大胆狂厨 (曾几执迷)

　　就在他们快到冲出营地时，山火点燃了汽车。
　　连着几辆汽车一起爆炸，将王濛濛的室友和背着她的工作人员炸上了天。
　　而后半截血淋淋半焦糊的手臂又从天上落下。
　　那是她室友的手臂，正好落在王濛濛的怀中！
　　被工作人员公主抱着逃亡的王濛濛并没受伤，他们比较幸运，跑得比较快。
　　可是，那半截手臂却把她吓傻了。
　　王濛濛就那样傻傻地盯着怀里的手臂，没有想到扔掉，而抱着她逃亡的工作人员当时更是没空注意王濛濛的情况。
　　直到他上气不接下气地抱着王濛濛翻过山丘，跑到南边五公里外的一处临湖小镇时。
　　那工作人员才发现王濛濛怀里抓着什么……
　　自那以后，王濛濛就留下了心理创伤，看见肉食就会想到那天的情形。
　　为了治好王濛濛，王政和遍请名医，原本也以为，她的病情会随着时间的推移而好转。
　　可没想到，一年前的心理阴影不但没有明显的好转，王濛濛的厌食症却越来越严重。
　　王政和叙述了王濛濛厌食的最初原因后，在场众位都陷入了沉默。
　　一些女生更是流露出不忍同情的神色。
　　袁鹏也低声说道：
　　“王政和这闺女也太可怜了吧。这么小的年纪就……”
　　“姚禹，你要是有办法，就帮帮她吧。”
　　姚禹知道了这些事后，也是直撮牙花子。
　　这种情况的厌食症，用二叔的方子肯定是不行的。
　　因为，二叔当初用的那个方子的主料就是羊肉！
　　“哎，看来只能自己想办法了。尽力而为吧。”姚禹心中暗想。
　　随后，在场的厨师三三两两地分开，准备挑选食材，决定菜谱。
　　王家准备的食材种类很多，蔬菜、菌类、干货、还有各种滋补身体的药材，林林总总加起来也有上百种。
　　但是没有一种是与肉类有关的。
　　“没有鱼肉蛋，难道大家要一起做素餐吗？”姚禹围着放食材的桌子转了一圈，皱了皱眉。
　　如果只能做素菜，那他擅长的并不多。
　　“应该是因为王濛濛已经完全吃不下荤菜了，所以才没准备肉类食材吧。”陆沉鱼说道。
　　这时，吴中柳也从一旁冒了出来，说：“你们想好做菜什么了吗？”
　　“干嘛？想打听情报？”姚禹纳闷，没想到吴中柳会主动和自己搭话。
　　“放轻松点姚禹，这又不是比赛，打听什么情报。”吴中柳笑道。
　　“我还没想好做什么菜，你呢？”姚禹反问道。
　　吴中柳一脸无所谓的表情，说：
　　“有王安前辈在，轮不到我操心。我今天被叫过来，就是一工具人，等会儿帮王安打打下手就是了。”
　　“能跟着王安前辈学食疗养生也是好事。”姚禹点了点头。
　　忽而，他脑中灵光一闪，立马说道：“哎，吴中柳，你会吃虎鞭吗？”


第261章 伪·素馅饺子
　　“吴中柳，你吃虎鞭吗？”
　　What？！
　　吴中柳神色顿时不好了，一副“你不要污人清白”的表情瞪向姚禹：“我为什么要吃那东西？！”
　　“我是说假如。”
　　“假如我也不吃！”
　　“那鹿鞭呢？”
　　“不吃！”
　　“牛羊鞭呢？”
　　“不吃！”
　　“海狗鞭呢？”
　　吴中柳终于忍无可忍，咆哮道：“姚禹，你脑子进水了吗！问这些无聊脑蚕的问题有意思？！”
　　姚禹一脸无辜地耸了耸肩：
　　“你这么激动干嘛？我只是在做假设。”
　　“假设说，如果你不知道有人把那些东西端给你吃，而那些东西又被做成很好吃的样子，然后你吃了发现确实很好吃，那么你最后应该还是会把那些‘各种鞭’愉快地吃下去的吧！”
　　“不会，我会把各种鞭直接糊到你脸上！”吴中柳面目狰狞，表情凶恶。
　　他又找到了一个讨厌姚蛮子的理由。
　　陆沉鱼听着姚禹调侃吴中柳，倒是明白了他的意思：
　　“你是说，只要把肉类菜肴做得不像肉类，没有肉味，就有可能让王濛濛吃下去？”
　　姚禹点了点头，说：
　　“没错。我是这样想的。”
　　“既然王濛濛现在连素菜也吃不下几口了，那为什么我们不能反其道而行，做些荤菜给她尝尝呢？”
　　“王濛濛只是因为心理原因吃不下荤菜，并不是因为吃荤菜对她身体有害。”
　　“再者说，只有常年吃大鱼大肉的人才需要清爽蔬菜来调理肠胃。而王濛濛的情况正好相反，她常年吃素食，本身体质又不好，正需要进食荤腥来补充。”
　　听了姚禹这话，冷静下来的吴中柳想了想，也觉得有些道理：“那你准备怎么做？”
　　“我打算包饺子，用牛肉、包菜、胡萝卜、粉条伪装做成全素馅的饺子。”
　　姚禹也没卖关子，对吴中柳道，
　　“你去跟王家的人说一下，让他们准备一些牛肉、牛骨和抚州米粉。”
　　“好……”吴中柳下意识答应，但旋即觉察不对，“为什么要我去传话？”
　　“因为你帅啊！”姚禹毫无诚意地敷衍。
　　“你是认真的吗？”吴中柳面无表情地看着他，这个假的不能再假的敷衍理由，让他感觉智商受到了侮辱。
　　“当然……不是！”姚禹笑了，露出一口森森白牙：
　　“别忘了，我现在是二队的队长。你要是不给我跑腿，等到比赛时，我就让你坐冷板凳！”
　　“我艹！”吴中柳听了险些暴走。
　　一旁，陆沉鱼还哪看不出来姚禹是在故意捉弄吴中柳？
　　她无奈地摇了摇头，转身叫住一位王家的工作人员，把姚禹的要求转达了一遍。
　　那工作人员听了，立刻禀报管家。
　　王家的管家事先就看过所有来宾资料，她也知姚禹是一位相当才华横溢的厨师。
　　听说姚禹做菜需要猪肉后，王管家微微诧异，但还是让人去准备了。
　　牛肉和牛骨有现成的。
　　王濛濛虽然已经很久不吃肉了，但王家的其他人总归还是要吃的。
　　倒是姚禹指定要的抚州米粉，王家一时半会儿却不知上哪买去。
　　“姚师傅，用其他米粉代替行不行？”王管家也拿不准能不能买到抚州米粉，遂对姚禹问道。
　　姚禹想了想说：
　　“抚州米粉有久煮不糊，久炒不烂的特点。我要做的饺子中，最好能有它。实在不行，能买到安义米粉或其他西江省的米粉代替也行。”
　　“只能用西江省的米粉吗？”王管家确认。
　　“是的。”姚禹点了点头。
　　这倒不是他故意讲究，实在是姚禹明白，全国十几种出名的米粉当中，真的很少有别的米粉比“西江米粉”更耐煮。
　　当然，那种加了大量添加剂的劣质米粉除外。
　　此次王政和遍邀名厨过来给王濛濛做饭，并没有规定时间。
　　在场的厨师们不论想做什么菜都行，不想做菜也行，或者组队讨论也可。
　　就算因为一时凑不齐食材，赶不上午饭，也可以留到晚上再给王濛濛品尝。
　　不过，除了姚禹、舒望京、王安外，也再没有其他厨师愿意等待王家凑齐所需食材了。
　　因为大家都没把握能治好王濛濛的厌食症。
　　绝大多数人了解情况后都打算随便做两道好菜，走个过场就离开。
　　姚禹、舒望京、王安三人的思路不谋而合，都认为要想做出能让王濛濛多吃几口菜肴，就少不了肉类的辅助。
　　所以，他们开出的菜单食材都是现场没有准备齐全的。
　　观湖庄园远离闹市区，即便王家立刻联系商家送货，少说也要一个小时才能把三人都需要的食材买回来。
　　一小时后，当其他厨师都差不多把菜做好了，姚禹三人才开始动手烹饪。
　　这一次，姚禹准备做的是伪?素馅水饺。
　　在姚禹看来，偏家常一些的食物要比山珍海味、高档药膳更适合用来治疗厌食症。
　　王安这次准备做的是蜜枣淮山猪骨汤，舒望京打算做的则是椰子黄豆田鸡汤。
　　这两道汤菜，都是流传比较广，对厨艺要求极高的药膳滋补汤。
　　哪怕是玉食榜排名前一百的厨师，在没有大师指点的情况下，都休想把这两道汤菜做好。
　　其中，蜜枣淮山猪骨汤有益气健脾，温养清肺的作用。
　　而椰子黄豆田鸡汤则能宽中益气、健胃润肠、滋补脾虚。
　　相较而言，姚禹打算做的伪素馅饺子就太过朴实无华，以至无人关注了。
　　舒望京是麒麟榜第三，“药王”王安是麒麟榜上最擅长食疗的大厨。
　　他们两人刚准备动手烹饪，便引来众人的高度关注。
　　与此同时，低调退到一角的姚禹，也开始洗菜剁陷准备包饺子。
　　伪素馅饺子是姚禹的主意。
　　陆沉鱼对于食疗方面的涉猎很少，便没有再另外准备其他菜，而是帮着姚禹一起做素馅饺子。
　　素馅饺子的做法很简单。
　　首先，卷心菜、萝卜、油豆皮全都洗净切碎，然后将米粉下锅煮软，同样剁碎，而后将数种食材混在一起炒熟调味，最后将这些馅料包入面皮，上锅蒸熟即可。