美食掌厨人 (闽北吃香蕉)
- 类型:都市重生
- 作者:闽北吃香蕉
- 入库:04.13
白小白给老顾客上完一品荷香糯米鸡,两母女还在吃。
到最后,只剩下拇指大小的一小块糯米鸡,两母女还对半分着吃,吃完后,两母女不约而同看向白小白。
“大哥哥,你的糯米鸡真好吃。”小女孩吃完糯米鸡,吸了吸小指头残留的味道,意犹未尽转头对中年妇女说“妈妈,再买一个吧,没吃够,再买一个吧。”
“妞儿,再吃,一会你晚饭不吃怎么办?”中年妇女担心道。
“妈妈,我保证吃饭。再买一个糯米鸡好不好嘛?”
“老板,那就再来个糯米**。”中年妇女实在受不住小女孩持续的央求,再说她自己也正好没吃够。
因为是母女两个人,所以最多可以消费两份一品荷香糯米鸡,这不和系统的一人一天限买一份的规定并不冲突。
“请稍等。”白小白说了三个字,收了钱塞兜里后,又回厨房忙碌。
等母女顾客又吃完一份一品荷香糯米鸡,付完钱,心满意足的走后,陆陆续续又有许多顾客进店里。
等白小白送走最后一批顾客后,已经晚上八点半了。
这时候清冷的电子音在他脑海中响起了。
“总算来了。”白小白心心念念的就是这一刻。
推出新品,意味着可以赚更多钱。
而且一说到酸梅汤,白小白顿时口舌生津。
以前每年的暑期,白小白也会自制酸梅汤喝。
这东西制作简单,酸甜可口,解腻消乏,清凉解暑,还能刺激食欲助消化。夏天喝上一杯冰冰凉凉的酸梅汤,那叫一个舒服透心儿。
“系统,饮品秘制酸梅汤升级多久啊?”白小白已经迫不及待想要品尝自己制作的第一个饮品了。
脑海清冷的电子音继续响起。
随着倒计时的电子音,那个万年不变的沙漏倒计时又出现在脑海中。
与此同时,一段金色的文字灌输入白小白的脑海中,慢慢被吸收。
看来c级难度升级时间都大同小异,之前至尊牛肉面和一品荷香糯米鸡都是差不多12小时。
明早就可以开始制作第一个饮品秘制酸梅汤,还真是让人期待啊,尤其是秘制两个字,注定这酸梅汤不同于普通酸梅汤,一定有什么特殊之处。
白小白心里想着,手脚麻利的搞定自己的晚饭,又喂过小黑后,开始整理卫生。
哗啦哗啦……
洗碗机工作中。
白小白自然也没闲着,他拿起一块抹布,仔仔细细抹了一遍橱柜的水槽、灶台,又把外面的每张餐桌都仔细擦了两遍,然后又拖了两边地,直到大理石板发出镜子般的反光。
倒也不是白小白有洁癖。
是他父母生前常说一句话,清清白白做人,干干净净做事,前半句是要他做个遵纪守法的好公民,后半句是告知白小白,做餐饮不论是食物还是用餐环境,都要干干净净,不能脏乱。
这句话白小白时刻谨记,所以卫生方面他已经养成了良好的习惯,不管忙到多累关店前必须仔细做一遍卫生。
打扫完卫生,白小白抹了一把汗,白衬衫已经黏贴在后背了。
天太热了,饶是晚上也没有半点消停。
关了店门,白小白上楼冲了完冷水澡。
小黑这货也是个爱干净的主,一头扎进自己专属的小浴盆,摊着肚皮打滚,溅起大片水花。
白小白洗完澡,小黑这货也抖了抖身上的水花。
白小白丢给它专属毛巾,小黑身上耷拉着一条长毛巾,就像是一头驮货的小毛驴,样子十分滑稽。
帮小黑也吹干毛发后。白小白打开卧室空调,又从冰箱里拿出一大海碗早已冰镇透的西瓜汁。
撕开海碗上的保鲜膜,白小白边喝西瓜汁边看电视剧。
小黑这货也干脆蹲坐在地板上,摇着尾巴,乖乖盯着电脑屏幕,看得还挺像那么回事,不过也不知道它究竟能不能看得懂。
忙碌了一整天,这一晚,白小白睡得特别香。
第二天,东方刚露出鱼肚白。
脑海中清冷的电子音响起了。
电子音完毕后,白小白抹了抹惺忪的睡眼,嘴里兴奋道“总算升级好了,秘制酸梅汤,我来了。”
白小白一个鲤鱼打挺起床。
卡啦……
腰部传来一阵清脆的声响。
“握草,我的公狗腰啊!”腰部一阵疼痛,白小白一屁股摊坐在地上,顿时额头冒着青筋,不停地冒着冷汗。
第一次推出饮品,白小白心里太激动了,本想装逼一个鲤鱼打挺起床,结果应了一句老话。
不作死不会死!
好在伤得轻,只是轻微闪了一下腰,白小白揉了好几下总算缓过来一点了。
因为闪了腰,白小白暂时只能以大肚子孕妇一样的走路方式,那就是双手后护着腰部,挺着肚子,一步一步挪进卫生间。
匆匆洗漱完毕后,白小白换上了一身干净的淡蓝色短袖衬衫,一步一步下楼,刷脸进入玻璃厨房。
第七十五章 秘制酸梅汤(下)
匆匆洗漱完毕后,白小白换上了一身干净的淡蓝色短袖衬衫,一步一步下楼,刷脸进入玻璃厨房。
啪……
随着厨房灯亮,厨房里的食材和新设备映入眼帘。
最先吸引白小白的是地上的两个青花大瓷器。
左边一个是极其精美的青花大瓷缸,有将近一米高,瓷缸口径半米左右,缸顶盖着瓷盖子。
白小白揭开青花瓷缸的顶盖,里面装着一缸子的水,水质清澈,连缸底部的花纹都能看的一清二楚。
“系统,这是什么水?”因为之前白小白料理美食都是用自来水,没有向这一次一样,系统居然连水都提供。
系统现字:水缸中的水来自青藏高原海拔6500米昆仑雪山。
雪山常年冰雪覆盖,无污染,山中的积雪慢慢融化,渗入地下岩层,经过100年以上的过滤和矿化,形成珍贵的雪山矿泉水。
昆仑雪山矿泉水经过系统高科技物理手段杀菌处理后,可以再直接饮用。
这种水质天然纯净无污染,水质清甜,富含多样矿物质元素,有益人体健康, ph值也呈天然弱碱性,与人体体液属性相吻合,极易被人体吸收,能促进体内废物及毒素代谢,是泡茶和做饮品的最佳泉水之一。
看着系统的现字,白小白心里发出了‘我勒个去’的感叹。
水都这么讲究,白小白在家里平常都喝白开水解渴,偶尔外出的时候口渴了,最多也就是花两块钱买一瓶农夫泉水。
没想到现在做酸梅汤的水居然用昆仑山雪山矿泉水,系统果然高端大气上档次。
白小白嘴正口渴,本来想舀起矿泉水喝一口,但是想着自己的等级是小通,不能品尝半成品和食材,只好作罢。
看完青花瓷水缸后,白小白把目光转移到另外一个青花大瓷器。
这个大瓷器不同于青花瓷水缸,它在造型上很独特,有点像是瓷器坐墩,但又不完全一样,这个青花瓷圆顶部开了个拳头大小的口子,用大号软木塞塞住。
与其说像是瓷器墩子,其实更像是全封闭啤酒桶。
“系统,这东西怎么看起来像是啤酒桶,有什么作用啊?”白小白有点迷糊问道。
系统现字:青花瓷大冰桶设备,最新高科技成果,内壁附有一层厚厚的南极深层不化冰,用于冰镇秘制酸梅汤,效果极佳。
原来是冰镇的设备。
经过系统这么一说,白小白这才注意到这青花瓷器居然还有电线,刚好插到墙角的排插上,显然已经通电了。
白小白有点困惑,按理说冰镇直接放冰箱就可以了,为什么要搞个啤酒桶一样的特制冰箱?难道两者冰镇效果,有什么不一样?
看完两个青花瓷大物件后,白小白把视线转移到秘制酸梅汤的食材上。
橱柜台面放着几个精致的细竹篾编制的簸箩。
每个簸箩差不多海碗大小,三个簸箩分装着乌梅、山楂、甘草,还有一个密闭的玻璃瓶,里面装着几片陈皮。
这些食材,光从外表和香味基本可以断定是极品食材。
每一粒乌梅都大如乒乓球,乌黑暗泽,也不知道系统怎么挑的,凑近一点就闻到乌梅特有的烟熏味,不过这种熏味,并不想大多数烟熏食材一样,带着呛鼻的糊糟味,相反有种极淡的柴火香。
而陈皮则是呈暗橘色,质较柔软,打开玻璃盖子,甚至不要凑近,就能感觉满鼻子都是独特、浓郁、醇厚的带着橘皮特有的挥发油香气。
簸箩里装的去核山楂干片也非常独特,果皮红亮,质硬肉薄,每一片横切薄片的大小都接近营养快线瓶盖,实在是出奇的大,也不知道是什么品种。
甘草斜切片也和本地超市和药店卖的也不太一样,不仅色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜,而且没有一片有丝毫裂纹,明显是系统优中选优,精挑细选过的。
除了上面熬制酸梅汤不可缺少的老四样食材以外。
案板上还有四样重要食材。分别是洛神花、连茎的一片冰心荷叶、一碟四方小块状的淡黄色冰糖,还有一罐浅琥珀色的结晶蜂蜜。
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