这是一种比较大众化的酒,在场的大部分人都喝过,因此,大家并没有多大的兴趣,只有陈尔听得十分积极。
目前市面上最负名气的纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿-汤普生-埃弗谢德公司酿造的。
硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪,当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果--淡色爱尔啤酒的故乡。
马斯顿啤酒厂最独特之处要数其还保留着传统的‘伯顿管节系统’发酵方法,而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法,高成本的‘伯顿管节系统’是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶,让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。
马斯顿公司采用玛丽斯·奥特麦芽和大麦麦芽,东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花,并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华,酒精度4.5%,金琥珀色,有着带状稠密的泡沫层,混杂有气泡。
主持人介绍完了,就让身边的两名美女倒了一些苦啤酒出来。
陈尔连忙接过了一杯。
赵成平却没有喝。
他不太喜欢这种酒。
“这酒太常见了,哪里都能喝到,没什么意思。”
陈尔却觉得就是品酒会的苦啤酒才要喝呢。
能被推荐到品酒会来的,一定都是同类型中的佼佼者。
那么今天打开的这一瓶苦啤酒,自然就是万里挑一的。
在市面上肯定不好寻找。
陈尔端起酒杯,就灌了一大口苦啤酒。
率先刺激到味觉的就是浓烈的苦味。
苦啤酒果然不负盛名。
但是这种苦味又是有层次感的。
酿酒人在酿酒的过程中,为了把苦味做到极致,经过了特殊的发酵处理。
刚开始喝下去的时候,酒中的苦味确实很刺激,可是接下来就是能尝到浓浓的麦香,其中似乎又隐含了丝丝的清甜。
然后当苦啤酒滚过喉咙的时候,你又会尝到一股特殊的辣。
不是辛辣的辣,而是一种带着霸道香气的辣,像无数的细针一样碾过味觉感官,然后流淌到胃里。
陈尔喝下这一口酒,端起手里的酒杯看,然后默默地摇了摇头。
赵成平见状,连忙凑过来道,“怎么样,滋味一般吧……”
陈尔却带着无比可惜的神情道,“忘了加点冰块了,有点不够刺激……”
亲们晚上更新
第三十九章 就是缺了点东西
品酒会上介绍的欧洲各国的酒并不少,但是陈尔却只喝了一点儿英国的酒,其他的酒就没有沾口了。
赵成平为了保证清醒,也没喝多少。
他一直在雀跃地等待着自己的银倏酒上场。
银倏酒这三个字要翻译成英文是一件很困难的事情。
英文里根本没有“倏”这个字。
赵成平思来想去,只想到一个名字……
“silverasine。”
当主持人在台上念出这几个单词的时候,他明显愣了愣。
台下也跟着安静了一会儿。
过了片刻,才重新响起议论的声音。
赵成平对这个名字很是满意。
他自豪地挺起胸膛,问陈尔,“陈师傅,我这个名字翻译得不错吧……”
陈尔不知道此刻自己该给出什么表情。
但是他也知道,银倏酒这三个字确实不太好翻译……
于是他很认真地点头,“不错。”
赵成平就笑了起来,“我就知道陈师傅你一定也会觉得这个好听!这可是我想了几天才想出来的名字!”
陈尔这回,终于在脸上露出了一个略带惊讶的表情。
“这个英文名字难道不是你用网络翻译工具直译的吗……”
silverasine……银子一样的酒……
还真是简单粗暴。
赵成平嘿嘿一笑,“陈师傅你还真会猜……”
“没错!这个名字就是我用网络翻译工具直译的!”
赵成平大大方方地承认了。
然后又自豪地说,“可是,我也是专门再取了一个中文名字拿去翻译的,直接用‘银倏酒’这三个字去翻译,翻译出来的东西更难听……”
赵成平一脸嫌弃的模样。
陈尔就默默地把目光落回台上。
主持人盯着自己手里的卡片仔细又看了看,然后露出了一个十分疑惑的表情。
“silverasine,像银子一样的酒……我可是从来没有见过……”
说着就让人把酒带了上来。
酒瓶子被拿出来的那一刻,陈尔无比地庆幸自己没有在喝酒。
不然他一定会把嘴里的东西狠狠地喷出来。
而所有同时看见那瓶酒的人,都忍不住在脸上露出了一个“握草”的神情。
至于他们心里到底是在吐槽还是惊艳,这就不得而知了。
陈尔有些不忍直视地低了低头。
赵成平就非常得意地凑了过来,“陈先生,这个酒瓶不错吧,我专门买的,元代古董!”
说着还伸手指着酒瓶,十分热切地等待陈尔的夸赞,“你瞧那花纹!那成色!杠杠的!”
陈尔实在是招架不住赵成平那热情的眼神,便只好抬起头来,再看了那只酒瓶一眼,然后点头道,“……霸气……霸气正漏。”
赵成平却对这个形容词不是很满意。
他皱眉道,“难道你不觉得很有品位很有……”
说到这里,话音一顿,仔细想了半天,才接着说了一句。
“你不觉得这酒瓶子很有皇家风范?”
陈尔听了这句话,先是认真地看了看赵成平的脸,然后又认真看了看主持人手里那只金光闪闪的大酒瓶。
十分确定地道,“没觉得。”
赵成平用来装银倏酒的瓶子是一种非常闪亮的金属材料——黄金。
陈尔并不觉得黄金这种材质不上档次,而是……这只黄金酒瓶的做工很不上档次……
圆鼓鼓金灿灿的酒肚子上雕刻满各种姿态奇特的金龙……
不是一只两只,而是……陈尔仔细数了数,起码五六只……
就那么点大的地方,刻这么多龙。
怕是连伸懒腰都要踹着前面那只的腚。
赵成平听了陈尔的话,就觉得陈尔没品位了。
“瞧瞧上面的龙,多霸气!”
陈尔肯定了那些龙的雕工,可是依然觉得这酒瓶不好看。
而且他很不明白的是,明明这酒的名字叫做银倏酒,为什么赵成平不用银子做的酒瓶来装酒,反而要用黄金呢?
赵成平自有他的说法。
“银子没有黄金闪耀,也没有黄金霸气。”
陈尔:“……”
他竟无言以对,突然觉得赵成平说的好有道理……
陈尔和赵成平扯了几句后,终于能抽空看一眼周围人的反应了。
大部分人都觉得那酒瓶子很巧夺天工。
当然,他们也有和陈尔一样的迷惑。
为什么酒的名字叫做“像银子一样的酒”,酿酒人却偏偏要用黄金制作的酒瓶子来装酒呢?
不过这些都不重要。
重要的是,酒到底好不好喝。
赵成平此刻是显得有些紧张的。
因为他害怕陈尔对这酒不满意。
不知道为什么,赵成平极想从陈尔这里获得一些较好的评价。
台上的主持人在大家期待的眼神里,打开了酒瓶的盖子。
端着酒杯的珍妮一靠过来,还没来得及把酒从酒瓶子里倒出来,她就和主持人一起露出了一种十分奇妙的表情。
他们好像在用鼻子捕捉什么香气。
但是又捕捉不到,于是他们在那里一直吸鼻子,仿佛在用力地吸取周围的气味,再从那些气味里寻找到自己想要的香气。
紧跟着,台下的人也纷纷露出了这种表情,和珍妮他们一模一样。
距离台上最近的一个叫illiam的年轻人,显示出了对这瓶酒浓厚的兴趣。他在台下伸长了脖子,就像鼻子被什么东西用吸铁石吸住了一样,一个劲儿地朝台上怼。
这个模样可和他优雅的外表不同,引得旁人纷纷注目,但是大家并没有议论他。
来参加品酒会的人,没有谁不认识他,除了陈尔。
陈尔看了一眼illiam,然后十分淡定地对赵成平说,“这里已经被你折服了一个。”
赵成平笑得一脸谄媚像,看着陈尔问道,“那陈师傅你觉得这个酒的香气怎么样?”
陈尔点头,“不错……”
赵成平听了这话,脸上还没来得及露出一个高兴的表情。
就听陈尔接着说了一句,“就是缺了点东西。”
赵成平下意识地问道,“什么东西?”
他怎么不知道缺了什么东西?
酿造银倏酒的人是他,他可是从头到尾亲力亲为的,完全按照陈尔的秘方来做的。
没有少放什么东西,也没有缺少了什么步骤。
第四十章 应该是个很节约的人
“我敢肯定,一定没有做错什么!”
赵成平只差伸出四根手指头出来对天发誓了。
相似小说推荐
-
重生之笑傲尘世 (滴水世界) 起点VIP2018-03-01完结王永梁,一个出生于六十年代的农家子弟,有着倔强的性格和睿智的头脑。由于超强的自尊心,...
-
妖孽兵王俏校花 (临渊) 创世VIP2018-03-26完结他是“仙墟世界”人人畏惧的佣兵王者,遭女友与好友背后捅刀,含恨而亡,带着太...