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山村养鸡大亨 (山村养殖户)


  一桶鄂庄肴肉是二十来斤,这两桶就是四十多斤,鄂庄肴肉价格不便宜,在2004年的时候已经有十二块钱一斤,而那时候别的地方的普通肴肉,才只有十块钱一斤而已。
  鲁中地区所谓的肴肉呢,跟镇江肴蹄并不是说的一回事儿,鲁中肴肉有点像其他地方的卤猪头肉,不过鲁中肴肉是将猪头和猪下水一块放在锅里卤煮,卤水反复用,味道特别香。
  整个鲁中,每个村子都有做肴肉的,不过全鲁中里面,最出名的就是鄂庄肴肉了。
  买上了鄂庄肴肉之后呢,赵青山继续开着车往回赶,然后不一会儿又来到了颜庄街。
  颜庄村是从鲁中向南到泰南,向西到博山的必经之路,所以颜庄村历史上也是商贸繁荣的镇子。商贸繁荣的镇子呢,必然有自己的特色美食,而颜庄村的特色美食,就是红烧牛少和羊汤了。
  鲁中羊汤是一大特色,汤浓白,味道鲜香。不过要说鲁中的羊汤,最好喝的应该就是金家羊汤了,颜庄羊汤虽然也很好喝,但是总觉得少了点什么。再说了,这两天赵青山安排刘钊每天早晨都给甜甜一家送羊汤喝,这个甜甜也有点不想喝了。不过,颜庄村里的红烧牛肉还是要买两盒的。
  颜庄村的红烧牛肉呢,也是很有故事的。
  村里做牛肉的共有两家,一家姓徐,一家姓魏。其中,在民国前的时候,颜庄村里面做牛肉的只有一家,就是徐家红烧牛肉店,而魏家人呢,则在徐家的牛肉店里面打工。后来建国以后,割资本主义尾巴,徐家人还被批斗过。然后魏家人呢,念及当年旧情,便暗地里对徐家多有照顾,于是徐家人就把红烧牛肉的配方给了魏家人一份儿。
  后来市场开放,徐家和魏家便接着都开始搞起了红烧牛肉生意。配方手艺都一样,然而魏家人开店选址选在了路边,而徐家人则选在了村里面,后来魏家红烧牛肉店越干越大,到2016年的时候,已经成了整个莱钢县企事业单位发放福利的定点单位,光这一项就能给魏家牛肉带了一百万的营业收入。至于徐家牛肉呢,虽然说生意也很好,但是跟魏家牛肉比起来,已经不在一个档次了。
  赵青山在魏家传福牛肉店里面买了十斤生牛肉和十斤熟牛肉,分开包装好了。
  牛肉买好之后呢,赵青山便直接开着车送着甜甜姑娘回了家里面。
  这次赵青山买了不少东西,不过这些东西呢,可都是明天的时候拿到韩家来的礼物,所以今天呢,暂时还只能放在车里面。这一点甜甜也清楚,于是到了自家院子门口,然后甜甜便说了一声:“你回去还有事,今天就不让你到屋里坐了。”
  赵青山冲着已经下了车的甜甜点了点头,然后摇下车窗,对甜甜说道:“我明天早晨吃了早饭过来。”
  “哦对了,你明天别让刘钊来送羊汤了,让人怪不好意思的。”
  “哈哈哈哈,好,听老婆的,那我走了哈。”
  甜甜姑娘冲着赵青山挥了挥手,笑了笑,然后看着自己的未婚夫开着车,向着205国道的北边开去。
  而这时,在三楼家里面看到门口情况的甜甜的妈妈一边擦着手,一边走了出来,皱着眉头问甜甜:“我说姑娘,怎么青山送你回来,也不知道让他进来吃饭呢?”
  “哦,妈,青山着急回去,公司里面有事。”
  甜甜的手里提着一桶肴肉,挺重的,甜甜妈妈忙过来帮着提着,嘴里埋怨道:“你现在和别人不一样,要注意保重身体,要爱惜自己,这都要当妈妈的人了哎,傻孩子啊,也怪妈,当初怎么就不跟你多说一句呢看着青山怪老实的,没想到我的姑娘更老实,这么容易就让人家”
  “妈,你快别说了”
  娘俩一边说着,便进了院子。


第0244章 授车仪式
  赵青山很少开全体职工大会,他觉得那是在捣乱,是在影响正常的生产秩序。
  不过,就是因为不经常召开全体职工大会,然后当一些对公司来说特别重要的事情,为了表达重视呢,就必须要开一次全体职工大会。
  上午提车的时候,赵青山让刘钊回去下通知,各个部门,包括刘玉堂的手下、刘亮的手下、刘文东的手下和韩三山的手下,除了留下少量人看家,其余人都在今天下午四点到碎石岭和东岭中间的广场召开职工大会。
  上一次赵青山召开职工大会,是在快过年的时候,在学校的一间教室里面举行的。那时候他的手下的员工还不够多,完了一间教室就能容得下。而现在,这小两百人的规模的公司了,一间教室肯定不行了。
  下一步肯定还得建大礼堂,当然了,那得是2007年以后的事情了。
  眼下,赵青山的公司还处于起步阶段,条件呢,还是很简陋的。
  首先这个硬件设施很简陋,别的不说,就说这个职工宿舍,现在用的还是当年废弃的老学校里的冬天透风,夏天漏雨的教室。好在赵青山的职工都是些吃苦耐劳的农村娃子,这要是让没干过什么体力活的富贵子弟来了,真是一天也呆不下去的。
  别说职工的集体宿舍了,就是赵青山先前自己住的地儿,也强不到哪里去。也就是普通的三间瓦房,而且隔壁就挨着饲料仓库,带着咸腥味的饲料始终伴着,头次来的人别说睡觉了,多呆一会儿都得吐了。
  下一步这些条件,肯定会得到改善。
  然后除了硬件条件差点儿,整个公司的软环境也不好,主要的就是说职工素质这一块儿,还得提高。现在自己招聘的员工啊,大多数都是凤凰岭村的适龄劳动力村民,也就是年龄十八周岁到六十周岁的劳动力呢,基本上都被赵青山招聘了过来。这些人,学历高的也就是个初中生,甚至于连个高中生都没有。而到现在,赵青山的所有职工里面,文化程度最高的也就是刘亮手下的十个高中文凭的小伙子了。另外的刘文东招聘的沙场的干活的,好些个直接就文盲,一个字儿都不识。当然了,凤凰岭村里面不识字的人也大有人在,现在呢也都被赵青山招聘到了公司里面。
  下一步,公司要想发展,必须要招聘有学历有能力的高素质职工,而到时候,这些老员工呢,赵青山也会想办法妥善安置的。
  赵青山到达卞家泉村的时候,就已经是三点四十了,然后他便快速得开着轿车,十五分钟之后,便来到了东岭和碎石岭中间的小广场上。
  赵青山安排人在东岭和碎石岭中间的空地上,修了个大小约为两个篮球场大的小广场,这时候呢开职工大会,是非常合适的。同时这块地方呢,下一步安排成为职工停车场,也是合理的。
  赵青山将车停进了自己的车库里面,然后出来,看到广场上三三两两的,已经少说也有一百来人了,而还有大部分人呢,往这边走着。
  看到赵青山回来了,韩三山便带头,后面跟着刘玉堂、刘文东和刘亮他们三个人,迎了上来。
  为了方便管理,实际上他们四个人,就是相当于副总的职务了。
  除了他们四个人,赵青山的助手刘钊,也忙跑了过来。
  “还有五分钟就到时间。”
  赵青山看到,在东岭养殖场的门口位置处,摆着一排课桌,同时课桌的后面摆着凳子。
  东岭养殖场入口的位置比较高,然后居高临下的,便可以对着站在小广场上的人讲话了。
  “情况刘钊都跟你们说过了吧?那边安排的不错啊,谁的主意?”赵青山笑着问道。
  刘钊已经将四辆车的分配情况都跟大家伙儿说了一遍,表彰的时候是他们四个一人一辆,完了暂时刘亮用不着,就把车子拨给赵青山的父母使用。然后等下一步刘亮用得着的时候,再给他配车。
  旁边刘玉堂忙说道:“都说过了,那边是韩经理的主意。”
  赵青山一边竖着大拇指,一边说道:“韩经理,您是个干大事的,咱们五个都过去坐,对了,刘钊,你能给我找个扩音器来吗?”
  不等刘钊开口,刘文东笑着说道:“老板,早给你准备好了,那不是么。”
  顺着刘文东手指的方向,赵青山看到,在中间桌子的下面,放着一个黄色把手白色喇叭的扩音器。
  “哪儿的?”
  “沙场里面用着的,我拿过来了。”
  赵青山一边向“主席台”的方向走去,一边笑着对刘钊说道:“快拿话筒集合集合人,咱们马上就要开会了。”
  于是,刘钊便快速得跑过去,拿着话筒喊道:“老少爷们们,咱们这边靠一靠啊,来,东岭这边的,站在这一片儿,东岭人多啊,咱们站个五六排可以;来,这边是沙场的啊,沙场的都在这边;这边是南坡的,南坡的在这边啊,抓紧时间过来;那啥,南山的你们几个,就在这里。”
  刘钊喊完,围过来的职工便大声问道:“小钊子,站着多累啊,能坐下不?”
  不等刘钊回答,赵青山他们已经走了过来,然后赵青山从刘钊手里拿过了话筒,笑着对大家说道:“我这小广场地儿是沥青的,晒了一天了,干净暖和,咱们都盘腿坐着聊聊,来来来,就地儿靠近了坐着,好些日子不见咱们老少爷们了,今儿我赵青山跟大家聊聊。”

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