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乡间轻曲 (醛石)


  “所以啊,这熊不能天天吃肉,等会我弄一筐红薯来,绞碎了上锅煮,到时候我给他们调个肉味儿,要不就用肉汤浇一浇,有点肉味过过瘾也就是了”边瑞说道。
  颜岚听了愣了一会,冲着边瑞竖起了大拇指:“你真是可以的,连熊都要骗,把红薯做出肉味来,从红楼梦里学来的吧?”
  “你可小看我了”边瑞对颜岚的嘲讽也不以为意,笑眯眯的自夸道:“做出肉味来也挺简单的,就是香料之间的配合嘛。实在不行用油炸,给它俩炸手脖子粗的大薯条,我就不信了这么多油吃不饱它们?”
  “……“颜岚觉得自己和一个厨子聊这个是不是有点自不量力。
  “烧火去,咱们先顾好自己再说”边瑞这时把料给准备好了,让颜岚到锅灶后面给自己烧火,自己捋起了袖子准备烧田螺。
  颜岚闻言很快把火给烧了起来,锅一热边瑞下了油,然后把重种香减放到了油锅里炸出了非掌浓的香味之后把香料给捞了出来,然后放入干辣椒和几粒青花椒,炒一会把田螺倒进锅里翻炒起来,在翻炒的过程中,加上酱油,少许的料酒什么的,最后加上半瓢水盖上了锅盖子。
  锅盖一盖上,没有五分钟,锅气沿着木锅盖的缝袅袅的飘了出来。
  “哇,好香,比巫叔做的香多了”颜岚吸溜了一下鼻子,冲着边瑞夸道。
  边瑞面带得色:“要是比不过巫老爷子,那我十几年的打不是白挨了?”


第155章 种草莓
  田螺烧好,边瑞拿了一个小碗,铲了十来粒田螺到了碗里,捏起了一个吹了两口气,等着田螺凉了一会儿便放到嘴边轻轻一吸,把螺肉吸了出来,螺肉一入口顿时一股咸鲜的味道伴着辣味直入口中,让边瑞不由的嘶了一声。
  “来尝尝!”
  尝了一下味道,边瑞很满意,把剩下的田螺递到了锅台后面。
  听到边瑞说话,颜岚起气拍了一下手,接过了碗。
  边瑞见她没有洗手于是转身从筷笼子里给她拿了一双筷子交到了她的手中。
  总共就是十来个田螺,等着这么一会儿也不是太热了,颜岚夹了一个放到嘴边同样吹了两下,开始吸螺肉,已经烧入了味的田螺肉瞬间被她吸进了嘴里,同于吸进嘴里的还有螺壳里挂着的鲜美汤汁。
  ”嗯,好吃,好吃,比我们做的好吃多了”颜岚一边夹下一个,一边对着边瑞竖起了大拇指。
  边瑞哈哈笑了两声,把锅里的田螺给盛到了一个大汤盆子里,满当当的好几斤田螺装了满满一汤盆子。
  盛好了田螺,边瑞开始重新刷锅,然后开始烧丝瓜汤,丝瓜炒一会放水烧的时候,边瑞摸出了两个草鸡蛋敲到了碗里,开始等水烧开了打蛋花。
  蛋花打进锅里,那边的鱼香茄子也已经好了,等着茄子盛出来,这边的丝瓜蛋汤也正好开锅可以盛出来的。
  两菜一汤摆上了桌,边瑞和颜岚面对面的坐着开始吃饭。
  大灰和两只熊则是在门外,眼巴巴的看着,时不时的等着颜岚和边瑞扔出来的东西,无论是什么,哪怕是个茄条,这仨东西都一口吞下,因为时间并没有给它们思考的时间,嘴慢一慢,落到地上的东西就进了别人的嘴里。
  颜岚没有怎么吃饭,一顿饭吃下来绝大多数的时间都是她埋头对付田螺,边瑞仅仅吃了二十个不到,剩下的几乎一堆跟小山尖似的田螺壳都是颜岚吸溜出来的。
  咂!咂!
  唆了一下自己的手指,颜岚对着边瑞说道:“这田螺弄的真好吃,等会儿把方子给我,等我回去的时候让我妈也这么弄,你说你怎么就这么行呢,弄这东西都能弄出花来”。
  “行!”
  边瑞也不想和她多说,差不多每次吃完东西,颜岚都要来这么几句,不是抱怨自己吃的多了就是抱怨边瑞做的菜好吃坑了她。
  说是坑了她你有种下次别来呀,谁知道这位大姑娘说话不算话次次到,只要听说边瑞家里做什么好吃的,又或者村里有哪家杀新猪新羊的,颜岚闻着味就过来了。
  搞久了,边瑞便自动无视她的这些话了。
  边瑞这时也吃完了,把锅里的米饭扒拉了一下,把剩下的丝瓜汤,还有鱼香茄子什么的都倒进了汤碗里,搅和了一下就抬腿把剩饭拨了一半到大灰和小花的碗里。
  至于两只熊,边瑞直接给弄了一筐去年的红薯,两个家伙到也不挑食,直接面对面中间放个红薯筐美滋滋的嚼了起来。吃的咔咔直响,弄的边瑞都想弄一个尝尝,想弄明白红薯有这么好吃?
  颜岚见了免不了要抱怨一下边瑞连过油的步骤都给省了,吃饭前还说好的薯条,现在只剩下薯了没条!
  见边瑞不搭理自己,颜岚道:“我走了,再有一会就要上课了,我还要准备一下”。
  边瑞见颜岚说走,但是转身却要回厨房,便知道她准备干什么了:“给我闺女留一点,别都拿走”。
  “我知道了,我留一半可不可以?”颜岚说道。
  “行!她吃的不多”边瑞点了点头应了下来。
  就这么着颜岚拎着差不多一小碗的田螺出了厨房。
  “诶!诶!诶!”
  边瑞看她直接冲着印第安去,立刻出声阻止了她。
  “干什么?我拿的多啦?我跟你说我只拿了一小半……”。
  “不是这事,你往我那FTR边上凑什么凑,赶紧给我撂下,你不是把车子还我么?”边瑞说道。
  颜岚有些不好意思:“习惯了,习惯了”。
  在边瑞的怒目注视之下,颜岚推着自己的小绵羊出了门,边瑞的FTR正式回到了主人的怀抱,摸着车子边瑞觉得自己居然还有一些小感动。
  关上了门,插上了门闩,边瑞在院子里的阴凉下小睡了一会儿,睡了约一个小时,边瑞睁开了眼拎了个篮子,叫上呆牛,大灰还有两只熊去择草莓,至于大灰和小花两个则是留下来看家。
  两匹小矮马对于边瑞的怨恨还没有结束,正在使小性子,所以这次出行的名单中这两货也被排除掉了。
  草莓长的地儿就不是西南了,而是在正南方向,从边瑞家里出门先往东走,然后到了小道的尽头有个三岔路口,直接拐向正南方的小道就可以了,走到了这条小道的尽头剩下来就得凭个人的本事了。
  边瑞骑着呆牛,两只狗熊一边一个如同保镖似的,一主仨宠就这么在路上晃荡,这一路上只要是活的东西,看到边瑞这队伍就没有不跑的,经过七婶家的猪圈,直接把圈里的两头猪给吓的趴在了地上,连声哼哼都不想发出来,可见这种族压制有多厉害。
  进了林子走了半个钟头,边瑞找到了一片蘑菇地,蘑菇长的还挺好的,只不过都是一般的口菇,不值什么钱,因此几乎也就没有人采。
  没有人要边瑞要啊,于是采了一株扔给了两只熊,两只熊一见这蘑菇能吃,立刻咧开了嘴跟个铲蘑菇机似的,不到五分钟,这一地的蘑菇就被这母子二熊给铲完了,吃掉了一大半破坏掉了一小半,看的边瑞直摇头。
  喝了点水休息一下边瑞继续赶路。
  到了第一块野草莓坡的时候发现草莓秧子长的挺好,挂的果子也很多,但是就没有几个熟的,肯定是已经有人在边瑞之前扫荡过一次了,要不然这时候的草莓地不该是这样。
  这是最近的坡,被人捋过一次那是再正常不过的事情了,边瑞早就有了心理准备,于是拍了一下呆牛,一主三宠又赶往下一个坡。
  到了下一个坡的时候,更干脆了,直接一帮男男女女十好几个人排成了一排在摘草莓,一还看都是自家村里的,其中还有几位长辈,边瑞只能远远的打声招呼,至于加入的事情那是根本不可能的。
  就算是加入了进去,这么一群人每人能分多少,最多一人三四斤就撑死天了。
  边瑞分到三四斤有什么用,不光是边瑞要吃,家里的闺女也要吃,今天两个免费的保镖怎么说也得沾点好处吧,三四斤还不够熊塞牙缝的呢。
  没有办法,边瑞一帮子只得赶往最后一个坡。
  又翻过了一个小山头,差不多用了三十来分钟,站在山顶上边瑞就开始绝望了,因为坡下面也有一群人正在摘草莓,这次还不是本村的,而是邻村许家村的。
  许家村离这里比边家村也远不到哪里去,在这片地方发现许家村的人也是正常,野草莓这东西从来就是谁来谁得,没主的东西想杠也杠不起来。
  扑了个空让边瑞有点受不了啦,跑了这么久的路,腿都跑细了(其实是呆牛跑的路,边瑞一路上都是骑在牛背上,喝着小茶哼着歌过来的),拎着篮子来拎着篮子回去,这可不是边瑞的作派!
  于是边瑞想了一下,决定干脆自己动手丰衣足食,就近找了几株草莓秧子扔进了篮子里,然后打发呆牛往回走。
  过了半个山头之后折返往西去,又走了七八里地的样子,翻过了两个小丘头,边瑞找到了一半空地,空地正好向阳,面积还可以,差不多四五亩的样子,只是这里不光是土层浅而且石头也多,这里说的石头不是那种小石块,而是超大的山石,在山石裂开的纹里土可能会深一些,总之这一块地几乎只能长野草,并不能长什么树,连蒲公英都不太乐意长在这里。

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