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美食掌厨人 (闽北吃香蕉)


  魏之强稍微一咀嚼牛肉,整个眼睛都亮起来。
  魏之强之前也自己涮了几片雪花牛肉,但是现在白小白喂进嘴里的牛肉,却比自己涮的还要好吃十倍。
  这片牛肉稚嫩爽口,香而不腻,牛肉香气十足,完整保留了牛肉的最佳口感,其味无穷。
  真的一点不夸张。
  这到底是怎么一回事。
  按理说,都是一样的牛肉,一样的红汤锅,怎么自己涮出来的牛肉和白老板涮出来的味道,会差这么多?
  魏之强面色凝重,微微皱眉,有点百思不得其解。
  白小白看他皱眉头,问道“不好吃?”
  “不是,白老板,为什么你涮的火锅,比我自己涮的好吃,而且好吃很多。”
  “和涮火锅的手法有关。”白小白抿嘴一笑。
  还真是这么一回事。
  涮火锅除了食材和汤底很重要外,涮火锅的时间也极为重要。
  如果涮的时间过短,搞不好会造成肠胃不适。
  而涮的时间过长,食材经久太软烂,反而丧失了食材本身的最佳滋味、口感和营养。
  涮火锅怎么把我最佳时间,这只可意会不可言传。
  就像是白小白天生就对于料理颇有感悟,因此他不仅学新品基本都是一轮游就搞定了。
  现在涮火锅,他也没有特别的计时,完全就是靠感觉。
  而他的感觉相当准确把握了火锅食材所需要涮的时间。
  因此,他涮的牛肉片比魏之强自己涮的好吃很多倍。
  服务时间只有两分钟,魏之强也顾不得想许多,“白老板,继续,我要吃豆腐,这一次要菌汤口味。”
  白小白夹起一块白玉豆腐。
  他夹豆腐的力道把握极好,豆腐完美无缺,在泉水锅汆烫五秒后,继续放入菌汤锅中涮。
  涮豆腐除了要注意保持豆腐的完整性外,还有一点。
  必须让豆腐由外而内都是烫的。
  有的人心急,认为豆腐本身就是熟的,所以稍微涮了几秒就开吃。
  这样豆腐外面虽然是热的,但是内部还是微凉的,吃起来口感并不好。
  而如果豆腐涮太久,很容易出现蜂窝孔,甚至破损成豆腐渣。
  白小白涮豆腐的时间也是把握极佳。
  冒热气的白玉豆腐,洁白无瑕,非常水嫩,里外都是热乎乎的。
  白小白照样吹了几口,然后喂给魏之强。
  魏之强张嘴一口吞了。
  竹荪的香味和鸡汤的香味,水乳交融,轻轻一抿,豆腐的嫩,一点一点在嘴里化开,简直把所有味蕾器官都调动起来了。
  “好吃,再来。”魏之强道“这一次我要吃鲍鱼,口味清汤锅。”
  魏之强的话音刚落。
  叮
  白小白的手机震动了一下。
  “服务时间到了,承蒙惠顾。”白小白小手一抖,一百到手。
  他把筷子重新还给魏之强。
  围观的吃瓜食客,继续议论。
  “我勒个擦,白老板,这么短时间,就赚了一百,太爽了吧。”
  “我还没看够,喂食神马的好有爱啊”一个胖胖的腐女妹纸,虎躯一震,双手托着下巴,眼睛一直定格在白小白身上。
  白小白听到妹纸这句话,额头出现一排黑线。
  不过说实在话,虽然男喂男的画面有点美,不过不管怎么说,这样能赚到钱也是不错的。
  提到赚钱,白小白突然想到一件事,他用意念问道“系统,这特别服务的一百块钱是要按照四六分成,还是全部都是我的?”
  清冷的电子音响起:
  宿主,特别服务一百辛苦所得,无需参与分成,全归宿主所有。
  系统难得不坑比了。
  白小白把一百揣兜里,笑得美滋滋的。
  魏之强花了一百,只吃了一口牛肉,一口豆腐,实在意犹未尽道“白老板,真不能加钟?要不这样,我再另外给你一千,你直接打包服务,把剩下的全部帮我涮了。”


第四百四十一章 口碑爆了
  “不好意思,每个客人只能购买一次。。: 。而且这个特别服务到后天就结束了。”白小白前半句话是说给魏之强听的,而后半句则是讲给其余吃瓜食客听得。
  综其目的只有一个,希望还有人点特别服务,尽快完成新任务。
  每个客人只能购买一次,这不是系统的规定,是白小白自己规定的。
  如果每个客人多次购买特别服务,他根本没有时间料理美食了。
  这样会让其他点餐的顾客等很久。
  清冷的电子音在脑海中响起:
  恭喜宿主补充新任务规定,触发隐藏奖励,完成新任务,经验值将增加500点。
  系统跟闹着玩似的,一言不合就追加奖励,不过白小白喜欢。
  不过追加的奖励是建立在完成新任务的基础上。
  自从魏之强购买特别服务后,又有几个食客蠢蠢‘欲’动。
  “真的假的?白老板亲自涮的火锅会变得更好吃,要不咱也试试,机会难得啊。”一个青壮小伙子对这个特别服务也有了兴趣。
  他很想尝尝看,自己涮的火锅和白老板究竟差别有多大。
  “两分钟100真不便宜啊。”和青壮小伙子一起来的大叔道。
  小伙子商量道“老铁,要不咱两一人一分钟,分摊一下,尝个鲜。”
  大叔同意了这个建议。
  两人把想法立刻告知了白小白。
  “不好意思,特别服务不能分开购买,就是一个顾客两分钟,一次收100。”白小白摆出完全没有商量余地的态度。
  “老铁,要不咱两就分开买。”
  “那就分开吧,一百劳资还是出得起的。”大叔说完,掏出钱夹,‘抽’出两张五十,对白小白说“白老板,我先来,你看着刷吧,我也不挑。”
  白小白接过钱,开始为大叔服务。
  大叔吃得可香了,不停耸动眉头,巴不得时间停下来,能够尽情享受白小白的服务。
  “时间到了,感谢惠顾。”
  大叔还没享受够,白小白就残忍的宣布时间到。
  “这么快?”大叔一脸懵‘逼’,有种哑巴吃黄连的苦楚。
  紧接着为青壮小伙服务。
  青壮小伙子估计二十出头,本来是个‘挺’痞子型的男生,但是看着白小白,却有点害羞难为情了。
  这也难怪。
  小伙子有‘女’朋友,但是一般都是他喂‘女’朋友吃东西,‘女’朋友从来没有亲自喂过他。
  从小到大,除了父母以外,这还是第一次有人亲自喂他,而且还是个男老板。
  要是换成其他人,小伙子指定浑身起‘鸡’皮疙瘩,铁定会膈应得慌,但是白老板就例外了。
  “白老板,你帮我多吹几口,我怕烫嘴。”
  白小白依言多吹几口后。
  小伙子张开嘴,吃了白小白喂的鲍鱼。
  因为第一次被同龄男喂,小伙子起初有点尴尬,但是嘴里的美味,让他刹那间把所有尴尬一扫而空了。
  美味席卷在他的口腔。
  这鲍鱼片比自己涮的好吃多了。
  因为涮的时间刚刚好,鲍鱼的口感绝佳,‘肉’质格外细嫩,异常鲜美,入口即化。
  原来涮火锅也是‘门’技术活。
  短短的两分钟,小伙子享受着舌尖上的巅峰快感,脸上浮现幸福的笑意。
  小伙子也不吝啬赞美之词,当场点赞道“我*****自己涮的火锅和白老板你的比起来就是猪食,太糟蹋了。”
  同桌的大叔点赞道“我也真没想到,白老板亲自涮的火锅会这么好吃,刷新了我对火锅的认知。”
  毫无悬念,白小白亲自涮的火锅,确实出乎大叔和小伙子两人的意料之外。
  白小白享受赞美之言的同时,又美滋滋将两百收入囊中。
  简直就是妥妥的双收啊。
  大叔和小伙也学着魏之强想要‘加钟’,当然还是被白小白一口拒绝。
  因为极好的口碑,加上特别服务是限时推出的,错过了那一会可就没机会了。
  店里点了四海神州火锅的食客,很多坐不住了。
  “我靠,真的有差别这么大?不会吧?一样的食材,一样的汤底,难道白老板是神手,有特别的力量?”
  “不知道,要不我们也试试吧,反正也就一百,错过了就没机会了。”
  “走起!”
  有的人也算是彻底想通了。
  白老板虽然不算明星,不过现在在江海市美食界绝壁是‘当红炸子‘鸡’’,被他亲自喂食,那简直就是无上的荣誉。
  别说一百,就是两百,五百,一千也是值得的。
  吃瓜食客的态度转变太快,完全超乎白小白的想象,又有几个食客点了特别服务。
  其中也有软妹子。
  当白小白亲自给她们喂食的时候。
  所有妹纸脸都是红彤彤的,微微低头,眼睛根本不敢和白小白直视。
  因为异‘性’的关系,给妹纸喂食的时候,白小白相对从容,心里很开心。
  “谢谢白老板。”一个软妹子吃完白小白喂食的火锅后,脸上满满的幸福,心甘情愿掏了一百。
  “感谢惠顾。”白小白‘露’齿一笑,心里的‘激’动无以复加。

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