超级梦幻至尊 (雪影)

　　“虽然没有用，但是也不会害人啊……”
　　左思思对他简直是没话说了：“你就不想想，你是做餐饮的，又不是开医院的，这东西有没有保健作用需要你关心吗？我只是说现在挺流行这个，很多人有这方面的需求，你参杂着做一做，不也是商品多样化的一种？”
　　“呵呵……”
　　“你不觉得，菜单上面多个××酵素，看起来显得时尚许多？”
　　“思思姐……”
　　“嗯？”
　　“有没有人说过，你是奸商？”
　　“咯咯……”左思思嫣然一笑：“还真有……”
　　好吧，林晓文想起来，她本身是青云集团总裁来着。
　　“冒昧问一句，思思姐你那个青云集团具体是做什么的？”
　　“首先要说明一下，青云集团不是我的，是我妈妈一手建立起来的，我现在主要是在学习而已……至于青云集团的主业，主要偏向于电子行业，也算是制造业吧……”
　　左思思道：“目前集团主要做手机、平板、电脑、路由器、显示屏……等相关电子方面的产品，但这些都是技术含量不高的东西。”
　　林晓文正准备赞叹的脖子猛地一缩，这还是技术含量不高？
　　“关键技术都在国外厂商手里，我们只是做做组装、优化什么的，当然没什么技术含量了，”左思思道：“集团核心主营的，是碳纤维、石墨烯相关技术产业，这是集团拥有知识产权和技术专利的产品线，在世界上来说，还算可以的。”
　　左思思说得轻描淡写，但话里也隐隐透出一股睥睨四海的傲气来，林晓文听得心潮涌动：是啊，我还只想着赚钱，但到了思思姐这个位置上，想的仅仅只是赚钱吗？
　　单纯说赚钱的话，替外国人组装也是赚钱，做网络游戏拼命拖人进去玩也是赚钱，甚至贩毒也是一种赚钱的手段，但彼此高下之别，可谓天差地远。
　　总有一天，我追求的绝不仅仅是赚钱而已……
　　“怎么样？晓文想不想进来试试？”
　　“算了，”林晓文摸摸头，“我有自知之明，虽然我想赚钱，但我现在还只是一名高中生而已，也许将来有一天，我会试着追寻一下思思姐走过的路，但目前……我还是先做好我这个餐饮老板很有前途的职业吧……”
　　“嗯，好，那姐姐先预祝你成功咯。”
　　左思思一点没有不快，反而对林晓文说话很是高兴。
　　林晓文想了想，又问道：“回到之前的话题吧……思思姐，你这个酵素应该怎么做？”
　　“很简单的，”
　　左思思道：“当年很多大妈大婶们，就是直接买一些大个头的塑料、玻璃罐子回去，把蔬菜、水果、辣椒、豆瓣、糯米什么的放在里面用水泡起来，以至于有段时间市场上的塑料、玻璃罐子都卖得脱销……”
　　林晓文目瞪口呆：“就这样？”
　　“不然呢？”
　　左思思对他的表情莞尔，“所谓酵素，就是植物的发酵啊……”
　　“我靠！”
　　林晓文真不知道说什么才好了：“什么酵素，什么酶，听着各种高大上，原来特么的就是水果泡水？”
　　左思思笑得花枝乱颤，她一开始说酵素的时候就猜到林晓文可能有这样的反应了，现在真正看到了，当然是乐不可支。
　　林晓文很哀怨：“思思姐，你不厚道。”
　　左思思笑得不行，好不容易才停止下来，含笑道：“简单点讲就是这样了，但实际上做起来，也有不容易的地方……”
　　林晓文不说话，满脸都是“随你怎么讲，反正我是绝不相信了”的表情。
　　左思思差点又想笑，还是努力讲解道：“自制酵素没什么门槛，但能做出成绩来的，也很鲜见，主要是因为酵素含量低，而且非常不可控。”
　　往往满怀希望地期待了几个月后，最终会视发酵时间、水果性质以及你的人品来决定最终你产出的那一罐是水果罐头，还是劣质水果酒，或者是劣质水果醋。
　　当然，更惨的是，如果密闭效果不好，发酵过程中有各种乱七八糟的杂菌进去了，在发酵过程中大量繁殖，那这罐“自制酵素”，其实就是……
　　“一罐泡在臭水里长满了白毛的水果？”
　　这回不用左思思说，林晓文也猜到了。在家里能用塑料瓶子炮出来的，大约……就是这种货色吧？
　　“反正你可以试试，但最好注意加工工艺和过程，”
　　左思思认真道：“现在保健是社会时尚，尤其是南方，还有很多全素人群，就是只吃素，不吃荤，酵素之类的保健饮食在这些人中间很有市场。在你的野菜餐之外，可以夹杂着做一做。”
　　“嗯，我会的……”
　　林晓文忽然想到，如果只是小批量的做做的话，自己有储物袋啊！
　　那里面可是异空间，不能容许活物，也就是说，绝对不会有细菌什么的产生！
　　在那里面泡点水果、蔬菜，效果应该好很多吧，说不定，真能搞出个什么“酵素产业”出来？


第八十六章 生酮饮食
　　“那，那个啥……生胴是吧？又是什么玩艺？”
　　“是生酮饮食，不是生胴。”
　　左思思道：“也是这两年才流行起来的饮食减肥法，大抵是先从国外传入，后来吸引了不少人的注意，现在已经有不少迷恋生酮饮食者。”
　　“具体是？”
　　“通俗说来，生酮饮食就是一种‘吃肥肉来减肥’的营养学原理。”
　　“啥？”
　　吃肥肉来减肥？林晓文心想：这不是坑爹吗？
　　“还真不是的，”
　　左思思笑笑解释，“生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方法。它通过让胰岛素降低，糖原被消耗，肝脏将脂肪转化成酮体，使身体的主要“燃料”由葡萄糖变为脂肪。简单地说就是利用身体代谢的“bug”，让身体误以为你处在饥饿模式中，开始用脂肪当燃料而不是葡萄糖。”
　　“真……的？”
　　“差不多吧，”左思思也不是很确定地说：“生酮的减肥机理到目前还尚未有足够的科研数据支持，不过理论猜想主要是这几点：
　　控制食欲、促脂肪分解、糖异生的热量损耗、尿液呼吸排出酮体的损失、减少卡路里摄入机会、身体积水减少等。”
　　“只是理论猜想啊，”林晓文有点失望，“还以为真有听上去那么牛逼呢？”
　　“但实际中已经有很多人这么做了，也取得了不错的效果，不然你以为怎么会有那么多人迷恋这个……”
　　“生酮饮食在1920年作为一种癫痫治疗方法被引入大家视野；1960年代，人们发现生酮饮食对减肥的功效非常显著，于是开始用它治疗肥胖症；1990年代至今，它作为一种有效的减肥、降脂的方式渐渐流行起来，尤其在肥胖症、糖尿病人、健身圈、好莱坞明星中流传甚广。
　　生酮饮食还有一个肩并肩的“兄弟”，叫做“原始饮食”（PaleoDiet），他们都有类似的价值观：就是“高脂肪低碳水”的饮食方式，他们认为从原始人开始到现代历史，我们人类祖先一直是这样的营养结构，我们现代人也应该追求这样的“健康生活方式”。”
　　左思思道：“毕竟生酮饮食最吸引人的一点，就是可以不用顾忌什么，一边减肥，一边天天吃大鱼大肉，是不是很吸引人？”
　　“真是靠吃肉？”
　　“还真是。”
　　左思思笑笑：“一般来说，我们正常的饮食结构是百分之七十左右的碳水化合物，百分之十五左右的蛋白质，再加上百分之十五左右的脂肪类和其它……”
　　“而生酮饮食，则是改变了整个包含结构，是百分之七十五左右的脂肪，百分之二十的蛋白质，百分之五左右的碳水化合物……”
　　“也就是说，几乎不吃大米之类的主食？”
　　林晓文问。
　　“是根本不吃大米、谷物、糖类等碳水化合物，包括水果。”
　　左思思道：“这里面的百分之五的碳水化合物，不是指谷物糖类，而是指蔬菜里面本身有的一定量的膳食纤维……所以说这也是我建议你加上生酮饮食这一块的原因，生酮饮食者不吃谷物，只吃脂肪、肉类和蔬菜，蔬菜方面是一个很重要的营养摄入来源，你的野菜餐绿色天然、营养丰富，是最适合生酮饮食者的选择。”
　　“这个……我觉得挺变态的。”
　　林晓文吃着都觉得腻得慌，天天吃大肥肉啊，居然还能减肥？科学真是无所不能……
　　“只是一种饮食文化嘛，又不是主流，用不着你去吃。”左思思就笑：“其实我们公司就有很多生酮饮食，主要是女孩子了，不用节食可以减肥的方法天然就会吸引她们。”
　　看到林晓文孤疑的目光扫过来一下，又是一下，左思思才反应过来他这是怀疑自己？
　　给了他一个好看的白眼，左思思气道：“我不是！”
　　“当然，当然，我从来没说思思姐你是什么生酮饮食者啊……”
　　林晓文连忙陪笑，他刚才不小心观察了一下左思思的身材，怎么说呢，反正这么完美的身材绝对不会是一堆大肥肉培养出来的……