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全球美食之旅 (爱过一只猫)



总而言之,这一天一早就如同打仗一般,好在最后当开往大诺夫哥罗德的高铁开动时,张枫已经坐在了飘雨的车窗边。

诺夫哥罗德|Новгород

车上人不多,三个小时不到,张枫稍作休息了一会,列车停在了大诺夫哥罗德火车站。

入眼的是一个陈旧的火车站,就如同这座城市那般,这让张枫脸上不由的浮现出了微笑。

这座城市对于俄罗斯而言是一个特殊的存在。这是一座骄傲的城市,因为这里正是俄罗斯的发源地。

公元862年,留里克大公宣布了现在的俄罗斯国家的开始——留里克王朝持续统治俄罗斯超过750年。这里是建立了早期俄罗斯国家的瓦良格挪威人的第一个永久定居点。到了12世纪,它是俄罗斯最大城市。坚固而简朴的教堂建筑、圣像绘画和史诗民谣,将构成这座城市特有的风格。

诺夫哥罗德躲过了蒙古人的铁蹄——鞑靼人陷入城市周围的沼泽,但在其他俄罗斯人手中,它却遭受了最大的破坏。莫斯科的伊凡三世在1477年进攻并吞并了这座城市,而伊凡雷帝的狂暴大军将它夷为平地,并在一次野蛮的屠杀中杀死了6万诺夫哥罗德居民。最终,圣彼得堡的建立结束了它作为贸易中心的地位。

张枫对于这座城市的拜访,当然始于诺夫哥罗德城堡。却不想这一天的天气除了“糟糕”两字外,张枫不知道能怎么来形容了。

从火车站导航到城堡,20分钟就可以到达。但张枫感觉,在寒风冷雨中前行,真的不是一件易事。

进入城堡城门后,张枫看到二战无人烈士墓,长明火在雨中也在燃烧着。

俄罗斯千年纪念碑上描绘了127位由厚重青铜铸成的人物,有统治者、政=治家、艺术家、学者等。

城堡内有教堂、有钟楼、有展示着做古老城市历史的博物馆。在其中,圣索菲亚大教堂是最为出名的。

圣索菲亚大教堂是1045年以基辅索菲亚大教堂为蓝本建成的,它是现存的俄罗斯最古老的建筑。

教堂内部昏暗、古色苍然,有一种从外观上很难想象的厚重感。墙壁上挂满水彩壁画,其中祭坛前天井的穹顶出残存的壁画是12世纪的作品。面向祭坛,右侧是著名的12世纪圣像《祈祷的圣母》。祭坛右侧挂着“石灰石十字架”,是为纪念库里科沃战争胜利而制作的。圣索菲亚大教堂被用作历代大公和贵族们的墓地,教堂西南部是建造这座教堂的弗拉基米尔大公及其母亲安娜的墓地。西侧的外壁,刻满圣经故事“青铜门”,据说是在1187年从瑞典的锡格蒂纳要塞搬过来的。东侧是1437年建造的钟楼,展示有被弃用的大钟。

但是,教堂是禁止拍照的,张枫只能尽量记住其中让他心动的地方。

买了票后,张枫上了城堡的城墙和钟楼的观景台,但是张枫上去后,发现视角实在一般。雨中的沃尔霍夫河穿过大诺夫哥罗德,朦胧的光影混合着浅浅泛黄的植被的色彩。

在沃尔霍夫河的东岸有许多中世纪留下来的朴实教堂,他们大多都简朴小巧,不会让人惊艳,但张枫在雨中漫步在这些洋葱头建筑周围时,他有了一种置身于中世纪的错觉。

除去位于城市中央的城堡外,大诺夫哥罗德还值得前往的还有圣乔治修道院以及附近的木质博物馆。在前往之前张枫在导航的帮助下来到了邮局,选了几张喜欢的明信片。邮局的一位姐姐英语很好,跟张枫攀谈了起来。她告诉张枫这座城市虽然不大、也没有圣彼得堡那样的名声在外,却是一个安静的小城市。张枫朝她笑笑,告诉她子他喜欢这里,只是今天的天气真的不可爱。她也朝张枫笑笑,以示安慰。

在她的帮助下,张枫也知道了这里前往圣乔治修道院也不仅仅只能通过的士前往,于是张枫在她的建议下选择了巴士。

张枫站在巴士站台,身后是一群跟张枫一样在等待车的当地人。一位衣衫稍显不整的小哥一直朝张枫笑着,并用他蹩脚的英语开始攀谈起来。等了好一会儿,前往圣乔治修道院的巴士总算姗姗来迟。小哥与张枫一起上了车,他最后在张枫旁边的位置坐了下来。

张枫在目的地下了车,与小哥道别。旅行中,与过客的分别往往就是相忘于江湖,然而那种彼时的感动与温暖,却是定格在记忆中的珍藏。

圣乔治修道院身后紧挨着并不出众的伊尔门湖。

紧挨着的木质建筑博物馆建于沃尔霍夫河畔,1964年建立,由20多座从全国各地运来的14-19世纪的木建筑组成。

逛完后,张枫发现时间已经不早了,于是匆忙来到博物馆门前的巴士停靠点等待返回城市的巴士,谁知等了40分钟巴士总算把心急如焚的张枫接走了。

在火车站附近的麦当劳吃了点热食总算给湿漉漉受了凉的张枫一些温暖。

火车准时抵达了圣彼得堡莫斯科火车站,回到酒店,应该说是旅馆中,张枫已是一身疲惫,很快就睡了。

重返彼得堡|Петербург

早餐张枫是在旅馆附近的泛亚餐厅用的。泛亚是一个很广的地理概念,囊获了亚洲的各种菜式,日本菜、中国菜、泰国菜,都是这里的桌上佳品。

张枫点了宫保鸡丁和春卷,泛着甜味。有些亚洲的味道,但是吧,张枫还是觉得怪怪的,有些东西,出了国,就真的变了味道了,因为他们没有机会去鞭挞自己,一般难以找到试吃的对象。




第351章:有平凡、有赞礼、有隐忍、有悲愤。

饭后张枫走向了前往冬宫的路。

冬宫大概是圣彼得堡最具盛名之地了,最官方的称呼是艾尔米塔什博物馆,也是世界四大博物馆之一。

冬宫最早是叶卡捷琳娜二世女皇的私人宫邸。1764年,叶卡捷琳娜二世从柏林购进伦勃朗、鲁本斯等人的250幅绘画存放在冬宫新建的侧翼“艾尔米塔什”,该博物馆由此得名。

在入口处,张枫发现有一些小贩在卖着廉价的油画,大多是芭蕾题材的。

冬宫绝对是艺术、博物馆爱好者的圣地,全人类最尖端的艺术在这里得到了汇集,在代表性的展品处都有语音讲解。

当然,作为沙皇的宫殿,其本身也是建筑爱好者的天堂。

事后张枫算了一算,其实他在冬宫仅仅只逗留了三小时,在这三小时左右的时间想要领略着人类最宝贵的艺术财富自然只能是蜻蜓点水,如果真的有时间真的值得在这里花上一天的时间在Audio Guide的指引下走进这些大师背后的故事,渐渐的会发现,伟大的背后有平凡、有赞礼、有隐忍、有悲愤。

走出冬宫,夕阳洒在涅瓦河上,却仍然伴着寒风吹拂。张枫沿着涅瓦大街走进了一家名叫“叶”的苏联风味餐厅。餐厅人不多,主打的是肉类。

不得不说,最有风情的圣彼得堡还是在夜晚。

一觉到天明,依然是云层厚重的阴沉天气。张枫步行到地铁站,穿过沉重的钢轨前移,在Московская找到了前往叶卡捷琳娜宫的巴士。

此时的叶宫周围已经是深秋,在层林尽染的视野远方是华丽精致的金顶蓝色宫殿。

叶卡捷琳娜宫最初是彼得一世赠送给第二任妻子——皇后叶卡捷琳娜而建的夏日别墅,后来作为遗产成为他们的女儿伊丽莎白·彼得罗芙娜的财产。

为了彰显皇家领地的身份,宫殿所处的一带在建成后被称为沙皇村或皇村。1937年为纪念普希金在此度过童年又改为现名“普希金村”。

宫殿精巧**,色彩清新柔和,弥漫着女性的柔美、娇媚的风韵。可以说园中到处是诗,到处是画,无处不飘动着令人心醉的旋律,无处不弥漫着花草的芬芳,女皇生前声色犬马、骄奢**的气息依然沁淫着整座园林。

在叶卡捷琳娜宫众多精美奢华的宫殿中,有待客的、有用膳的,但最让张枫叹为观止的当然要算是琥珀宫。

说到琥珀宫,张枫还了解了它背后的传奇故事。

1709年,当时的普鲁士国王腓特烈一世为了效仿法国皇帝路易十四的奢华生活,命令普鲁士最有名的建筑师兴建“琥珀屋”,建成后光彩夺目、富丽堂皇,被誉为“世界第八奇迹”。1716年普鲁士国王威廉一世送给脸彼得大帝,墙面镶嵌有6吨多的琥珀和名贵珠宝,闪耀着从柠檬黄到金红色,人类可以想象的黄色系中一切的色彩,辉煌得令人窒息。

“二战”期间,这座宝屋被纳粹劫掠窃取。圣彼得堡300年(2003年)纪念的时候,俄国巧匠重新复原出了当时的面貌。

当然对于几百年后的人们来说已经无法通过晦涩的文字来想象琥珀宫的神奇,但当张枫站在这并不大的空间里,四周墙上金色夺目晶莹剔透的光影在人头攒动间仍然让张枫叹为观止。至于最真实的琥珀宫到底如何,也许想象中的永远是最美的。

天气依然是凉风伴着昏暗,叶宫花园很大,中间是一汪不小的湖泊,四周布满已经渐渐泛黄的丛林,些许建筑点缀在花园中。

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