食神直播间 完结+番外 (李知吾)

　　“我读书少，你们千万不要骗我！我家院子后面就种了一片竹子，我在老家生活了十八年，怎么从来没见过竹子结果？？”
　　“我擦，这竹子绝壁变异了！陈老湿快跑！”
　　“这说不定是外星人留下的种子，专门用来引诱人类的！”
　　“我的下巴已经安装不回去了！竹子结果我特喵真的是第一次听说！”
　　“地球实在是太危险了，我要回火星！”
　　“……”
　　陈尔正在仔细地观察眼前的那片竹林，所以没有先给粉丝们解释，但是此时此刻听了他们说的这些话，陈尔还是有点忍俊不禁。
　　他轻咳了几声，拉回了大家的注意力。
　　茶叶蛋入侵地球：“大家小心！陈老湿又要开始装逼辣！”
　　陈尔挥了挥手，示意镜头先给这一片竹林一点慢镜头特写，让大家看个清楚，这个结果实的竹子是个什么模样。
　　“没错，竹子是可以开花结果的。”
　　“竹子的果实叫做竹实，也称竹米。”
　　“但是竹子开花结果这种现象，是很难看见的。”
　　“因为，竹子一旦开花结果了，就意味着它的生命已经走到了终点。”
　　陈尔说到这里的时候抬头看了看头顶的竹子。
　　竹叶翠绿欲滴，浓郁的颜色仿佛就要滴落下来的液体一样。
　　数十年或者上百年的生命，全都化作了这短短几日的开花和结果。
　　也许正是因为走到了生命的终结，所以它才会绿得这么好看，仿佛已经涂抹上了毕生的色彩。
　　陈尔伸出手指，轻轻触碰了一下绿色的竹实。
　　竹子虽然常见，但是竹子开花却不常见。
　　竹子开花结果的年限很长，有十年，二十年，五十年，甚至一百年。
　　所以陈尔才会说这是百年一见的奇观。
　　《山海经》中有记载，“竹六十年一易根，而根必生花，生花必结实，结实必枯死，实落又复生。”
　　不同种类的竹子，开花的年限也是不同的。
　　牡竹、版纳甜竹需要30年左右才开花，茨竹、马甲竹需要32年才开花，箣竹属有的种类需要80多年才开花。
　　而有些比较特殊的竹子，开花时间就更长了。
　　比如陈尔他们眼前的这一片。
　　“这片竹子是桂竹，需要一百二十年才能开花结果。”
　　陈尔说完，屏幕外的粉丝们几乎都和沈一念她们一个表情。
　　“一百二十年才开花！握草，这资历，比我爷爷还老！”
　　“也就是说我这一次看见，就是我这一辈子最后一次看见咯？”
　　“我擦，我要赶紧买票去安吉看！”
　　“赶紧截图截图！”
　　“不知道为什么突然想到了人参果和蟠桃……”
　　陈尔继续说道，“关于竹实，还有比较美丽的传说。”
　　《庄子》中说，“夫鹓鶵发于南海，而飞于北海，非梧桐不止，非练实不食，非醴泉不饮。”
　　鹓鶵指的是凤凰，这句话的意思就是，凤凰不是梧桐它不歇息，不是竹子的果实不吃，不是甜美如醴的泉水不喝。
　　陈尔说着便打开了背包，开始往把工具取出来。
　　“所以，今天咱们也来尝一尝这凤凰专门吃的果实是什么滋味。”
　　李殊月和李殊星站在沈一念旁边已经听呆了。
　　仿佛在一瞬间打开了新世界的大门。
　　她们两个见陈尔拿出了工具，便连忙走了过去。似乎是想跟着一起动手。
　　陈尔却对她们两个摆手，“今天这个食材很珍贵，一百二十年才能见着一次，所以，我先做一遍给你们看，然后你们两个再按照我的指示来做，免得浪费食材。”
　　李殊月和李殊星互相对望了一眼，却出乎意料地安静，并没有出声反驳陈尔。
　　不知道是她们两个突然开窍了，还是陈尔刚刚说话太认真了。
　　她们两人只是安静地跟在陈尔的身后看着，连小声议论都没有。
　　沈一念见了这情况都忍不住啧啧称奇。
　　这对双胞胎可不是那种会轻易买账的人，这时候居然能做到这么安静，也是难得。
　　陈尔拿着小篓子在竹林见慢腾腾地走着，仔细挑选着可以食用的竹实。
　　挑中了之后，也不用刀或者剪子去把竹实摘下来，而是直接用手去摘。
　　“需要食材保持新鲜，有一点很重要，刚从枝叶上摘下的时候，尽量用手去摘取，不要直接用金属器具去摘取。”
　　陈尔摘了四个竹实后，就没有再摘了。
　　一个竹实还没有陈尔半个拳头大，四个竹实躺在小竹篓里，看着十分寒酸。
　　李殊星忍不住开口问陈尔，“我们一共四个人，你就摘这么小的四个，我一口就能吃掉……”
　　话还没有说话就被李殊月撞了一下胳膊。
　　李殊星才悻悻地闭嘴。
　　陈尔不是很在意，他笑了笑，语气却很认真，“这个竹实本来就是竹子的种子，我们少吃点，来年春天，这里说不定就能再冒起一大片竹苗起来。”
　　再说了，竹实本来就长得小，如果非要摘够四个人能吃饱的份量，那得摘多少？
　　李殊星仔细想了想，觉得似乎很有道理的模样，便不在这个问题上纠结了。
　　专心致志地盯着陈尔看。
　　陈尔把四个竹实清洗干净，放在小盘子里。
　　竹实最常见的制作方法就是晒干研磨成粉末，然后制作成糕饼吃。
　　或者直接把新鲜的竹实打碎，用来做馅饼蒸饼之类的。
　　竹实可以说是竹子毕生的精华所在，所以香气迷人，营养价值也很不错。
　　《本草纲目》中载：“竹米，通神明，轻身益气。”
　　《太平广记》中也有载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。
　　不过那是指体积比较小的竹实，而像陈尔现在摘的这几颗，要直接用来煮粥，那就有点不方便了。


第九十章 纯属巧合
　　陈尔拿起一颗碧绿色的竹实在手心里掂了掂，“今天我也是第一次接触竹实这种特殊的食材，所以，咱们就选择一种特殊的烹饪方法。”
　　竹实说到底也算是一种水果，只是竹实和其他水果不同，竹实的甜味不够，水分也不算很充足。
　　生吃的话会略有涩口，但是经过烹饪之后，不仅能消除竹实涩口的口感，还能增添果实的香气。所以，竹实是一种非常适合烹饪的水果。
　　水果常见的烹饪方法有清蒸、熬羹、做甜点，或者作为一些大菜的配料。
　　陈尔笑眯眯地道，“今天，主播不会做以上任何一种。”
　　“今天，就来做一个双椒竹实。”
　　说着就从背包里取出了一盒用保鲜膜包装好的青椒和红椒。
　　看来是真的要用青红辣椒来炒竹实了。
　　这个烹饪方法确实有点意思，沈一念她们三个马上在心里想象了一下辣椒炒水果是个什么滋味，虽然感觉有点古怪，但是，她们还是忍不住在心里默默地咽了咽口水。
　　沈一念完全相信，任何奇葩的食材，奇葩的烹饪方法，只要落到了陈尔的手里，都能够化腐朽为神奇。
　　于是她们三个蹲在旁边，眼睛眨也不眨地盯着陈尔看。
　　陈尔先把青椒红椒洗干净，然后去蒂去尾，用刀斜切成细丝。
　　竹实也是一样，洗干净后去蒂去尾，切成薄片。
　　陈尔刀工很好，手速也快，几乎是一眨眼的功夫就把两样食材给切好了。
　　李殊月和李殊星看得十分入神，连拍手叫好都给忘了。
　　平常她们也在电视上看过这么好的刀工，但是，那毕竟还隔着一个屏幕，看得不够近，不够清楚。
　　但是眼前这回可不一样。现在她们蹲在陈尔面前，是把陈尔的动作看得清清楚楚，明明白白。甚至就连陈尔下刀时，刀片上闪过的银光，她们都捕捉到了。这可比看电视节目震撼多了。
　　而且，陈尔的刀工确实很出色。
　　陈尔切好了食材，便拿出两只盘子，将竹实和辣椒丝分别装好。
　　李殊星抬头问陈尔，“等下，我们就吃这个吗？”
　　她似乎对这个份量耿耿于怀。
　　陈尔打量了她一眼，那细小的胳膊，窄窄的腰围，能装下多少东西？
　　“不急，咱们有面粉。”
　　说着，陈尔就从背包里拿出一小袋面粉出来，倒进一只大碗里，开始加水，揉面。
　　不一会儿，就揉好了一个大面团。
　　然后陈尔再从背包里拿出了一只平底锅。
　　在地上挖出一个火坑后，搬来两块石头将火坑围起来，就开始点火，架锅了。
　　这一系列动作简直做得行云流水，看得李殊月和李殊星一阵目瞪口呆。
　　她们两个实在是搞不明白，就陈尔背着的那个小背包，还不够她们两装十包薯片，怎么就能装得下这么多东西？
　　“姐，难道他是小叮当来着？”李殊星低声问李殊月。
　　李殊月认真地看了眼陈尔，“屁，他根本不是小叮当，他是千手观音。”
　　陈尔此时的注意力全在自己的平底锅上面。