“你、你来参加考试?”薙切绘里奈问,语调稍稍缓和,没了面对其它考生的强势、高傲,这一点态度转变恐怕她自己都没发现。
甚至,薙切绘里奈心中还有点难以名状的小惊喜。
“他也是考生?”
新户绯沙子一呆,回过神,急忙在一沓考生资料中,寻找夏羽的资料表。
“不是,我是陪朋友过来的。”夏羽说。
“朋友?”薙切绘里奈的目光,下意识就移向贴靠在他旁边的森田真希,见这位邻家少女的美丽,不由一挑眉毛。
“你是考生?”她盯住森田真希,眼神和语气恢复了强势。
“是!”
森田真希突然大胆了,直视‘神之舌’回答,“可以开始考试了吗?”
“呵,你听到我的题目了吧,主食材是鸡蛋的料理,无论是西式、日式和中式,只要你能在规定的一小时内,做出料理,并让我满意,你就合格了!”
薙切绘里奈一撇肩头的金发,转过了身,背对两人。
“我会让你满意的!”森田真希略微缩在袖口里面的粉拳,捏得紧紧的。
“去吧,真希——”
夏羽对森田真希递去一个安心的眼神,并眨了眨眼,“就用那个食谱。”
森田真希当然知道夏羽的暗示,实际上在大约一个礼拜前,她就从夏羽那里拿到《芙蓉蟹肉蛋》的食谱,精心研究,并有了自己的理解。
这也是森田真希突然自信的缘由。
“你呢,庶民?”薙切绘里奈从幸平创真身侧走过,终于对他瞟去一眼,“你也要继续考试?”
“对!”
幸平创真在自己额头绑上一条白色的带子,斗志满满道:“主食材是鸡蛋的料理吗?不好意思,我就做一道幸平餐馆的招牌菜,让你们这些自诩上流的家伙瞧瞧,好吃的料理,是不分高低贵贱的!”
他找了一张厨台,并挑选好食材,忙碌起来。
见到幸平创真拿了鸡翅和一干辅助材料,薙切绘里奈忍不住皱眉,“完全看不出来他想要做什么东西!”
“不久后你就知道了。”
夏羽好整以暇站在她身边。
“你去多关心一下那位女性‘朋友’吧!”薙切绘里奈瞟过来,语调*的。
说到森田真希,薙切绘里奈不由向另一张厨台投去视线,而后呆了呆。
第91章 帝王蟹
森田真希从食材厨台的水产箱里,拎起一只被绑得严严实实的大螃蟹。
这可不是什么大闸蟹,而是帝王蟹,海蟹的一种,多捕捞于寒冷水域,素有‘蟹中之王’的美称。当然价格也非常贵就是了。
用帝王蟹代替大闸蟹真是太奢侈,也多亏了远月在插班生考试上无偿供应食材。
处理螃蟹的工具,一应俱全。
森田真希戴了手套,拿刷子,仔细把帝王蟹刷洗干净,而后将整只螃蟹丢进煮锅里,十五分钟后再取出来,螃蟹已是煮透的橙红色,鲜味四溢。
“啪!”
厨刀斩落,帝王蟹六条巨大的节肢腿,还有一对狰狞的前肢,被悉数卸除,剔透柔韧的蟹肉露出,同时一股鲜味席卷会场。
“赞——”
夏羽在不远处竖起拇指。
别看森田真希的专精领域是糕点,可看她如今处理螃蟹的干净利索,显然对水产也有一手。
帝王蟹全身都是肉,但蟹腿里面的肉,才称得上真正的细嫩鲜美。
这也是为什么顾客在酒店、餐厅点关于帝王蟹的料理,通常只看到几根大蟹腿的原因。精华都在蟹腿了。
森田真希在做蟹粉。
她拿了专业的处理工具,银亮的剪子,剔骨刀,把蟹腿去壳,肉则放在一个小碗里。
不过数分钟,小碗就堆满了香喷喷的蟹肉,效率惊人。
咚咚咚!
将碗倒扣在案板上,飞快下刀,这些蟹肉被切成了细碎的肉丁,接下来,就是切姜末,混在蟹肉丁中,投进热锅一阵翻炒,加盐、料酒调味。
前半个小时,森田真希都专注在处理螃蟹上。
而幸平创真的情况也大抵相似,厨台上摆了一口大煮锅,里面不知放了什么,滚滚蒸汽冒出。
另一个炉灶,则摆了砂锅,正在煮米饭。
幸平创真更多的是等待。
夏羽当然知道幸平创真要做什么。
无非是‘变身’生蛋拌饭!
这道料理,关键就在鸡翅肉冻上,这也是最耗时间的一个步骤,若没有专业的厨房环境,一个小时光是弄肉冻就很艰难,别说接下来的炒蛋步骤了。
“题目是关于鸡蛋的料理,他们到底有没有听懂?!”
“已经过去半小时了啊!”
薙切绘里奈抱胸低语,声音透着一丝烦躁。
一个在煮蟹,一个在煮鸡翅,好像怎么想,都与鸡蛋料理无关吧?
“绘里奈大小姐,跟我来一下。”夏羽突然贴近过来。
“嗯?”薙切绘里奈挑眉,“干什么?”
她露出警惕之色,目中也含着鄙夷,“厨艺平平,只会走后门的家伙,远月不需要!如果你想从我这里下手,让我放宽考试审查,我劝你还是不要做梦了!”
“不是不是,我有些话要跟你说说,悄悄的。”夏羽勾勾手。
薙切绘里奈强硬地摇头,正欲开口拒绝,却见到夏羽嘴唇无声的动了动,那唇语明显是在重复两个字:赌约!
“绯沙子,你先看着考场。”被捏住脉门的薙切绘里奈沉着脸走向会场侧门。
夏羽跟在她后面,到了外面的走廊,出门时还特意把门口掩上。
薙切绘里奈双手抱胸,背对着他,目光放在墙壁一幅风景油画上,光看她侧脸,依旧冷漠。
“咳咳。”夏羽开口,“绘里奈,还记得我们的赌约吧?”
那头沉默片刻,才缓缓道:“……记得!”
“那么,再过几天就开学了,你认为是你输了,还是我赢了?”夏羽似笑非笑问。
“我输了,和你赢了,有区别?”
薙切绘里奈回头恶狠狠瞪他,眼睛中清晰写着羞恼。
“你既然记得赌约,那么就记得胜负条件吧?”夏羽在绘里奈没有暴走前,就摆摆手说,“放心,不会真让你来我的小店当帮厨,这样吧,作为交换,你帮我做一点小事情就行……”
“你想用赌约要挟我?”
薙切绘里奈冷冷道:“我是本次考试的考官,不合格就是不合格,没有任何情理可讲!”
“怎么,你那位‘朋友’,厨艺平平,所以你还是想从我这里走后门?”薙切绘里奈在“朋友”一词上,加重了语气,有点嘲讽意味。
“少女,你脑洞很大。”夏羽无语。
“我只是想让你公正一点……”
“公正?我是主考官,公正本来就是我的原则,还用你提醒?我说过了,只要那两个考生,能做出让我‘神之舌’满意的料理,他们就合格了!”
哼了一声,薙切绘里奈推门返回考试会场。
她却不知道,夏羽在背后翘起了嘴角。
搞定!
这小妮子被她老爹调教过,性格有缺陷,太任性太傲娇,如果不把她拉出来,提醒几句,等会森田真希和幸平创真即便呈上满足了她‘神之舌’的作品,也会被打上不合格的评价。
原著就是这样的。
幸平创真就被坑惨了,他若不是幸平城一郎的儿子,得到薙切仙左卫门的照顾,那妥妥的与远月告别。然后食戟之灵故事刚开始就已经结束。
而且,由于薙切绘里奈的傲娇、任性,直接跟她说,反而会刺痛她,让她气得跳脚。
所以么,夏羽玩了一手比较缓和的手段,让薙切绘里奈意识到自己的主考官工作。
身为主考官,最重要的,当然就是公正。
至少在工作问题上,作为十杰一员的薙切绘里奈,还是挺可靠的。
这么费尽力气,夏羽也只是在帮助森田真希。至于幸平创真,有一个好爹,加上猪脚光环运气总不会差,还轮不到他出手相助。
回到考试会场,半小时后,森田真希和幸平创真,相继呈上自己的料理。
“这就是幸平餐馆的招牌菜——”
“变身生蛋拌饭!”
幸平创真把额头上的白色巾带解下来。
“真的、真的是单纯的生蛋拌饭啊?”新户绯沙子额头冒出黑线,桌面上的料理,没有丝毫别致之处,就是简单的炒鸡蛋,旁边还有一碗热气腾腾的米饭,两者混合,就是生蛋拌饭。
“你就是打算用这种单纯的不入流菜肴,让绘里奈大人认同吗?!”
新户绯沙子怒视幸平创真。
“……”
薙切绘里奈抱胸站在一边,轻闭眼睛,表示不想说话。
“嘿!这道料理的真面目,将由我揭示——”幸平创真端起桌面上的方形小碗,突然倒悬,炒鸡蛋向米饭碗里洒落,而且,一些半透明的肉冻,跌落在热米饭上,迅速地融化掉,浓香扑鼻而来。
嗅了一小口,薙切绘里奈就惊愕道:“鸡汤?”
一整碗米饭很快被肉冻弄得晶莹剔透,菜色的确让人垂涎欲滴。
嗯?
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