全球美食之旅 (爱过一只猫)
- 类型:都市重生
- 作者:爱过一只猫
- 入库:04.13
做法是西式的,铁板烧之类,反正不会有歧汁麻辣什么的。
张枫停在一个摊位前,弯腰询问北极虾,100克朗一公斤!张枫从挪威北部过来吃了一路,几乎隔天就吃,最便宜的是39克朗一公斤,最贵的也就45克朗一公斤!
又问了问三文鱼,价格也基本上贵出两倍。
几乎每个摊上都有一个中国留学生打工,看到中国人就直接用中文招揽生意。
看来这地方的确是中国人来得多,中国人好吃,而且很多中国人爱面子,出门不花钱觉得丢人,所以到这儿都是大把的银子往外掏。
其实张枫两年前,看过很多真正的玩家,他们写的游记都是告诉大家怎么省钱的,然后可以玩很多地方,当然现在张枫不用考虑省钱,但是也不想花冤枉钱,说到底,骨子里不是个喜欢乱花钱的人。
国内来的人以及大多数旅游团都是把卑尔根放在第一站,从这里去看附近那几个有名的峡湾,不往北边去,大西洋之路去的都少,当然不会知道卑尔根的海鲜贵成什么样了。
广场上的雕塑,好象是个什么领袖或英雄人物,拯救了卑尔根,还有说是个作家,不知道,张枫没去查证。
沿途的风景,算是有点繁华之意了,人气也高了,寻了一家餐厅,张枫要了一份烤鲸鱼肉,还有一份北极虾。悠闲的吃了起来,鲸鱼肉外脆里面也不能嫩,但是却有着牛肉那种粗纤维,还有有一丝干带鱼肉的感觉。
鲸鱼肉的低卡路里、低脂肪,张枫端着盘子,一个个的蹭位置,今天他实在尝不出来鲸鱼肉有什么特别的,但感觉又让他想要知道鲸鱼肉的味道。
第一位被他采访的是一位60多岁的男顾客,老人说:“那是一种怀旧的味道,我童年时经常在家里和学校的午餐中享受这种美食。”
“不同部位的肉咀嚼度也不同。我觉得食用鲸鱼肉对我的皮肤也有好处。”一位40多岁的女顾客说。
……
提到鲸鱼肉,张枫忽然想起小时候在人与自然看到了爱斯基摩人。
这次来冰岛,其实张枫还做了一些关于爱斯基摩人的了解,打算有机会去爱斯基摩人的聚居地看看,虽然每个爱斯基摩人家里都有配备了现代化的厨房,只需一个按钮就可以将食物弄熟,但对于某些“特别的食物”他们仍然保持着生吃的习惯与传统。
例如“鲸鱼”这个爱斯基摩人最传统的食物之一,正确的吃法便是,从冰箱里取出生鲸鱼肉,切成小块儿直接放到嘴里,也可以沾些酱油吃,有点像日本料理中刺身的吃法。
吃过饭后,张枫继续在城市里闲逛起来,居然找到了一家开放性的鲸鱼店,进店后,张枫看到由各种鲸鱼身体部分做的食物,付少量的费用后,可以先试吃每一样,然后决定买什么,不要想试吃的时候多吃,每一样都只有一小分,看到前面的人拿起了一块带皮的鲸鱼油吃了起来,张枫也拿起一块儿带着皮的鲸鱼油,放到嘴里慢慢咀嚼着。说实话,味道比张枫想象中要好,尤其是略带嚼劲的鲸鱼皮,吃起来有点接近牛肉干的口感,而鲸鱼油没什么特别的味道,只是略带鱼腥味的油脂而已。
接着张枫又拿起一块儿鲸鱼肉放进嘴里,张枫个人觉得不如鲸鱼皮好吃,有点像韩国料理中生牛肉的口感,味道也有点接近生牛肉,但鱼腥味更重一些。
等张枫品尝完这些来源于爱斯基摩人的“美食“后,老板又从冰箱中拿出一袋像装有很多鱼籽的橘红色冰块,切下一块儿递给张枫,酸酸甜甜的味道,很好吃。原来这是一种北极地区特有的植物,叫三文鱼籽莓(至少张枫听老板是这么说的),采摘后直接冷冻起来的。
美味的食物,张枫狠狠的买了一些,特别是最后三文鱼籽莓,张枫买了许多,打算路上没事就吃点,很提神。
当然,花的钱也是张枫这段时间在吃的东西上面花下的最大一笔,但张枫一点都不心疼,反而很高兴。
晚上,张枫被海边的风吹得浑身瑟瑟发抖,可是市中心广场上却热闹非凡,美少女和酷大叔的吹拉弹唱,吸引了众多游人。张枫还特意打听了这两人,据说两人天天来。
姑娘很酷,一举手一投足透着一股子高贵,一顶北欧人常带的小白帽扣着一头漂亮的金发,身体偶尔轻轻的随着音乐摆动几下,美!
张枫觉得,她绝对是卑尔根的一道风景!
抬起的相机里面,发现有两个媳妇儿听入了神,不要问张枫为什么知道俩女是媳妇,因为身材……
相机里,很快又出现了一个素材,一对东欧的夫妻和着音乐自顾自的跳起舞来,一幅陶醉于音乐中的神态,看样子,是享受无比之态。
第291章:布道石!
全能修炼至尊
广场钟楼上的大钟指向了十点,大叔说了句see you tomorro!人们才依依不舍地散去。
从兜里掏出点有点要化掉的三文鱼籽莓,放进嘴中,张枫迈着轻快的步子,回到酒店后,张枫美美的睡了一觉,因为明天要去下一张了。
下一站:哈当厄尔峡湾,哈当厄尔峡湾全长179公里,是四大峡湾中最为平缓的一处,有田园般风景。
曾经沦海难为水,因为交通的原因,大多数人只在挪威南部走走,所以没到过挪威北部的人都会为卑尔根附近的这几大峡湾而惊叹,而从挪威北部一路走来,就觉得景色实在是太稀松平常了,再也没有那种惊叫和兴奋了。
哈当厄尔峡湾小镇Norheimsund(努尔黑姆松),一条大河流入峡湾。水蓝得如同丝绸一般,光滑细嫩,这让张枫想起自己在苏杭摸过的绸子,如婴儿的肌肤一样滑嫩。
晚上入住于尔维克小镇,小镇中心的教堂仍然是最漂亮的景点。
酒店很不错,房间外面的阳台下,一条小河欢快地流淌着。
晚时分,依旧是宁静的峡湾和雪山,张开怀抱欢迎张枫。
从于尔维克出发,再开了几十公里就转到哈当厄尔峡湾的南面。进入Lofthus洛夫特胡斯小镇,这小镇是坐船游览哈当厄尔峡湾的最佳地点。
洛夫特胡斯码头边有个古老的教堂,看着着实简陋,但张枫听当地人说它有几百年了。
水纯净得如同不存在一样。除了“水平如镜”,张枫实在是想不出别的好词了。
Latafoss瀑布,就在公路边上,一座小桥把瀑布截成两段,公路左边是飞流直下,公路右边是波涛汹涌。
穿过小桥是一定要湿身的,一路没有多做停留,所以张枫很欢快,没有什么压力,也没有直播,没有限制,心不想停,就一直飞啊飞啊。
虽然还是在峡湾中穿行,可是景色越来越乏味,同样是峡湾差距怎么就这么大呢?张枫忍不住腹黑道,坐在海边休息时,一位大叔特意从对面商店跑过来跟张枫说,要变天了,晚上会有大风,还要降温,小心些。
本来一开始对挪威人的海盗气有点坏印象的张枫,现在对挪威人这么局气,改观了心中的想法,每个世界,即使索马里兰,那些用活着来表达对土地的尊严的人们,也有极为纯净的笑容!
驱车,一路狂飙,来到了布道石。
为了明天爬布道石,张枫特意选了一个离布道石很近的酒店,离布道石只有十分钟车程。酒店设施实在不怎么样,早餐也不好,但是提供很多布道石以及周边景点的地图、介绍,前台小姑娘也会热情地告诉张枫怎么去,还有天气预报,详细到小时。
布道石的名字在去挪威前张枫还没听说过,但在网上见过图片,是一块600米高直插入峡湾的悬崖断壁,被CNN评为全球50处最壮观景色之首。
“布道石靠近斯塔万格市的吕瑟峡湾中部,是一块天然形成的巨石,突兀地直立于峡湾深处的崇山峻岭中,垂直落差604米,顶部有大约625平方米的平台。从远处看去,非常壮观。而走到近处,站在布道石平台上,俯瞰峡谷中的吕瑟峡湾(Lysefjord),那样的风景,真的不仅仅是壮丽可以形容。起伏的山峦、蜿蜒的峡湾,以及峡湾中漂浮着的游船……次第展开一幅风景长卷。”
看上去很美,但现实却很骨感,这是张枫体验完后的感受,而且事后张枫还在自己的公众号说过这事情,还说幸亏自己没有分享出来,不然挪威之行就跪了。。
早上起来就阴天,出门没多久就开始下雨,虽然不大,但足以体验张枫带的冲锋衣防水功能了。因为这地方太有名了,所以即使GPS不给力,一路沿着路标走也不会出错。
上山的路不是很难走,比起张枫前几天爬过的桑达尔斯内斯那个Romsdalseggen山来说,简直是小菜一碟,但因为下雨,而且人又多,还是要小心些。
挪威语的布道石(Preidestolen),路上路标都很清楚,告诉你上山还有多远,下山还有多远,一共才4公里的路。
天公不作美,上到山顶,仍旧是阴云密布,灰蒙蒙的什么也看不见,下面峡湾的壮丽景色完全体会不到,不过这样倒显示出这气势更加吓人了。
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