开始准备午餐,因为虎子被二愣子他们带走了,张狼只能自己动手。
好在东北的山林里永远不会缺少吃的东西。
在林子里转了一圈,采了一些榛子菇,提着一只山鸡回到了小木屋。
小木屋里有两个锅灶,一个锅灶里闷上米饭,一个锅灶里炖鸡。
榛子菇炖山鸡可是地道的东北名菜。
先将山鸡剥皮、开膛、去内脏,洗净,剁成块,用沸水烫透,捞出备用。
再把蘑菇择洗去老根,洗净。
把过烧热了,到上油,放入山鸡块煸炒变色,加上山泉水,再放上野葱段、姜片、精盐、花椒、蘑菇,炖上半个多小时就可以出锅了。
虽然材料不全,可是地道的山鸡,新鲜的蘑菇,炖出来的味道那就一个鲜美。
就着山鸡炖榛子菇,张狼吃了半锅米饭。
吃完张狼拍拍肚子,看看剩下的米饭和菜还够晚上吃的,正好也不用刷锅了,晚上热热可以继续吃。
把碗筷洗刷干净,放到橱柜里面,张狼又继续去查看上午没有看完的地形,心里忍不住幻想着再遇到一颗参宝。
事实告诉张狼,这一切都只是幻想,遇到一颗参宝都是天大的福气了。
多少采参客一辈子都采不到一颗参宝。
下午的行程平淡无奇,只是发现了几个小的野猪族群,都不大,都是一只公猪带着三两只母猪的小型族群。
倒是又找到几棵碗口粗细的红豆杉。
晚上回到小木屋,把中午剩下的饭菜消灭掉,张狼开始做晚课。
跟着师傅诵经打坐一个多月,张狼清晰的感觉到自己的脾气慢慢的可以控制了。
虽然还是会骂人,但那只是一种习惯,很少再出现那种暴怒后想要杀人的念头。
有了这样的觉悟,张狼做起功课也越发的认真起来。
从西龙庄到野猪沟要近走一天的路程,一直到第二天傍晚,二愣子他们才从西龙庄返回到小木屋。
这次来的不光是他们十个人,齐家窝铺和柳家也来了不少人,足足来了五十口子青壮劳力。
都是准备来抬猎物的。
张建军也来了,一见面就追着张狼问道:“狼叔!二愣子说你把老虎给吓跑了,是不是真的?”
“呵呵!”张狼笑了笑。
“真的啊!狼叔你真是太猛了!”张建军见张狼没有反驳,顿时喊叫起来。
“狼叔,你不知道,现在村里都传遍了,你一个人猎杀二十多头野狼,吓退老虎,都说你是天上的星宿下凡。”张成功也在一边叽叽喳喳的把村里的传言,向张狼做着汇报。
张狼笑着听着张成功诉说着村里的传闻。
等大家把兴奋劲发现差不多了,才笑着说道,“好了,都累了一天了,赶快去洗把脸,休息一会,我去弄两只狍子,晚上烤了吃。”
“狼叔,还是烤野猪肉吃吧,狍子肉太瘦,烤着吃不香。”张建军提建议道。
张狼痛快的点点头“行!这地方就是不缺野猪!”
“狍子可以炖着吃,加上山菇那叫一个香。”张成功也跟着提出要求。
“狗日的要求还不少!要不要再来个鱼汤?”张狼笑骂一句,转身出去,准备晚上的食物去了。
“这个可以有。”身后传来一阵口水声。
“狗日的,想吃自己去河里捞去。”
第七十二章 捕捉猎物
山林里响起一声沉闷的枪响,没多长时间,张狼扛着一头二百多斤重的大野猪回来了。
把野猪往地上一扔,张狼说了句,“你们收拾一下,我再去弄只狍子回来。”
转身又一次走进山林里。
这两天张狼已经把周边的环境都摸透了,哪个地方有什么样的猎物摸的一清二楚。
很快张狼就扛着一只狍子回来了,手里还提着两只山鸡。
香喷喷的山菇炖狍子肉,滋啦流油的烤野猪,鲜美的鱼汤泡上杠子头,吃的张建军等人满嘴流油,躺在地上不愿动弹。
杠子头火烧又叫签子馍,俗称小SD锅饼,是西龙庄的特色。
是老一辈从鲁省带过来的一种面食做法。
中间薄,有孔,边厚。
古时,用麻绳串成串,挂在鞍边、车旁,非常方便,而且耐存储,不易变质。
凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常好吃。
据说当初老祖宗逃荒的时候,就是背了一包杠子头火烧,一路走到了东北。
第二天一早,用山鸡炖杠子头,有吃有喝的,饱饱的美食一顿。
吃过早饭,张狼带着他们开始捕捉野猪,张狼在前面用麻醉针把野猪放到,二愣子他们在后面跟着把被麻醉的野猪捆绑起来。
由于提前摸准了野猪群的分散地点,捕捉起野猪来很快。
就像是散步一样,冲进野猪群,在野猪反应过来之前,把麻醉针刺入野猪的耳后脖子上。
野猪一身皮甲可以阻挡子弹,可是阻挡不了细小尖锐的麻醉针。
清源道长配置的麻醉效果太好了,可以说是见血封喉,应该是见血就倒。
跟在张狼身后的张建军等人都看傻了,以前都说张狼多么多么厉害。
可那都是传说,没真见过,最多是打架厉害,这一点大家都经历过。
可是今天终于见识到了,这那是捕捉野猪啊,根本就是捡野猪。
他们50个人,居然跟不上张狼的节奏。
“狼叔,够了!再抓我们就弄不了了。”
张狼抓的兴起,直到张建军在后面大喊够了,才住手。
山路崎岖难行,大一点的野猪都需要两个人抬,50个人看着挺多,也就能抬25头野猪。
“行,那就先这样,回头再继续捉!”张狼意犹未尽的说道。
野猪沟的野猪资源太丰富了,一想到野猪谷里还有上千头野猪,张狼心头就是一片火热。
看看时间,才早上九点多钟,赶回西龙庄还来的及。
“二愣子、建军,你们带着大家抬上野猪先走着!我回头跟上。”张狼交代了一句,拿上一捆绳子钻进了林子。
张狼还没忘记他的狍子群,准备去收获野狍子。
这个季节正是狍子交配的季节,平时狍子可不会聚集这么多,最多一个狍子群也就是五六只。
来到狍子栖息的山林,狍子们依然在林间空地悠闲的觅食。
间或有几只头上长角的公狍子追逐着雌性狍子寻求交配。
狍子的嗅觉、听觉都非常的灵敏,必须要小心,狍子听到一点动静就会奔逃。
虽然叫傻狍子,好奇心重,逃跑的过程中会回头观看。
可是张狼的计划可不是捕捉一只两只,他是准备把这七八十只一锅端了。
找到上风口,张狼接着树木的遮挡,慢慢的靠近狍子群。
在离狍子群十来米的地方停了下来,轻轻的掏出早就准备好的药材。
混合到一起,拿出火柴点燃了,一股浓烟开始弥漫,顺着风向狍子群飘起。
和预想的一样,张狼点燃药材的动静,惊动了狍子群,狍子群开始骚动,白色的尾巴炸了起来,接着四散奔逃。
张狼躲在树后,没有动弹,静静的等着。
果然,狍子的天性发作,跑出几步,回头看看,发现身后没有危险,又都返回到刚才的位置。
“1、2、3、4、5、6、7、8、9……”张狼默默的数着数,刚数到10,被浓烟笼罩的野狍子就开始一个接一个的歪倒在地。
刚才张狼点燃的是他提前配制好的迷香,很粗燥的迷香,可是效果非常的好。
张狼在师傅的威逼下,背了不少的医学书籍,虽然医术没学出来。
可是他对各种杂书却非常的喜欢,对医学里的各种杂学也非常感兴趣。
这个配方就是张狼在一本医学笔记里发现的。
之前也曾专门验证过,就算是野猪在迷香中待上几分钟也会被迷倒。
抓捕野猪的时候之所以不用是因为野猪的习性和狍子不一样。
点燃迷香惊动了野猪,野猪要么逃跑,要么就会发动攻击。
再一个野猪群都比较分散,张狼手中这样的药材也不多,其中一样药材,木菊花东北没有,还是张狼从YN带回来的。
他可不舍得浪费在野猪身上。
傻狍子不一样,它们会在好奇心的作用下凑到浓烟里去打探究竟。
张狼踩灭了火堆,等浓烟消散了,才拿着绳子开始捆绑野狍子。
捆绑野狍子和捆绑野猪不一样,狍子性情温和,用一个绳子拴住脖子,就能牵着走。
这样的迷香效果和传说中的迷魂香差不多,解救起来也简单,用冷水一浇就清醒了。
回到小木屋,找出参宝揣在包里,张狼牵着七八十只野狍子,追赶二愣子他们。
当张狼牵着野狍子出现在二愣子他们面前的时候,差点把他们的下巴惊掉。
他们怎么也想不明白,张狼是怎么做到的。
捉一两只野狍子他们可以理解,他们也能做到。
可是张狼短的时间,捉七八十只,这也太神奇了。
一个个也不走了,把捆在木棍上的野猪往地上一放,围着张狼开始询问他是怎么做到的。
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