许思笑道:“我就跟着皮娃叫外公了,外公,你叫我思娃就好,哈哈哈,思娃,听着好有趣!呀,原来煤砂罐的窑口是这个样子的!太好玩了!”
李君阁知道这位好奇宝宝要是没见到煤砂罐成品的过程,估计都吃不下饭,只好带着他先到了新窑口,让大舅和表哥给他演示了一遍煤砂罐的成型过程。
许思看得大呼小叫,惊喜连连:“原来还是分体制作的……哎哟这火好热……咦罐子都烧红了……咳咳咳……哈哈哈……黑了黑了……”
看了一遍展示过程,舅妈过来叫人吃饭了。
做的饭菜都是煤砂罐的炖品和烧菜,鸡汤,魔芋烧鸭,三鲜酥肉丸子,笋子烧牛肉,再加几样简单的清炒时蔬。
许思吃得高兴,说道:“这些都是煤砂罐做出来的菜品吧?味道真不错,比我在蜀都吃的砂锅做的好吃。”
李君阁笑道:“应该不光是煤砂罐的功劳,可能还是因为这里的菜蔬肉食都新鲜的关系。都是现杀现采先吃,这个我们还是要实事求是。”
许思哈哈大笑:“蜀都那种放了十天半月的白菜,口感都是绵的,跟这个脆甜脆甜的还真是没法比。”
外公现在也放松了,这设计师就跟自家外孙差不多大,一点小事都笑哈哈。说难听点就是头脑简单,说好听点就是心思单纯,相处起来一点压力都没有。
于是说道:“思娃你要喜欢就多吃点,这煤砂罐的事情还没感谢你呢。你又不喝酒,那就多吃点菜,这菜都是今天上午才从地里割的,我们乡下也就这点好了。”
许思往米饭里泡了些鸡汤,将糊辣椒呛炒白菜苔拉到自己身边说道:“那个时候在法国,心心念念的就是一碗鸡汤冒饭就小菜,回来后满蜀都居然找不着了!今天可算是又吃到小时候的味道了。”
李君阁笑道:“主要是蜀都变得太大了,上千万人生活在那里,要都吃土鸡那可供应不上,所以蜀都的鸡多数都是速成鸡,鸡味都还没咋长出来就上桌,做别的菜式还有遮掩,一做成清炖鸡汤,可不就现形了!”
第三百五十一章 放生和斋饭
许思点点头说道:“原来如此!我说现在怎么炖不出好鸡汤来,看来就是这个原因了!”
李君阁又道:“不光肉类有这问题,菜蔬也是一样,蔬菜在运输存储的过程中是要消耗自身养分的。菜蔬从采收到装车,再到从外地运进蜀都,等到从批发市场转移到零售市场,中间几天过去了。蔬菜中的糖分,水分,营养物质都被自身消耗了一部分,味道肯定不如现采的了。”
许思笑道:“你们这里可真是好地方,山美水美,好吃的又多,真是让人来了就不想走了。”
李君阁笑道:“山水之美对人的精神肉体都是有补益的,老大是搞美术的出身,对这个体会应该更深刻。”
许思又郁闷了,说道:“体会是有,但是我这嘴说不出大道理来,没法将这种体会给同学们讲解。”
李君阁说道:“其实老祖宗早就说过了,‘知者乐水,仁者乐山。知者动,仁者静。知者乐,仁者寿。’”
“三句话,第一句说的是仁智之性,第二句说的是仁智之用,第三句说的是仁智之效。”
“因为道德本之于人性,人性则出之于自然,自然之美映于人心,表而出之就是艺术。”
“所以追寻道德之人,多钟爱于艺术;而从事艺术的人,多追求作品的思想性;这是因为两者同本于自然,有相互启发之效。”
“鸢飞于天,鱼沉于渊,俯仰得知于心,是为天人合一。同时也是德性和艺术的统一,也就是善美合一。”
“善美合一之为圣,做到这点须得诚心正意,格物致知,此则为真,因此又是真善美合一了。”
“这就是祖宗提倡的天人合一的深旨。因此上说,能体悟山水自然之美,对个人艺术修养,道德水平都是有所助益的。”
许思惊得目瞪口呆,饭都忘吃了,拉着李君阁的手欣喜若狂地说道:“能说出此番见解,必是高人!哎呀刚刚这番话简直说道我心坎里边去了!经你这么一点拨,透亮透亮的啊!哈哈哈哈!”
李君阁嘿嘿笑道:“要是我能自己个想出这些来就好了,这是我家四爷爷说的,我可达不到这水平!不过老大你要是感兴趣的话,等这边事情完了,可以去跟他聊聊天,相信你们应该谈得来。”
许思笑眯眯地说道:“那必须得去!我有种强烈的预感,这次来你们这里,搞不好我的水平又要提升了……”
吃过饭,一群人开始挤到老窑口边上,研究煤砂泥茶壶。
外公将煤砂壶的制成工艺给许思讲解了一遍。
许思对着壶体上自然烧出来的松花赞叹不已:“真是巧夺天工了。这是最自然的纹理。我得好好想想,设计该怎么配合这花纹才完美……”
李君阁拉着许思的手说道:“灵感这玩意儿,一个人闷着头想还不如外头晃荡晃荡呢,走,跟我去法王寺,给果山师傅带套壶具去试用试用。”
现在正是凤凰山最美的时节,半山上桃树,梨树,李树都在开花,零零星星地分散在绿竹丛里和清溪边上,给山林平添了一份热闹,景致与平时的清幽大是不同。
刚到山门,许思又不走了,围着山门前傻笑着的萌化版四大金刚连呼有趣。
李君阁开始还耐着性子等了一会儿,结果许思大呼小叫,直接叫李涵秋架起架子,两人就在那里画起写生来了。
李涵秋抱歉地看了一眼李君阁,吐了下舌头说道:“二皮,没办法了,老大有命,你自己先去见果山师傅吧。”
得,李君阁也拿他们没办法,直接去找果山师傅,顺便商量放生的事情。
来到禅房,将茶具拿出来给果山师傅看了,果山师傅泡起一壶茶,添杯子里看了看茶色,又放鼻下闻了闻,轻呷一口,说道:“好壶!这茶味比普通茶壶泡制的又香浓了一成。”
李君阁笑着道:“我可喝不出来,不过既然您说好,那就肯定是很好了。对了,山门口还有一对恶客,正堵着门画画呢,师傅你可得多担待担待。”
说完将李涵秋和许思的来历一说,果山师傅也是哈哈大笑,说道:“这许施主可是难得,这叫赤子之心啊。”
李君阁说道:“要是这许老大喜欢上了你法王寺,接下来几天可能都要叨扰,那就麻烦果山师傅你了。”
说完又道:“我跟他聊了一阵子,这人似乎天赋极高,可理论水平似乎跟不上。听他的意思,很多表现方法他知道运用,却说不出道理来。你多跟他聊聊这方面吧,三教对自然和艺术都有一定的阐释,希望可以对他有所帮助。”
当天晚上又蹭了一顿法王寺的斋饭,李君阁带着李涵秋回李家沟。
许思还真不想走了,又画完一幅写生后,就跟果山师傅留在禅房里边一把松子两杯茶,这是要聊通宵的节奏。
四月初八转眼就到,五溪一号加开了两班,将善信们都接了过来,大家在久长居下河滩上集合。
两船鱼苗,也由冯正监押了过来,早早停在了五溪河中央。
河滩上的人群越聚越多,连很多不信佛的乡亲们,也放下手里的农活赶来了。
李家沟本地的特种鱼,李君阁也用灵泉催化了一万尾,准备一起加入放生仪式。
这个事情奶奶很上心,亲自指挥在祠堂前垒砌灶台,泡豆子,磨豆浆,现在正在和村子里信佛的老姐妹们一起,烧豆浆点豆花蒸米饭。
旁边的几张小桌上,调料碟子事先就打好了,堆成了一个个好看的方尖塔。
今年的菜油刚榨出来几天,于是就用生菜油糍粑辣椒的调料,这也是夹川人喜欢的口味。
果山师傅今天披上了袈裟,模样与前向老农一般的做派有所不同,算得上法相庄严。
在五溪一号到来之前,果山师傅先在祠堂前面,为司星准一行举办了电视剧开机仪式,然后才赶到水边,引领一众善信进行放生仪轨。
放生这事情来自一个佛教故事,相传佛主释迦摩尼的前世为放生的鱼念宝髻佛名号,鱼群寿尽后转生为三十三天子,其后皈依佛门,得大解脱。
这仪轨还相当复杂,步骤多达十六七项,唱赞,称圣,念咒,请圣,忏悔,皈依,念佛,回向……诸多法门,不用细说。
一项项仪式举办下来,李君阁站在人丛之中,发现刚开始还嘻嘻哈哈的人群,渐渐脸上也多了一丝虔诚之色,一个个低眉顺目恭敬起来。
心里不由得感叹,宗教的力量,用得好了,在化育人心方面是有大威能的。
仪式到了放生的时候,冯正将网箱门打开,无数的鱼苗随着流水游入河中,开始自己全新的生命历程。
一众善信在果山师傅的引领下,齐声唱赞:“胎卵湿化,多劫沉迷,皈依三宝发菩提,笼网捕免离,海阔天飞,随佛生西天,南无生佛界菩萨摩诃萨摩诃般若波罗蜜……”
一通仪式弄完,就已经到午饭时间,果山师傅又领着众人来到祠堂前的大打谷场上,开始举行施食仪轨,然后开启斋饭。
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