重生日本当厨神 (千回转z)

　　回想堂岛银烹饪时的情景。
　　其实夏羽对《瓦伦西亚芭爱雅》这种大众化的食谱，也有一定了解。
　　实际上，西班牙海鲜饭，除了海鲜，还可以放各种肉类食材，比如鸡肉、鸭肉。
　　“芭爱雅”既是指一种烹饪方式，也指某种平底锅厨具。
　　沟通厨神空间。
　　“系统，给我投放这些食材……”
　　夏羽扫过厨台上的食材，心中暗道：“主食材，虾仁、扇贝、安康鱼和米。”
　　“辅料，橄榄油、法香汁、意大利去皮西红柿酱。”
　　“香辛料，藏红花、红椒粉、蒜蓉、鸡粉、鱼粉。”
　　练习食谱，就从最简单的模仿做起，夏羽对此颇有心得。
　　一个小时后。
　　戴上隔热手套，从烤箱取出一盘海鲜饭，夏羽请系统打分。
　　“55分，不合格。”系统机械地说。
　　“请具体说说缺陷之处吧。”
　　夏羽皱眉道。
　　“米饭的火候，香辛料的搭配，以及炖煮米饭和食材时用到的高汤，都有问题……”系统只是粗略说出一堆缺点，却又没具体细说。
　　“如果有神之舌……”夏羽不免想到了薙切绘里奈，自己也有那等天赋的话，就不用什么系统打分了。
　　他没有‘神之舌’，但薙切绘里奈有。
　　退出厨神空间，通过LINE软件给薙切绘里奈发去一条消息：
　　“有时间吗？”
　　‘远月十杰’拥有许多特权，这个时间，薙切绘里奈只有很低的概率坐在教室，更大的可能，是在自己的专业厨房练习。
　　夏羽发了信息，原以为要等上一会，岂料他刚打算锁屏，手机就震动了。
　　“我在。有事？”
　　“记得我们的约定吗，帮我试菜。来这个位置！”夏羽开了定位地图，截图给她发过去。
　　“现在？”
　　“对！”夏羽发了一个字，转而拨通凉子丽娜的电话，“凉子小姐，我需要一些‘漆黑米’急用，你那边可以找到吗？”
　　IGO食材商店，没有幻想食材的供应商，他只能找凉子丽娜想办法。
　　“送来这个位置！”
　　夏羽思忖，检查学校厨房的酱料、辅助食材，干脆开IGO在线订购一批过来。
　　白鸥高中这间厨房，以后就是他第二个主战场，以后在学校灵感迸发，或者手痒的时候，就可以立刻钻进厨房练手。
　　半个小时，IGO运输车将食材送到校门外，夏羽出去自取。
　　当中午放学铃声响起的时候，夏羽恰巧接到了薙切绘里奈的电话。
　　“嗨——”
　　在白鸥高中校门，向走下车的绘里奈招手。
　　她没穿远月的制服，下身是短裙加黑色长筒棉袜，上身套着一件宽松的棕色蝙蝠外套，兜帽把一头流泻金发都套住了，脸上还戴了口罩，但夏羽还是一眼就认出了这傲娇货。
　　背后冷不丁传来招呼声，她显然吓了一跳，身子缩了缩。
　　不过，紧接着玩味的轻笑，让绘里奈羞恼地拧头，狠狠盯住他。
　　“你搞得这么神神秘秘，是怕被狗仔队偷拍吗？”夏羽好笑。
　　“你说呢？”
　　绘里奈磨牙道：“你这么突然叫我出来，而且还是学校，我要是直接过来，你们学校岂不就乱套了？”
　　夏羽一愣，转而拍额头道：“好像是这样。”
　　‘神之舌’在霓虹青少年群体中的人气，说是天王巨星级别也不为过。
　　话说回来，薙切绘里奈很早之前就上过《品味周刊》封面专访，国外的美食媒体也经常采访她，‘神之舌’的名号已经流传到国外，可不仅限于远东的岛国。
　　千代直人已经和保卫处打过招呼，夏羽就这么把一个外校生，轻松带到了部门活动室。
　　锁了门的活动室，却有两个人等候在外。
　　“阿羽！”
　　西村英骑小跑而来。
　　夏羽拍拍他肩头，再看看笔直站立不动的坂本大佬，“你们没吃过午餐吧？”
　　坂本和西村英骑点头。
　　西村英骑挠头说：“今天学校商店太挤了，没抢到炒面面包。”
　　说着，他瞄向部门活动室已经挂上去的“私人厨房”牌子，分明就是打蹭吃蹭喝的小算盘。
　　“进来——”
　　学校有交情的伙伴不多，夏羽张望无人的走廊，把这三人迎进厨房，而后锁死了门。
　　把之前尝试做的一份西班牙海鲜饭拿出来。
　　派发三副碗勺。
　　光看卖相，在夏羽看来无比彻底的“失败作”，在坂本和西村英骑眼里，是那么具有诱惑力。
　　白色米饭与酱汁融合，凝固在锅底。
　　表层，点缀着几瓣柠檬，蔬果的鲜香气息，与经过炖煮的鲜虾之味缠绕，沁人心脾。
　　轻嗅一口，肚子就咕噜抗议。
　　“你们吃。”
　　夏羽对坂本、西村英骑随意说，而后盯住薙切绘里奈。
　　在两位陌生男生面前，薙切绘里奈根本没有在远月王国那种女王气场，淑女般坐在椅子上，戴口罩，长发被兜帽套住，被夏羽看着，她眼神有些躲闪。
　　自己拿了个碗，装上一些海鲜饭，夏羽干脆把薙切绘里奈拉到厨房角落。
　　“来，帮我试吃。”一点也不客气地说。
　　转身抱来两个吧台椅子，夏羽就和绘里奈背对厨房，面窗坐着。
　　“嗯……”
　　轻声回应，薙切绘里奈显然还记得她和夏羽的约定，近些天夏羽已经开始教她《升龙饺》和《火焰龙卷鱼翅肠》两门食谱，而作为交换，她就要用‘神之舌’，帮助夏羽完善菜品。
　　把口罩脱下来，露出精致白皙的脸颊，薙切绘里奈下勺，咀嚼小口，接着秀眉就紧紧皱起。
　　“难吃。”
　　她把勺子放回碗里。


第241章 ‘神之舌’的帮助（下）
　　难吃！
　　评价很直白。
　　而且，薙切绘里奈还把碗放下来了，显然不打算吃第二口。
　　“可以具体说说么。”
　　夏羽请这尊大佛过来，是要详细意见的。
　　“米饭的火候有问题，炖煮多了5秒钟，第二步烤制的时候，烤箱设置的烘烤温度和时间都有问题！”神之舌道。
　　“米饭过熟了！”
　　她瞟一眼夏羽，不留情面道：“而且，你用的米也有问题。‘瓦伦西亚芭爱雅’这种菜品，需要用西班牙大米，那种米属于硬米，吃起来有夹生感。”
　　火候之说与系统评价吻合。
　　至于大米，说得更对了，夏羽只是随便找一种米代替，练练手。
　　“还有呢？”夏羽默默记住。
　　“香料剂量！”
　　“怎么说？”夏羽精神一振。
　　“实际上，香料剂量和高汤，可以归结为一个问题，味道重合！”薙切绘里奈说，“你在熬煮海鲜汤的时候，放进葱、芹菜、胡萝卜、洋葱丁这些食材，煮的过程中，加进西红柿块、百里香和法香！”
　　她就好像亲眼目睹夏羽烹饪似的，一味食材不落，把夏羽用到的材料，一一点出来。
　　“第一，番茄块放多了，高汤味道偏向酸甜，一般人尝不出来，但在顶级美食家味蕾下无所遁形。减少10克用量就可让高汤味道更醇正！”
　　“第二，就是洋蓟和藏红花！“
　　说着，薙切绘里奈目中带着深深的不解。
　　“这两种香料，在这道菜品里面，无比突兀。”薙切绘里奈忍不住道，“藏红花几乎没有味道，但它的味道逃不过神级的味觉。那种淡淡的草木清香，一丝辛辣，是想掩盖什么吗？洋蓟也一样，它近似核桃仁的味道，太突兀了，把米饭的香味都压过去了，以致于我在你的海鲜饭里，没品尝到米饭满口留香的风味！”
　　“瓦伦西亚芭爱雅，近似‘夹生饭’的口感，还有那种细细咀嚼而得的浓香，才是这种菜品的秘密！”
　　一口气说完。
　　薙切绘里奈心中有点小恼。
　　这道‘瓦伦西亚芭爱雅’，在她眼中，根本就不是夏羽这个层次该拿出来的菜品，用料太随意，结构太松散，一点都不严谨，要是换作其他远月师生，或是外面那些餐厅的名厨，让她‘神之舌’品尝如此不上心的菜品，绘里奈肯定劈头盖脸一顿臭骂。
　　但说完，绘里奈心中一个咯噔，喵一眼旁边紧皱眉头的夏羽，不由仔细回想刚才自己有没有太过刻薄的话。
　　不知道为什么，在夏羽面前，薙切绘里奈有意识收起了自己的爪牙，尽量让自己变得淑女一些。
　　嗯，就像森田真希那样。
　　厨房起码有几分钟的寂静，至于身后两个陌生男生，已经被绘里奈无视了。
　　“原来如此。”
　　夏羽眉头松开，“说到底，还是‘米’的问题！”
　　‘洋蓟’和‘漆黑米’是一对P组合。
　　藏红花也是类似的用处，除了染色外，本身作用是为了缓和‘漆黑米’过于甘甜的口感。
　　而他呢，用一种普普通通的米，搭配原版的特级食谱，当然就显得香料结构无比突兀！
　　“咚咚！”
　　突然，个人厨房回响敲门声。
　　“我去开门——”
　　西村英骑把碗一放，扭头去开门，然后吓了个半死。