这一点,让刘青很是欣赏。
“后天就要开业了吗?”
听刘青说后天要过来运货,王静很是兴奋。
“嗯没错。”刘青脸色变的认真起来,说道:“小辣椒,明天可能要辛苦你一下了,明天早晨,你就得开始准备了。先往店铺里面备点儿货。”
“行,我知道了。”
王静点了点头,认真的说道:“需要备多少只药膳鸡?”对于这件事情,她也非常关心,要知道,只有药膳鸡卖的好,她才能够早点将刘青之前投资的钱还掉。
现在张霞知道了这养殖场的由来,将她训了个半死,说什么傻女子,胆子现在太大了,竟然一声不吭的,就办了这么大的事情,这养殖场可是花了十几万块钱,如果养出来的鸡,刘青不要了,她将来拿什么还债之类的话。
“不好说。”
刘青摸了摸下巴,想了半晌,说道:“先准备100只药膳鸡吧。”
“100只?”
王静俏脸上满是惊讶,说道:“你确定能要了这么多吗?还有,店里面能放下吗?”
“能放下。”
刘青点了点头,“江姐在厨房里放了两个大冷柜,100只药膳鸡差不多能够放下……”
第一百零二章 开业了
“哦,能放下就行。”
王静点了点头,没有再说什么。
对于江静雯在县城开药膳鸡的事情,她已经知道了,不过现在王静也懒得再和刘青吵什么了,她心里下定了决心,一定要好好做点事情,不能让刘青小瞧了自己。
另外,王静也是存着要和江静雯一较高低的心思。
来到山上的泉眼附近,左右看了看没人,刘青毫无保留的,将体内所有的大地神力,全部都融入水中。
他这么做,是因为担心养殖场里这些药膳鸡的味道,不过鲜浓。
马上就要开业了,对于食物而言,味道的好坏,才是最重要的。
做完这一切后,刘青又拔了几颗野生田七,来到养殖场里,当着张霞等人的面,将野生田七丢到料筒中和饲料混合在一起。
毕竟,当初他对王静说,让这些肉鸡吃点野生田七,味道就能够变好,所以这件事情一定是要做的。
第二天清早,刘青就来到了养殖场。
养殖场的院子里,一大口锅已经被架好,下面的木材,烧的噼里啪啦作响,锅内开水滚烫。
张霞拿着磨好的菜刀,站在鸡舍前面,看见刘青过来,她有意无意的举了举手中菜刀,刘青见状心里思索着,她不会是打算砍自己吧?
一只只药膳鸡被抓出来,张霞利索的在脖子上一划拉,然后就丢到了一个铁笼子里。
药膳鸡在笼子里上蹿下跳,它越是折腾,血流的越快,很快就奄奄一息,倒在了地上,王静抓住它,丢到锅里用开水褪毛。
大婶王桂兰站在旁边,手里还抓着一把瓜子悠闲的磕着,嘴皮子不断上下动着,吐出无数瓜子皮,站在那里看热闹,时不时的还评论一下:“哎呦,你看这只大公鸡,蹦跶的还挺欢。”
要不然就是王桂兰喊着:“刘青,快按住那只鸡,它要从笼子跳出来了……”却是丝毫没有打算要帮忙的意思。
最后还是刘青有些看不下去了,接过张霞手中的菜刀,开始帮忙杀鸡。
几个小时后,100只褪干净毛的药膳鸡,整整齐齐的放在一旁。这副场景颇为壮观。
李建过来了,将这些药膳鸡,全部都塞进冷藏车里,全部都装进去后,还留有一些空间,刘青估摸着这车,大概能装200只药膳鸡左右。
运到县城里,又是一阵忙乎,几个人才将药膳鸡全部放进冰柜里面。
用的时候,只需要将药膳鸡从冰柜里拿出来,洗干净后一剁碎,就可以扔到砂锅里面用慢火炖了。
一切就绪,只需要等待开业了。
虽然刘青觉得,这药膳鸡只要品尝过一次,就绝对忘不了那种鲜美独特的味道,但他依然有些担心。
噼里啪啦震天响的鞭炮声,引起了路人的围观,为了达到吸引人的目的,刘青特意买的万响鞭炮,两挂鞭炮足足响了几分钟。
原本江静雯还打算让刘青像电视上那种,拿个剪刀剪断红绸布,证明开业大吉的,但是被刘青拒绝了——他觉得那种看上去有点儿傻。
“药膳鸡?这是什么东西?”
“这个店铺的标志图案挺有趣的。”
“进去尝个新鲜,反正也不贵,才20块钱。”
一些人有些好奇,恰好又到了饭点,吃什么不是吃啊?况且这药膳鸡才20块钱又不贵,人人都有好奇心的。
一瞬间,涌进来十几个人,各自找好了位置,坐了下来。
后厨的厨师,早就准备好了十几份药膳鸡,客人点了菜之后,不过几分钟的时间,一个小砂锅里装着热气腾腾的药膳鸡,就端了上来。
一时间,店铺里面到处都是诱人食指大动的香味。
“嗯……”
一个年轻人并没有着急动筷子,而是先闻了闻,赞道:“闻起来很香,就是不知道吃起来怎么样。”
他小心翼翼的用筷子夹起一块鸡肉,放进嘴里,仔细的品味着。
鸡肉入口即化,感觉根本不像是鸡肉,而是酥点之类的东西,鸡肉香而不腻,也没有平时鸡肉的那股腥味,除了香菇的香味之外,还有一股独特的清香味道在其中。
第一口送进嘴里后,年轻人立刻就被这药膳鸡的美味征服了,仿佛全身的毛孔都被打开了,风卷残云一般,开始大快朵颐起来。
和这个年轻人一样,其他客人在药膳鸡还没有端上来之前,要么在议论这个名字,要么在聊着天,然而等他们尝了第一口药膳鸡后,毫无例外的,统统都被这美味征服了。
一时间,店铺里面几十个人,竟然没有一个人说话的,大家都在忙着品尝这独特鲜美的味道,吧唧吧唧的声音,随处可闻。
“老板,再来一份!”
那个年轻人很快就吃完了砂锅中的药膳鸡,虽然觉得已经吃的差不多了,但他却并不打算离开,而是想再来一份,这一次一定要慢慢品尝。
“好的,请您稍等。”
服务生走过来,笑容可掬的说道:“其实这汤,也十分美味的,您可以尝一下。”
“哦?”
年轻人连忙拿起勺子,舀了一勺汤,放进嘴里喝了一口,眼睛立刻眯起了起来,抿着嘴久久不说话。
睁开眼睛,年轻人叫道:“这汤也真是美味……”说着,他又舀了一勺放进嘴里。
听到他的话,店里其他人正在吃饭的人,也都连忙拿起勺子舀了一口汤喝,一时间,到处都是吸溜吸溜的声音。
“没错,这汤既有药膳鸡的味道,还有蘑菇的香味,真是赞啊!”
“这手艺,简直绝了!”
“这药膳鸡看来还真有可能是吃野生田七长大的,你们有没有吃出来,这真的有一股药草的味道,但只是清香味而不是苦味。”
“我决定了,以后午餐就订在这家药膳鸡了,老板,你们有送外卖的服务吗?”
吃饭的人们,纷纷叫嚷着。
药膳鸡独特的美味,在第一时间就征服了他们的味蕾,况且,这店中还有一个这么漂亮的老板娘在这里,品尝美食和欣赏美女两不耽误,简直就是赚大了……
第一百零三章 火爆
不仅仅是刘青和江静雯两人没有想到,而是所有人都没有想到,药膳鸡竟然这么火!
店铺中客人的赞赏,简直比任何宣传广告都要强,尤其是看见那些吃完饭的家伙们,一个个双眸放光,一个劲儿嚷嚷着再来一份的时候,那些还在犹豫思考的客人,立刻毫不犹豫的走进店铺,加入到品尝美食的大军之中。
很快的,上下两层楼的座位,全部都坐满了,即便是这样,门口还挤满了等着吃饭的客人。
无奈之下,江静雯只好采用了发号牌的形式,拿出印有卡通大公鸡图案LOGO的叫号牌,发给那些等待排队吃饭的人们——这叫号牌一共有一百个,是装修设计公司赠送的。寓意是希望生意火爆。
江静雯没有想到,这叫号牌竟然这么快就派上了用场。
香味有时候也是一种无声的广告,在闻到店铺中香气宜人的药膳鸡味道,那些拿着号牌等座位的吃货们,眼睛都快要冒绿光了,一个劲儿的盯着那些大快朵颐的客人们,就差冲过去撵他们走了。
“老板。要是生意一直这样下去,你得给我涨工资,要不然就再雇两个人来,我一个人可吃不消……”
后厨的厨师,忙的快要脚打后脑勺了,特制的灶台上,一次性能放三十个砂锅,全部都放的满满的,刘青和江静雯两人,甚至连司机李建,都在这里帮忙刨鸡,洗菜,三个人一起上阵,依然还赶不上外面点餐的速度。
“雇,明天就雇人……不,一会儿就贴广告雇人!”
刘青自然没有任何异议,他发现自己完全低估了县城里面,这些正宗“吃货”们的战斗力了,就算是一个斯斯文文的小姑娘,在吃完一份药膳鸡后,打着饱嗝楞是坐在座位上不肯走,还要再带走一份。
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