美食掌厨人 (闽北吃香蕉)

　　一切准备妥当，白小白和高超打了的士，前往江海阳宁机场搭乘飞机。
　　在出租车上，清冷的电子音在白小白的脑海中响起。
　　吃喝玩乐的费用？
　　白小白一头西瓜汗。
　　这一次除了青藏美食大旅行外，最重要的还是要找第二件神秘厨具，这才是正事儿。


第五百三十章 藏式美食
　　这一次除了青藏美食大旅行外，最重要的还是要找第二件神秘厨具，这才是正事儿。
　　白小白和高超从江海阳宁搭乘飞机飞往拉萨贡嘎机场，期间经停了长沙黄花机场。
　　到达拉萨的时候已经傍晚五点多了。
　　从飞机下来后，别的人很多都因为高原反应而头晕，而白小白和高超却一点事都没有。
　　这就是服用了系统提供的红景天口服液的好处。
　　白小白和高超坐机场大巴，前往预定好的酒店。
　　这是高超在飞机上预定好的，酒店坐落在拉萨的城关区。
　　因为时间太赶了，临时预订的，高超只预定到一个双人房。
　　白小白和高超下榻酒店后，一起回房，稍微整理了一下东西。
　　双人房只提供早上餐厅，中午和晚上午饭得自己个解决。
　　整理好东西，天色也不早了，两人就走出酒店外出觅食了。
　　“白小白，晚上吃什么呢？”高超看着街边琳琅满目的美食店，问道。
　　拉萨毕竟是藏区的首府，全华夏各地常见的美食，在这里都可以找得到。
　　白小白回答道“我看这一顿，咱们还是吃当地的特色美食吧。”
　　“行，我听你的。”
　　这一次除了寻找神秘厨具外，白小白还是来美食大旅行的，所以当地的特色美食必须不能错过。
　　说道西·藏就不得不提到藏餐。
　　藏餐是西藏菜的统称，用料广泛，独具民族特色。
　　白小白用手机百度了一下藏餐美食，其中具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等等。
　　也就是说藏餐的原料是以当地特产为主，比如牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。
　　饮食方面则是以米、面、青稞为主。
　　藏民喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料也多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。
　　白小白和高超来到了城关区的林芝藏餐餐馆。
　　内部布置独具藏民特色，还有一些经幡，装饰这各种松石。
　　里面除了很多藏民以外，还有很多汉民在用餐。
　　一片祥和的用餐环境，堪比小白餐馆。
　　进入餐馆后，立刻有身穿藏族服饰的美女，拿着菜单过来，用略带民族口音的普通话说“欢迎光临，看一下吃什么。”
　　藏族女孩把菜单双手递给白小白。
　　白小白接过菜单，翻看了一下。
　　菜品相当丰富，都是汉藏文同时书写。
　　贵一点的有松茸烧藏鸡、手掌参炖藏鸡、虫草炖鸭、碳烤藏香猪、青岗菌烧藏香猪，手抓羊肉，风干牦牛肉。
　　普通一点的有蕨麻米饭、糌粑、灌汤包子、荞麦烧饼、藏式土制血肠。
　　特色的奶制品美食有酸奶、藏式奶茶、奶酪等。
　　还有土巴（藏式腊八粥）。
　　“请问一下，我们是两个人用餐，有什么特别推荐的。”白小白懒得点餐，直接问特色美食。
　　藏族女孩笑脸盈盈道“店里有一些特色的，来旅游的人都爱点，像是糌粑，松茸烧藏鸡，风干牦牛肉，藏式奶茶，手抓羊肉，荞麦烧饼，都很不错。”
　　白小白问了高超的意见。
　　他倒是啥意见都没有，只要是特色美食，一般差不到哪去。
　　白小白就按照藏族女孩的推荐，点了上面的菜品。
　　这家餐馆上菜还是很快的，白小白打了王者农药没多久。
　　菜品就陆陆续续上桌了。
　　首先是藏式奶茶，也就是酥油茶。
　　坦白讲，白小白喝了一口后，实在有点不太适应这酥油茶的口感，是咸咸的，还有种淡淡的怪怪的膻味。
　　高超喝了一口，也微微皱眉。
　　主要还是不太习惯。
　　酥油茶顾名思义就是用酥油和砖茶，用特殊的搅打的方式制作而成，是藏民的家庭式茶饮。
　　据说如果喝习惯了还会上瘾呢。
　　接下来上的是风干牦牛肉，牛肉已经被切段好了，每一块都和麻将块大小。
　　白小白拿起筷子，夹起一块品尝了一口。
　　和内蒙的风干牛肉不太一样。
　　这风干牦牛肉疏松细腻，肉感纹理清晰，看起来很硬，但是实际上吃起来，有种疏松的口感。
　　而且这牦牛肉越嚼越香，非常适合下酒。
　　高超似乎也意识到了这点，和藏族女孩服务员要了一瓶当地特色的青稞酒。
　　白小白并不喜欢喝酒，他倒了一小杯青稞酒，就当是尝试性的品尝了一小口。
　　不喝不知道，没想到这么爽口。
　　青稞酒酒香四溢，清香醇厚、绵甜爽净，带着淡淡的青稞香气。
　　这种感觉和普通白酒，葡萄酒和啤酒是完全不一样的。
　　白小白饮用了两大杯后，头不痛、口不渴，真具别具风格。
　　喝完酒没多久，手抓羊肉，荞麦烧饼也依次入桌了。
　　都是独具特色的美食。
　　高超是绝对的肉食动物，看到羊肉，眼睛放光，一口一块荞麦烧饼，一口一个手抓羊肉，吃得那叫一个疯狂。
　　白小白也是满嘴羊肉，吃得很欢。
　　接下来女服务员，端上了一盘子糌粑。
　　这菜品白小白以前在初中地理书上看过，不过实物他还是第一次亲眼看到。
　　糌粑是藏族传统主食之一，简单而美味，是藏族人民天天必吃的主食，相当于华夏南方的米饭一样。
　　其实糌粑和炒面差不多，白小白以前看过相关的制作方法。
　　首先把青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉，然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后，捏成团状，就可以食用了。
　　藏民捏团块的时候，据说需要保持耐心和对佛的敬意，然后用准确的手感和丰富的经验捏。
　　只有这样做出来的糌粑，才会有嚼劲，香气扑鼻。
　　这家餐馆为了方便汉民吃，糌粑已经都是捏好成团的。
　　白小白拿起一块，吃了一口。
　　坦白讲，这食物的味道不是他个人喜欢的口味，还是略微有点怪。
　　接下来就是重头戏主菜松茸烧藏鸡。
　　松茸和藏鸡都是藏区当地的特产食材。
　　这道松茸烧鸡，香气四溢，把松茸和藏鸡肉的香味完全结合在一起了，还带了藏区特产的香葱和芹菜，那股子香味，简直让人闻之垂涎三尺。
　　这道菜品虽然取用藏区食材，不过制作方法上，具有中式炒菜的特点。
　　所以非常符合白小白和高超的口味。
　　两人大吃特吃，简直就是饿死鬼投胎一样。


第五百三十一章 特别的考验（上）
　　两人大吃特吃，简直就是饿死鬼投胎一样。
　　主要也是两人都饿了，连带着中午饭一次性补充完全。
　　吃完晚饭后，白小白和高超一起回到了酒店。
　　“白小白，咱两这一次在西·藏待一个星期吧，可以顺便到周边玩一玩啊。”高超建议道。
　　“没问题啊，那你看一下旅游指南，有什么旅游的计划。”
　　高超依言，拿着旅游指南，躺在床上，在规划怎么游玩拉萨。
　　白小白枕靠双手，却在计划怎么去墨脱。
　　虽然到了拉萨，但是白小白并没有感应到神秘厨具的下落。
　　他问了系统这是怎么一回事，系统电子音回复道：
　　现在感应不到，白小白也就作罢了。
　　他计划着明后天再去墨脱找第二件神秘厨具。
　　高超看完旅游指南，把明天的行程安排，告知了白小白。
　　高超以前提前预定了布达拉宫的门票。
　　白小白没有意见，一切就按照高超的旅行路线游玩拉萨。
　　第二天一大早。
　　白小白和高超在酒店吃完自助餐后，就乘坐公交，先后到了布达拉宫，大昭寺，八角街。
　　一天几乎把拉萨的大景点都游玩了一遍。
　　两人边旅游，边购买一些当地特色的民族工艺品。
　　一天的旅行在忙碌和充实中渡过，白小白吃过晚饭回到酒店，脚底都要磨出水泡了。
　　高超和酒店要了特别的泡酒药草包，他和白小白一人一包，放在热水桶，直接泡脚。
　　舒舒服服泡脚后，两人早早就歇下了。
　　第三天，白小白和高超带着行李，坐车去纳木错游玩了一整天。
　　都说人生不入藏，终归是有缺憾。
　　白小白深刻感受到了。
　　纳木错风景如画，美不胜收。
　　该湖四面环山，早上的雾气薄薄的裹在半山腰，与清澈如同宝石一般的湖水相互掩映，简直不要太美。
　　白小白望着一碧如洗的天空，深吸一口新鲜的空气，感觉整个人的心灵都净化了。
　　当天就直接住在纳木错周边的旅馆。
　　是个藏族开的民居小旅店，店主是两个年迈的藏族夫妇，他们相当好客热情。