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神级修理术 (谭丙)


  不仅如此,在文章他也是大为赞赏唐重,各种赞扬之词,看得唐重脸红地全部无耻地收下了。
  当然,除了这件事情,还有一级修理技术加印,毕竟全是畅销书,所以出版社自然也是打着这个热潮賺上一笔。
  唐重自然不会拒绝,不过也只是加印了五万本,没敢加印太多,毕竟市场都是有一个饱和度,一级汽车修理技术再好,也只有感兴趣的人才会购买,而汽修学校供应一般都是一年两次分批提供,所以近期也不用加印太多。
  说事情的时候,张邑也是问了问唐重还没有别的作品可以出版,也可以乘着热潮将名气打亮起来。
  唐重没有立即回答,只是说了句:等一段时间再说。
  再后。
  唐重想了想,决定把最近学习的一级烹饪技术给弄出来,这玩意儿应该有许多家庭主妇和一些吃货会喜欢的。
  可是,结果发现技术没有完全学会,根本无法整理出来,所以,唐重只能一边学习一级烹饪技术,一边先将一级歌唱技术整理出来。
  当然,并不是说唐重一写出来就会去出书,只是这两天似乎感觉挺空的,没什么事儿,闲来无聊而已。
  码字这事情真的太无聊,唐重现在敲上半天的字,就不得不去做点别,比如继续学习一级烹饪技术,或则出去散散步,去网吧玩玩游戏……
  有时候,唐重觉得很奇怪,明明家里有电脑吧,还是想着去网吧。
  ……
  炫酷的刀技!
  一把普通的菜刀在唐重手里玩的飞转,这是唐重这几天来的训练得来的成果。
  好吧!
  其中大部分是依靠了一级烹饪技术,唐重只是趁着码字休息的时间来厨房找找感觉,来熟练而已。
  不得不说一级格斗术提供唐重很大的帮助,优秀的身体素质,完美的力量掌控,玩起刀技来那可真是六六六啊!
  可是,刀技很好,然后菜板上面啥也没有。
  舞得再怎么漂亮和炫酷,有毛用啊!
  “好吧!还是先把佐料和食材买回来再说。”
  唐重放下刀,然后把一旁录视频的手机拿到手机,停止录制,然后保存。
  接着,唐重有点傻愣地把视频看完,自我感觉良好地一脸笑容地走出厨房。
  啪!
  关上门,唐重蹬蹬地下了楼。
  虽然这个小区不大,也不算有名,但是麻雀虽小五脏俱全啊!
  这个小区就有一个小菜市场,私人的,菜也不错,都很新鲜,很多人都愿意去买。不过,唯一的缺点就是太小,只有蔬菜可买,没有肉。
  唐重决定了自己的第一个菜是辣子鸡,要吃肉才行。
  好在,最近不远是有一个大市场,里面菜品很全。
  再说,唐重还要买一些佐料,所以也必须去大市场。
  “鸡肉、干辣椒、芹菜、花椒、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、五香粉、酱油、糖……咦?怎么全部都要买?”
  走在菜市场内,唐重脑中回想着做辣子鸡需要到的食材,不想不知道,一想差点让他捂脸。
  原来,唐重家的厨房里,除了盐巴其他东西竟然全都没有。
  “这个鸡怎么卖?”
  “十五元一斤!”
  作为有些宅男性质的唐重,讲价什么的自然不会的,直接让老板称了重量,付了钱,刚走出两步,唐重回头看了眼老板,脑子有点迷糊:刚才似乎哪里有点不对啊?!
  主要食材搞定,接着就是配菜,然后是佐料,一样样下来,唐重手里也是提满了东西。
  半个小时后。
  回到家的唐重也不浪费时间,先把米饭煮好,开始清洗鸡肉干净。
  “嘿嘿…该是我表演额时候了!”
  把整只鸡放在菜板上,唐重手里持刀,舞了一个刀花儿。
  砰!砰……
  两道雪白的幻影落下,两只鸡腿被完整地切了下来,然后只见唐重落刀,雪白之光,犹如刀光剑影般,把一对鸡翅也给剁了下来。
  当然,脑袋也没有避免。
  接着,依照所学一级烹饪技术,唐重一点点要将鸡肉完全剥离骨架,结果发现需要用到小刀时,他家里竟然没有,于是无语的唐重只能将整只鸡一斩,分开分剥。
  很快,鸡肉就被分离出来。
  收好鸡骨头后,再次清洗一遍鸡肉,接着就是把鸡肉切成碎丁,用瓷碗盛装。
  咚咚……
  一根大葱被唐重快速又均匀地切好。
  然后拍了点蒜,切碎,然后和五香粉,料酒一起放进鸡肉丁中,调和一下,开始腌制,其中自然少不了要加盐进去。
  接着就是清洗芹菜,然后将干辣椒切碎,并辣椒仔清除掉。
  待一切准备就绪好。
  腌制的时间很重要,时间要够,十五分钟后,唐重开始倒油入锅,热油炸鸡肉。
  第一次时间不用太久,见到油热冒烟时,唐重将鸡肉倒入平底滤斗并平铺分开,然后放进热油之中。
  大约三十秒左右,唐重又把滤斗取出,此时肉块表面已经凝结。
  两分钟后。
  唐重再次把翻转了的鸡肉放入热油中再次炸了三十秒左右后,再次取出。
  第三次,直接在热油中炸至金黄后取出。
  这个时候待鸡块冷却一下后,唐重就开始放油小炒花椒跟姜片,接着再加入香叶和八角继续炒,然后就是葱花,最后放入干辣椒,待炒到浓郁的香气冒出,引诱人流口水的时候,唐重才放下一边冷却的鸡肉接着翻炒。
  这个时候就要再加点料酒,少量的盐,然后最后放入切好的芹菜,翻炒至断生,然后就可以起锅了。
  “咕噜~”
  闻着香气唐重就不由地吞了口口水。
  迫不及待地拿了筷子,从赤红一片中夹起一点金黄,放进了嘴中。
  “不错!好吃!”
  细细嚼嚼,说不出的感觉,但是味蕾告诉唐重,这鸡肉丁非常好吃,温润中带着一丝火辣,猛烈而细腻,吃了第一块就忍不住想吃第二块。
  但是,唐重还是忍下来了,按住了想要再次动手的右手。
  好菜不能光吃,太浪费了,应该要配上一碗米饭,那才是享受。
  将饭菜都端上饭桌准备享受自己美味的晚餐时。
  阿嚏!
  唐重鄹然一个喷嚏,还没来得及转身。
  然后抽了张纸巾优雅地擦了擦鼻子,然后准备动口时,唐重伸出的右手猛然一僵。
  卧槽!
  那透明的,粘粘似玩意儿是个啥?
  一瞬间,唐重脸色一僵,盯着那尤为显著的某某东西,有种生无可恋的感觉。
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第九十五章 不常见的邻居
  唐重的神情那简直了。
  愤怒,恼怒,不甘,无语,郁闷…各种心情浮于面庞,唐重不知道该以何种表情来真正表现自己内心的心情。
  盯着辣子鸡,唐重犹如看敌人一样,差点面露凶光。
  咚咚~
  这时,一阵敲门声将屋内诡异的气氛给打破了。
  “哎~”
  再怎么样,唐重也下不了口啊,心里这关过不去啊,只能忍痛将辣子鸡倒入垃圾桶,拿着盘子然后开了门。
  嗯?
  打开门的唐重微微一愣,眼前是一个穿着居家服的女子,脑海中一想,记得这个女人好像是他隔壁的邻居,也没有见过几面。
  其实,像这种小区,除了一些大爷阿婆级别常常在小区运动可能会相识,大部分人,都处于上班或则家里蹲,邻居之间远远没有像乡下那般走得勤,可以说有时候连邻居是谁都不知道,反正唐重就是不知道眼前这个漂亮的少妇是谁。
  “有事儿?”
  唐重打了眼女子的身材和容貌,很平静地问道。
  女子长得挺漂亮的,虽然不高身材还算是纤腰楚楚,脸上也是略施了淡妆,蛾眉曼睩,让人看了一眼就暂时不能忘记的那种。
  “我是…住在对面…我叫舒雅,能不…能…借一点…食盐…和酱油…给我…”
  女子的脸蛋微红,眼神微微躲闪,有些不好意思地开口,说话都有些吞吞吐吐。
  “哦~请稍等一下。”
  闻言,唐重也没有多说啥,直接拿着盘子去了厨房。
  “呼~”
  门前,舒雅猛地吐了口紧张的气息。
  ‘好香啊!’
  鄹然。舒雅眼睛一亮,感觉到屋内飘出一道异常浓郁的香味,非常诱人,犹如夏日之中见到了冰镇饮料一样,不由想大吃一番。
  ‘是辣子鸡吗?’
  作为家庭主妇的舒雅,很快地从香味中辨别出了菜品,因为这是一道家常菜,很多人都会做,都爱吃,也自然容易辨别。
  ‘只是真的好香啊!’
  舒雅半眯着美眸,闻着那令人如痴如醉的香气,她的脚步往前移动了一步,然后脸一红,又退一步,接着再往前,再退后……很快,在她不知不觉间,她已经走进了唐重的屋内。
  这时候,她也发现了饭厅旁边的垃圾桶,那里面赤红与金黄交织,演绎着诱人的画面,它还冒着一丝丝热气,那香气就是从那里散发而出的。
  ‘为什么要倒掉?好可惜~’

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