美食掌厨人 (闽北吃香蕉)
- 类型:都市重生
- 作者:闽北吃香蕉
- 入库:04.13
魏之强稍微一咀嚼牛肉,整个眼睛都亮起来。
魏之强之前也自己涮了几片雪花牛肉,但是现在白小白喂进嘴里的牛肉,却比自己涮的还要好吃十倍。
这片牛肉稚嫩爽口,香而不腻,牛肉香气十足,完整保留了牛肉的最佳口感,其味无穷。
真的一点不夸张。
这到底是怎么一回事。
按理说,都是一样的牛肉,一样的红汤锅,怎么自己涮出来的牛肉和白老板涮出来的味道,会差这么多?
魏之强面色凝重,微微皱眉,有点百思不得其解。
白小白看他皱眉头,问道“不好吃?”
“不是,白老板,为什么你涮的火锅,比我自己涮的好吃,而且好吃很多。”
“和涮火锅的手法有关。”白小白抿嘴一笑。
还真是这么一回事。
涮火锅除了食材和汤底很重要外,涮火锅的时间也极为重要。
如果涮的时间过短,搞不好会造成肠胃不适。
而涮的时间过长,食材经久太软烂,反而丧失了食材本身的最佳滋味、口感和营养。
涮火锅怎么把我最佳时间,这只可意会不可言传。
就像是白小白天生就对于料理颇有感悟,因此他不仅学新品基本都是一轮游就搞定了。
现在涮火锅,他也没有特别的计时,完全就是靠感觉。
而他的感觉相当准确把握了火锅食材所需要涮的时间。
因此,他涮的牛肉片比魏之强自己涮的好吃很多倍。
服务时间只有两分钟,魏之强也顾不得想许多,“白老板,继续,我要吃豆腐,这一次要菌汤口味。”
白小白夹起一块白玉豆腐。
他夹豆腐的力道把握极好,豆腐完美无缺,在泉水锅汆烫五秒后,继续放入菌汤锅中涮。
涮豆腐除了要注意保持豆腐的完整性外,还有一点。
必须让豆腐由外而内都是烫的。
有的人心急,认为豆腐本身就是熟的,所以稍微涮了几秒就开吃。
这样豆腐外面虽然是热的,但是内部还是微凉的,吃起来口感并不好。
而如果豆腐涮太久,很容易出现蜂窝孔,甚至破损成豆腐渣。
白小白涮豆腐的时间也是把握极佳。
冒热气的白玉豆腐,洁白无瑕,非常水嫩,里外都是热乎乎的。
白小白照样吹了几口,然后喂给魏之强。
魏之强张嘴一口吞了。
竹荪的香味和鸡汤的香味,水乳交融,轻轻一抿,豆腐的嫩,一点一点在嘴里化开,简直把所有味蕾器官都调动起来了。
“好吃,再来。”魏之强道“这一次我要吃鲍鱼,口味清汤锅。”
魏之强的话音刚落。
叮
白小白的手机震动了一下。
“服务时间到了,承蒙惠顾。”白小白小手一抖,一百到手。
他把筷子重新还给魏之强。
围观的吃瓜食客,继续议论。
“我勒个擦,白老板,这么短时间,就赚了一百,太爽了吧。”
“我还没看够,喂食神马的好有爱啊”一个胖胖的腐女妹纸,虎躯一震,双手托着下巴,眼睛一直定格在白小白身上。
白小白听到妹纸这句话,额头出现一排黑线。
不过说实在话,虽然男喂男的画面有点美,不过不管怎么说,这样能赚到钱也是不错的。
提到赚钱,白小白突然想到一件事,他用意念问道“系统,这特别服务的一百块钱是要按照四六分成,还是全部都是我的?”
清冷的电子音响起:
宿主,特别服务一百辛苦所得,无需参与分成,全归宿主所有。
系统难得不坑比了。
白小白把一百揣兜里,笑得美滋滋的。
魏之强花了一百,只吃了一口牛肉,一口豆腐,实在意犹未尽道“白老板,真不能加钟?要不这样,我再另外给你一千,你直接打包服务,把剩下的全部帮我涮了。”
第四百四十一章 口碑爆了
“不好意思,每个客人只能购买一次。。: 。而且这个特别服务到后天就结束了。”白小白前半句话是说给魏之强听的,而后半句则是讲给其余吃瓜食客听得。
综其目的只有一个,希望还有人点特别服务,尽快完成新任务。
每个客人只能购买一次,这不是系统的规定,是白小白自己规定的。
如果每个客人多次购买特别服务,他根本没有时间料理美食了。
这样会让其他点餐的顾客等很久。
清冷的电子音在脑海中响起:
恭喜宿主补充新任务规定,触发隐藏奖励,完成新任务,经验值将增加500点。
系统跟闹着玩似的,一言不合就追加奖励,不过白小白喜欢。
不过追加的奖励是建立在完成新任务的基础上。
自从魏之强购买特别服务后,又有几个食客蠢蠢‘欲’动。
“真的假的?白老板亲自涮的火锅会变得更好吃,要不咱也试试,机会难得啊。”一个青壮小伙子对这个特别服务也有了兴趣。
他很想尝尝看,自己涮的火锅和白老板究竟差别有多大。
“两分钟100真不便宜啊。”和青壮小伙子一起来的大叔道。
小伙子商量道“老铁,要不咱两一人一分钟,分摊一下,尝个鲜。”
大叔同意了这个建议。
两人把想法立刻告知了白小白。
“不好意思,特别服务不能分开购买,就是一个顾客两分钟,一次收100。”白小白摆出完全没有商量余地的态度。
“老铁,要不咱两就分开买。”
“那就分开吧,一百劳资还是出得起的。”大叔说完,掏出钱夹,‘抽’出两张五十,对白小白说“白老板,我先来,你看着刷吧,我也不挑。”
白小白接过钱,开始为大叔服务。
大叔吃得可香了,不停耸动眉头,巴不得时间停下来,能够尽情享受白小白的服务。
“时间到了,感谢惠顾。”
大叔还没享受够,白小白就残忍的宣布时间到。
“这么快?”大叔一脸懵‘逼’,有种哑巴吃黄连的苦楚。
紧接着为青壮小伙服务。
青壮小伙子估计二十出头,本来是个‘挺’痞子型的男生,但是看着白小白,却有点害羞难为情了。
这也难怪。
小伙子有‘女’朋友,但是一般都是他喂‘女’朋友吃东西,‘女’朋友从来没有亲自喂过他。
从小到大,除了父母以外,这还是第一次有人亲自喂他,而且还是个男老板。
要是换成其他人,小伙子指定浑身起‘鸡’皮疙瘩,铁定会膈应得慌,但是白老板就例外了。
“白老板,你帮我多吹几口,我怕烫嘴。”
白小白依言多吹几口后。
小伙子张开嘴,吃了白小白喂的鲍鱼。
因为第一次被同龄男喂,小伙子起初有点尴尬,但是嘴里的美味,让他刹那间把所有尴尬一扫而空了。
美味席卷在他的口腔。
这鲍鱼片比自己涮的好吃多了。
因为涮的时间刚刚好,鲍鱼的口感绝佳,‘肉’质格外细嫩,异常鲜美,入口即化。
原来涮火锅也是‘门’技术活。
短短的两分钟,小伙子享受着舌尖上的巅峰快感,脸上浮现幸福的笑意。
小伙子也不吝啬赞美之词,当场点赞道“我*****自己涮的火锅和白老板你的比起来就是猪食,太糟蹋了。”
同桌的大叔点赞道“我也真没想到,白老板亲自涮的火锅会这么好吃,刷新了我对火锅的认知。”
毫无悬念,白小白亲自涮的火锅,确实出乎大叔和小伙子两人的意料之外。
白小白享受赞美之言的同时,又美滋滋将两百收入囊中。
简直就是妥妥的双收啊。
大叔和小伙也学着魏之强想要‘加钟’,当然还是被白小白一口拒绝。
因为极好的口碑,加上特别服务是限时推出的,错过了那一会可就没机会了。
店里点了四海神州火锅的食客,很多坐不住了。
“我靠,真的有差别这么大?不会吧?一样的食材,一样的汤底,难道白老板是神手,有特别的力量?”
“不知道,要不我们也试试吧,反正也就一百,错过了就没机会了。”
“走起!”
有的人也算是彻底想通了。
白老板虽然不算明星,不过现在在江海市美食界绝壁是‘当红炸子‘鸡’’,被他亲自喂食,那简直就是无上的荣誉。
别说一百,就是两百,五百,一千也是值得的。
吃瓜食客的态度转变太快,完全超乎白小白的想象,又有几个食客点了特别服务。
其中也有软妹子。
当白小白亲自给她们喂食的时候。
所有妹纸脸都是红彤彤的,微微低头,眼睛根本不敢和白小白直视。
因为异‘性’的关系,给妹纸喂食的时候,白小白相对从容,心里很开心。
“谢谢白老板。”一个软妹子吃完白小白喂食的火锅后,脸上满满的幸福,心甘情愿掏了一百。
“感谢惠顾。”白小白‘露’齿一笑,心里的‘激’动无以复加。
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