回到山沟去种田 (二子从周)

　　蔡学均看到了绳子摇晃的猛烈程度，也吓到了，赶紧连滚带爬地爬过来，两人合力将水里的大鱼弄了上来。
　　又是一条大翘嘴，比蔡学均刚刚那条大了一圈不止。
　　两人目瞪口呆，一起盯着还在那里无可无不可的剥着荔枝的朱朝安。
　　“哈哈哈！这逼装得够清淡！我闻到了西湖龙井的味道！”
　　“哎嘛！我们都错过了真正的高手啊！看了俩弱鸡一上午的直播！主播，沟主，你们赔！”
　　“妈妈说过，每一个胖子都是潜力股，我一直不相信！妈妈，我错了！”
　　“看看高手那的迷散的眼神，那淡然的风姿，没有一丝的烟火气息，大鱼对他来说，放佛只是一道过眼的烟云，他轻轻的来，不带走一丝云彩……”
　　李君阁忍不住对直播间怒吼：“他他么这是吃荔枝吃撑着了！”
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　　两人手忙脚乱地量鱼，135厘米，12.6公斤！
　　两人面面相觑，满头的黑线，钓鱼就好比打麻将，一旦遇到新手黄棒，这特么就没地方讲理去了！
　　猪儿虫笑眯眯地爬起来，搓着手说道：“喂，哥哥们，我是不是也该学你们刚刚那样，留个合影啥的？”
　　李君阁无奈地说道：“没啥好说的了，该你得瑟！好了来吧来吧，给你也拍几张！”
　　猪儿虫赶紧从两人手里接过大鱼，也学蔡学均，一手控鱼器一手鱼尾巴，嘴里也把小海竿横咬着，在那里笑得见眉不见眼。
　　“好了准备，妈蛋咬个小海竿在嘴里，我咋看着这么别扭呢？算了，准备，一，二，茄子！”
　　猪儿虫忘了嘴里还咬着竿子呢，俩手拎着大鱼，跟着一喊“茄子”，竿子“吧唧”就从嘴里掉了下来。
　　直播间里笑翻了一片。
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　　两人将大翘嘴放流，猪儿虫不乐意了，喊到：“喂喂！你们咋把我钓的大鱼放了？”
　　李君阁回头说道：“猪儿虫，大鱼就是钓着好玩，将肉质真不如三五斤的细嫩，而且人家长这么大也不容易，又陪你玩了这么半天，还是放了吧。”
　　蔡学均将朱朝安钓的另外两条两三斤的翘嘴提起来，说道：“我们那边留了一条鲈鱼呢，加上你这两条，午饭足够了，那条大的杀了也吃不完，还是放了吧。”
　　蔡学均其实也无可无不可，说道：“好吧，随你们，中午有吃的就成。”
　　两艘船靠到路边，李君阁就在水边将翘嘴剖洗干净，切成鱼块，又切了一些姜丝和昨天没用完的野葱，加了一些盐码味。
　　从虾笼里挑出一斤多大个的草虾，烧了一锅开水，将虾倒进去一滚后捞起来，对蔡学均跟朱朝安说道：“你们俩去把这些虾的虾仁剥出来。”
　　从包里翻出一包酸菜，撕下几条切碎，拿起锅子，加油，将酸菜碎放进去翻炒，待酸香味出来之后，加水熬酸菜汤。
　　待酸菜汤开了，李君阁又切了些土豆块进去，加了点盐提味。
　　等到那边两人已经将虾仁剥好了，李君阁又让两人去剥了些荔枝，撕成和虾仁差不多的大小用盐水泡上。
　　待到土豆煮熟，李君阁将鱼块推进锅子里，轻轻翻动，让每块鱼块都均匀受热。
　　另一边将半熟的虾仁下油锅滑熟，倒入荔枝块翻了两下，加盐起锅。
　　鱼肉熟得快，几分钟后，在鱼九成熟的时候就将锅子端下来，撒上葱花，李君阁对两人说道“这已经够了吧？鲈鱼留着晚上吃好了。本来翘嘴清蒸最好的，现在在野外，只能这样将就了，今天中午就这俩菜了。”
　　“我好饿啊……讨厌沟主又在放毒……”
　　“这样还叫将就，叫我只会西红柿蛋花汤的人情何以堪。”
　　“哇塞，河水白鱼，还有酸菜，看着就食欲大开啊！”
　　“好馋那道荔枝虾仁……这还叫不叫人活了！”
　　“这不科学……为什么他们在野外还能吃得这么好！”
　　“打倒沟主跟主播！这是在活生生拉仇恨！晚上还有鲈鱼，咱们掐掉不播了好不好？”
　　“喂！俩胖子，你们能不能别吃那么快？这样还会长得更胖的！放着让我来！”
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　　说话间鱼汤就已经将鱼肉剩下的那一成生度烫得刚刚好了，蔡学均跟朱朝安筷子好像打连枪一样，一人端着个不锈钢小碗直往嘴里划拉。
　　朱朝安还抽空看弹幕，然后嬉皮笑脸地说道：“二皮说了，到了李家沟敞开肚皮吃也不会胖，这些都是减肥菜，嗯嗯，这虾仁太好吃了，我再来点。”
　　蔡学均也说道：“这翘嘴太极品了，回甜回甜的，不行我得来碗鱼汤……啊，太赞了！”
　　看着三人大快朵颐，直播间里又是哀鸿一片……
　　吃过午饭，李君阁带着两人去河谷旁边的山林子里转转。
　　蔡学均兴奋极了，对直播间解说道：“注意了啊，其实我的考察任务已经基本完成了，李家沟别说小型比赛了，大型比赛都绰绰有余，从现在开始本主播就是跟着沟主享受了，昨天今天两顿饭，那是吃得舌头都快吞下去了，现在我们跟着他，看看他还能搞出什么花样来。”
　　李君阁背上背着弩弓，肩膀上挎着一个背包，边走边说道：“靠山吃山，靠水吃水，要我们山沟里的人完全不捕猎是不现实的，其实村民们保护自然的意识跟外面不太一样，什么野物过多了，即使是国家规定的保护动物，我们也会偷偷打；什么动物少了，即使没在国家规定的清单上面，我们也会自发地保护，这跟一些地方不太一样……”
　　“现在大山里边野物越来越多了，看，前面前面树上那一群鸟儿，那是斑鸠。现在山里这东西就特别多。”
　　这是一群灰斑鸠，它们的脑袋前边是灰色，向后渐转为浅粉红灰；脖子根按个地方横列一道半月状黑色领环，边缘一圈灰色；背、腰、两肩及翅上的羽毛等均为淡葡萄色，尾巴也是淡葡萄色，但中间几根较长尾羽和最外侧尾羽是灰白色的；翅上的覆羽是蓝灰色；飞羽黑褐色。颏、喉白色，肚子上其它地方是鸽子那样的灰色，胸部带粉红色，就像一个个小鸽子，只不过嘴和脖子比鸽子细小，脖子后面多了一个带斑点的黑色领环而已。
　　蔡学均小声说道：“二皮，斑鸠也，能不能射几个下来？”
　　李君阁说道：“弄这个最好是弹弓，我这个弩太猛了，不过我们可以下套子。”
　　三人沿路退了回来，李君阁找了个竹林，砍下两根竹竿子。
　　拿出透明的钓鱼线说道：“斑鸠套子很简单，只要将一段鱼线绑在竹竿上，然后在一端弄一个活结，然后做成一个圆形的圈子，只要斑鸠踩到圈子里面，走动时就会拉紧，最后把斑鸠的脚系住。”
　　说完在两根竹竿子上分别绑了十几个线圈，来到斑鸠待的灌木树下。
　　斑鸠扑啦啦的飞走了，足足有好几十只。
　　李君阁说道：“没关系，它们一会还会回来。”
　　将竹竿平放在树下，整理好线圈，让它们都放在草上，离地面有一点点距离，在竹竿两侧均匀分布上。
　　然后从包里摸出一个红薯嚼碎，洒在竹竿的两侧。
　　又削了几个竹杈，贴着竹竿插进地里，将竹竿固定在地上。
　　然后对两人说道：“ok，我们继续往前走。”


第七十九章 湿地是宝库
　　直播间里又炸开了。
　　“这也太简单了吧，这样就能抓到斑鸠了？”
　　“这鸟也不小了，不知道味道怎么样啊？”
　　“我在黔州一县城农家乐吃过，黄焖的，可香了，现在想起都要流口水。”
　　“沟主怎么也不展示一下箭术？好想看他射箭！v587！”
　　“楼上的傻了吧？射箭只能射一个，安套子，呵呵呵，运气好收获不要太多哟！”
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　　又来到昨天的湿地边上，李君阁介绍道：“如果需要食物，其实湿地是最好的地方了。”
　　“昨天我们在这里采集了荇菜，蒲菜，水葱，摘耳根。其实湿地的食物还有很多，一般肯定会存在爬行类，比如蜥蜴和蛇；两栖类比如青蛙；还有各种鸟类；水里肯定有鱼，或者鳝鱼，泥鳅一类，最次还有田螺，河蚌。这些都是可以取食的，而且获取的方式相对容易。”
　　“湿地周围还容易生长各种野果，现在我们前面就有一样，你们闻到味道没有？”
　　“嗯嗯嗯，好香，又甜又香！像是蜂蜜的味道，在哪儿呢在哪儿呢？？”蔡学均举着手机满处搜寻，愣是啥都没找到。
　　李君阁用手一指身前一片地面，说道：“在地上呢。”
　　地上匍匐着一大片藤本植物，贴着地生长，茎是棕褐色的，藤上生出不少须根，牢牢地扎在地里。叶子呈倒卵状的椭圆形，底部是圆的，然后向尖端急剧缩尖，长约2—6厘米，宽约2—4厘米。
　　上面结了很多淡棕红色小果子，数量很多，大的有大拇指头那么大，小的只有小拇指头那么大。有很多野蝇在果子周围乱飞。
　　“哟这是啥啊？能吃不？咋还有苍蝇啊？”
　　“这是野地瓜，又叫满地香，成熟的时候香气扑鼻，那些也不是苍蝇，是果蝇，被味道吸引过来的。”