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餐饮巨头 (義海藏龙)


  说到这,李国豪有些无奈的苦笑道:“为此,我也被一些报纸戏称为糕点大王!”
  “呵呵...”
  “我听到有人在笑,没关系,这是大家对我的爱称,同时也是在激励我,一定要将糕点这个行业持续发展下去。为此,我成立了中华糕点推广协会,致力于推广中华糕点向海外发展,成为大众所期待的真正的名副其实的“糕点大王”。”
  “可能有些员工不太清楚,但我想,大部分人应该有得到消息,我们集团正在修建一所学校,不是小学,不是中学,更不是大学。是一家全新的,在香江,乃至全世界,可能都是独一无二的一所餐饮培训学校。我跟狄益民总经理,金嘉实总经理,李强总经理等人都有讨论过这所学校。
  一开始,我是准备成立一所培训糕点的学校,在场内的应该有宫廷糕点公司的员工,你们应该清楚,我们加盟部在东南亚那边,因为熊奕经理的奋斗,...好吧,他现在不在这里,我夸赞一下,你们回去后,可以跟他说,董事长当众表扬他了。”
  “哈哈...”“不行了,董事长说话太逗了。”“这会议是我这辈子开的最和谐的一场会议!”顿时场内笑声连连。
  听着笑声,李国豪微微笑着又道:“回到正题,因为熊奕经理的努力,我们在东南亚海外加盟部方面,已经有超过一百家的加盟店成立了!”
  “啪啪啪...”听到在东南亚等国和地区已经有一百家宫廷糕点加盟店,顿时场内众人纷纷热烈的鼓起掌来。
  李国豪再一次示意大家安静一下,又说:“...同时,还有差不多一百多个加盟店的申请文书还在公司里面摆着,我为什么不继续让加盟部那边开下去,主要是因为人手的严重不足!我们宫廷糕点要做就要做到最好!无论是材料,人员技术,服务态度上,全都要做到最好!这也是为什么我要成立一所学校的原因。
  先不提香江,东南亚有很多的国家跟地区,这些地方全都是我们宫廷糕点业务发展的方向,不是一百家两百家加盟店能够吞下去的市场。在未来,每个国家最少要有一百家朝上的加盟店,才勉强达到目标,而东南亚保守估计有十来个国家吧!所以,我们的目标,是拿下东南亚所有的糕点市场!”
  “啪啪啪...”又一次掌声雷动。
  “当然,这很困难!所以我希望诸位努力在努力!这不是我一个人的公司,你们每一个人都是公司的一员,没有你们的努力,宫廷糕点是不可能走到如今这个地步的!为此,我要特别感谢一下李强先生长期以来的努力。”
  坐在第一排的李强,没想到李国豪居然会点名自己,不由的苦笑俩声。
  身后坐着的宫廷糕点公司的员工,像顾浅浅、谢宏和、罗斌等人纷纷报以最热烈的掌声。
  “新的学校,名字还未定,但绝对不会叫国豪学校的,大家放心!”
  “哈哈...”大家一听到董事长如此调侃自己,这在现在的香江公司中几乎没有,顿时一个个纷纷笑的合不拢嘴,就连狄益民金嘉实李强赵雅芷等人,都是一边大笑一边抱着有些笑疼的肚子。
  “当然了,大家如果有什么好的提议,可以亲自来我办公室跟我提一下,我会考虑是否采纳的。”
  “好了,说完了宫廷糕点,就来谈谈国豪南顺吧!”
  李国豪将话题一转,提到了国豪南顺这家自己现在唯一全资收购的一家公司,这里面大部分的员工很多都是从之前南顺遗留下来的,在感情归属上面还有些欠缺。
  这也是为什么李国豪要开这么一场公司大型会议的目的,就是为了能够稳定这些人的心,让他们知道从龙之臣不一定要一开始就跟着皇帝!


第317章 国豪集团的文化和核心价值
  半个钟头过去。
  李国豪讲了很多,从宫廷糕点一直讲到了最近在筹办的报社,结合一句话,就是集团内子公司的发展一直都在稳步攀升,但还是有很多不足以及需要改进的地方。
  “好了,我也讲了很多了,让我们回到一开始的话题,我为什么发呆的问题上。”
  李国豪讲完集团这俩年的点点滴滴,又将话题转移到了一开始自己发呆上,他道:“之前我有说我为什么发呆,相信你们应该都还记得吧。”说罢,他又道:“我们国豪集团到底是怎么样一家公司!说到这里,就必须要谈一谈集团文化与核心价值观。”
  企业文化这个概念很早之前的中国古代就有了,当然了,古代跟现代的一些观念肯定有所不同。
  古人讲究五字商训,分别为;天、地、人、神、鬼。
  天为先天之智,经商之本;地为后天修为,靠诚信立身;人为仁义,懂取舍,讲究“君子爱财,取之有道”;神为勇强,遇事果敢,敢闯敢做;鬼为心机,手法活络,能“翻手为云,覆手为雨”。
  这是最早古代商人安身立命之法,秉持着诚信为本的观念。
  而一家公司或者集团的企业文化,就相当于这个公司能够持续发展下去的根本所在。
  李国豪说完这些话,扫视了一眼场内众人,缓缓的说道:“首先我们来谈一谈集团文化到底是什么。你们当中的很多人之前可能没有加入过一些大型公司集团,不太了解企业文化到底是什么东西。
  我简单讲一下,企业文化就好像一个人的外表,而核心价值观就是这个人的心脏。我们可以通过打扮来改变世人对我们的感官,但核心价值却永远没有办法改变。
  我们国豪集团的文化是什么?核心价值是什么?我刚刚思考了一下,就和你们讲一讲。”
  “国豪集团的根本是在餐饮行业,无论是宫廷糕点,还是国豪食品,全都是在餐饮行业谋求生存,餐饮最主观的概念就是好吃,干净,卫生,有保障。
  所以‘诚信’、‘创新’、‘责任’、‘价值’是我们国豪集团的核心价值观。
  诚信我就不多说了,大家应该都懂。创新就是勇于创造新的食品,为更多的人提供美味精致安全的食品。责任是一家公司一家集团必须要做的事情,我们得到了广大市民顾客的关爱与信任,所以我们绝对不能辜负他们的期望,弄虚作假,以次充好!
  而价值,正是能够体现我们国豪集团全体员工,从上到下,每个人所贡献的力量,唯有价值才能体现我们辛勤劳动,努力奋斗后的成果!”
  “我们执着!我们追求!我们在集团前进的道路上要以“不干则已,干就一流;追求完美,永不停步”的企业精神、企业文化登高望远!”
  顿时,场内“啪啪...”的鼓掌声响起。
  在讲完一长串的话后,李国豪激动的心情也算是逐渐平复下来,轻咳两声又道:“接下来,让我们有请集团的总经理狄益民狄经理上台发表一下对集团来年的期望。”
  说完,李国豪便转身往台下走去。
  “啪啪啪......”
  下台良久,掌声不断。
  不得不说李国豪这番话说的的确很精彩,加上他言辞明朗有序,感染力非常的强!
  台上的狄益民双手示意大家安静一下,笑着说道:“董事长刚刚那一番话对我的激励很大,我想对诸位来说,也是一次对集团对我们这个大家庭有一个新的感官...”
  不提正在演讲的狄益民,李国豪坐在赵雅芷的身边,长舒了一口气,总算是把话讲完了。别看刚刚在台上聊得很嗨的样子,实际上他的手心全都是汗。
  “阿豪,你刚刚说的真好。”赵雅芷侧过身子,一脸崇拜的看着李国豪。
  李国豪笑着反问道:“真的?”
  只见佳人连连点头:“嗯嗯。”
  “那你待会可也要好好说说了,可别上台后掉链子。”
  “肯定不会的,我都已经背熟了。”赵雅芷傲娇的歪头道。
  ......
  三个小时后,差不多中午快十二点左右了。
  这场会议总算是告一段落,每位经理以上的高管都上台发表了一下自己的想法与言词,赵雅芷身为爱幼慈善基金会的主要负责人,上台的时候有些紧张,随后在谈论到集团所做出的慈善事业时,却也是把紧张一扫而空,侃侃而谈。
  会议结束以后,每一位参加会议的员工,或多或少的都对公司对董事长有了一种新的感官,影响最深刻的应该就是刚刚加入集团没多久的报社总编庞和硕了。
  他在报纸这一行待了几十年,看过太多的公司,在办《商报》的时候也采访过很多老板董事长,但很少有像李国豪这种...和蔼?年轻?有活力的创始人。
  感受到了李国豪话语中的激情,对他提出的集团核心价值观,以及集团企业文化都有很深刻的印象。
  开完会,众人依次离场。
  李国豪正在跟狄益民等人聊着些什么。
  秘书小刘这时走近道:“董事长,刚刚蔡先生来找你,我安排他到会客室等你。”
  “蔡先生?”李国豪一愣,想到了蔡阑,又问道:“就他一个人?”
  “好像还有一位姓许的先生也在。”
  “你先安排人过去给蔡先生他们泡杯茶水,我马上就过去。”

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