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我是猫大王 [校对全本] (转角吻猪)


  这套房子面积不大,厨房倒是挺宽敞的。
  南方市场买菜跟北方市场买茶不大一样,在南方市场,你就算只买一根萝卜,你也可以叫老板帮你去个皮而不用担心被打……
  “七七,月月,你们去坐着休息一会吧,这里我们来就行啦。”
  “没事,一起来做出来的饭菜更好吃。我来剥蒜,这个我剥得超快!”
  几个女孩子一起动手,苏青柠先是拿出猪骨头和排骨清洗,张楠则开始切莲藕淮山,都已经让老板帮忙去皮了,简单洗一下切块就可以。
  煲汤的话用大锅,莲藕淮山猪骨头,再丢进去几颗红枣和枸杞,没什么特别讲究,煲汤是很简单的事情。
  张楠往锅里加了不少水,点开炉子开始煲汤。
  苏青柠将排骨都洗好装盘了,洗上一些豆豉放进去,再加一些盐和一点点的酱油,这些子排肉质比较肥嫩,不需要再加油了。
  李晚七剥蒜的速度果然超快,五颗白花花的大蒜洗好放在砧板上,她拿起菜刀就要拍,苏青柠赶紧过来接过她手里的菜刀,生怕她一刀拍自己手上去了。
  “还是我来吧,这个菜刀挺重的。”
  “那好吧,我去煲饭,姐姐你家的米放在哪?”
  “在柜子里,你拉开就能看到啦。”
  苏青柠也不怎么会拍蒜,她就一颗一颗的拍,这样子不用很粗暴,就可以把蒜拍碎了,拍好之后再剁成蒜蓉,放到排骨上面,她用汤匙将排骨搅拌均匀,这道清蒸排骨就可以上锅蒸了。
  苏青柠和张楠配合默契,张楠的汤已经开始热了,她将不锈钢支架洗干净,放到汤锅里,接过苏青柠的那盘排骨放了上去,盖上锅盖。
  煲汤和蒸排骨两不误。
  一个小时之后,汤好了,排骨也蒸出足够美妙的滋味了。
  西卡和米莉在屋里逛够了,就蹲在厨房门口看她们捣鼓饭菜。
  这个过程其实蛮有趣的,就像很多农家乐的活动一样,明明大部分人厨艺都不咋地,还是乐于自己动手去做菜。
  西卡想起童年那会儿玩过家家,几个小屁孩凑在一起,拿瓦片当菜盘,再摘一些树叶草叶当菜,泥土当调味料,捡个烂铁锅就‘炒菜’。西卡当爸爸,另外一个小女孩当妈妈,其余的几个小屁孩当儿子……
  真是可爱又美好的回忆啊。
  李晚七在柜子里找到了装米的塑料小桶,她抬头问道:“青柠姐,小楠姐,你们吃几碗饭的呀?”
  “我们一碗就够了,还有汤呢。”
  “月月你……你肯定吃两碗。”
  “胡说!我也吃一碗的!”程圆月辩解道。
  “一碗加一碗加一点五碗再加一点五碗,那就是五碗吧,那就放两杯半的米就够了。”
  李晚七一番精确的计算,量了两杯半的米,接着淘米加水,擦干净放在电饭煲里,按下了煲饭开关。
  现在七七已经是煲饭小能手了,只要她有空,家里的饭都是她来煲的,可把七七后悔的不轻,为什么要学会煲饭这个技能?
  西卡和米莉挤在门口好奇地看着,苏青柠带上了围裙,袖子卷起来,露出两截洁白漂亮的手臂,她做饭很认真,不会嫌弃脏,温柔的姑娘,做出来的饭菜也是温柔的。
  苏青柠取出那一小块瘦肉,洗净之后用刀慢慢切成小片,再细细地剁成肉糜,待会儿用来做烧茄子用。
  厨房有些热,程圆月和张楠忙完之后,便出去客厅了。
  李晚七倒是在一边看着苏青柠做饭,她笑道:“姐姐看起来还是很熟练的呀,厨艺一定不会差,以后谁娶了姐姐,那一定是三生有幸!”
  肉糜已经剁好了,苏青柠洗了洗手,用手背擦擦额头的汗珠,笑道:“哪有这么夸张,你妈妈那种才叫好厨艺,我只是有样学样而已,做出来不难吃就好啦。”
  “肯定特别好吃,我一会儿要吃两碗饭。”
  苏青柠做饭的时候,厨房依旧很整洁,偶尔有些油渍啊掉落在台面上,她也会立刻擦干净,切菜什么的,也是不急不躁,看她做饭会让人不自觉地平静下来。
  她自己对吃的并不是很热衷,但她喜欢做饭这个过程,做饭的时候就专心想着怎么把饭菜做得更好吃就行了,不用去想其他的杂心事。
  就像是她的人生态度一样,做一件事情,就认认真真地做好这件事情。
  懂厨艺的人不少,但懂生活的人不多。
  苏青柠已经将准备工作全部做好了,回头正好看到西卡和米莉两个小家伙在看着她。
  她蹲下来摸摸西卡的脑袋,笑道:“这次没买鱼,下次过来我给你做鱼吃呀。”
  真的吗,可不许骗小猫咪。
  “喵。”西卡蹭蹭她的掌心。
  李晚七好笑道:“西卡什么都吃,米莉的兔粮它也吃。”
  于是苏青柠也被逗笑了。
  七七凑过来低声问道:“姐姐有喜欢的男孩子吗?”
  西卡偷偷竖起了耳朵……
  “没、没有啊。”
  “啧啧,姐姐长得又漂亮,又会做饭,不知多少男孩子喜欢呢。”
  李晚七神秘兮兮地说道:“听我爸说,以前我妈追他,就是靠一手好饭菜才追到手的。”
  “真的啊?”
  “当然是真的。”
  ……


第一百六十一章 一个真心的拥抱
  经过一个小时的忙碌,苏青柠的晚饭就制作完毕了,几个女孩子手搭手一起收拾了一下厨房,把菜端出去。
  “两位姐姐坐着休息一会儿,我来盛汤。”
  苏青柠家的碗是那种很中国风的碗,筷子也是最标准的天圆地方的制式。
  李晚七揭开锅盖,一股莲藕汤甜香和排骨的肉香就铺面而来了,经过一个小时的炖煮,无论是汤还是排骨都散发出了诱人的香味。
  “好香啊!”
  苏青柠没有坐着,她从柜子里拿出一个夹子,将那盘排骨夹了出来,拿开架子之后,又加了一小勺盐粉给汤调味。
  吃饭前先喝口汤滋润滋润,这是国人吃饭的传统。
  莲藕淮山汤制作很简单,又加了红枣和枸杞,味道清甜诱人,猪骨头的味道都熬到汤里去了,每人一碗汤,碗里再加几块莲藕和淮山,几个女孩子们都特别喜欢吃。
  苏青柠将一块猪骨头捞出来放凉,骨头上有不少肉的,这些肉味道特别好吃。
  西卡敏锐地察觉到,这肯定是给我吃的!
  果然,骨头放凉了之后,苏青柠取来一个小碟子,把骨头放在上面,端到西卡面前。
  “呐,西卡,这是给你吃的哦。”
  “喵呜!”
  西卡很开心,蹭蹭青柠的小腿,逗得她咯咯笑。
  这块骨头很大,西卡就抱着啃,毛喇喇的舌头轻易地就能将骨头上炖得稀烂的肉舔下来,肉里还能吃出来淮山和莲藕的清香味,西卡满足极了。
  米莉蹭了蹭西卡,因为它总看到西卡蹭蹭别人就有吃的。
  西卡不给它吃,抱着小碟子和骨头转了个方向,用屁股对着米莉。
  米莉蹦蹦跳跳又跑到它面前,一脸期待地看着西卡。
  西卡:“……”
  傻米莉,你要时刻记住你是一只吃草的傻兔子!
  好一会儿,西卡把骨头舔干净了,就把骨头让给米莉啃了。
  米莉试着啃了一口骨头,有点硬,于是它用力啃了一口。
  喀。
  骨头被啃下一小块,米莉嚼嚼两口,又呸呸呸地吐出来了,不好吃!
  西卡吓了一跳,没想到傻米莉还真的去啃,赶紧伸出小爪子拍拍青柠,让她把骨头收走了。
  “哇塞,姐姐你的厨艺真的很不错啊!”
  李晚七已经开始盛饭吃菜了,蒸排骨、番茄炒蛋、烧茄子,每一道菜的滋味都蛮不错的。
  排骨蒸了一个小时,骨肉轻松地就可以分离出来,肉质滑嫩,有骨头的香气、还有豆豉的香气,咸淡适中。
  番茄炒蛋和烧茄子也都做得特别好,上次跟王惠素学了一番,回来苏青柠自己又做了两次,现在已经有很高的水平了。
  得到众人的夸奖赞同,苏青柠也很开心,她自己也每道菜都认真品尝一番,有些瑕疵的地方就暗暗记下,下次做的时候就可以再改进了。
  苏青柠吃饭很优雅,这已经是早已养成的习惯,捧着饭碗,小口小口地慢慢吃。
  七七就要自在多了,她喜欢用蒸排骨的汁淋在饭上面,这样吃起来特别香,第一碗饭就用排骨汁淋上,第二碗饭用番茄炒蛋的汁淋上,吃得不亦乐乎。
  见七七吃得开心,苏青柠也就开心起来了,食客的大快朵颐,就是对厨师最好的认可。
  西卡作为一只机灵的猫咪,知道现在应该找谁要吃的。
  于是西卡钻到苏青柠的裙子下,蹭蹭她的小腿。
  苏青柠心软啊,就夹了一块排骨,用嘴巴把肉咬下来,用手捻着喂给它吃。
  西卡当然吃的开心啦,有美丽的仙子帮忙把肉取下来喂到嘴边,还能有比这更惬意的事情了嘛。
  “姐姐不要喂它了,西卡这家伙要减肥了。”李晚七看西卡一连吃了三块还不带停,赶紧劝道。
  “西卡不胖啊,它只是毛绒绒的。”苏青柠揉揉它大脑袋笑道。

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