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我在古代有片海 (十月鹿鸣)


老马看到这头大鲍鱼后,稍稍有些惊讶,要长大这么大只,至少要十年以上的时间,当然现在有些速成养殖的,
靠吃药吃激素的,确实可以缩短时间,但由于南方沿海的天气不算太好,时不时就来台风、赤潮什么的。
没有几个养殖商敢去冒这种风险,把鲍鱼养到这么大。
而能不能做成糖心鲍,也不是看个头大小来决定的,要看生蚝的品种和产地。
鲍鱼的品种有很多,有些适合炒着吃,有些适合熬汤,有些适合做刺身,有些则适合晒干。
就比如现在被炒得火热的黑金鲍,就不适合做鲍鱼干,用来煎烤还是可以的,而尝过好几次黑金鲍的老马。
觉得黑金鲍除了名字厉害外,真的算不上特别好吃,有点浪得虚名的样子,就跟那些什么“火星果”一样,明明就是非洲黄瓜,硬要取个那个厉害的名字。
纯粹就是炒出来的。
真心配不上这个名字,老马觉得那鲍鱼都没有北方的盘纹鲍来的好吃。
可陆海这个鲍鱼,个头大就算了,看起来还非常嫩,整体偏圆,边缘毛刺细小,鲍枕相当的饱满。
而这些都是制作糖心鲍的基础,他手上这头鲍鱼,要是找一位技术好的老师傅来做的话,价格起码可以卖到五位数。
只是制作糖心鲍制作方法很是复杂,做不好的话会毁掉鲍鱼。
恰好,他还真认识一位会做糖心鲍的老师傅,不过这位老师傅并不是荔城的,而是隔壁吃货省的。
不过就一只鲍鱼的话,这位老师傅应该不会吃饱撑着就单单做一头,老马问道:“你这个鲍鱼,就一只吗?”
“有,但量不是很多。”
有了前面的生蚝经验,老马对于陆海的回答已经没那么惊讶了,感觉这小子比他老子还要本事啊。
“你要是量大的话,我可以给你介绍一位老师傅,他做这个还是挺在行的。”
说道这,老马叹息了声:“不过你得抓紧,再过一段时间,我可能就不在岛上住了。”
“马叔,要到城里去吗?”
老马点头道:“这两年生意不好做,又碰到了天灾了,我打算把厂给卖了,刚好你临建哥,整天吵着要自主创业,干脆就给他试试吧。”
“这样啊。”陆海眉头微皱,突然问道:“要卖多少钱,有买家了吗?”
老马苦笑道:“暂时有一个,是隔壁省的一家海鲜上市公司,要等他们的评估团队过来,才知道大概值多少钱。”
陆海思考了会。
“那行,马叔,你帮我联系下那马师傅,我近期内,应该可以把鲍鱼运过来。”

第两百零三章 凡事总有第一次,不怕
陆海离开老马的工厂,虽然9102年都过去了,但新的一年,实体产业还是不怎么景气。
老爸的海带生意,这两年也只是薄利多销,除了老马的要卖工厂外,今年很多大捕捞船的老板,也想把船给卖掉。
感觉岛上的人越来越少,以前读初中的时候,一个年级还能有五个班,现在连两个都快凑不到了。
越来越多的家庭,选择让孩子去城里念书,有的干脆都举家搬迁了。
从老马那里回来后。
陆海回到了家中,大黄第一时间跑过来,不停地蹭着他,感觉又雪不在后,大黄都跟着销售了。
没前段时间那么圆润了。
陆海摸了摸它的狗头,然后拍了它几下,让它自己玩去。
听到动静后。
老妈走了出来,看到陆海后,有那么点小生气:“明天就要出发了,也不上心点,跟又雪约好时间了没。
“已经约好了。”陆海笑着回道。
“我今天给你炖了汤。”
“最近你整天也不知道忙啥,好好补一下身体,旅游很累的。”
“谢谢老妈。”
就是陆海在看到那汤后,脸色稍稍诧异了下,竟然是这玩意。
这东西现在可贵了。
在很多内地人眼里,一讲到海鲜补品,就是什么海参、鲍鱼、扇贝、鱼翅,青蟹之类的。
可实际上,对生活在海边的人来说,这些都不怎么补,就跟内地的鸡鸭鱼一样,都是相对常见的食物。
陆海眼前这盘子玩意,估摸着有“男人加油站”之称的生蚝,也得退避三分。
好在这玩意已经处理完了,不然看起来就跟男人那东西一样,用力挤一下,还会射出黏黏的液体。
不仅外形长得像,连带着功能都一样,很容易就被当做以形补形的佳品,老妈给自己熬这道汤,看来意思已经很明显了。
这玩意,在本地的叫法也很多,有叫海肠子的,有叫海卵的,也有叫沙蒜的。
陆海一直都对沿海地区,对于海洋生物的叫法感到头疼,由于他们这边方言多,同一个生物,跨越一两个岛,可能叫法也就不同了。
陆海记得很清楚,大学时,有个来自鹭岛的同学,特别爱较真,曾因“沙虫”是哪种虫,而跟他争了半天。
后来才发现,荔城这边的沙虫指的是光裸星虫,外形长长的,酷似海蚯蚓。
而那个同学嘴里的沙虫,则是他们当地一种名为土笋的玩意,熬汤以后,还可以做成土笋冻。
那玩意,陆海也吃过,鹭岛的小巷子里有卖,装在小塑料碗里,一碗就两三只土笋这样,很鲜很甜很有嚼劲。
要不是看到这个沙蒜,陆海都差点忘记这个同学,不知道他进入社会以后,会不会也跟领导那么较真。
陆海舀了一碗奶白色的沙蒜汤,还是温的,尝了一口后,味道的非常的鲜美,这货还上过纪录片风味人间。
如果不懂海鲜的“鲜”字到底是什么意思的话,完全可以来一碗沙蒜汤,它独有的浓郁的、具有有穿透力的“鲜”,能让你明白什么是海鲜。
沙蒜虽鲜,但也不能多吃,有种说法叫过犹不及,一个好吃的东西,让你吃到饱,估计你下次看到它也想吐。
而就在此时。
陆海的手机响了起来,看了下国外的来电号码,他的第一反应就是那帮龟孙子又在国外搞诈骗了。
直接就给按掉了。
可没想,没一会,对方又打了过来,这次陆海接起电话,他倒是要看看,这帮孙子想怎么骗自己。
是说自己境外洗钱。
还是有不明的包裹被海关截获。
结果,电话那头传来了温柔的声音。
“您好,陆海先生,我这边里马奥代夫云澜酒店,请问您明天什么时候登岛,我们这边将安排一架专属私人水上飞机去接您。”
陆海:......
都怪这些电信诈骗犯,让陆海失去了对外国电话号码的信任,原来是酒店那边打来的,差点被当做电信诈骗犯了。
......
跟酒店这边交接好后。
陆海在老妈的指导下,再次检查了遍行李,然后就被催促好好休息了。
而陆海在收到一条短信后,则亲自开车前往岛上的一个菜鸟驿站,把前天从某东买的东西给取回来。
把包装盒拆掉,一小包一小包的藏在行李箱的暗袋里,做完这件事情后,陆海美滋滋地睡觉去了。
第二天一大早。
就被老妈给叫了起来,洗脸刷牙,吃完早餐后,陆海拉着行李箱,在二老的目送下,开车离开了夏岐岛。
车开到江滨水乡别墅后。
赵又雪也已经准备好了,今天打扮的非常的清爽,短袖加牛仔短裤,以及一双方便走路的运动鞋。
陆海见到她后。
非常主动地拎起行李箱,而在拎地时候,眼睛眨了眨,我去,差不多同样大小的箱子,他的居然有自己的两倍重。
好在探索空间,自己经常锻炼和搬运海鲜,这点重量对他来说,确实不算啥。
陆海感觉就算是赵又雪整个人,他也能抱起来,跑上一小段距离。
紧接着,陆海开车前往了机场,他们这里机场停车还算比较便宜,每天封顶只有五十元。
就算停满六天时间,也才三百元左右,还没有自己随便一条石斑鱼贵,也不知怎么回事。
自从开始卖海鲜以后,就特别喜欢把石斑鱼、青蟹、生蚝当做一个计价单位。
比如说住一晚云澜酒店,他就会忍不住想,也就是他两条野生石斑鱼的价钱。
买一件衣服。
也就是一只青蟹的价格。
而这一趟马奥代夫之旅,陆海觉得差不多也就是自己半车海鲜的价格。
由于陆海买的是头等舱,候机厅也跟别人不一样。
没多久后,在地勤人员的带领下,陆海登上了飞机。
说实在的,由于第一次坐飞机,还真有点紧张,不过凡事总有第一次。
不怕。
“尊敬的旅客,请您收起小桌板、调直坐椅靠背、打开遮光板,请确保手机在关机状态......”
随着飞机滑行上升后。
陆海本能地紧张起来,脸色有些微微发白,他不是很喜欢这样的推背感。
而就在此时。
赵又雪紧紧握住他的手,微笑道:“第一次吗?”
陆海点点头。
“我第一次也跟你一样,多做几次就习惯了。”
PS:过节期间,比较忙,但每天保底两更。

第两百零四章 想多的服务员
第一次坐飞机的陆海,吓得手心全是汗,尤其在飞机爬坡穿越云层时,机身更是不停抖动。

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