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  “钱塘这边的早餐有没有比较有特殊的地方?一会把你们行李放好之后,我们去尝尝这边的特色早餐。”
  “钱塘这边有一种叫做落胃早餐的说法,正好我们要去西湖,就在西湖旁边的饭店吃一碗片儿川,然后就可以游西湖了。”
  听到张奇的话,赵若曦直接对着几人说道。
  “好,那就听从大美女的安排,也感受感受这边的面条。”
  张奇昨天在查钱塘小吃的时候,就已经知道这个片儿川,非常痛快的就答应了下来。
  现在时间还早,路上也不堵车,三人很快就到了酒店,李默在出来接他女朋友和赵若曦的时候就已经给两人开好了房间,所以他们回到酒店之后,直接就把两人东西放到了她们两个的房间。
  两人在房间里又补了补妆之后才从房间里出来。
  按照赵若曦的指引他们来到了西湖旁边的一个饭店奎元馆,这里的片儿川很是正宗。
  他们来到这边的时候,这里已经有了不少的人,等几人坐下之后,李默就让服务员给几人一人点了一碗片儿川。
  “既然咱们来吃这个片儿川,那肯定要了解一下它的历史,不然的话,我觉得光吃并没有多大感觉。”
  等李默点好了之后,赵若曦又对着几人说道。
  “好啊,过来吃喝玩乐,还能学到知识,简直是一举多得,赵大美女你作为本地人那就跟我们讲讲这个片儿川的由来吧。”
  赵若曦听到张奇的话点了点头,才开始讲解了起来。
  “片儿川面是钱塘奎元馆的名点,也是钱塘的汉族风味小吃。
  面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。
  已有百余年历史,最早由钱塘老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。”
  她先是做了一个概括性的讲解,然后才开始继续讲解片儿面的历史。
  “相传片儿川面,还是奎元馆初创时小面店的看家面,传说是清时某年浙江举行乡试到杭州来赶考的读书人很多,各地考生齐集杭城,店主为招徕这些读书人的生意,就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。
  在所售之早餐面中添加三只蛋,寓“连中三元“之意。
  有一书生因奎元馆面好价廉,常来吃面,后得中乡试举人第一名“解元“,放榜之日,特到店里向店主致谢,因小面店尚没有招牌,就当场题写“奎元馆“三字作为招牌,从此,奎元馆的片儿川面名声大振,食客盈门。
  凡来钱塘应考者,都慕名前来吃面,图个吉利。”
  “那我们要不要也加三个蛋,图个吉利。”
  张奇听到这里,见赵若曦停了下来,笑着说道。
  “你可以试试。”
  “算了吧,还是正常吃就行,我又不去赶考。”
  张奇听到李默的话,笑着拒绝了,他刚刚只是随口一说,并没有真的想要这么去做。
  赵若曦见两人不再说话之后,又开始继续讲解了起来。
  “奎元馆的片儿川烹调与众不同,先将猪腿肉、笋肉分别切成长方薄片,将倒笃菜切成碎末。
  将锅放在火上,下猪油烧化后,先下肉片略煸,再投入笋片,加入酱油略煸,最后放碎倒笃菜和适量沸水继续炒匀略煮,即成浇头出锅。
  在此同时,将面条放入另一沸水锅内煮熟,捞出迅速甩干水分,倒回炒浇头的锅内略煮,加入味精,浇入猪油,起锅,分别盖上浇头即成。
  面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。
  南宋以来,钱塘话多带“儿“音,如“筷子“则念做“筷儿“,且“儿“音较之现在的北方音更为厚重,又因“氽“与“川“同音,本是菜料皆成“片儿状“,于是“片儿氽“就叫成了“片儿川“。
  另有一说法:传说苏东坡在钱塘当官的时候说过这样一句话:“无竹令人俗,无肉令人瘦“。
  倒笃菜、冬笋、肉丝,片儿川选用的这几样配料据说也是有讲究的。
  将这三样材料切成片,然后在沸水中氽一下,据说这便是“片儿川“名字的由来。”
  这次赵若曦倒是没有停顿,一口气把她知道的全部都说了出来。
  “听你这么一说,我口水都要流出来了。”
  在赵若曦刚刚说完之后,张奇不由自主的就说了一句,他这倒不是要恭维赵若曦,而是真的被赵若曦说馋了。
  在张奇刚刚说完话的时候,服务员就把三人点的片儿川给端了上来,他立马就闻到了一股香味,而且刚刚听赵若曦讲完,感觉这碗片儿汤那是更加的香了。
  吃了一口,感觉味道浓香,爽口劲道,张奇连呼好吃。
  李默三人看到张奇吃饭的样子,都被张奇这夸张的表情给逗笑了,不过三人并没有说什么,而是像张奇一样吃了起来。
  三人很快就把面吃完了,张奇更是连汤都没有留下。
  不过他也没有在来一碗的意思,任何东西都是过犹不及,这一碗让他找到非常好的感觉,但是再吃一碗就不一定会有这种感觉。
  他来这边就是来玩,寻开心,而且这边还有各种小吃,总要给自己留点肚子,不然一会在遇到什么好吃的,那他不是想吃都吃不下去了。
  而且也体验不到其中的乐趣。
  张奇已经把自己的银行卡给了李默,所以他们吃完饭,李默就去把账结了。
  三人跟着赵若曦来到了西湖景区这边,西湖景区是全部免费,只有沿湖一些地方才收费,他们四人先是在免费的景区转了起来。
  西湖,位于钱塘市西部,是华夏主要的观赏性淡水湖泊,也是华夏首批国家重点风景名胜区。
  湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔,按面积大小分别为外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面,苏堤、白堤越过湖面,小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个人工小岛鼎立于外西湖湖心,夕照山的雷峰塔与宝石山的保俶塔隔湖相映,由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。
  张奇进入西湖之后,第一时间就去看了关于西湖的介绍,看完介绍之后,才在赵若曦的带领下游玩了起来。


第219章 有动作了
  几人在西湖这边整整玩了一天的时间,把西湖著名的景点基本上都看了一遍,不过很多东西只是看了,并没有去玩。水印广告测试水印广告测试
  不然的话一天的时间肯定是玩不完的。
  从西湖出来之后,古风就跟李默联系了,几人约好地方,先是吃了饭,然后把李默的女朋友和赵若曦送到了酒店,两人又跟着古风来到了他的办公室。
  “奇哥,默哥,你们今天玩得开心吧。”
  古风带着两人回到办公室之后,就对着两人说道。
  张奇和李默当然明白古风的意思。
  “我们来这里就是玩的,当然先要玩好,而且我们刚刚和你接触了,就去调查,那肯定会引起别人的警惕。”
  “你放心,既然我们答应了你,肯定不会不管的。”
  李默看着古风着急的样子,笑着对古风说道。
  “呵呵……默哥,我不是这个意思,我就是问问你们今天玩的开心不开心。”
  古风听到李默的话,尴尬的笑了笑,找了个蹩脚的理由对着李默说道。
  “这种事情一时半会是急不来的,我昨天回去之后已经对这些人的手机做了一个小小的程序,只要他们有任何异动我这里都能马上知道。”
  “从昨天到现在,他们都没有对你的手机动过,也没有对你定位,看来他们吃死你了。”
  “现在这种情况,需要你闹出点动静才行。”
  “不然我们一直这么被动下去对我们来说并没有太大的好处。”
  张奇想了想对着古风说道。
  “奇哥,你说的闹出点动静是指?”
  “严抓盗窃,特别是各大景区,今天我们玩了一天最起码发生了三起盗窃案,虽然大家丢的钱也不多,也没有选择报警,但是这种情况不能在想着放长线钓大鱼。”
  “给他们来个突然袭击,让他们以为你们找不到他们,所以没有办法才从底层抓起。”
  “奇哥,我明白你的意思了,明天我就把你这个想法提上去,应该是能够通过的。”
  “别的还需要注意的是哪方面?”
  “等你们这次行动的时候,把你们这次行动人员的所有人的联系方式都发给我,我给他们的手机装一个小程序,这样你们行动的时候,如果有纰漏也能及时发现。”
  张奇这句话说完之后,古风并没有马上回复张奇,这毕竟不是小事情,如果这事要是让别人知道了,他这个副局长的位置估计就保不住了。
  当然这件事要是完美的解决了,把这个盗窃团伙主要人员要是抓住了,那另当别论。
  但是现在古风担心的是这件事不能得到解决,而他把这些人的联系方式给了张奇的事情又泄露出去。
  那他肯定是会被问责,所以他才表现的比较犹豫。
  “好,到时候行动的时候,我会这些人的联系方式都发给你,但是希望这件事只有我们三人知道,如果我们这次行动成功的被这伙盗窃团队抓住了,那就无所谓了,如果没有成功,那这件事就当做没有发生过。”

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