重生印度做大亨 (炉中火暖你我)

　　休息了一会儿下午4点多午饭时间，今天没有客人，只是自己一个人坐在小餐厅吃饭。身边是小贾马尔贴身伺候着，老管家年纪大了又发了一顿脾气动了手，早就累瘫在床上。不睡上几个小时根本就缓不过来，所以伺候贝尔辛格吃饭的只能是候补管家小贾马尔。
　　贝尔辛格10岁的时候失去父母，之后就习惯了一个人吃饭，没有感觉什么孤单不孤单的。自酌自饮吃一顿丰富的午餐感觉还算是不错，昨天剩下的半瓶白酒干掉之后这具身体就开始晕晕乎乎的。毕竟14岁的小孩没有喝过什么白酒身体承受酒精的程度只待开发，现在嘛还承受不了不晕乎才怪呢。
　　是这种轻飘飘迷迷糊糊的感觉着实让人迷恋，也是为什么那么多人酗酒的原因所在。吃饱喝足来到客厅喝一杯红茶之后，贝尔辛格突然想起来，昨天杀了一只几十公斤的山羊，吃了两天肯定还会剩下不少羊肉。连着吃了两天，味道浓烈的咖喱羊肉应该换一换口味，就笑眯眯的对边上的小贾马尔说的。
　　“小贾马尔，昨天杀的山羊，今天是不是还剩下不少羊肉啊。现在虽然是10月初天气凉爽，但是放时间长了还会变质的。”
　　在印度吃肉，那是奢侈的行为，更何况是那些新鲜的羊肉，更是奢侈当中的奢侈。吃一顿肉不容易那可都是钱呀，即使会有辛格这样有钱的家庭每周只能吃一顿，鸡肉或者是鱼肉。至于吃羊肉或者是猪肉不是容易的事，没有地位崇高的客人来拜访自己杀羊吃肉，你想都别想。
　　所以羊肉非常的珍贵，听到辛格老爷这么问话之后小贾马尔笑嘻嘻的回答说道。“老爷，你是不是忘了？咱们家厨房有一个地下储藏室完全可以保持零上5度以下的冷藏功能。三五天时间，羊肉是不会坏掉的，所以接下来几天你有口福了天天吃羊肉。”
　　听到小贾马尔这么说之后，贝尔辛格搜索了一下自己的记忆，还真有一个地下储藏室的信息。知道有这么一个地方的存在，从来没有进去看过，能够在炎热的印度挖掘一个地下储藏室，能够保持在零上5度的冷藏状态实在是不容易。
　　是因为辛格家族以前强盛有的是钱，这才选择了一个找个地点挖掘了这个储藏室。
　　要是现在让贝尔辛格老爷出资挖一个这样的储藏室，倾家荡产也完成不了。而且这个地下储藏室一个非常重要的生活设施，可以储存水果或者是肉类，不会变质非常的实用。
　　自己应该去看一看，了解一下到底有多大，如果自己想办法制作一些冰块储存在地下储藏室。不就有了冷冻的功能吗？搞了这么一座地下冰窖，对于整个家族而言也是一个非常奢侈的生活设施，最起码雨季的时候，闷热的天气不至于那么难熬了。当然有冰箱更好了只不过冰箱这种东西，在拉加尔山谷算是奢侈的物件没电怎么使用。
　　想到就做反正是吃饱喝足，遛遛弯儿消化消化食儿也是不错的选择，贝尔辛格老爷打个饱嗝晃晃悠悠从破旧的沙发上站了起来。让小贾马尔在前面领路，打算看一看这个地下储藏室是一个什么样的状态，来到厨房之后左边是食物储藏仓库。里面放置着一些新鲜的蔬菜水果各种加工出来的粮食，而这个储藏室的地面有一个被铁板盖起来的地洞。
　　打开铁板出现在眼前的是一个楼梯间，然后往下走，直上直下拐三个90度的弯。来到了地下四五米的空间，打开照明手电筒，之后看到了一个非常厚实没有上锁的铁门，丝丝的凉气从铁门当中传了出来。


第十六章 【“老婆”到来上】
　　用手摸在钢铁的大门上感觉到丝丝的凉爽，看来这个地下储藏仓库果然有点门道。能够保持零上五度的温度各种肉类一个星期都没有问题，不用贝尔辛格老爷亲自动手小贾马尔，用力一掰大门哗啦啦大门是左右平行移动的。
　　打开门，之后是一个非常厚实的棉帘子，阻挡了空气的交换，保持贮藏室里面的温度恒温不变。掀开棉帘子进入之后里面是一个灰暗的白炽灯，只有40度所以光线不是那么太好，储藏室的面积不大，只有30平方米，但是高只有两米平行空间很大。
　　四周都摆放着各种各样的木头架子，棚顶上是岩石吊装着各种各样的金属大钩子。这些钩子上面挂着各种各样的肉类，当然现在这些铁钩子大部分都是空着的，只有两个钩子挂着几十斤羊肉，两扇羊排还有几条新鲜的河鱼。四周木头架子上面放置的都是各种各样难以价格比较高昂的新鲜水果。
　　30平米的地下储藏室只挂着几块肉，太屈才了吧，也太浪费空间了，可是现在辛格家族的生活不是那么太好。只能那么对付了，等以后有钱了多杀点猪啊羊啊肉类不就挂满了吗？再说了，家里面只有自己这么一个主人。能够吃多少啊杀上几只山羊没有吃完肉呢，肉臭了这是一种非常恶劣的浪费行为，再有钱也不能这么花呀。
　　只看到两单新鲜的小羊排，这让贝尔辛格老爷感觉到非常的高兴，甚至口水差点没流了下来。指着两扇小羊排，对小贾马尔说的。“一会儿走的时候拿上两扇羊排，来到厨房我亲自动手腌制一下晚上拢上一堆篝火。烤上一些小羊排，再把你爷爷叫过来，咱们爷仨好好的喝上一顿。”
　　能够吃上肉，能够吃得上这么新鲜的羊排，小贾马尔感觉非常的高兴，甚至嘴馋的舔了舔自己的嘴角笑嘻嘻的点头，拍着自己的胸脯说道。“老爷，厨房那么脏那么乱哪用得着你亲自动手啊？你只会我亲自动手腌制，晚上好烤肉，也让我和爷爷尝尝您的手艺。”
　　没错，虽然贝尔辛格老爷的地位崇高，家里面居住的也是岩石城堡，可是厨房实在是太脏太乱了。这也是印度的通病，这里还是贵族老爷家庭的厨房这么脏，这么乱，都是平民的那就简直是惨不忍睹了。
　　看来装修城堡是在必然，特别是厨房应该好好的弄一弄来一个上下水，然后好好装修，装修白色的瓷砖贴面。地上铺着彩色的瓷砖这样才可以干净吗？才是干净卫生的厨房该有的形象。吩咐完的小贾马尔之后，30平方米的地下储藏室，除了温度低一点，有两条鱼，有一些新鲜的水果之外别无他物。也没有什么好看的，很快两个人就走出了储藏室，然后再贝尔辛格老爷亲自指挥下。小贾马尔亲自动手下，腌制的小羊排准备晚上来上一堆篝火，吃一顿烤肉。
　　腌制羊排非常的简单，先把羊排洗净剁块，放在一个干净的盆里备用，然后加入紫皮洋葱加上各种各样的调料进行腌制。在印度厨房别的不多，那就是各种香料足够多，腌制好小羊排放在一边盖上盖儿备用。然后让厨房的男性，仆人拿着砍刀上山砍一些新鲜的竹子，削制成竹签子备用。
　　然后让小贾马尔到山后的果园里面去寻找一些，寻找一些晒干了的果木，用干制的果木烧烤，那是最完美的有一种果木的香味。吩咐完这些工作之后贝尔辛格晃晃悠悠的回到了自己的房间，躺在舒适的床上就睡了过去。一觉睡到了晚上7点多，才从床上爬起来换上一身干净的衣服，来到客厅喝茶。当天色全部暗了下来之后，小贾马尔一切准备停当，来请贝尔辛格老爷来到城堡的外面工地参加篝火烧烤晚会。
　　说是烧烤晚会，其实就三个人，加上一瓶茅台酒，再拿上一些印度当地出产的廉价酒。来到了篝火边，腌制好的小羊排早就被穿上了竹签子，然后放在篝火边进行烤制，竹签子的长度达到了一米烤制起来非常的方便。肉烤到半熟的时候拿下来，往上面撒上一些孜然，辣椒粉芝麻，还有盐然后再进行烤制。
　　当然这些都是有贾马尔爷孙两个亲自负责的，不用贝尔辛格动手，一串香气扑鼻的小羊排烤着出来之后第一个递到了贝尔辛格的手里。然后辛格老爷打开一瓶香气扑鼻的华夏85年出产的顶级茅台酒，和老贾马尔干了一杯，至于小贾马尔资格不够。只能喝那些廉价的本地酒，吃着烧烤小羊排，喝着茅台酒在看着满天的星斗，享受着旱季的微风那感觉相当的过瘾。
　　三个人也非常的高兴，大家聊起了贝尔辛格小时候的一些囧事然后大家哈哈大笑。两个人都是自己家族的核心成员，值得信赖的人，所以贝尔辛格得向两个人透露出来自己想要寻找一些赚钱都买来增加家里的收入。也准备翻修一下破旧的城堡，过一段时间自己的小老婆成人，之后两个人就会圆房。
　　然后很快就会有小宝宝，家里的人口增加生活重担全部压在贝尔辛格的肩。靠着家里面的那些土地收入肯定是杯水车薪，把自己的生活变得更好更舒适呢，没钱怎么过好的生活呀？吃老本能吃多长时间。
　　没错，贝尔辛格家族虽然很有钱，那50公斤的金条，一百多个宝石戒指，整整一箱子女性使用的黄金首饰。再加上那三个价值连城的黄金神像，总资产肯定会超过上亿人民币。但是这些是死钱，越花越少，自己这辈子都是逍遥快活了，自己孩子那一辈指什么活着。就指着这几千英亩的土地活着倒是不用担心被饿死了，但是要想过好的生活，那是根本就不可能的。