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全球美食之旅 (爱过一只猫)



听到嗯字,张枫一头黑线,叫了TR送来了一些吃的和两瓶酒,但TR很知趣的没有问发生了什么,处于对张枫的信任,也处于对来到白马庄园客人的信任。

“半天憋不出来一句话,不说了,喝酒,喝酒,今天美美的心情让你给破坏了,干杯!”张枫也不顾喝酒的什么礼仪了,端起就往嘴里灌,多少自己也有点心事。

“咦……白色的葡萄酒?”张枫感觉有些吃惊,葡萄酒居然有白的,急忙看了起来,多少对他这个见识差点的家伙有那么一丝冲击。

女子也没有犹豫,端起酒杯就直接猛灌,一杯接着一杯,连喝了三杯,才剧烈的咳嗽起来。

“叫什么名字?我叫张枫。”

“柳眉。”

……

就这样,酒过三巡,老酒的催动中,故事一波接着一波,女子的故事听的张枫都怒发冲冠,大怒天下居然有这样的事情,实在是有桲日渐下浮的道德。

“……然后你就一个人放纵自己?”张枫问道。

柳眉点了点头,道:“嗯,但我发现你也很渣,居然还能没心没肺的活着。”

“啥?我渣?说理由!”

柳眉娓娓道来的理由让张枫直接崩溃了,三观竟毁,最后若不是柳眉说她是故意歪曲事实的话,张枫感觉自己救了一个ZZ。

“算了算了,和你们女人讲道理讲不通,现在舒服了吧?舒服了就回去休息吧。”张枫说着示意了一下天空中的月亮,表达着时间不早了,差不多该休息了。

但是柳眉摇了摇头,道:“我想去你那。”

噗!

刚刚入嘴的点心化为粉末全部洒在了柳眉的脸上,言辞拒绝道:“不行,不喜欢和女人住一间房。”

“那我就跳下去。”

“不可理喻,要死别污染了这里的美景。”张枫直接转身离去,也不管原地的柳眉是如何跺脚,但最后这柳眉的脸上却露出了笑容,似乎想到了什么。

一心求死到心态急转直上,柳眉脸上的笑容可以说是能让无数人内心暖到极致,唱着歌儿的柳眉,踏着轻快的步子向着她住的别墅行去。

回到别墅的张枫洗去了一身的晦气,开始敲下了一随笔:

看过《麦兜故事》的人很难不和麦兜一起爱上这个岛国:“椰林树影,水清沙幼。”马尔代夫的国家旅游局如此评价自己的祖国:“如果你一生中有很多次出国旅游的机会,那你一定要来马尔代夫;如果你一生中只有一次出国旅游的机会,那你更要来马尔代夫……这座伊甸园涅槃之前,你是否也要安排一次美丽的邂逅,在马代,把快乐永远铭刻在内心深处的某个角落?

配上美图,发到了公众号上去,随后更新了脸书,脸书上的读者很容易满足,因为从来没有看到过张枫直播,所以他们的情感多少还有些未被点燃的,而公众号,不到十几分钟,已经是上万条留言了,最重要的是现在是后半夜了。

“不睡觉吗?”张枫看着留言占据了百分之九十九是催他直播的,只能郁闷的倒头呼呼大睡。

第二天清晨,天气一早就不是很好,浓云弄罩在白马庄园和附近的几座小岛上,张枫知道,早上是出不去了,看着玻璃上趴着的壁虎和远处的天空低飞的海鸟,只能整理起手头的资料,尽量让团队能多更新视频和照片什么的。

好在海上的天气是说变就变,十点过后,天气便转好了,张枫拎着自行车就开始游览整个白马庄园了。

岛上的植被郁郁葱葱,在路上溜达就像行走在森林里,空气清透,赏心悦目,路上还能碰到小动物,一路上更多的是见道就停下来打招呼的工作人员,和点头互相问好的游客。

看到路边随处可见非常可爱的指路的石头,张枫心情大好,虽然一直在外面浪,但是方向感和轻度路痴的张枫每次玩的时候还是有些小担心,白马庄园虽然不打,但是若是绕到了道道里去,一时半会还不好回去。

悠游自在,海风和绿树,忘记时光,甩掉管家,张枫骑到了传说中的二星米其林餐厅——1947,乍听名字似乎是酒的年份或者什么的,整个餐厅非常低调的藏在热带花园中。


第115章:迪、拜的土豪王子!

1947内可以通向雪茄吧和酒窖(红酒价格从几千到上万美金不等)。都是来自白马庄园,白马庄园在马尔代夫更多是整个度假岛的代名词,但是在世界上,却是是法国非常有名的酒庄,1947年产的红酒品质最好是其顶级招牌,而且大多数没有标价。

在房间内也放了很多该庄园的红酒,张枫想起自己开的那瓶,不算顶尖,但也算中上了。

看着餐厅的规矩,张枫得知1947每周一,二,三提供晚餐,只设有7桌座位,这意思就这这里用餐非常紧俏,必须提前预定,而且越早越好。

“米其林的手艺……可惜了,算了,去其它国家的时候再吃吧。”张枫自语了一句便打算向着其它餐厅而去,但似乎张枫的事情在岛上已经传开了。

一位不眼熟的正从屋外拿着一些食材的白帽子厨师叫住了张枫,打量了一下张枫后,脸上堆满了笑容。

“叫我吗?”张枫问道。

厨师点了点头,道:“您是张枫先生吧?”

“嗯,是的。”

“我的朋友昨晚提起过您,听说您是一位美食和和一位非常出色的厨师,我想我们餐厅今天可以做一桌子美食请张先生品尝一番。”厨师认真的道。

看着厨师的认真劲头,张枫有点小吃惊,自己还不算太有名气吧?米其林,算是世界顶尖的一批餐厅吧?而且还是人家的厨师来邀请自己。

“可以吗?”

“非常乐意为您效劳,请!”

“非常感谢。”

张枫放好自行车,便跟着厨师进了餐厅,虽然餐厅营业,但是今天七座的份额已经没有了,但在厨师的带领下,张枫不但可以吃到美食,换了一身衣服后还进了后堂,待遇简直是高到了一种常人羡慕的档次。

精致洁净的厨具和厨房,让张枫这个也喜欢阳春水的男人非常项目,工欲善其事必先利其器,要做好美食,就不必须先有一间超级厨房和一套极品厨具,有了这些东西,没了外物的缺陷,就是真正考验技术的时候了。

“张先生,口味有什么特别的要求吗?”白帽子厨师笑着问道。

张枫摇了摇头道:“除了特辣外都可以,但我记得西餐里面很少使用辣椒。”

“当然,那我给您做一道柠檬煎猪扒,相信您会喜欢。”

“请。”

张枫自然而然的看了起来,白帽子厨师先是洗净猪扒,用刀背拍松,加入腌料抹匀,对着表腌制了15分钟。腌制的间隙,白帽子厨师又取出了柠檬,洗净,刨出了柠檬皮,将其切成了细丝,而柠檬被切成两半。

接下来白帽子厨师又把洋葱洗净,切成细丝,刀工还算可以,至少柠檬皮和洋葱两者的丝丝大小差不多,不细看看不出什么毛病来。

整个制作过程,白帽子厨师没有出言,似乎是怕出错,看着白帽子厨师小心翼翼的将半只柠檬汁挤在猪扒上,然后涂抹均匀的动作,张枫多少还是有些敬佩。

一个好的厨师,对待每一个步骤都应该认真、专注、用尽全力,似乎涂抹柠檬汁这个步骤是非常重要的,完成这一步的白帽子厨师还长出了一口气,擦了擦额头的汗水才取了一平底锅,烧热了大概1汤匙左右的黄油,倒入洋葱丝炒开始翻炒了起来。

很快,洋葱在黄油的煎熬下很快香气四溢。

白帽子厨师拿起猪扒,等待合适的时间点,放入猪扒,用中小火煎至双面呈微黄色,然后又洒入柠檬皮拌匀,最后才将猪扒盛入碟中。

本来张枫以为柠檬猪扒已经完成,但发现还未完成,只见厨师又往锅内注入1/3杯清水搅匀煮沸,加入1/5汤匙盐和1/3汤匙白糖调味。接着挤入半只柠檬汁,浇入1/4杯生粉水勾芡,做成的类似长安地区的胡辣汤一样的东西,最后淋在猪扒。

“好了,张先生,请先尝尝这道美食。”

“这里吗?”

“您若是不介意影响心情,就在这里也行。”白帽子厨师算是给张枫大开了方便之门,张枫也不犹豫,尝起了这道美食。

猪扒入口,最先刺激到味蕾的便是柠檬的那种特别的味道,本来以为会有些酸味,但发现完全没有,似乎是在过锅的时候把其中的酸性因子全部破坏掉了。

外层的那丝汁水过后,便是味道软糯的勾芡了,生粉之中有着更为浓厚的柠檬的味道,咬破这层覆盖在猪扒表面的“皮”后,爽嫰的猪扒带来全新的体验,肉间的那一丝似乎是油水的东西让人的味蕾到了全新的空间。

张枫是第一次感觉猪扒这东西居然也这么好吃,实在让人意外。

“好评!外层的勾芡先是让味蕾做了准备,咬破这层勾芡后,猪扒带给人全新的体验,第一次感觉猪肉也能被做的这么爽嫩,看样子应该是有什么特别的……选材应该很特别吧?”张枫自然是想要知道食材的秘密。

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