌七八糟的东西,老板更好的一个工作条件下调酒。待遇也不会想现在这样,整天被老板以各种理由克扣工资。然后各种刁难。”
  从叶城口中听到自己的名字,于成明被吓了一跳:“你怎么知道我的名字的?我印象里,并不认识你,也没告诉过你我的名字吧。”
  “这个并不重要。你只需要回答我刚才的那几个问题。你想还是不想,改变现在调酒的工作条件。我了解你,是一个热爱调酒的年轻人。不会鼠目寸光的拘泥于这里吧。”叶城句句话,直戳于成明的心窝。


第116章 先给你一万
  他很惊讶,叶城竟然很了解他的现况。而且看上去还一副信誓旦旦很有把握的样子。他的确在这个酒吧干得很不愉快,之前在一家高档酒吧里不仅老板对他态度很尊敬。而且月收入也有一两万,后来因为资金的问题,那家酒吧不得不关闭了。无奈之下他才来到了这种,他以前很嫌弃的低俗酒吧。
  不仅老板会找各种类似卫生不合格的理由扣他工资,而且还每天对他各种高傲的指使。真把他当做奴仆一样使唤。工资也才几千块就不说了,他最接受不了的是这种像夜总会一样的酒吧环境。他只想要在那种恬静,淡雅的酒吧里调酒,只有在那种令他心情苏畅的环境下,他才能调出令他满意的酒。
  “你有更好的地方能让我去吗?”于成明的声音很小声,说话的时候还时不时的打量着四周,似乎担心被老板发现一般。
  “那不然我为什么要这么问你?”叶城拿了一个小杯,用榨柠檬汁的小装置,把柠檬用力的压了下去。有点混浊的柠檬汁便被挤进了小杯里。
  “我当然很想啊,但是我不知道要怎么跟老板开口。而且他上个月和这个月的工资还没有给我。”大概是对于现状的极其不满,于成明没有多少顾虑,此时已经完全信任了叶城,但是他现在也没有几个钱。上个月有个顾客喝醉酒砸了几瓶酒,老板以他调的酒导致了顾客有这些行为为借口,扣下了他的工资。
  “这些你都不用担心,我可以先让我认识的那个老板预支工资给你。而且他的待遇可不低啊。”叶城边说着,边倒了一点柠檬汁进酒杯里,然后再加了半杯都没到的龙舌兰酒。
  “真的吗?那……你为什么要帮我?不需要我做什么吗?”于成明总觉得有些不踏实,他从来都不觉得这世界上会有人可以无缘无故的对他好。
  “当然不可能啦,我又不是菩萨。”叶城拿起杯子对着于成明晃了晃:“记住了,柠檬只需要放两毫升,龙舌兰就要在柠檬之后放进杯里,大概比二分之一的杯子容量还要再少一点就差不多了。最后在加入三勺的橙汁,还有适量的君度橙酒。”
  本来于成明还想要问叶城需要他干什么,但是一听到叶城毫无预兆的就开始给他教学,于是赶紧拿出随身带来的笔记在了手上。
  “因为刚才我加入的柠檬汁的量稍微少了那么一点点,所以这时候,再放一片薄薄的柠檬就刚刚好啦。”叶城用小刀很细致的切出了一片,令于成明暗叹无比的极薄的柠檬片。最后轻轻的放在了这杯花了不到五分钟就调出来的玛格丽特表面。
  “给你尝一尝吧。”叶城用一个小勺子捞出一点递给了于成明。他之所以不把整杯都给于成明,是因为一会这一杯是要给另一个他要找的那个人的。
  “哇噻,这也太好喝了吧。”没有一点夸张的成分,于成明只是抿了一口,就发自肺腑的惊叹道。他喝过几百次这款鸡尾酒,但是从来没有一次是喝到像叶城调配出来的,如此好喝的玛格丽特。
  “好了,你按照我的要求,和刚才告诉你的方法再来给我做一杯。”叶城把自己做好的一杯,放在了一旁。这杯是给那谁的,那自己也得来一杯嘛,所以他才又叫于成明再做一杯。
  “帅哥,你还么说我需要帮你做些什么,要不然你就这么给予我帮助,我心里很不踏实啊。”于成明一步一步严谨的按照叶城刚才指导的方法,开始调配新一杯的玛格丽特。
  “其实很简单。”叶城眼睛时不时的看向,那个人的位置,然后边看边说道:“你知道你们老板的办公室吧?把他的车钥匙拿给我就好了,我一会要用。他的车钥匙就放在进门左手边,第一个柜子下面,靠左边的第一个抽屉里。那里放着一把他车的备用钥匙。你拿给我后,就可以离开这个酒吧了,以后这间酒吧就与你无关了,你也不要有什么后顾之忧。”
  于成明先是有些惊讶,为什么叶城要拿他老板的钥匙,该不会是要偷车吧。后来,更加惊讶,是因为,叶城竟然知道他老板备用钥匙的位置。
  “那,我给完你车钥匙后……我要去哪?”于成明问出了他最关心,和最在意的问题。现在这家酒吧,虽然让他很崩溃。但是也是他目前赖以生存的地方。叶城如果不告诉他下一个去处,他即没钱,也没房的,根本不知道要去哪里。
  被于成明这么一问,叶城才一些惭愧,自己一心想着,自己的事,竟然忘了对于成明的许诺了。他把自己的称呼告诉了于成明后,然后加了后者的微信。
  “我先给你转个一万块吧,待会你先去找一个酒店住下。一会我会发一个地址和一个我朋友的联系方式给你。他那里正好缺一个调酒师,明天你找到他后,直接报我的名字,和说明来由就好了。我会提前和他说好的。”叶城说完,便给于成明转了一万过去。这点钱对于他来说虽然是九牛一毛,但是却可以让于成明活下去。而他推给于成明的那个人便是赵明,他寻思赵明的湖畔咖啡厅卖点酒应该也不算过分。

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