餐饮巨头 (義海藏龙)

　　李国豪解释道，“差不多吧，看今天还有不少人没有买到，大概明天还会来不少，加上我们的老婆饼味道不比别家的差，口味还很新鲜，加上促销活动，自然而然的人就会多起来。”
　　“国豪，你给的那些人购物券能用么？我还从来没有见过这种购物券呢。”李慧芳突然想起之前有人问自己的事情，这会也是有些好奇的问道。
　　“当然了妈，这都是我昨天去香江百货公司跟他们的经理弄出来的，这可是给他们带来好处的东西，怎么可能没有呢！”李国豪撇着嘴，想起之前那个百货经理的嘴脸，心里就不高兴，早知道还不如给这些中奖者发现金呢。
　　弄购物券，是李国豪想出来的，他想起上辈子参加一些商店活动，很多都会送一些购物券啦，抵用卷什么的。
　　原本是想着能够跟百货公司商量一下，能不能1000元的购物券，自己买便宜点，例如900块换一张，可是对方不仅不乐意，还差点不答应这件事情。
　　这也不怪这个经理鼠目寸光，毕竟这种经营模式，在后世是略见不鲜，但在这个年代可是头一回，能答应购物券的事，还是李国豪真金白银换来的。
　　“爸，我想着等这次三天活动结束后，就在弥敦道那块开一家糕点店，那边人流量大，而且是商业区，再加上附近的一些写字楼，生意应该会不错。”
　　李国豪把他最近思考的想法说了出来。
　　“在弥敦道开店？”李德孝眉头一皱，好一会儿方才说道，“那边是商业区，租金可不便宜呀，而且好像那边有一家荣记饼店，在尖沙咀这一块也是出了名的，要是开在哪很容易亏本的。”
　　“我当然知道那边有家荣记饼店了，我也去吃过他们店的东西，虽然味道上还可以，但也算不上除尘独秀，能在尖沙咀出名，靠的还是它开店年头久，大家熟知罢了。”
　　这家店，是李国豪当初跟张栋香江一日游的首个目标。
　　味道在李国豪看来，还是可以的，比一般的街道糕点铺要好上一点。
　　但在这个年头，这个高速发展，人们视野日益开阔的香江，好吃好看有噱头才是吸引人眼前的标准。
　　这也是为什么，在香江未来会有越来越多的西餐厅了。
　　“开糕点店不是说说那么简单的。”李德孝沉声道。
　　“我知道爸，你相信我！”
　　李国豪认真的看着李父。
　　没办法，开糕点店非常耗成本的，除了租金，还有招人手，还有配料等等，都不是一两万能解决的。
　　“他爸，给孩子一次机会，我们这些年不也存了不少钱么。”李慧芳见李国豪一脸认真的样子，不似玩笑，也劝了一下李德孝。
　　李仁忠这时候也说道，“我这还有点棺材本，乖孙你要是需要可以拿去。”
　　说句老实话，像这种在大陆曾经有资产的人，到了香江，真的会是穷人吗？
　　更别说李仁忠世代为厨开酒楼，家里的底蕴也算得上是丰厚的了。
　　刚来香江没几年，李仁忠也是准备继续开酒楼的，可是因为儿子对这方面不感兴趣，再加上当时人们生活条件水平不高，也就放弃了重操旧业的念头。
　　“爸！”
　　李国豪见李父一直不说话，心里略显着急，他还真怕对方不答应。
　　“行了别叫的这么热乎，你妈跟爷爷都这么说了，我这当老子的还能不答应么，可前提说好了，这是唯一一次机会，家里的情况你也知道。”
　　“恩！”李国豪猛地一挥手，心里激动不已。
　　对于如何开店经营，自从有了弄糕点店的想法后，李国豪就动了心思，也一直在暗自筹备着，这次试卖不仅是李德孝对李国豪的考验，也是他自己对自己的考验。
　　他想试试，后世做生意的法子搁在现在能不能管用。从今天看来，还算不错，比预想的要好上很多。


第13章 荣记饼店
　　一连两天。
　　买老婆饼参与千元电视机抽奖，这个活动做的很不错，不仅仅通菜街这一条街人尽皆知，周边附近一些临近的街道跟小区都知道这边有一家李记茶餐厅在做促销活动。
　　除去第一天赚了5000外，剩下的两天，一天比一天多，到最后那天结算的时候，发现纯利润总额达到了2万三千多港币。
　　让李慧芳跟李德孝二人激动的要命。
　　要知道，这二万多的纯利润，基本上是过去茶餐厅大半年的收入，这一瞬，二人心里同时浮起一丝念头，这做糕点的比做茶餐厅好赚多了，要是每天如此该有多好。
　　结束了抽奖活动后，李国豪便把玫瑰馅的秘方告诉了李德孝，让他每天做一点卖。
　　没有了抽奖活动，单靠着老婆饼的味道，也吸引了一批忠实粉丝，每日都会买上一二个解解馋，特别是小孩子跟女生，最爱吃这种玫瑰味的老婆饼。
　　不仅味道甜美，还透着一股淡淡的花香。
　　...
　　五金市场。
　　“阿豪，你带我来旺角干嘛？不是就在弥敦道找门面么？”
　　张栋歪着脑袋有气无力的问道。
　　“门面自然是要找的，但是一些准备工作也要提前弄好呀，而且之前在弥敦道那边我也看上了一家门店，只不过他的要价太高了。”
　　李国豪来旺角主要是来这边最大的五金市场，找一些开店必备的工具。
　　“租金多少？”
　　张栋陪着李国豪四处逛着，一边走一边问道。
　　“一万港币！”
　　“什么？他打劫呀，居然要一万港币，就算是在弥敦道，那价格也太高了。”
　　张栋一听居然要一万港币，顿时面露惊讶，嘴里只喊着奸商奸商。
　　李国豪走到一家五金店门口，往里面瞥了一眼，随口说道，“是呀，周边的一些我都问了，相同大小的门面价格基本上是在5000-8000左右，不过如果不出意外的话，可能会选择那家店。”
　　“为什么？”张栋不解。
　　“等下再说吧。”
　　李国豪止住这个话题，迈步走进店里，冲着坐在里面的老板喊道，“老板，你们这能专门制作烤模么？”
　　“烤模？模具是吧。”那店主头一次听到这个词，转念一想问。
　　“对，模具，可以放进烤箱里面的，你们这能订做么？”
　　“可以是可以，不过看你做多大的了，太小太少的话，我们的价格可能要按照正常的标准来收。”
　　店主点点头，说完又怕这两位年轻人觉得自己坑他们又道，“主要是因为弄模具就要开一次机器，所以无论你做大的模具，最低价格是在这里的。”
　　“行，我知道，你看这种你们能不能做。”李国豪从怀里掏出一张折叠起来的纸张，递给店主。
　　“可以，这很简单，你要做多少个？”店主看了一眼纸上的图案，边上写有颜色跟尺寸，规划的很精准。
　　李国豪想了想，“每种各来十个吧，对了你们这有没有那种夹子？”
　　店主问，“夹子？什么夹子？”
　　“就是那种蛋糕夹子。”
　　“有，你要几个？”
　　“来二十个吧。”
　　购买好一些必备的东西后，跟老板商量好等模具制作好一把过来付账，这会只是给了个定金。
　　回去的路上，张栋好奇的问，“你买那么多的夹子干嘛？吃啊？”
　　“当然是为了做生意了，你以为干嘛！”李国豪没好气的说。
　　也不再这个事情上纠结，张栋对于之前李国豪的一句话到现在都疑惑不己，“我说阿豪，你为什么非要选择那家门店？要知道租金贵一层，就代表着要多出一层的价格。”
　　李国豪点点头，“我当然知道了，这家店的租金比别人贵2、3000，一年就贵了二三万。但是这个店面不仅市口很好，而且它很符合我心中的目标。”
　　“走，带我去看看那家店，哪有那么好的市口呀，能让你这么心动，花大价钱租下来！”
　　弥敦道商业区。
　　此时正是下午，又恰逢周末，往来逛街的人流穿梭不息，有学生三三两两，也有情侣结伴而行，更有家庭妇女来此购置家用物品。
　　在红绿灯口停住的张栋，望着同样等候的一大片乌压压的人群，感叹的说道，“弥敦道这边是真的繁荣啊，这人流是真的多！”
　　“是啊，这也是为什么我执意要在这边开店的原因！”
　　李国豪抬起脑袋环顾了一圈四周围，各种商铺琳琅满目，有卖服装手表的，有卖黄金首饰，也有在路边摆摊卖鸡蛋仔的，各式各样让人目不暇接。
　　“阿豪，你看，对面就是荣记饼店！”
　　二人走着走着，张栋突然指着马路对面一家招牌上写着‘荣记饼店’。
　　只见荣记饼店门口排着长长的人流，宛如一条扭扭曲曲的长蛇，从马路那头，愣是排到了刚刚走过的红绿灯。
　　生意火爆的程度，让人难以置信！
　　“荣记的生意还是这么好啊！”
　　张栋忍不住说，“阿豪，要不，你还是别再这块开店了吧，之前这边也有不少糕点店铺在这里开，但是都没到熬过一年就倒闭了。就连一些香江其它知名糕点铺都没人能在弥敦道超过他！”