成名从电台开始 (铁怀)

　　“大家先撑一下，我这边突然要开个会，对，我不会挂机的，放心吧！”
　　说完他就顺手把手机扔到了旁边。
　　直播间：
　　“我曹，太特么没有职业道德了，说好不挂机的呢？”
　　“果然是大人物，撒谎都不带脸红了。”
　　“我尼玛最讨厌挂机狗了，谁有他账号ID举报一下。”
　　……
　　凌云此刻放下手机揭开锅盖，把粥盛入白色半透明的瓷碗内，又在一个水盆接了凉水，再把瓷碗放到凉水中泡着，约莫十多分钟，他竟然拿着粥往旁边储藏食材道具的冰柜去了。
　　这个举动让所有人都傻了……
　　光头嘴巴张的老大喃喃自语。
　　“他……他把粥塞到冰柜干嘛？难不成嫌粥烫嘴？”
　　……
　　三个评委也同样一脸懵逼。
　　“他是疯了吧？好不容易做好粥干嘛要冷藏起来？难不成要给我们吃冰碴子？”
　　“这小子太过分了，秦越让我们照顾他，普通的粥咱们还能吹嘘一下，这冻过的粥怎么给观众解释？让这样的人晋级？开什么玩笑？”
　　宋林尴尬的想说话，却也搞不懂凌云这葫芦里到底卖的什么药，只能蹙眉在内心祈祷，希望这小子能正常点……
　　……
　　此刻的凌云正拿着一个巨大的狗头枣对着阳光打量，所有人都搞不懂他到底在干什么。
　　许久过后，他捏着狗头枣，右手拿起一把刻花刀快速的动作起来。
　　“他在做什么？”
　　“好像……好像是在雕花。”
　　宋林眉头皱的更高，他越发觉得看不透眼前这个奇怪的选手了。
　　刚开始秦越打招呼让照顾66号的时候，他也大概明白对方是个不大不小的明星，心里清楚，这种来节目多半只是为了娱乐效果，或者帮着电视台吸引流量的，可结果这个叫凌云的来了之后，先是巧合之下拿了他的玉田胭脂米，又是柴火熬粥、冷煮法，现在又拿起刻花刀……
　　这一切的一切都证明了对方并不是绣花枕头，反而……反而像是世外高人！
　　可如果是世外高人的话，秦越为什么又要让自己照顾他呢？
　　随着时间的推移，许久，凌云从冰柜中端出那碗粥，然后小心翼翼的把雕好的狗头枣防止在碗里……
　　“我的粥熬好了！”
　　凌云终于举起了手！！！
　　这一刻等的太久，几乎所有人都对他产生了好奇，不等他说完，三个评委就已经快步从台上走到他身边，结果刚到跟前三人就齐齐惊叫出声！
　　“太壮观了！”
　　“你到底是怎么做的？太美了！”
　　“这简直就是一副艺术品！”
　　……
　　此刻不等导演开口，摄像就已经给推了个近景，镜头一对准凌云的瓷碗，整个直播间都炸了。
　　“我去……这是粥？太牛掰了吧！”
　　“这是假的吧？能把粥熬成一幅画？打死我都不信，节目太黑了，侮辱谁的智商呢？拿一副画盖在粥上？”
　　“我也有些不太相信……”
　　……
　　所有人都不信，但旁边的光头信了，因为凌云做饭的全过程他都盯着，虽然他不知道这货是怎么把碗里的粥变成画的，但他可以确定，凌云并没有作假，当然，除非他是一位魔术师。
　　此刻镜头对着整个白色瓷碗。
　　瓷碗呈半透明，里面晶莹剔透，用镜头俯视的角度去看，犹如白玉镶嵌的圆形湖面，洁白色的湖面平静透亮，清澈见底，透光下去还能看到几粒颜色鲜艳的长条米粒如同小鱼，层次分明。
　　在碗的边缘，湖面又变成了淡红色，上面漂浮着散乱的红色枫叶，还有树木倒影，在这红枫之上，一艘小船横亘其上，穿上站一身穿蓑衣的侠客，手持腰刀横跨船头，衣摆飘荡之下如同活人一般，显得落寞而寂寥！！！
　　看的仔细了，三个评委也终于发现了其中端倪，尤其是宋林，他激动的差点当场去世，指着白玉瓷碗叫道。
　　“秒！太秒了！简直是鬼斧神工！鬼斧神工啊！！！”
　　另外两个评委点头也给众人解释道。
　　“确实是巧夺天工啊，66号选手不但技艺高超，而且雕工、构思都是天赋异禀。”
　　“他用狗头枣的枣核镂空雕刻成了小船，用红色的枣皮雕成了枫叶，用枣肉去核雕刻成了侠客，这小船、枫叶、侠客再立于粥面之上，立体有层次感，确实技高一筹啊。”
　　这时候宋林也恢复了一些，忙接口夸赞道。
　　“不止如此啊，你们快看，他用的本是紫红色的玉田胭脂米，但用了“三伸腰”后，再加上冷煮褪色，竟然把这胭脂米熬成了白色透明，再给其内加上蜂蜜熬煮，使其原本就粘糯的胭脂米变的更加粘稠，我现在总算明白他为什么要给里面加蜂蜜了，原来他不是为了增加口感和甜度，而是为了让这米更粘稠，如此一来，白色的胭脂米在蜂蜜的包裹下就成了晶莹剔透的‘湖面’，在配合小船、侠客、枫叶等元素，塑造出了一个完美契合的天地美景。”
　　说完他颤抖的问凌云。
　　“这道菜有名字吗？”
　　“我叫它……寒江孤影！”
　　“寒江孤影？”
　　宋林嘴里来回重复，然后一拍大腿仰天长啸。
　　“天下英雄出我辈，一入江湖岁月催。鸿图霸业谈笑间，不胜人生一场醉。寒江孤影……好一个寒江孤影啊，芸芸众生天下豪杰，又有谁能懂我？狂傲、霸气，但你的实力的确配得上，好！我给你过！”
　　其余二人对视一眼，也跟着笑道。
　　“确实是厨艺超群啊，不夸张的说，就这份粥的造诣，国内屈指可数！我给你过！”
　　“别说这摆盘造型，但说这狗头枣的雕工，在这么短的时间内，而且是一次成功，也不是一般人能做到的，所以我也给你过。”
　　三人说完，场内主持人兴奋的大声呐喊。
　　“好，恭喜我们《华夏厨神》海选赛第一位选手成功晋级！！！”
　　在他呐喊的同时，三个评委的眼光却同时盯上了这碗“寒江孤影”……


第415章 同时晋级
　　其他两位可没这个文采，基本上属于一句卧槽走天下的那种，所以只能凑合凑合点评。
　　“用一颗狗头枣，轻松的就雕出一幅人物图，确实非常厉害。更难得的是，这图和碗中的景完美融合匹配！”
　　“别的不说，光你这刀工就足够晋级了！！！”
　　……
　　话虽如此，但该尝还得尝啊。
　　三个评委看着犹如艺术品的粥，纷纷咽了口口水，宋林觉得不太好意思，故意找了个借口笑道。
　　“这美食讲究的是色香味俱全，色靠看，香靠嗅，味就得尝了，刚才我们只看了色，嗅了香，但还没来得及尝呢。”
　　其余两人自然明白他这话的意思，纷纷点头附和。
　　“对，还得尝啊。”
　　于是三人不等凌云开口，纷纷拿起旁边备着的勺子，接过宋林的勺子刚碰到碗壁，就见平静的湖面发生了轻微的晃动，原本上面飘荡的红色枫叶此刻竟然在碗里动了起来，这整个碗里如同湖面，本来平静如常，此刻却像来了一阵风，吹的泛起涟漪。
　　“真是奇观啊，一静变一动，66号的粥真是让人惊喜不断啊。”
　　三人围着粥又是一番夸赞，好半天才依依不舍的用勺子盛了粥轻轻送进了嘴里。
　　这粥一入口，三人又惊呆了，宋林细细品尝后对着镜头补充道。
　　“我之前想不通他为什么要将熬好的粥降温，还要放到冰箱冷藏，现在尝过后才明白了，他真的是个天才啊！”
　　宋林有些激动，强行控制好情绪又才开口道。
　　“他给这粥里加蜂蜜其实也有调味的作用，将其冷藏过后甜味会更加突出，试想一下，现在这炎炎夏日，我们又是在露天比赛，全场100个炉灶同时开火，在这么热的气温下，谁还会有心情去喝一碗滚烫的粥？可他的这碗不同，经过冷藏后，他把粥的温度控制的刚刚好，凉而不冰，甜而不腻，吃到嘴里犹如果冻般顺滑香甜。或许不能叫粥，这更像是甜美的果冻。
　　就营养方面也远比普通粥类更佳，这玉田胭脂米富含矿物质元素和有益于人体的18种氨基酸，大大超出了普通稻米的2倍，而蜂蜜更是好东西，《本经》记载其主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。《名医别录》称其养脾气，除心烦，食饮不下，肌中疼痛，口疮，明耳目。另外还有红枣，补血、降压、增强人体免疫力，这家家都有，就不用我多说了吧。”
　　另两人尝过后也点头附和道。
　　“不错，这粥的口感很好啊，可以吃到大米和红枣融合的香甜，但冷藏后又冰凉爽口。”
　　“从色、香、味三点来讲，确实是上乘之作，更难得的是他在这道粥里还展现了出神入化的雕工技巧！66号的厨艺简直可以用登峰造极来形容！”
　　……
　　他一晋级，旁边的老几位，尤其是也拿了大米当食材的这一排，各个激动的嗷嗷叫，结果三个评委挨个走过去点评后他们就都哭了。