沐小月在夏羽的吩咐下,把今天六道菜的牌子,挂在墙壁的菜单栏处。安雅则站在柜台里,拿了便笺纸和笔,准备记录客人的点餐。
“果然,没有一道菜是低于2000円的!”
“素菜平均2500円,荤菜平均3500円!”
安艺伦也和泽村英梨梨站在菜单栏前。
泽村英梨梨倒是一副很轻松的表情,这不是装出来的,身为英国外交官女儿的她,吃过无数名贵的料理,甚至是远月旗下众多高级餐厅的常客。
她也吃过薙切绘里奈亲手烹制的料理,现在仍然回味无穷。泽村英梨梨瞄一眼安艺伦也,知道这家伙打零工很辛苦,消费豚,手头不宽裕,于是她语气自然道:“既然是我邀请你的,那就由我买单好了。”
安艺伦也咬咬牙,坚持AA制,“我们各点两道菜!”
“随便。”
英梨梨嘴角一撇。她本来就是傲娇性格,没多劝,回头对柜台后的安雅道:“我要这个,还有这个!”
安雅听不懂日语,却能分辨手势。
事实上,任雪和水谷俊在他们之前就点好了餐,所以英梨梨知道语言不通,干脆用手势。
“我要那两道!”安艺伦也紧接着说。
安雅仔细记录。
点餐最慢的是三个小女生,站在菜单栏前叽叽喳喳,半晌也没有准确口信。
两份菜目表已由沐小月送到厨房,而后,沐小月就在厨房门口,兴致勃勃,凝视着忙碌起来的夏羽。
首先是切菜。
家常菜,夏羽并没有掏出【碎玉刀】,只用普通的厨刀,一份份食材就在他手中蜕变,切块的,切丝切条的,就好像经过严密的智脑计算,大小形状,毫无区别。
咚!咚!
两口大炒锅被他架在火焰旺盛的炉灶上,倒入食用油,嗞啦,油脂沸腾的声音响彻厨房。
很巧,有一桌客人点了他极为擅长的松鼠鲈鱼,这是一道苏菜,被他剔骨处理过的无骨鱼肉片,在最早就经过了腌制,这时候热锅下油时间刚刚好,掐得很准。
一尾鱼在滚烫的油脂中,迅速变成金黄色。
而炸鱼的同时,夏羽还在操作另一口大炒锅,同样是处理好的食材,整整一篮子的大虾,被他一股脑倾倒进锅,嗞啦,只是速炸5秒钟,虾子又被他用一个漏勺通通捞起,控油,待用。
这时候松鼠鲈鱼还在油炸,火候还差得远,所以夏羽不疾不徐把刚刚炸了虾的花生油,倒进准备好的锅里,再将经过速炸的虾子,投进炒锅,加入各种调料,开始真正巅翻滚炒。
沐小月看呆了。
切菜的刀功,翻炒时的举重若轻,挥洒自如,让她痴迷。
尤其是在巅锅翻炒大虾时,那口沉重的黑色大炒锅,看起来就很有份量,可是少年厨师拿着锅不停地滚炒,哪有半点吃力的样子?
她并不知道夏羽在今天获得了体魄层面的跃进。
左右开弓,不在话下。
苏菜油炸大虾最早装盘完成。
第二道菜,是同一菜系的松鼠鲈鱼。
而第三道,是鲁菜,一品海鲜豆腐。
当夏羽吩咐她把第三个炉灶上,不知何时就在烧煮的蒸锅打开,端出一盘料理的时候,沐小月才骇然发现,少年厨师竟是在三线操作!
这三道菜,就是任雪和水谷俊那桌的,他们最先点餐,自然最先吃到新鲜出锅的料理。
“上菜——”
夏羽继续烹制,而沐小月则负责上菜。
三盘菜肴端放在桌子上,这回是任雪和水谷俊享受了众人的注视。
香味太浓郁了。
鲜虾,炸鱼,鱿鱼蒸豆腐。
截然不同的三种味道,在店面逸散。
那三个还没决定点什么菜的小女生,当场就流口水了。
任雪和水谷俊还没等沐小月盛饭,就食指大动,忍不住下筷,且筷子夹菜的频率,在尝过一口之后,有种风卷残云的趋势,令人咋舌。
“好像来对了啊!”泽村英梨梨很开心,如果小店的料理足够美味,那她又可以找到由头讽刺高贵的薙切绘里奈大小姐了。
至于安艺伦也,已经被料理的味道刺激得胃酸急剧分泌,低下头,不停地推动眼镜框。
事实证明,夏羽在厨神空间的魔鬼训练,成果斐然,这次三桌客人,刚好用一个小时就把客人点到的料理,通通做了出来。高效率的同时,还兼顾品质,每一道菜,他都要让厨神系统打分,判定合格后,才吩咐沐小月端出去。
“咔嚓”
动筷前,泽村英梨梨拿着手机,变换不同的角度,对准桌上色泽漂亮的料理,拍了很多图片。
她把“青梅竹马”忽略了。
安艺伦也紧紧握住筷子,喉结滚动,大黑色眼镜框下的面孔,有些阴云。
很快,那三个小女生点的菜也上桌了,店面一时间鸦雀无声,只有筷子触碰盘子的清脆声响。
在厨房清洗各种厨具,把没用的食材边角料丢掉,夏羽还没来得及喘上一口气,今天第二波客人到了,冷清了许久的小店,在六点开业后不久,就座率过半。
食客来来去去,从六点开始,到午夜十二点,不论客人换了多少批,都没人有幸见到始终在厨房忙碌的夏羽。
深夜。
夏羽从后厨走出,到柜台通通气。
“咦?”
他发现客人还没走干净,任雪和水谷俊倒是走了,可是店面除了安雅和沐小月,还有一位形单影只,站在门口,背对着他的黑色长发女生。
“小店打烊了喔。”
夏羽笑笑,瞟一眼店里古旧的挂钟,这会距离凌晨12点尚有一刻,“上野站很近,你这时候回去,说不定还能赶上末班车。”
闻言,少女转过了身。
“森田真希?”夏羽定睛一看少女的容颜,略微收敛了笑容,“你怎么在这?”
“我今晚品尝了美味的中华料理,所以特意留下来,想看一看那位主厨的样子……”
第38章 森田真希(下)
森田真希。
夏羽心中稍稍尴尬,不知怎么和她打交道。
面前亭亭玉立的少女,是旧商店街糕点屋森田大叔的女儿,而这家糕点屋,在老头子夏擎远渡东瀛前就存在了,称得上非常古老。
森田真希的梦想,就是有朝一日继承糕点屋,为此她苦练厨艺,专精点心,在小学毕业即将升上初中时,她参加了远月中等部的入校选拔。但很遗憾,森田真希落选了,无奈由白鸥小学,升入白鸥中等学校。
等四月份开学,她和夏羽都要升学到白鸥高等学校,通俗点说,就是白鸥高中。
所以,从小学到未来的大学,森田真希的学生时代,或许都要在相对严谨的东京都立学校渡过。
挠了挠脸,店里有些静。
该怎么说呢。
他和森田真希的关系,简单形容就是青梅竹马。
这个青梅竹马,比安艺伦也和泽村英梨梨的伪青梅竹马关系靠谱多了。
旧商店街充满了两个人的回忆。
曾经的两个人,一起玩耍,一起上学,一起放学,甚至在同一个班级,嘻嘻闹闹。
而落选远月中等部选拔那一年,初一,在前身夏羽的朝夕陪伴下,森田真希于人生低谷走出来,并在某日下午放学后,把夏羽约到教学楼的屋顶,在灿烂的晚霞之下,主动表白。
这个场景多么经典。
那一年两人如胶似漆,甚至有数次差点擦枪走火。
再然后,一场车祸,真正的夏羽来了,那个倒霉鬼的灵魂挥手道别。
于是到了初二,这段早恋无疾而终。
原因非常简单,夏羽初来乍到,小心翼翼的收敛自己,而恋人什么的,只能说拜拜了。虽然森田真希挺漂亮的,发育得也很好,绝对不是萝莉体型啥的,以夏羽成年人的审美,都是无可挑剔那种,可夏羽对她完全没感觉啊!
因此,在他有意的疏远之下,前身的恋人也就渐行渐远,从初二,到现在毕业,两年时间过去了,他和森田真希还没有坐下来认真聊过天。
“森田……”
夏羽平静凝视柜台前的少女。
“请叫我的名字,不带姓氏那种。”
黑色长直发少女微笑,脸蛋精致白皙。她虽不似薙切绘里奈那样,拥有天使般的外表,可这份漂亮放在现实世界,更让人觉得真实。
邻家少女初长成,楚楚动人。
从森田真希曾经主动表白的经历,就知道这位少女外表看似柔弱,实际内心很有主见。
而前身在那段短暂的恋情中,永远属于被动的一方。性格懦弱。
夏羽沉默,假装没听懂。
“我听说夏擎爷爷回国了……”
森田真希也不在意,自顾自在那说,“我还以为你会选择暂时关闭料理店。很高兴你能把这家料理店经营下去。你真的成长了好多喔。”
“还记得你们家刚刚搬来商店街那一年吗?我可是清楚记得哦。”
“第一天我们就认识了,我带你去上野公园,整整玩了一天,那时候是三月的下旬,也是春假,樱花绽放的季节,上野公园一千多棵樱花树绽放,我们玩遍了宽永寺,又去东昭宫,清水堂,从上野动物园,到水族馆……”
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