重生日本当厨神 (千回转z)

　　没有只言片语写到专访者的身份信息，却在最大程度上，引发了读者的好奇心。
　　具备如此气魄，敢公开独门食谱的特级厨师，是谁呢？
　　“革新的食谱？”
　　“还不是一般的特级食谱！”
　　对视一眼，小林龙胆和薙切绘里奈敏锐意识到，霓虹美食界又要出大新闻了。
　　《品味周刊》不会无的放矢，提前预热，为那位大神空出封面，足见慎重以及尊敬。
　　“嘿！”
　　一边在装碗，一边听着外面传来的窃窃私语，夏羽心中偷乐。
　　大神远在天边近在眼前啊喂！
　　但他没有急着说破，就让消息飞一会吧，其实夏羽一直和渡边由纪保持着密切联系，从马斯手中拿回商店街产业以后，他的计划也就可以顺利实施了。
　　恰好，趁着这波热度没过去，接受《品味周刊》的专访，也是时候把自己是研修者，且通过千代神社考核的消息传达出去了，否则的话，那些媒体整天用他的年龄作为黑点，肆意抨击，实在是有够烦人的，年龄年龄年龄，就不能换个角度黑？
　　不仅是专访，《霜降魔幻麻婆豆腐》食谱也可趁着‘霜降豆腐’大受追捧的新鲜期，空投出去，给霓虹美食界乃至全球美食界来一记深水炸弹。
　　思来想去，夏羽觉得这么一波一下，应该可以收获一笔丰厚的名望值。
　　至于此事过后能不能兑换【彩虹之种】和开始培育禁忌幻想食材，只有天知道了。
　　……
　　下午。
　　夏羽让凉子丽娜开车送他去《品味周刊》本部，正式接受专访。
　　渡边由纪甚至在门口恭候，把两人引上电梯，那副恭敬有加的态度引起不少议论。
　　安静的专访室，一共有五个人。
　　渡边由纪和夏羽各坐在一张柔软的棕色小沙发上，面对面，旁边就是专注操控机器的摄像师，一位年纪不大的女助手，和凉子丽娜站在外围。
　　“夏主厨，您可以先介绍自己吗？”
　　这是必要的录制环节，《品味周刊》可不是只有杂志而已，它们独立的美食专栏节目在电视台同样极具竞争力。
　　此刻渡边由纪就是女主持人，她化了淡淡妆彩，红唇粉腮，一头干练的中短发没让她丢失女性的魅力，反而有种别致的飒爽之美。
　　一双盈盈妙目就放在夏羽身上。
　　渡边由纪难掩目中一丝惊奇，她采访了太多厨艺界的明星，那些阅历深广的老厨师，才可在采访中心静如水，阅历稍浅的难免坐立不宁。仔细想想，她所专访的厨师明星里面，就只有‘神之舌’薙切绘里奈和夏羽岁数相当。
　　但即便是有女王气质的薙切绘里奈，在接受专访时也是会紧张的，而在夏羽身上，渡边由纪并非发现一丝异样，太镇定太冷静。
　　“介绍？”
　　闻言，夏羽好整以暇地面对镜头，道：“大家好，我是夏羽，国籍华夏，擅长中华料理，当然最近也有在学习西餐和日料，请多多关照！”
　　没毛病。
　　“咳咳！”渡边由纪引出下一个话题，“根据我们杂志社收到的消息，听说您已经是受IGO机构认可的九星厨师了？”
　　“九星厨师？这是不实的消息！”
　　没有台本，一切都是临场发挥，夏羽知道渡边由纪这么问的意思，索性也不藏头露尾的，直接说道：“我不是九星厨师，而是准特级厨师！”
　　“准特级厨师？”
　　镜头适时给渡边由纪一个特写，这位总编也很配合，流露出讶色。
　　“我是研修者，而且通过了考核。”
　　夏羽点到即止。
　　有些东西，比如千代神社的存在，是不好公布出去的。
　　两人东一句，西一句，看似在闲谈，但话题紧紧围绕着夏羽，从观众最关心的厨艺水平切入，到夏羽的背景，比如正在经营的餐厅，比如就职或在读的学校。
　　“这一两天，关于您和您餐厅的负面新闻，非常多，而您是怎么看待这些新闻的呢？”
　　在结束专访前，渡边由纪递给夏羽一个隐含深意的眼神。
　　“我能说脏话吗？”夏羽问。
　　“诶……”
　　“我去年买了个表！”
　　对着镜头，夏羽干脆就用字正腔圆的汉语，一本正经地道：“别误会，我不是在针对谁，其实我想说的是……”
　　咔！
　　结束后，看到摄像师的手势，渡边由纪一边收拾东西，一边好奇问：“夏主厨，你刚刚用汉语说了些什么？”
　　夏羽只是耸肩，并把一个文件袋递给渡边由纪。
　　“渡边小姐，这就是我的食谱。”
　　“谢谢！”
　　渡边由纪鞠躬道：“下一期，您就可以在杂志或者电视台节目上，看到我们的专访。”
　　接下来夏羽还要拍封面照，另外还要到厨房，现场烹制一份《霜降魔幻麻婆豆腐》，由摄像师清晰录制下来，配合专访视频放出。
　　忙完后回到商店街，已经入夜。


第307章 寿喜烧
　　自接受专访后，过了一周。
　　这一周，夏羽生活基调和原来差不多，回归日常，白天有空就去学校上上课，灵感来了就在学校的专用厨房，烹制美食款待朋友。
　　得益于【快速记忆药丸】紫色道具的帮助，夏羽将面点领域的2个基本功，‘和面’和‘揉面’锻炼到10点满级。
　　其余两个，‘制皮’和‘成形’，则各是5个等级，还差一半进度就满了。
　　不得不提的是，【心灵手巧】天赋对他制作面点帮助极大，就比如，这两天，夏羽时常与森田真希通电话，向她请教一些糕点的技巧，然后自己尝试去制作精致漂亮而又好吃的点心。
　　这里面，缺不了【心灵手巧】天赋。
　　日常生活很平静。
　　管他外界声音如何，那天接受专访用国骂发泄一通，夏羽彻底心静如水，那些跳梁小丑爱跳就跳去吧，他是厨师，理应把精力放在料理的世界。
　　另外，夏羽在学习点心之余，也终于向凉子丽娜请教日料方面的知识。
　　他这一周在学习凉子丽娜的特级食谱。
　　凉子丽娜很大方，一下子就传授他两门日料特级食谱，分别是《寿喜烧》和《日式茶碗蒸》。
　　这两门特级食谱和《瓦伦西亚芭爱雅》一样，皆带着浓浓的大众化气息，却被特级名厨用点石成金般的笔触，融进一种或多种幻想食材，彻底的脱胎换骨。
　　《寿喜烧》用到的主食材，是肥牛，牛肉。
　　毫无疑问，用到的牛肉是幻想食材，但并非‘白毛辛德瑞拉牛肉’。
　　又是一个周末。
　　白天。
　　把本店的厨房让给久我照纪，夏羽和凉子丽娜在分店的厨房。
　　凉子丽娜身披围裙，长发束成了马尾，脸颊不施粉黛，素面朝天，就在一张厨台前忙碌，夏羽在对面，关注她的一举一动。
　　“高汤1杯。”
　　“调料是生抽、味淋和砂糖。”
　　夏羽抵住下巴，思忖。
　　味淋是日料中独有的调味料，实际上就是米的发酵物，属于料理酒，味道偏甜，因此常常被称作‘甜RB酒’。
　　高汤调味后，接着放进斜切成段的大葱。
　　这里所用的葱，是京葱，一根一根的，很大，在祖国内地，这种葱又叫北方葱，和南方细葱有明显的区别。
　　“不对！”
　　夏羽面色微微变了变。
　　随着煮锅的加热，高汤滚烫，刚刚投进去的葱段，飘散出浓郁的清香。
　　吸一口，口鼻皆是葱味，且有股辛辣的味道。
　　“这不是普通的葱……”夏羽断定。
　　即便没有摸，没有去品尝，光靠嗅气味，夏羽如今也可辨识食材的好坏了。
　　这是凉子丽娜第二次当着他的面，烹制《寿喜烧》。
　　工序步骤大抵与大众化食谱相似
　　但特级食谱与大众食谱最本质的差异，正在于对食材的处理！
　　夏羽静静地看下去。
　　豆腐用平底锅煎至两面金黄。
　　平底锅倒油，夏羽鼻翼扇动，敏锐嗅到油中携带的浓浓牛肉风味。
　　“牛油？”
　　暗暗点头，看着凉子丽娜专注地用牛油翻炒牛肉片，嗞嗞嗞，丝丝缕缕的烟气不断冒出，夏羽也看得认真，甚至用了【爆炎】去监控火候变化。
　　出乎意料的是，与‘白毛辛德瑞拉牛肉’不同，这种夏羽认不出来的幻想牛肉，熟的很快，这才下锅煎几分钟，就有5成左右的熟度了。
　　出锅！
　　之后，凉子丽娜把准备好的食材，牛肉片、豆腐、蟹柳、香菇、金针菇等等，一股脑放进煮锅里。
　　加上盖子前，凉子丽娜第二次往锅里洒进高汤。
　　但这回的汤色，乌黑油亮。
　　这是秘制的酱汁高汤！
　　“嗞啦……”
　　五分钟后，女特级名厨把盖子一掀而开，轰隆，厨房瞬间有香气瓦斯弹爆炸。
　　夏羽满脸的陶醉。
　　门口，小林龙胆和薙切绘里奈刚刚推门，还没来得及打招呼，就猛地僵直在原地。
　　“这股味道！”
　　薙切绘里奈只是嗅一口，神色间就溢满了幸福陶醉之色，语气无意识地放得轻柔，呢喃着说：“是寿喜烧！唔，好经典的味道，是关西口味吗？牛肉片，魔芋丝，茼蒿，白菜，香菇，金针菇……好多食材融于一锅，缤纷华丽！”