美食掌厨人 (闽北吃香蕉)

　　“姑且不说这清汤面，蒸饺味道究竟好到什么程度，光是他这定价实在不合理，甚至比五星级酒店的同款美食，翻了十几倍不止，一个蒸饺两百多块，已经是普通工人一天到两天的日工资了。”
　　“我个人认为名优小吃不仅仅好吃就行，更应该贴近人民群众的消费能力，这样才是大众美食。”
　　“所以我认为44号展位的这三款美食，或许做得无可挑剔，但是没有资格参与决赛评选名优小吃。”
　　王大师语气和缓，不过句句话暗含不屑甚至轻蔑。
　　其实他这几句话浓缩一句无非就是美食定价太高，做得再好，也不符合江海美食节评选名优小吃的主旨精神。
　　王大师的一席话，在评委群中闹开了。
　　曾小方也陷入了沉思。
　　王大师说话还是相当有分量的。
　　他是江海市朝阳大酒店的当家掌厨人，早年曾被华夏国烹饪学会公费派遣东南亚学习，至今从事餐饮业已近三十年，目前持有华夏高级烹饪技师的厨师证，他中西餐兼长，博采众长，也有涉猎韩餐，厨艺上并不输顾雷霆。
　　只是顾雷霆年岁大，资历高，所以美食节组委会权衡之下，才把这次决赛评审副主席给了他。
　　王大师对此，私底下颇有怨言。
　　白小白的美食是顾雷霆重点推介的。
　　这是挑顾雷霆刺的绝好机会，王大师自然不会放过。
　　当然这只是理由之一。
　　理由二，王大师是王宇的叔叔。
　　之前，白小白在朝阳大酒店和王宇发生肢体小摩擦的事，王大师前两天已经知道了。
　　本来也不是什么大事，不过王大师向来疼这个侄儿。
　　这一次既然有这么难得的机会，能给王宇出气，让白小白不能进入决赛，也就顺理成章了。
　　除了评委们交头接耳，外围的围观人群也议论开了。
　　“我吃过，所以我有发言权，我觉得这美食价格一点都不贵，合情合理。”
　　“好吃是好吃，但是这定价确实还是贵了。说不符合美食节的主旨，还真的有一点道理”
　　“有个屁道理啊，这摆明是评委找茬，这名优小吃奖能和小吃定价扯上关系，我也是服了。”
　　“我连墙都不服，倒是服了这平头评委了。”
　　大多数人认为名优小吃和定价根本扯不上关系，不过有些之前眼红白小白生意的展位老板，趁机添油加醋，甚至几个也开始怂恿评委取消白小白的参赛资格。
　　针对蜂拥而来的支持声和反对声，白小白终于开口了。
　　他这句话是对曾小方说的。
　　“曾市长，我不知道这个评委是不是对我有意见或者个人恩怨，但是有几句话我必须说。”
　　曾小方看着眼前年轻人，小小年纪，气场还挺强大的，于是随口道“年轻人，你说吧！”
　　白小白镇定，用手指指着王大师，道“我认为这个评委，根本就是在偷换概念。”
　　白小白这一指带着王之蔑视，气场极为强大，这和他平常一贯的低调大相径庭。
　　所有评委都尴尬看着白小白，非常惊讶。
　　这年轻人也太不知道天高地厚了吧，这么狂，在副市长面前，居然对五星级大酒店的主厨指手画脚，这
　　就连身边的高超和蓝伟豪也微微一惊，他们认识白小白时间也不短了，第一次看到他这么有魄力，都默默在心里点了个赞。
　　王大师被白小白这么一指，心里着实不爽，脸色都黑了一大片，要不是碍于曾副市长在眼前，他铁定爆发了
　　低调固然好，但是并不是意味着一味隐忍，逆来顺受只会任人欺负。
　　白小白选择绝地反击，他不卑不亢道“我之所以说他偷换概念，是因为名优小吃，不应该和大众美食直接挂钩。”
　　“首先，名优小吃从拆字解析，就是形容著名而又优秀的小吃，字面上没有包含价格高低的意思。所以它不等于这位评委口中价格亲民的大众美食。大众美食只是名优小吃的一部分，所以我认为该评委偷换概念。”
　　“另外，我不赞成这个评委刚才的一句话。美食节的主旨是应该展示美食，宣传美食文化，但是更应该海纳百川，百花齐放。如果只拘泥于亲民的大众美食，参赛名优小吃，眼光过于肤浅，对我而言也不公平。”
　　“最后，我的三款美食也没有违反名优小吃的条文规定，我有资格！！！”
　　白小白最后一句我有资格说得掷地有声，非常痛快。
　　王大师彻底吹胡子瞪眼了，脸已绿，双手也握成拳，紧紧拽住。
　　围观部分人群，已经有同仇敌忾，和白小白统一战线了。
　　“支持白老板，不能成软柿子任由别人捏。”
　　“人家老板就算价格定的高，那有怎么样，一分钱一分货，人家有那个实力。凭什么取消资格啊？”
　　“我靠，这哥们还是个文化人，说得非常有道理啊，是不是大学生啊，口才还不错。”
　　一个软妹子眼睛冒出两个粉红爱心，直勾勾看着白小白，差点没有晕过去“这老板说话的时候帅死了。”
　　其实挡着副市长和十几个评委的面，说出这些颇为强硬的心里话，让王大师下不了台面。
　　白小白已经做好了大不了取消资格的准备。
　　人这辈子遇事也不能一味软弱，自己的合法权益，有的时候必须努力争取，哪怕受伤失败，也在所不惜。
　　白小白无悔，眼神十分坚定，清冷的电子音在他脑海中响起了。


第四百零七章 名优小吃奖（上）
　　白小白无悔，眼神十分坚定。
　　同时，清冷的电子音在他脑海中响起了。
　　叮咚，宿主你获得一份神秘资料，空闲之余，请查收。
　　白小白有点无语，系统这时刻怎么突然来了神秘资料。
　　现在眼前这么多评委，白小白暂时顾不上查看。
　　曾小方听完白小白的一席话后，脸色阴晴未定，对其余评委说“那咱们继续下一家吧。”
　　曾小方没有过多点评白小白的美食，更没有说白小白究竟有没有资格参加决赛。
　　所有评委都猜不透曾副市长的心思，连王大师也是一头雾水，想不通透。
　　因为还有三十款美食有待品审，一行评委就这样离开了白小白的展位。
　　“这是什么情况啊，副市长没有说什么话啊，这白老板究竟能不能有没有决赛的资格啊？”围观路人开始纷纷猜测起来。
　　“谁知道，故弄玄虚的，领导都这个调调。”
　　“我估计这老板要告吹了，他刚才那些话虽然说得爽，也有道理，但是在领导面前，这口气有点狂拽酷炫吊炸天啊。所以估计会被取消资格，就算不被取消资格，获得名优小吃奖的希望也很渺茫了。”
　　“管他呢，我已经给白老板发了十条短信了，就算没有名优小吃金银铜奖，有个名优小吃人气奖也不错。”
　　“就凭这老板刚才的几句话，这么霸气侧漏，直接怼无良评委，还敢这么对市领导说话，我必须给他投几票。”
　　在白小白的展位前，有很多他店里的老顾客，都纷纷拿起手机，编辑44号展位发送参与美食节互动投票。
　　组委会后台的接收器，能够实时统计食客的短信投票数量。
　　白小白的票数一路高歌领跑，人气势不可挡，直接碾压第二名将近两倍的票数。
　　白小白对此一概未知，评委走后，展位前又开始排起了长长的队伍。
　　他又开始忙碌起来，完全没有因为刚才的突发事件，影响心情。
　　十三个评委按照顺序品尝完全部进入决赛的四十款美食后，又同时回到了舞台后面的临时帐篷，开集体会议，讨论名优小吃的最终获奖名单。
　　曾小方开口道“决赛名单上的美食，大伙都一一品尝过了，相比每个人心里都有六款最满意的美食。”
　　曾小方说完，转头对工作人员道“你给每个人发一张纸，一支笔。”
　　工作人员立刻照做了。
　　十二位评委桌前，都放着黑色签字笔，还有裁剪好的半张4纸。
　　曾小方道“之前已经说过了，这一次的名优小吃获奖名单，咱们通过民主选举产生。方法是无记名方式，大伙把最满意的六款美食写在纸上，并标上展位号，最后统一统计。”
　　“按照得票的高低，抉择出名优小吃金银铜六个奖，如果票数有相同情况，再民主讨论决定。”
　　“好吧，我的话就这么多，大家还有没有需要额外补充的。”
　　王大师本来想要开口，但是略微一想还是算了，现在气氛很不适宜。
　　而且曾副市长的意思已经很明确了。
　　名优小吃的最终名单，靠民主无记名投票选举，大不了自己不喜欢，不投44号就得了
　　“没有补充的，那大家就开始写吧，一会当场开票定名单。”曾小方说完，率先拿起笔写自己满意的美食名单。
　　四十多款美食，其实很难记忆。
　　但是每个评委在品尝美食环节，其实都有下意识给每道美食打分。
　　所以要写出最满意的六款美食，并不太难。
　　所有评委都提笔，都安安静静，笔走龙蛇，开始书写自己最满意的六款美食名单。