这时的温煦已经捋起了袖子,把裤腿也卷到了腿弯子,双脚站到了洼子里,然后叉开了腿就这么弯着腰双手拿着盆开始往洞口泼水,由于洞口被温煦挖大成了漏斗状,每一盆水都有大半流进了蛇洞里,整个泼水的工程进行的很顺利。
“源东,我看差不多了,这次别让它跑了!”温煦又泼了几盆水,看到洞口边上的泥都不怎么吃水了,于是对着站在洞口的源东说道。
“叔,你继续泼,我注意着呢”温源东站在了洞口,半蹲着弓着腰。
大家小时候就没有少捉这东西,虽说好些年没有捉了,不过底子还在,感觉都有,现在所有的情况表明蛇已经快要冒出来了。
又是一两盆水下去,洞里的蛇终于忍住蹿了出来,这一次蛇头刚出了洞口就被温源东一伸手给锁在了掌中,轻轻的这么一带就把整个蛇身从洞里拉了出来。
就算是这样,这条肥肥的红条链子还摆动着身体开始缠着温源东的胳膊,似乎是准备较量一下力量,想做垂死挣扎。
温煦看到温源东把蛇身从胳膊上褪了下来,准备提着蛇尾甩蛇,立刻出声阻止说道:“别甩,就这么着到了晚上吃着也新鲜,弄死了之后味道就差点了”。
“叔,这到晚上也没有多久了!”嘴上这么说,温源东还是停住了手。
温煦问人找了个蛇皮口袋,把蛇放了进去,然后挂在了旁边的一棵小树上,准备晚上拿回到打牙祭,自己则是继续和卓奕晴一边聊天一边看着清塘工程的进展。
所有人都很卖力,而且胡向军指挥的也很得当,指定填土的位置和多少都拿捏的很好,渐渐的一人可行的泥坝就越伸越长,渐渐的有了合拢的意思。
第154章 惩戒猴子
整个坝到了月亮挂上了树梢这才合起来,虽说坝离着水面也就不到十公分高,不过阻水已经完全没有问题了。
胡向军指挥着大家把泵拖放到了水中,把泵头放到了围起来的塘子里,泵管子扔到了洼子里,几台小型的柴油发电机一响,水泵就开始哗哗的把围塘的水往洼子里抽。
水泵一起来,大家今天的活儿也就算是完成了,这边一工作一完成,那边厨子就开始通知大家吃饭。
温煦这边自然是不用在工地上吃饭的,这时的温煦一边提着刚剥泡好的蛇肉一边跟在白牛的旁边往家里走。
到了家里,把剥泡好的蛇肉和料酒干椒等东西一起放进了盆子里开始腌制,然后取了一只鸡肉,温煦这边的鸡肉是早已经腌制好的,原本就准备着晚上吃的,现在也算是省了事,开始在锅里放好的油把,砍成一块块的鸡肉放到了油锅里走这么一着儿,等着鸡肉的颜色一变就得捞出来,这里不能让鸡肉在锅里太久,那样的话鸡肉的口感就会太老,鸡肉走一遭就捞出来,沥干了油之后放到一边背用。
这时候把腌制大约十来分钟的蛇肉放到了锅里,不在油里而是在烧开的水中烫一会儿,烫到了蛇肉的表皮发白就捞上来,然后把八角、香叶等东西放到了瓦罐底,接下来取山药切片摆在瓦罐底,在山药上再放上蛇肉鸡肉,最后放盐之类的东西,温煦爷爷在世做这道菜的时候都会放上一两块指甲大小的冰糖,这样不光是提鲜味,还能让汤汁有一定的粘度,而且看起来也更加清亮好看。
到了这一步就把罐子里口蒙起来,不能用瓦罐的盖子,而是得要用那种纯天然的棉沙布,要厚实的封上几层,这才能把瓦罐摆到了锅里,在瓦罐的周围放上水,然后大火的炖起来。
“真麻烦!”
卓奕晴放到温煦忙活了快半个小时,这才把瓦罐给炖上,张口打了个哈欠对着温煦来了一句。
“等着吃的时候你就不会嫌它麻烦了”
温煦笑了笑,伸手又拿过了洗好的青椒,准备再来几个家常的炒,一个青椒炒蛋,配上一个干煸四季豆,再加上葱爆羊肉,凑成四个菜。
第一个炒菜还没有下锅,温煦听到了院子里的动静,向着门口一张望看到迟老爷子笑眯眯的出现在了锅屋的门口,手中还提着扎在一起的两瓶酒。
“好香啊!”迟老爷子一进了门,就把手中的酒放到了桌上。
“我以前的一个学生来看我,送的,咱们今天几人就干掉它!”迟老爷子吸了两口香味大马金刀的坐了下来,伸手指了一下摆在桌上的五粮液。
温煦转头看了一下迟老爷子的身后,问道:“马老师呢?我不是说让她和您一起来的么,不能您过来有吃有喝的,让马老师一人在家开火吧?”
迟老爷子说道:“我们家老太婆现在哪有时间,现在正跟着村里的几个老太婆学习纳鞋底,做虎头鞋和虎头帽呢,说是要给我们家还没有出生的大孙子做。我觉得挺好,有个事情忙着总比以前整天在家歇着和我吵架的好!”
“哟,谁整天和您吵架了?”
这时候师尚真出现在了门口,手中还拎着一只大盒子,这家伙盒子大的,差不多都能放把小提琴了。
“温煦说我们家老婆子为什么没来,我就给他解释了一下”迟老爷子说完,看了一下师尚真手中提的东西问道:“你手里提的什么东西,这么大个盒子,让你带菜来搭伙,没有让你带盆子来打包剩菜!”
师尚真笑着说道:“迟教授,这您可就说的岔了,我这可是好东西!”说完把手中的盒子里翻,透过盒子里开口,温煦看到了里面是一只大大的红壳大海螃蟹。
“帝王蟹?那今天可有口福喽!”
只看了一眼,迟老爷子就认出了师尚真手中提着的东西是帝王蟹,于是笑着拍了拍自己的肚皮。
“我可不会做这个?”
温煦伸手接过了师尚真递过来的帝王蟹,左右看了一下说道,温煦对于海鲜还真的不怎么擅长,尤其是这种大螃蟹,一只都能塞满大草锅。
师尚真卷起了袖子:“这个不用你下手,我自己来的,这道菜只让你出葱就行了”。
“行,奕晴,你给师主任打下手,我这边炒我的菜”温煦说道。
说完温煦又想起来一个事情,对着大家问道:“那我的米饭就不烧了,如果大家要吃的话最后下个简单的葱油面吧,可不可以?”
“行,没有问题!”
大家答应的也道是痛快,没有一会儿今天最后两个客人也到了,一位是制茶的毛长征老师傅,还有方希伯老先生,这两位老先生带的都是自家的‘土特产’,方老先生带的是家乡的礼盒装的红烧肘子,毛老先生同样带的是真空包装的凉菜,酱驴肉。
人都到齐了,温煦这边小炒陆续的出了锅摆上了桌,连带着两位老师傅带来的两个凉菜,一帮人围在小桌旁开始吃喝起来,顺带着等着锅中的两道大菜,葱油帝王蟹和温煦祖传版的龙凤呈祥。
几杯酒下肚,小桌边上的气氛就渐渐热闹了起来,大家开始也慢慢的谈上了温家村的事儿。
毛长征老爷子抓了一把生花生,剥了一个放到了嘴里嚼吧了两下,就着一口小酒把花生顺了下去。
放下了手中的酒杯,伸手又摸上了一颗花生:“师主任,我这边茶制的没有问题,老方这边也是赞不绝口的,不过这茶不是品质好就卖的开的,还得靠宣传,还有你这边现在就走拍不好,一帮子暴发户有什么号召力,我觉得先走官场!就像是奥迪路线”
方希伯老爷子这时也接口说道:“我和长征是这么商量的,你看能不能让省里把咱们的茶例为礼物,送给来省里的外宾,当然了也不能什么外宾都送,得上一定档次的,而且也别送的多,半斤几两的这么走着……”
“那得多久啊!”
师尚真知道按着两位老爷子话慢是慢了一点儿,不过路子是对的。
可惜的是师尚真没有这个耐心等,因为按着她的设想,她下放到温家村最多也就是四五年的事情,这四年茶要是不能转化成自己的成绩,那只能是下一任村主任的成绩了,这对于在茶树上付出了如此出大的心血,并且动用了她这么多资源,就像是自己栽下的桃树,结果被别人摘了桃子,这显然在师尚真这个入门级政客看来是不合适的。
对于茶树,温煦没什么发言权,除了是他种下之外,后面的事情就和温煦几乎是完全没有关系了。不过对于茶树的去向,温煦还是挺有兴趣的于是竖着耳朵这么听他们谈这个事情。
师尚真这里一时间也没有什么好办法,宣传这东西总是要时间的,当这了不要时间的也有,说的明白一点儿让国家拿这个东西当国礼,那就是最好的宣传,不过凭着现在温家村茶的名头,跟本就不太可能入选国礼。
师尚真一抬头,看到温煦正拿着一双眼睛瞅来瞅地的一脸好奇宝宝的样子,脑子里突然间想起了一件事情。
“对了,温煦,你看到那只猴子没有,从那天我和你一起见过之后,我就再也没有看到过它了,说,是不是你把它赶跑了”师尚真对着温煦问道。
“啊,哪有的事情!”
师尚真要是不提,温煦还把这个事情给忘了。
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