重生之小玩家 (吹个大气球9)

　　这个死孩子，一天到晚脑子里都在想什么？
　　还有秦建国这个笨蛋，居然还这么配合——不过话说回来，貌似不配合不行啊，毕竟现在有王浩和惠琴两个外人在。她总不能满世界嚷嚷，自己和秦建国是重组家庭，虽然秦风和苏糖没有血缘关系，但她就是不同意两个人在一起。这么干的话，未免太像八点档电视剧里的反派了……
　　苏糖放下书包，大咧咧地坐到秦风身边。
　　她俨然忘了前些天刚被王艳梅“捉奸”时的感觉，这会儿也说不清是破罐破摔还是真爱无敌，反正就是用特别自然的状态，跟秦风说起话来。
　　“你怎么现在还没出摊啊？生意都要被那个大妈抢光了。”苏糖抱怨似的问道。
　　“我们吃肉，也得给别人喝点汤嘛。”秦风笑了笑，拿起放在苏糖跟前的空碗走到电饭锅前，按照苏糖平时的饭量，帮她盛了饭，坐回去后，又接着说道“而且现在放学这波，其实也没几个钱好赚了，一个小时，顶多也就卖个200来串。”
　　“200串不少了啊。”苏糖道，“你就当我给赚点零花钱不行吗？”
　　这话越说越不着调，王艳梅赶紧打断道：“吃饭就吃饭，说这么多话干嘛？”
　　苏糖这回没再“一言九顶”了，老老实实低头扒饭，只是时不时要和秦风来个眼神接触，搞得王艳梅一顿饭都吃得不省心。
　　晚饭过后，等收拾完桌子，秦风便把店门全都打了开来。
　　屋外的天色还亮着，但已经亮得没那么明显。
　　当店里所有的灯被打开，那比天色更明亮的光线，立马就吸引了最后一批从十八中后巷路过的学生和家长的目光。
　　“开业了吗？”
　　亲眼目睹着秦风的这家小店，一天一个变化，一步一步从鬼屋变成烤串店，在这一刻，路过的人们，全都莫名其妙不约而同地心生一股小激动。
　　不管怎么说，这破地方也是上过新闻的啊……
　　所以身为附近居民，这感觉真是有点与有荣焉……(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到阅读。)

第一百三十四章 试营业（上）

　　天色渐暗，气温渐凉，十八中后巷水泥浇筑的地面，也渐渐变得不再滚烫。
　　白天的热浪徐徐退去，路上的行人慢慢变多。
　　在人来人往的巷子里，秦风和王浩几个人一起，将一张张塑料圆桌和椅子搬出屋子。
　　这种简单的体力活，苏糖看着，却觉得十分有趣。
　　她之前也在王艳梅的豆腐店里帮过忙，但是那种卖单一货品的小店铺，和眼下这种开门迎客的店面，区别还是挺大的。
　　屋外前前后后铺了8张桌子，最远的2张，差不多摆到了店门的七八米开外。
　　这些塑料圆桌的中间，全都留了一个大大的穿孔。秦风搬完桌子，又从后院搬出几把大遮阳伞，长长的伞柄，刚好可以从桌子中央的圆孔穿过，而在桌子下方，伞柄落脚的地方，则是秦风在装修期间就让施克朗弄好的固定伞座。
　　很显然，秦风在装修的时候，就已经考虑到了屋外的这些“雅座”。
　　这时候已经有不少客人从巷子外面进来，8张雅座一排好，眨眼间功夫，居然就已经坐上了4桌人。除了一桌是2个人的小情侣，其余3桌，全都是三五成群的好基友。
　　秦风一看生意已经上门，连忙抓紧了动作。
　　三张普通的折叠桌，很快被抬了出来。打开来并排放好后，秦风和其他几个人，就开始一趟接着一趟地从厨房拿食材出来。
　　搬出来的食材，全都放在新买的塑料盆里，塑料盆白净整洁，看着虽然土，但好在让人觉得舒心。没一会儿功夫，二十多样食材，就整整齐齐地摆放到了桌上。而除了装食材的塑料盆外，桌上还放了十来个空的塑料盆。层层叠叠码放着，让客人看不懂是什么意思。
　　“吃的自己拿，就装在这些空盆子里，就跟自助餐一样！”秦风放好东西后，大声招唿起客人们。
　　这种和平时完全不同的经营模式，让老客们颇有些不习惯。
　　坐得离食品桌最近的几个人客人，最先起身走上前来。其中一个胖得很压秤的年轻人，神情略显局促地拿过桌上的空盆，问秦风道：“就装在这里吗？”
　　“对。”秦风点点头，“想吃什么尽管往里面放，我们做好之后，一次性端出来给你。”
　　胖哥听明白了，点了点头，笑道：“搞这么麻烦干嘛，像平时那样多好？”
　　秦风笑着解释：“现在正在摸索新方法，想让效率更提高一点，省得你们老是催啊催的。”
　　“你生意这么好，想弄快点，最好的办法就是多招几个人。”胖哥说归说，手里却没停下。而跟他一起来的两个朋友，也是各自拿起一个盆，装起了食材。
　　惠琴站在边上，怀里捧了一叠秦风自己设计的点餐单。点餐单上打印了店里所有的食材种类，服务人员只需要数清楚客人盆里各种食材的数量，在单子上写下数字就可以，十分方便快捷。
　　胖哥几个人往盆里装了没几样东西，惠琴马上便开始记录。
　　这个明显的记账举动，让原本心无旁骛拿食材的三个人，动作立马慢了下来。
　　秦风一瞧，果断打断惠琴道：“等别人点完了再记。”
　　惠琴不是王浩，听秦风这么说，连为什么都懒得问一句，哦了一声，直接停下了笔。
　　心里算着钱，胖哥三人点的东西自然就不多。
　　三个人，一共也就拿了三四十串，比平时少了许多。
　　点完之后，秦风看了眼他们所坐的那张桌子的编号，然后对惠琴道：“B02。”
　　惠琴没反应过来，傻傻地看着秦风。
　　“我让你记下来，写在单子上，不然待会儿王浩就不知道该把东西往哪桌送了。”秦风慢慢地解释道。
　　惠琴一听，这才赶紧在点餐单上写上这个编号，只是写完之后，又愣住了。
　　秦风沉默了片刻，无奈道：“还是换你上菜和收拾桌子吧，叫王浩来跟着我。”
　　惠琴像是松了口气，赶紧跑进厨房，把正在和秦建国吹牛逼的王浩叫了出来。
　　王浩这货一听自己貌似不用洗厕所了，顿时高兴得活蹦乱跳。
　　“老板，我现在干嘛？”跑到秦风身边，王浩兴奋地问道。
　　“你现在就负责把客人点的东西送进厨房。这些点餐单你拿着。”秦风把帮惠琴拿着的点餐单和笔交给王浩，又补充道，“客人坐在哪桌，你就在单子上写下桌子的编号，就是我贴在每张桌上的红字。”
　　“知道，知道，店里面是A01到A11，店外面是B01到B08。”王浩语速很快地说道。
　　秦风又道：“东西拿进去后，再把客人点的烤串的数量，在单子上填好。数数没问题吧？”
　　“靠，我们是同等学历好不好！”王浩用充满优越感的眼神看秦风。
　　秦风不想搭理这货，淡淡道：“知道了就干活吧，有什么废话，等收摊了再慢慢说。”
　　“等收摊天都亮了，哪里还有力气说废话。”王浩继续嘴碎了一句。
　　等秦风这边安排好最终的分工，客人们也慢慢开始学着习惯小店的新模式。
　　由于一开始聚集的客人比较多，秦风和王浩确实有点忙不过来，无所事事的苏糖，便主动请缨，非要帮上一阵。
　　王艳梅拦不住她，只能翻白眼道：“考试了还不复习，下个星期考砸了可别哭。”
　　“妈，你就放心吧，又不差这一个晚上。”苏糖说着，就端着两个塑料盆，从后院跑进了厨房。
　　有了苏糖帮忙，开门最初这段的高峰期，总算是撑了下来，并且很快就形成了一套流水作业。
　　秦风、苏糖还有王浩三个人一起迎客点单，单子和食材送进厨房后，再由暂时没事干的惠琴把食材数清楚，记下数量，秦建国不用管别的，就是一门心思做烤串。制作完毕的烤串，不会被装回放生食的塑料盆，而是另装到之前摆路边摊用的铝盘里。惠琴将铝盘送到食客的餐桌上后，点餐单则被送到王艳梅那里。
　　从头到尾，所有事情全都是店里的员工在忙活，而客人们除了一开始选定餐桌，以及自助点餐外，别的话一句都不用说。而不是像之前那样，每个客人都得扯着嗓子，大喊老板我要这个我要那个，这个要多少多少，那个又要多少多少，叽叽喳喳，乱成一团。
　　这种简化的步骤，很快便得到了市场的认可，不少人坐着干等的时候，不由地夸奖起秦风这个“自助餐”的办法来。
　　不到7点，前来吃晚饭的客人们，便将屋外的8张桌子抢占一空。
　　晚一些到的，就只能坐到实际上空空如也的正厅里去。
　　正厅里一共有11张桌子。
　　其中9张是和外面一样的大圆桌，只是少了个顶棚，另外两桌，则是固定在西侧墙面的双人座，原本秦风是打算把这两个座位当情侣座的，不过等装修完毕后，秦风才发现这两个位置是个败笔，当儿童座反倒挺合适。
　　这一拨客人绕过前台，走到一墙之隔的正厅里，一眼就看到了贴在墙上的全新价格表。