成名从电台开始 (铁怀)

　　倒是直播间的粉丝们此刻着急起来了。
　　“看看，我说什么了？我就说万一拿到一样的材料吧？”
　　“这下好了，拿的东西都一模一样，做出来的肯定也一模一样，我倒要看看怎么点评。”
　　“节目组表示也很慌啊，哈哈哈……”
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　　现场，凌云和端木晴子开始熬制自己的百味汤，这边三个评委却忙着商量到底该怎么办。
　　庄鸿面露难色小声开口。
　　“孟老师、张老师，这端木晴子和凌云拿的材料相同，不管对错，他俩比赛结束肯定也都是平手，咱们这后面怎么安排啊，是打算让他们并列冠军？还是再来一个加时赛？”
　　孟长云和张彪对视一眼，两人心里也在嘀咕。
　　之前他们是请示过上层领导的，现在私自也根本没办法决定如何做。
　　见两人不说话，庄鸿叹了口气，瞧瞧退到镜头外，赶紧拿出手机给秦越拨打了电话。
　　毕竟这是水果台举办的比赛，秦越才是最高的话事人。
　　结果秦越那边比他还郁闷。
　　“别问我，上面领导的答复是让我呆在办公室，什么都不要做……”
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　　听到秦越的答复，庄鸿直接就怒了，心说你们特么都不管，那老子也不管了，反正这档节目老子只是个主持人而已，到后面出了岔子总归有人出来收拾烂摊子吧？
　　想到这，他干脆背着手在现场散起步来了，就像高考监考老师一样。
　　时间一分一秒过去。
　　观众此刻通过直播镜头看到，凌云和端木晴子制作手法一致，制作顺序一致，简直就像一个在复制一个。
　　此刻所有人都在好奇、质疑的等待着，等着最后意料之中的结果。
　　不过……
　　看着直播的观众慢慢的就发现了不太对劲。
　　大概一个半小时的时候，凌云和端木晴子各自将拿到的最后一种材料扔进了滚烫的锅内，就见凌云的锅中翻腾了几次后，原本乳白色的汤汁竟然缓缓变的透亮发黄起来。
　　而端木晴子的锅内，乳白色的汤汁却缓缓变成了黑灰色，并且这颜色还在逐渐加深。
　　“好！时间到，请两位停手。”
　　最后一分钟结束后，庄鸿喊了一声，然后非常鸡贼的朝孟长云和张彪喊道。
　　“好，现在有请孟老师和张老师对凌云和端木晴子两人还原的百味汤，进行最后的点评！！！”
　　他是想把这烫手山芋扔给两个评委，可结果，孟长云和张彪此时就像中邪了一样，眼睛直勾勾的看着凌云和端木晴子的百味汤。
　　庄鸿有些愕然，也跟着看了一眼，结果同样看出了其中的问题所在。
　　此刻在舞台下面，凌云的百味汤金光透亮，大老远就能闻到一股清香。
　　而端木晴子的百味汤却呈灰黑色，看起来像褪色的墨汁，虽然不至于恶臭扑鼻，但细问之下却有苦涩和霉味。
　　几乎同一时间，所有人都在好奇，为什么这两人，明明拿着同样的食材，用着同样的灶具，做的是同样的工序，甚至连火候都一模一样，可最后的结果却千差万别？
　　观众不明白也就罢了，关键是此刻的孟长云和张彪也不明白。
　　尤其尴尬的是，现在按照流程，他们就得品尝这两人熬制的百味汤，凌云的倒也罢了，可这端木晴子做出来的，黑不拉几的，谁也没胆子喝啊。
　　可不尝又不行……
　　所以……
　　现在就是大型的社死现场，尴尬的没人说话……


第461章 西风芹
　　眼看这节目是在没法录制下去了，庄鸿叹了口气，心说还得老子给你们擦屁股啊。
　　于是他讪讪笑道。
　　“好，下面请三位评委进行品尝……”
　　为了打开尴尬的局面，所以他主动先尝了尝凌云的。
　　“嗯，凌云选手熬制的百味汤味道浓郁、后味甘甜，这汤的颜色也和古方记载如出一辙，真的非常不错啊。”
　　见他这样，孟长云和张彪也跟着尝了尝，纷纷点头赞叹。
　　然后，就该端木晴子的了。
　　庄鸿盛了一勺，看着黑乎乎的汤汁，又闻了闻，差点没直接吐出来，可事已如此，就像之前他自己说的，都到这份上了，就算这是大粪，那他也得尝尝咸淡。
　　他忍着恶心皱着眉头小口品尝了一点，然后咧着嘴哆嗦了一下，不经意间用白毛巾装作擦嘴直接吐了大半。
　　“端木晴子熬制的百味汤色泽黑灰，闻起来也有苦味和一点点的臭味，品尝之后，味道有些发酸，真的不太好啊。”
　　有了他的前车之鉴，孟长云和张彪则干脆先拿出白毛巾，然后假装喝汤，其实刚到嘴边就直接用毛巾裹住，连勺子都扔了。
　　好不容易装模作样的走完品鉴这一关，三人都松了口气。
　　庄鸿轻松的原因是，这节目总算结束了。
　　孟长云和张彪则是因为整个计划并没有出现意外情况，凌云只要晋级，自己就能给上面交代了。
　　“好，经过我们三个评委的最后品鉴和点评，我们一致认为，凌云选手所做百味汤色泽艳美，味道醇香，口感上佳，所以我们共同决定，本次《华夏厨神》的冠军是凌……”
　　庄鸿大声而激动的在舞台上宣布着，可话没说完，却听下面的端木晴子突然大声喊了一句。
　　“球的麻德！！！”
　　她不说话还好，结果一说话，全场都炸了，庄鸿瞪大眼睛下意识的嘀咕了一句。
　　“你是曰本人？”
　　此刻直播间里也纷纷发出了惊讶和质问。
　　“这女人的不姓端木吗？这不是复姓吗？怎么说曰语啊？”
　　“没想到竟然是曰本人！我曹！”
　　“幸亏没让她得厨神冠军，不然回曰本后不一定怎么损我们呢。”
　　“说的太对了，简直太恐怖了，她要拿了我们华夏的厨神冠军，那简直就是把我们华夏美食的荣誉按在地上摩擦啊！”
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　　可能也发现了自己的疏忽，端木晴子表情阴阳不定，随后很快又恢复了平常的笑脸，她对庄鸿笑着用不太标准的普通话说道。
　　“老师，我想问一下，我和凌云先生……做的材料都是一样的，为什么熬出来的汤……完全不一样？”
　　这不问还好，一问之下庄鸿就尴尬了，他就是嘴把式，所以讪讪的对端木晴子笑道。
　　“呵呵，这个问题想必所有观看我们直播的朋友都想知道啊，咱们就来请教一下张老师吧。”
　　张彪眼睛一瞪，心说尼玛啊，老子知道你个狗。
　　他无语的瞪了庄鸿一眼，正要琢磨着胡编乱造找个理由敷衍，却突然看到孟长云正憋着笑，于是……
　　“咳，我一直致力于西餐的开发和研究，对中餐并不太拿手，我觉得……还是让孟老师给大家解答一下这个问题吧，而且这道百味汤也是孟家私房菜的古菜谱之一，孟老师回答再合适不过了。”
　　孟长云的笑容戛然而止……
　　站在两份百味汤面前，他就像被老师叫上讲台听写生字的学生，不会，还得咬着牙拿着粉笔硬挺着。
　　眼看又是大型的社死现场，这时候凌云突然开口了。
　　“她和我拿的根本不是同一种材料。”
　　一句话如同炸雷在现场响起，端木晴子更是目瞪口呆的看着凌云问。
　　“凌云先生，我出来的时候特意看过您拿的，和我拿的应该是同一类食材吧？”
　　凌云扭过头，露出冷笑。
　　“呵呵，虽然长的像，但并不代表就一模一样，就比如你和我，虽然看起来都是华夏脸孔，可从根上论，又绝对不一样。”
　　“哪里不一样？”
　　说完，端木晴子又赶紧补充了一句。
　　“我是说……我们拿的材料哪里不一样？”
　　这时候所有人的目光，包括摄像机的镜头，全都对准了凌云。
　　就见凌云拿起桌上切剩下的材料，又拿起端木晴子桌上剩余的材料，将两者用手并在一起举到半空笑道。
　　“你仔细看看，咱们拿的，是不是一样的？”
　　“这……一样啊？”
　　端木晴子仔细看了看剩余的两节根茎，表情更加狐疑。
　　凌云莞尔摇头。
　　“不，不一样，我拿的是白芷，你，拿的却是和白芷根茎非常相似的西风芹，西风芹的根茎干燥处理后，因为和白芷几乎一模一样，所以也叫岩白芷，虽然只差一个字，但根本就是两种东西，作用更是差之千里。”
　　庄鸿听到这一拍大腿。
　　“哎呀，我想起来了，的确有这种情况，我记得去年探店的时候听一个厨师和我聊过，说现在很多药材都有以假乱真，以次充好的情况，他当时就提到过有人用干燥的西风芹冒充白芷，这白芷做为常用香料，他们饭店就上过几次当，所以深恶痛绝。”
　　凌云点点头。
　　“西风芹是多年生草本。根颈单一或呈指状分叉，多木质化；根圆锥形。而白芷，是多年生高大草本，高1-2.5米。根圆柱形，有分枝，径3-5厘米，外表皮黄褐色至褐色，有浓烈气味。茎基部径2-5厘米，有时可达7-8厘米，通常带紫色，中空，有纵长沟纹。