超级透视厨王 (石北北)

　　牛井花忽然有一种头皮发麻的感觉，意识到穆辰东今天搞这么大的名堂，也许正是沈百秋在背后搞鬼，这是要复仇啊！
　　牛井花还在愣神的工夫，赵师傅已经愤怒了。
　　“真是不自量力，别说二十道菜，两百道菜我也不怕。”赵师傅看到出场的是个瘦弱的少年，这年龄最多也就是个拉末灶的学徒，这让他顿时底气十足。
　　他刚才被穆辰东揍了一顿，正憋了一肚子火找不到地方发泄，正好可以在厨艺上面当众碾压沈百秋，好让他找回面子。
　　牛井花赶紧冲上来阻拦。
　　“不行，你不能比。”牛井花压低了声音，紧张地对赵师傅说道。
　　“怕什么，我炒了十几年菜，还能怕他一个毛头小子？我闭着眼睛随便炒上二十道菜，也能甩他好几条街。”赵师傅自负地道。
　　穆辰东立刻走过来，拦在牛井花和赵师傅中间，防止牛井花让赵师傅拒绝接招。
　　“赵师傅，这话可不能说得太早。好厨师，年轻的时候就是好厨师。这就像聪明的人，从小就聪明，不可能年轻的时候是个大笨蛋，上了年纪就成天才了。所以，别看你年龄比沈百秋大很多，工作经验也比他多，但是你的厨艺肯定要比他差了不止一个等级。”穆辰东故意刺激赵师傅。
　　“哼，做菜不是靠嘴吹的，有本事咱擂台上见。”赵师傅说道。
　　“好。”穆辰东立刻拿出对讲机，喊道，“把那两组灶台和操作台都弄进来，把准备好的食材和调料也弄进来。”
　　牛井花见状，知道今天这事儿已经完全失控了，不是她和乌会长得控制得了的，主动权全都在穆辰东这小子手里了。
　　云诚酒店早就把一切都准备好了，很快就有人把一切东西都搬进来弄好了。
　　穆辰东给沈百秋和赵师傅各配了两名打下手的人，然后比赛立刻开始。
　　沈百秋和赵师傅立刻进入状态，马不停蹄地开始烹制菜肴。
　　现场非常热闹，那些志愿者拿着手机纷纷围着这两位主厨拍摄。
　　沈百秋这两年虽然没了味觉，但是他并没有放弃烹饪，反而更加努力，挣来的钱基本上都花在采购食材和厨具上面了。
　　而且，由于没有味觉，他对菜品味道的控制，更多的是靠不断的请左邻右舍充当评委给他提意见，然后他再一点点地调整味道，硬是靠这种办法，让自己做饭完全可以不用再品尝味道，靠直觉就能精准地把握。
　　也就是沈百秋非常有烹饪天赋，否则绝对做不到这一步。
　　比赛进行到一半的时候，很多志愿者就已经发现，沈百秋整个过程都非常气定神闲，厨艺精湛，整个过程行云流水，顺畅而又优雅。
　　再看赵师傅，却显得有些用力过猛，时而显得有些手忙脚乱。
　　首先，赵师傅在气场上就已经输了。
　　牛井花没敢再说话，默默地躲在人群里，想要趁没人注意她的时候悄悄地溜走。
　　“牛总，你可不能走啊！”穆辰东用眼角的余光时刻都在盯着牛井花，看到她向出口溜过去，立刻追上来说道。
　　“我接到电话，公司有急事儿，必须回去一趟。”牛井花撒谎道。
　　“不行，这场戏你才是主角，你要是走了，那就没戏看了。”穆辰东淡然地说道。
　　“你想干什么？难道还想把我非法拘禁在这里？小心我告你。”牛井花怒道。
　　穆辰东直接掏出手机，说：“你要告我，我现在就帮你联系律师。如果你想报警，我现在就帮你拨打报警电话。”
　　“你……你到底想干什么？”牛井花心虚地吼道，并不敢报警。
　　“等会儿你就知道了。”穆辰东说着，抓住牛井花的手腕，又把她给硬拉进来了。
　　沈百秋的二十道菜很快就做好了，立刻让人端上桌，请这一百位志愿者品尝。
　　“嗯，好吃，这是我吃到过的最好吃的宫爆鸡丁。”
　　“这道鱼香肉丝也非常棒，这么普通的一道家常菜，竟然被沈师傅给做出了不普通的味道，酸甜咸辣香，各种味道调和得非常完美，鲜味十足，口感很棒。”
　　“这道酸菜鱼也非常好吃，香到了骨头里了。”
　　一时间，尝了鲜的志愿着们对沈百秋的厨艺赞不绝口，纷纷向沈百秋竖起大拇指。
　　沈百秋看到这些人一致称赞，他也非常开心，其实他心里清楚，自己虽然也确实有烹饪天赋，但是跟穆辰东比起来，还差了十万八千里。
　　穆辰东做的药膳竟然能治好他的失语症，恢复他的味觉，这种高深莫测的造诣，恐怕他这辈子都达不到。
　　而且，他今天做的这二十道菜，其实在下午的时候，就已经得到过穆辰东的指教，否则也不可能会做得了此完美。
　　他，已经正式认穆夺东为师父了。
　　终于，一百名志愿者，把沈百秋做的二十道菜给吃得滴水不剩，盘子真的是比刷得还干净。
　　这个时候，赵师傅哼哧哼哧地才把二十道菜给全部做好。
　　赵师傅虽然做的也不差，但是没有对比就没有伤害，首先在摆盘造型上就比沈百秋的少了一些灵气和美感。
　　志愿者们拿起筷子尝了尝，没有一个人称赞。
　　虽然这二十道菜也没浪费，基本上都被吃完了，但是因为他们先吃过更好的了，所以自始至终，都没有一个人夸赞赵师傅做的菜。
　　赵师傅脸上有些挂不住了，主动堆着笑脸问道：“大家说说，我这二十道菜做得怎么样？”
　　“还行，有几道菜比沈师傅做的差不了太多。”
　　‘我感觉至少差了有一半。’
　　“尤其是那个鱼香肉丝，比沈师傅做得差太远了，没做出鲜香味儿，愧对鱼香肉丝这个名字。”
　　一时间，每个人都在挑刺，几乎每一道菜都被指出不如沈百秋做的。
　　志愿者已经不用再投票了，直接在直播中宣布沈百秋以绝对的优秀获胜，餐饮协会评出来的金牌名医跟沈百秋比起来，差了一大截。
　　赵师傅肺都快要气炸了，本以为胜券在握，没想到会输得这么难堪。
　　穆辰东向沈百秋使了个眼色。
　　沈百秋心领神会，立刻回到灶前，开始烹制一道“溜肝尖”。
　　这是穆辰东叮嘱他给牛井花做的，说是有特别用意。


第313章 拥有魔力的美食
　　溜肝尖这道菜，最考验一个厨师对火候的掌控能力。
　　因为，生猪肝对火候的要求太严苛了，火候稍有欠缺，就会造成肝尖当中夹生，并且咬下一口会有血水渗出。
　　但是，如果火候稍过了那么一丁点儿，肝尖就会变得发柴发硬，口感粗糙。
　　只有把火候精确地把控到一个非常精妙的点，少零点一秒就会生，多零点一秒就会老，只有处在这个不多不少的关键点上出锅，才能让肝尖滑嫩鲜香，口感细腻。
　　十个大厨里面，能有一个把这道看似非常普通的溜肝尖给做好，就已经是非常难得了。
　　沈百秋把生猪切片，切得每一片都如同拿着卡尺量过一样，厚薄完全一致。
　　没错，这道菜除了对厨师的火候要求较高，对刀工也有非常高的要求，如果切片不匀，溜制的时候就会出现薄的已经老了，厚的还有些夹生。
　　他把食材准备好之后，这才开始架锅烹制溜肝尖。
　　片刻工夫，再次香飘满屋。
　　在场的人，再次被勾起了馋虫，垂涎欲滴。
　　沈百秋利索地把这道菜做好装盘，然后拿上两双筷子，亲自端到牛井花面前。
　　“牛总，也许你不记得我了，但是我今天做的这道溜肝尖，拥有特殊功效，就算是城府再深的老江湖，敢尝一口我这道菜，都能让他乖乖地把心里的秘密如实地说出来。牛总，你敢尝吗？”
　　沈百秋按照穆辰东事前交待给他的台词，对牛井花说道。
　　“呵，真是可笑，这世上怎么可能会有这么神奇的菜，你还是端去捉弄别人好了。”牛井花担心菜里有毒，毕竟她给沈百秋下过毒。
　　“真有这么神奇？”穆辰东在一旁故做惊讶地道。
　　“没错，不信的话，你也可以尝一尝。”沈百秋配合着穆辰东，淡定地说道。
　　“好，我先尝尝。”
　　穆辰东说着，从沈百秋手里接过一双筷子，然后夹了一片肝尖放进口中，细细品尝。
　　“哇哦，好滑嫩的肝尖，简直堪比人生当中第一次吻到初恋女孩儿的舌头，那么的软嫩爽滑，好吃极了！”穆辰东夸张地惊叹道，然后又连续夹了几筷子，当众大快朵颐。
　　其他人眼巴巴地望着穆辰东，看到他吃得那么香，又听他说得那么诱人，很多人都馋得直流口水了。
　　“现在可以告诉我，你有什么特别的秘密了。”沈百秋装模作样地对穆辰东说道。
　　“我有一个非常难以启齿的秘密，因为我这个人，特别喜欢金钱和美女，所以经常梦想自己能穿越回古代做个风/流/快/活的皇帝，后宫佳丽三千，国库里金银堆积如山。”穆辰东一本正经地说道。
　　他这一席话，引得现场一片笑声。
　　“当然，像牛总这样如狼似虎的女人，我还是躲远一点儿好了，我还像多活几年。”穆辰东调侃道。