他先将邱林提供的毛茶一层一层的填进竹筒。
随后再缓缓的压实。
将竹筒重新封好之后,便直接扔在了炭火盆边任由炭火盆里烘烤起来。
待到大约四、五分钟时间。
陆雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。
以便让筒内的茶叶受热均匀。
……
从始至终。
邱林根本就没有去看另外两人。
他的目光一直停留在陆雨身上,仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般!
直到竹筒的颜色由绿转黄。
陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。
这才把竹筒夹到一旁,笑呵呵的等着……
又过了一会儿。
肖晨第二个完成制作。
由于是现场制作,而且时间比较急。
所以他选择的制法是用一口小铁锅炒制。
经过他一番炒制,毛茶内残留的水分几乎都已经消散。
继而散发出阵阵茶香。
但肖晨最多也只能做到这一步了。
因为时间不够啊!
其余两名应试者也和肖晨差不多。
只不过一个选择了小型的烘干机,另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。
……
见所有人都制茶完毕。
三名评审便开始冲泡品尝。
不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。
炒出的茶十分均匀。
但毕竟时间仓促,缺少必要的步骤。
是以茶的味道便不敢恭维了。
因为只有邱林知道真正的标准答案。
所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。
最后肖晨得到了两票,而邱林并没有投票。
而另外两名应试者亦是分别得到了一票。
直到轮到陆雨的时候。
邱林这才重新打起了精神,带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。
陆雨也不矫情,直接要了一把刀。
手起刀落!
竹筒“咔吧”一声被直接劈开……
“好香啊!”
当竹筒劈开。
筒内的香气溢出之后,房间内所有人的眼睛顿时不约而同的亮了起来!
浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气,瞬间钻入人们的鼻息。
邱林更是激动得豁然站起!
凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶,嘴唇轻颤起来!
此时工作人员已经从竹筒中取出了一些茶叶。
以一百度左右的沸水冲泡,并端到了三名评审面前。
三名评审立即端起茶杯吹散热气,轻轻嘬了一小口……
一位评审开口赞道:“不错!茶香与翠竹之香融合,别具一格!”
李路鹏亦是轻轻点头。
虽然此茶算不上真正的好茶。
但却独树一帜,风格与众不同。
邱林是最后一个开口的,亦是最为激动的一个!
他深深吸了好几口气,这才声音有些微颤的问道:“小伙子,这茶……是你自己发明的?”
陆雨沉吟片刻,忽然笑着摇了摇头道:“不是我发明的,而是傣族与拉祜族同胞所创……”
“傣族同胞称其为‘腊跺’,拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”
“而汉语亦可叫它‘姑娘茶’,或者……‘竹筒香茶’。”
第五十九章 三种难度
因为心中对邱林的尊敬。
陆雨并没有将“竹筒香茶”的制作方法据为己有。
每一位真正的茶人都值得尊敬。
尤其是如同邱林这种将全部身心都灌注在茶上的“行脚僧”。
陆雨相信,即便是今天自己没有出现在这里。
邱林也有极大的机会自己研发出这种“竹筒香茶”!
虽然自己的目标是站在这个世界的茶道巅峰。
但陆雨同样希望每一位真心付出的茶人,都能够得到应有的回报!
邱林、李路鹏,甚至肖晨等人显然都没想到陆雨会这么说。
尤其是肖晨。
他诧异的看了陆雨一眼。
难道这小子智商有问题?
既然邱林大师寻找了这么多年都没有找到。
那么这种制茶方法肯定是在世上早已失传的!
也就是说,陆雨说是他自己的发明的也没有任何人能够提出异议。
要知道……
发明一种新的有特点的制茶方法,对于一个茶人来说有多么重要啊!
李路鹏亦是深深的看了一眼陆雨,若有所思。
……
陆雨说罢之后看向邱林。
忽然笑道:“其实我对竹筒香茶的制茶方法也只知道一些皮毛……”
“如果邱林大师不嫌弃的话,能否帮我完善一下?”
帮你完善?!
此话一出,所有人顿时再次一怔!
这分明就是要把这种制茶方法转赠给邱林的意思啊!
如果是在考评之前,或者别的情况。
绝对会有人猜测陆雨这是在向邱林行贿,并为自己拉票。
但现在已经进入到考评的最后一轮。
并且邱林几乎可以肯定会将这一票投给陆雨!
所以所有人的眼中都浮现出惊讶的神情。
“你是说,要把竹筒香茶的制作方法……”邱林甚至不相信自己的耳朵。
陆雨点头道:“邱大师研究多年,想必对这种茶更加了解。”
“反正我也只是得到了一些粗浅的皮毛。”
说话之间,陆雨竟然真的拿起笔。
刷刷点点的将竹筒香茶的制作方法写在了一张纸上!
只不过他这次写的制作方法,却绝对没有他嘴上说的那么简单。
因为时间限制,刚才陆雨只是选取了“竹筒烘茶”制法中最关键环节来制茶。
而现在在纸上写的,则是竹筒香茶全部的制作方法!
当然,只有邱林和陆雨本人知道这种情况。
就在邱林接过制法,惊喜莫名的看向陆雨之时。
陆雨却阻止了邱林开口,郑重道:“邱大师,您对茶的执着与付出值得我尊敬!”
“我相信您一定可以不负众望,让咱们华夏的竹筒香茶大放异彩。”
大放异彩……
邱林深深吸了一口气,话到嘴边却再也说不出来一个字。
他不善言辞,但却明显能够感觉到陆雨目光中的善意和尊敬。
陆雨微微一笑,忽然看向李路鹏和另外的评审:“各位评审老师好像还没投票呢吧?”
投票……哦对!投票!
李路鹏等人这才如梦方醒。
结果自然不用说,陆雨全票通过!
第二组评审过后。
陆雨六票、肖晨五票。
走出房间之时。
肖晨低声道:“陆雨,你别得意!我不会把第一拱手想让的!”
……
第三间考评房间。
刚一进房间,肖晨的眼睛就亮了起来。
他的老师陈俊成,就坐在第三组评审的评审席中!
陈俊成看到肖晨竟然和陆雨分在了一组,亦是不禁饱含深意的一笑。
只不过陆雨虽然看到了两人的表情,但却根本没在意。
只要考评是公平的他就没有什么可担心的。
这时,一位评审说道:“我们的考评题目是味觉。”
果然是味觉!
陆雨心里呵呵一笑,看来郑可可说的一点都没错。
在不违反规则的前提下,陈俊成亦是要偏向他的弟子的!
要知道,肖晨做过味觉测试。
他的味觉超过大部分普通人!
更可以说是品茶的天才!
“只不过这次味觉考评与你们想象中有些差别……”
那位评审的声音再次响起,徐徐说道:“你们在开始之前便可以选择考评难度。”
选择难度?
陆雨饶有兴致的摸了摸下巴。
评审说道:“考评一共有三个难度……”
“从简单到困难,每个难度之间都有一票的差距。”
这一下众人就都明白了。
如果选简单难度的味觉考评,那么即便完成也只能拿到一票。
以此类推。
中等难度两票。
想要全票通过,就只能选择最高难度!
这倒是一种比较新奇的考评方式。
只不过仔细想想却也正常。
味觉考评和寻常答辩不同,正确答案早已确定。
有了难度区分,除了让味觉较差应试者也能够得到票数。
还可以从侧面反映出应试者对自己味觉的了解程度。
题目设计的倒是颇有新意。
“简单的题目是……”
一位评审指了指旁边桌上的三包红碎茶。
以及三杯倒满暗红色茶汤的茶杯。
“通过品尝这三杯茶,分辨出它们分别是那包茶所冲泡而出的。”
“答对将获得一票,答错则没有票数。”
陆雨听罢轻轻点头。
即便是最简单的题目,也足以测试出答题者对茶的了解。
看茶的发酵与焙火程度,分析出茶汤的大致味道。
这本就是作为一个茶人应有的能力。
看来即便是只有一票的题目,也绝对不是随便可以蒙混过关的。
“两票题,便是这杯茶。”
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