我有一座深山老林 (湖蛟)

各大菜系的名菜，这个主题一出来，所有参赛者都舒了一口气，这个题目不难，他们能进入到半决赛的人，哪一个没有练过自己菜系的名菜？
不过这些名菜大部分都需要比较复杂的处理，所以参赛者们抓紧每一分一秒去挑选食材。
韩冬想了想，自己最擅长的是湘菜，当下便决定做一道湘菜名菜，毛氏红烧肉，正好可以用自己带来的野猪肉做原材料。
于是韩冬走到库房，挑选了八角、桂皮、冰糖等调味料，拿出早就准备好的野猪肉，回到自己的位置上，开始烧热水。
韩冬先是将野猪的五花肉切成20份正方形的肉块，然后过了一遍加油姜和黄酒的开水，焯去猪肉的血水和表面油脂。
然后起锅烧热油，将八角，桂皮，姜蒜，香叶一同炸香后捞出，留油备用，再将猪肉放进锅里，中火将猪肉中的油熬出，待猪肉表面微焦，捞出猪肉备用。
然后洗锅倒油，放入冰糖，将糖炒融，变成黑红色的糖浆后，韩冬将炸好的猪肉放进糖浆里，使得糖浆均匀沾满猪肉，每一片猪肉都呈现红亮诱人的焦糖色。
此时摄影机给了韩冬的红烧肉一个特写镜头，顿时直播间都被这么鲜亮可口的红烧肉吸引了。
红烧肉！我的最爱！
这肉一看就很好吃！羡慕评委们。
随后，摄影机又给了韩冬一个面部特写。
正在认真做菜的韩冬，根本没有注意到自己被拍，他从容专注的侧脸出现在镜头时。
正在观看直播的女生们顿时激动了：
啊啊啊C位小哥哥出来了！
过分！做的菜这么诱人也就算了，人还这么可口！
遇到新南的厨师就嫁了吧，原来这个广告不是骗人的！
这个小哥哥是我的，大家都别抢。
韩冬哥哥跟我吧，我偷老公的钱养你！
我今年六十大寿，姐妹们让让我。
追梦蝶送给52号选手韩冬一艘游艇！
缘分玫瑰送给52号选手韩冬一艘火箭！
anny送给52号选手韩冬游艇X2！
十几秒内直播间被二十几个大额打赏刷了屏。
控场的工作人员捕捉到数据后，立刻反馈给导演，导演立刻在对讲机里给总摄影师发布命令，让他们多拍些韩冬的镜头。
于是相对于其他的参赛者，韩冬的镜头明显多了起来。
坐在沙发上看直播的唐婉和刘雯雯，此时心情各异。
唐婉：这些观众有必要这么花痴吗？哼！打赏的人还这么多！
于是唐婉立即在手机上连续点击了20下现实价值一万的别墅。
瞬间直播间炸了

第五十二章 我不想努力了
tntntn送给52号选手韩冬20栋别墅！
？？？
666666
刚刚是有人打赏了20栋别墅吗？
土豪啊！20万就这么轻易送出去了？
土豪爸爸，妈妈，叔叔，阿姨，我想说的是，不管您的年龄和性别，请您联系我，我不想努力了。
不想努力1
2 3
顿时，弹幕上全是对唐婉的小号各种搞笑吹舔。
之前游艇也好，火箭也好，最多也就几百，一千，这下突然爆出了20万的打赏出来，全网飘屏，使得平台直播间的热度再次攀升，收视率再次攀升。
唐婉嘴角一弯，看着满屏弹幕心里道：哼，不就是打赏吗，谁还不会了？
有了唐婉这个巨额打赏，加上之前众人打赏的金额，使得在选手打赏榜上，韩冬可以说是遥遥遥遥领先第二名。
韩冬的菜还没做完，此时打赏金额折算现金后就已经达到了23万多，而第二名才一万多点。
扣除掉20的平台运营费用后，等比赛结束，韩冬至少可以收到18万的现金奖励，这已经比决赛第二名的奖金还要多。
当然，此时正在认真做菜的韩冬自己是不知道的。
参赛者此时都在闷头做菜，直播间显得有些安静，负责直播总导演也看到了这个巨额打赏，于是临时决定，让主持人何久用这个噱头来活跃下直播间的气氛。
于是何久走到镜头前，笑着说道：
“刚才导演组告诉我，就在两分钟前，我们的一个参赛者收到了一笔高达20万的巨额打赏。”
参赛者们听到这个消息后，纷纷停顿了下，有些惊讶的抬起头，互相看了看，都十分羡慕这个幸运儿。
如果能得到这笔打赏，那其实进不进决赛都没关系了，比下赛就能拿十几万回去，那也太轻松了。
韩冬听到了这个消息，但他并没有分多少心，只是觉得这么高额的打赏，肯定是哪位有钱的参赛者家里人支持的，甚至有可能是直播间故意的一个噱头。
于是韩冬低头继续认真做菜，他此时已经将所有红烧肉都炒上了糖色，现在正在用水、高汤、生抽、盐、香料来熬煮中，韩冬还创新的在汤里面加入了晒干的楠笋，可以吸收猪肉溢出来的油脂，等汤汁完全收干后，这道湘菜名菜毛氏红烧肉就算是做好了。
等待的过程有点久，导演见韩冬已经不忙了后，连忙通知何久给韩冬一个专门采访。
主持人得到领导的示意后，连忙走到52号选手的位置上，笑眯眯的采访：
“韩冬先生你好，请问您锅里煮的是什么菜啊？”
“毛氏红烧肉。”
“原来是一道湘菜呢，我也很喜欢吃湘菜，请问韩先生是哪里人？”
“湘南人。”
“湘南哪里？”
“鹤城。”
“据资料显示，您是新南烹饪学院毕业的是吗？”
“是的。”
“要从众多优秀青年厨师中脱颖而出，晋级我们全国的半决赛很不容易呢，你现在站在这个全国的舞台上，想对母校的老师同学们说点什么吗？”
何久提出这个问题后，摄影师特意给韩冬的应援团樊灵、虎子、马老师一个特写的镜头，樊灵立刻举高手机里的电子灯牌：新南韩冬必胜！
韩冬看到虎子、樊灵和马老师后，眼中微微闪过一丝惊喜，他没想到他们会来给自己应援。
“十分感谢老师们的教诲，也感谢同学们的互相帮助。”
“今天韩冬先生的应援团也来了，刚刚摄影师拍到的那三个人分别是你的？”
一直没什么表情的韩冬，此刻朝着台下的樊灵、虎子、马老师开心的笑了，露出一排皓齿，很温暖：
“那个年长的是我的班主任马老师，男生是我的发小虎子哥，女生是我的班长樊灵。我也是刚刚才在大银幕上看到他们的，他们是瞒着我偷偷来的。”
韩冬难得开心一笑，又说了这么多话，顿时弹幕上的女人又激动起来：
哇，小哥哥笑了，他终于笑了！
我的胸口中了一箭，糟了，是心动的感觉。
前面采访时，韩冬小哥哥惜字如金，感觉有点冷峻呢，看到好朋友和老师后，那温柔的笑意，温和的语气，我都要化了！
这种反差感，我只在霸道总裁的里看到过啊！
对对对，就是这样，对外人冷冰冰，对自己人超好的那种感觉！
老公！老公！
姐妹们让一让，我要嫁给他！
明明可以靠脸吃饭，偏偏要靠才华。
anny送给52号选手韩冬游艇X2！
梦想的翅膀送给52号选手韩冬一艘火箭！
弹幕在不断增多，大大小小的打赏也多了起来。
韩冬也不知道自己此刻在场外多了很多老婆，他在发现锅里的红烧肉快好后，便中断了采访，开始认真准备餐具。
韩冬用的是有盖的阔口小碗，他从锅里将红烧肉捞出，毛氏红烧肉切的比较大一块，韩冬在每个碗里只放了一块红烧肉，两根干楠笋，少许汤汁，再撒上适量葱花。
待二十份红烧肉全部装好后，韩冬盖上碗盖，然后举起手示意自己做好了。
摄影师立马又把镜头切换到韩冬身上。
同组的选手看到韩冬如此受摄像机青睐，心里都有点酸。
尤其是站在韩冬斜后方的同组参赛者、来自黑龙省的第一名张阳，他在化妆间就看韩冬不爽，再看到韩冬收到摄制组这般青睐后，心里更加是不爽。
“哼，花架子一个！就知道卖弄姿色，等下看你能打多少分。”张阳冷哼道。
张阳对自己做得这道菜很有信心，他从小就比同龄厨师出色，师承鲁菜大师贺天福，之后在新北烹饪学院进修，大小奖项获得不少，因此对这次的全国赛他很有信心。
至于韩冬这种只是脸好看的厨师，张阳根本就不放在眼里。
张阳今天做的这道菜是鲁菜中的名菜九转大肠，将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。
这道菜制作工艺繁复，又是张阳的拿手菜，用来打败韩冬的毛氏红烧肉，定是不在话下。

第五十三章 湘鲁之争
在张阳心里，他有信心，他现在做的这道九转大肠肯定可以击败韩冬的毛氏红烧肉。
“等过了今晚，大家都会知道，鲁菜才是所有菜系中的第一名。”
张阳看着韩冬的背影心里想道。
韩冬做的毛氏红烧肉已经端到了二十个评委面前，镜头开始往评委席上靠。
“52号选手，韩冬，湘菜名菜：毛氏红烧肉！”
何久大声的说道。
直播间里关注韩冬的观众们，也都开始坐端正认真看了起来，他们也想看看这个帅气的小哥哥到底实力如何。