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餐饮巨头 (義海藏龙)


  看出王正的心思,李国豪白了他一眼道:“收报名费不是用来赚钱的,是为了筹集下一次举办糕点大赛的启动资金,这一次我可以无偿赞助协会,就当是为了推广协会的宣传资金,可你要清楚举办这么一场比赛,最少也有几十万港币,我不可能一直在这方面砸钱下去的。”
  李国豪暂时倒也没想过靠协会赚钱,而且也不屑靠协会赚钱,虽然协会发展起来,的确能赚不少钱,不光会员费是一笔不小的数目,还有更多的利益牵扯。
  王正一听,李国豪说的话也在理,举办这么一场比赛,对协会的宣传无疑是最大的,不仅能短时间能扩大知名度,还能带来一定的权威性。
  “那会长具体该怎么做?”
  “这个简单,我说,你拿纸笔记一下。”


第162章 大赛计划跟大荣华上市(2/3)
  想起后世的一些比赛,李国豪就开始滔滔不绝。
  首先比赛为了扩大影响力,最好的选择是跟电视台合作,只要是聪明人,就应该明白这档比赛如果在电视台播放,一定会给电视台带来很多的收视率,所以这个不仅不需要支付电视台的钱,还有可能从电视台那赚钱回来。
  因为此时香江两大电视台,一个TVB,一个丽的电视,每时每刻都在为了收视率竞争,只要将比赛独家转播卖给其中一家电视台,无论是哪家电视台,想来都应该会想要拿下这个转播权。
  听到糕点大赛跟电视台合作,让王正眼前一亮。
  的确,这场比赛想要扩大协会的影响力,那么绝对不能小家子气,一群糕点师在一个地方比赛,而没有一个观众。不然的话,就行业内部的人进行冠军争夺,一点意义都没有,而且这样冠军的荣耀会降低很多。
  为什么后世奥运冠军,或者一些比较大型比赛的冠军,影响力会那么大?就是因为观众多,看的人多,他这个冠军的分量才重。
  香江小姐为什么影响力那么大?那是因为全民参与进来了。(73年香江小姐大赛开始的时候,基本一到点就是万人空巷。)
  糕点大赛也是一样的道理。
  找电视台要钱,这个可以不提。也还可以跟对方在比赛播出的时候,从广告上分钱。
  就算不跟电视台分钱,无偿的免费给电视台转播,那还可以从厂家那边合作,例如烘烤箱,面粉,黄油,乃至最普通的白糖。
  都可以跟那些商家合作,独家冠名这场大赛,大不了在比赛的过程中,让主持人之类的多提提这个商家。
  “会长,跟这些商家合作没有问题,可就只弄一下糕点制作的材料吗?”王正问道。
  “当然不会了,想要冠名。嗯,冠名的意思,就是我们比赛的时候独家使用他的材料,只用他家的原材料,懂了吧?”
  “懂了。”
  见王正听明白,李国豪又道:“这些只是赛前的准备工作,原材料这些东西,我会想办法帮你问问的,想来能够在整个香江市民面前露个脸,他们应该会非常乐意的。”
  有比赛,自然要有评审。
  评审不能只有协会里的一些人,还必须要有一定的社会影响力,例如金先生,倪框,亦舒,最好在邀请一些富商名流。
  除去这部分富商名流外,还会选择一批普通市民。
  首先半决赛之前的预选赛,会派遣专门的人,去每一个比赛点进行品尝,然后会让场内观众也试吃,最后打分。
  “这样是不是太复杂了一点会长?不如我们就找几位餐饮界的老前辈,或者一些喜好美食的专家去选拔。”王正听的这个有点麻烦,不仅要有专门的人过去打分,还要跟观众一起决断。
  这个年代,还没有那种较为和谐的互动,就好像后世超女为什么火,首先它打破了传统的思路,只有评审才能选冠军!
  手机投票,让全民互动起来。
  手机投票现在是没有可能的,而且美食比赛,最重要的还是色香味三个点,少一个都不行。
  电视机前的人最多看个热闹,毕竟他们吃不到闻不到。不像音乐跟选美比赛,他们可以听歌,可以选美。
  所以李国豪就想了个法子,在预选赛阶段,在香江十八个区,设立十八个赛点,每个赛点选拔1-2天的时间,然后允许观众加入进来评分。
  最后在根据这些试吃观众的言语,在考虑是否邀请他加入接下来的小组赛,半决赛之类的后续赛事。(就是这个人吃了东西,会不会评论。)
  “十八个赛区!”王正被李国豪的话吓了一跳,这一次性弄十八个赛区要花多少钱,人力物力倒是其次,到时候能不能有那么多的人参加比赛都成问题。
  “嗯,暂时定位十八个赛区。”
  “那要是没那么多人参加怎么办?”
  “没人参加?呵呵,怎么会呢!这次冠军将会获得十万港币的一次性冠军奖金,同时也能获得在宫廷糕点年薪5-10万的就业机会!”李国豪笑着说。
  “十万!5-10万年薪的就业机会!”
  “你不会以为我弄这个比赛单纯的就是宣传协会吧!这场比赛如果不出我料的话,不说轰动香江,最少观看的观众不会少,冠军选择出来,难道就这么白白的放走?”
  只要这场比赛,在香江打响,影响力越大,看的人越多,那么不仅能拉动协会的增长,同时也是对宫廷糕点品牌知名度的一种提升。
  只有冠亚军才能加入宫廷糕点,并且年薪5-10万,这在现在看来,完全是不可能的事情,都让李国豪提出来了,知名度的爆发可想而知。
  “好了,具体的事情你们内部商量一下,规划一个方案给我看看。”
  说了一大串李国豪也有些口渴,撂下话后,转身也往楼上的公司走去。
  空留下王正一脸崇拜的看着李国豪的背影。
  联合电视台举办糕点比赛,独家冠名,跟观众互动,潜在的提高公司的知名度以及协会的影响力。
  简直就是能人所不能,不愧是在短短一年的时间,就能将公司规模发展大如此地步的人。
  ...
  李国豪回了自己办公室,坐下来,看了一眼手表,快三点钟了,不知不觉在楼下的协会吹了一个多钟头。
  举办糕点大赛,倒不是李国豪临时起意,之前他就有过这么一个想法,只是当时公司条件不允许,没有那个钱,或者能力去做。现在不一样了,公司只要安稳发展,渡过这次股灾,就能步入正规。
  “叮铃铃”
  突然的电话声响起,吓了李国豪一跳。
  接起电话问:“谁?”
  “李先生,我是杜德业。”电话那头传来杜经理的声音。
  “杜经理?”
  “嗯,李先生,这边有个事情跟你说一下,想来应该对你有点关系。”
  “什么事情?”李国豪好奇的问,一家证公司跟自己除了股票上外,能有什么联系。
  “最近又有一批公司寻求上市,其中有一家名叫大荣华有限公司的糕点公司。”
  “什么?大荣华?他们要上市?”李国豪震惊道。
  杜德业在电话那头说道:“不错李先生,他们的法人刘培林,的确是申请了上市,而且又不少的人对他们这种新颖的加盟方式很感兴趣。”
  “嗯,我知道了,谢谢杜先生。”
  “不用客气李先生,小事一桩罢了。”杜德业笑道。
  嗯,征集一些龙套,大家在这章本章说下面提一下,主要是糕点师,精通那种点心也可以写一下。


第163章 传真(3/3)
  切断电话后,李国豪沉吟起来。
  没想到刘培林居然将大荣华上市!
  难怪说最近一段时间,怎么没见他们有什么新的动作,原来都在谋划着上市啊。
  “上市,上市。”李国豪默默地念了两遍,这个时候上市,是非常稳妥的选择,因为股市大好,一家什么都没有的皮包公司都能混上市,像刘培林这种手艺不错,未来有持续发展可能的公司,怎么可能没人投资入股。
  又想起明年的股灾,李国豪冷笑一声,原本还想着怎么解决掉大荣华公司,谁曾想不攻而破。
  “咚咚”
  秘书小王走了进来道:“董事长,刚刚李经理发来传真。”
  “李强?”李国豪好奇的接过秘书手中的传真。
  一篇短短的几百字传真,很快就看完了。
  看到末尾,李国豪不禁笑了出来。
  李强发传真过来,大概是说在美国那边已经找到一家新的门店,两层小楼,在旧金山唐人街附近,一年的租金,差不多要几万美金,同时也招了几个当地华人充当服务员。已经差不多装修好了,就等开业。
  除了这些外,最后还问了一句公司情况如何,别等他回去的时候公司一团糟。
  想到回信,李国豪问道:“公司有传真机?”
  “有的,之前李强经理吩咐买的,虽然平时用的不是很多,不过还是挺有用。”小王说道。
  “哦,那你回个传真给李经理,就说公司一切如好,希望他在美国那边好好的将店铺发展起来。”
  小王记下来后问:“就这些么董事长?”

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