荒岛求生日记 (漂泊的萝卜)
- 类型:都市重生
- 作者:漂泊的萝卜
- 入库:04.12
这一路上,无数个问题反复出现,回到树屋后这些疑问才终于停止下来,但有一个决定在悄悄在心底生根,等小黑下次出去的时候,一定要跟它一起,看看它到底去了哪里……
洗干净的兔子被剁成了块,除了四条腿以外。时间还早,天都还没有黑,所以有足够的时间来制作小黑的烤兔腿,时间充沛的情况下,就想到了先将兔腿腌制下,腌制以后兔腿里面会变得更加入味。
制作的方法是参考里脊肉的腌制来做的,先拍打兔腿几分钟,然后捻一些盐,均匀的撒在兔腿上,并倒一些酱油,将以前做好的竹芋粉用水搅拌成糊状,然后倒入兔腿所在的盆中。
这个竹芋粉是淀粉,用它来腌制肉类的话,可以使得肉变得更更加滑嫩,以前在文明社会的时候,里脊肉都是用小麦淀粉来腌制的,每次腌制过后,里脊肉都会变得特别好吃。而竹芋粉的作用和小麦淀粉差不多。
里脊肉腌制的时间一般在十到十五分钟,而兔腿因为没有切开的原因,可能需要的时间更长。当然,并不是不想切开,如果烹煮的话切开腌制更容易入味,可现在是烧烤!
烧烤的材料现在就切开的话,兔腿里面的水份流失会很大,烧烤完以后会变得比不切开的硬,口感差距比较大。一般都是在烤的时候,为了让里面熟的更快,才会切开,到时候再抹上一些盐水,就可以将它变成更完美的食物了。
等待腌制的时间也不能浪费,红烧兔肉也可以准备起来了,这里的兔子虽然比较肥,但脂肪却很少,皮下都是瘦肉,将兔肉放在锅中开,并将水面的血沫都捞掉。然后加入酱油,糖,盐,一点点油!
然后盖上盖子五分钟左右,当汤汁变少以后,开始用铲子来回翻炒,一直到收汁结束,将这锅汤汁的味道全部粘附在兔肉上。味道尝起来很好,将这锅兔肉起锅以后,兔腿的烧烤也马上开始了。
天也很快要黑了,这锅浓油赤酱的兔肉非常诱人,小黑么不用说也知道它肯定在附近转圈了,为了将它打走,我还特地去一旁拿了个果子给它。当然并不是给它吃的,是用来示意小黑去给树屋上层的闪电吃的。
一开始小黑确实误解了,以为是给它的晚餐,生气的扭过了头,喉咙中还着很不爽的声音,好像在说,兔子是我抓的!你居然还不给我吃?
一直比划了三次它才了解了意思,叼着干瘪的水果离开了。这家伙一走,整个耳边都清静了,也不用担心它去偷吃滚烫的兔肉了。
腌制已经完成了,将兔腿一个个的串在了树枝上,开始正式烧烤……令我哭笑不得的是,小黑这个家伙可能怕吃不到东西,居然把闪电叼了下来,乍一看还以为小黑在吃闪电呢……
它叼着闪电的后脖,闪电居然都没有乱动,而是任由小黑将它叼到了我的旁边。苦笑着摇了摇头,小黑这家伙真是惯坏了,越来越精了。居然还开始防范起我来了。
将红烧兔肉分了一些给它,并且举了举手中正要烧烤的兔腿,示意让它安分下来。吃到东西的小黑才算是真正的安分下来。可怜的闪电被它放在盆子的旁边,瞪着大眼睛,盯着小黑吃东西。
在强烈的视觉冲击和味觉吸引下,闪电也开始嗷嗷叫起来。它也饿了……没办法,它现在也成为了我们这个家里的一员,当然就不能怠慢了它。
将兔腿插在火堆边以后,给闪电冲了杯蜂蜜汁,总感觉这些蜂蜜汁没啥营养,要不然这么多天过去了,闪电这么还是那么小只,都没感觉它长大过。
一手烤着兔腿,一手拿着瓶子,给闪电喂着蜂蜜水,一旁还有小黑狼吞虎咽嚼碎骨头的声音。真是没心没肺的家伙!在兔腿烤的外表变成焦黄色,裸露的精肉变成了硬脆的外壳时候,闪电终于喝完了。
如释重负的把它放回了小黑的身旁,我开始专心致志的烤起兔腿来。割开兔腿,抹上盐和油,将兔腿烤的滋吧滋吧的响。再次翻转,抹盐水,抹油几次之后,才终于完成。
前两个烤兔腿都先给了小黑,它确实挺能吃的,这也许也跟它的体型和运动量有关吧。反正两个兔腿最后它都吃完了。只留下骨头没有啃。
我自己的两个兔腿也吃完了,毕竟烤的好吃,调料到位之后,直接把这兔腿的味道,提高了一个档次。烤好后的兔腿,外壳是酥脆的,咬上去还有嘎吱嘎吱的声音,虽有些硬但真的贴别香。但最好吃的部分,要数靠近骨头那个位置的肉。特别嫩,一口咬上去肉汁横溢,回味久久。
红烧兔肉也不错,但可能水放的有些少了,就这么吃感觉还是有些咸的,并没有那么好吃。下次如果再吃兔子,也许我会考虑做一次烤全兔试试。要是能够有一些孜然或者胡椒或者辣椒就好了……
……
第八十天,新的机遇(上)为钱小个加更
由于心里装着事情,所以睡的也不踏实,生物钟很早就把我叫醒了过来。』 虽然现在还是很困,天也刚刚蒙蒙亮。但还是挣扎着起床了。一来想看看小黑是不是真的会出去。二来还有很多事情要做,这些塑料瓶鞋子并不是很方便,走起路来脚底经常会打滑,长期用的话,根本不适合。还有围墙的加固,新树屋的搭建,材料收集和准备等等。有一大堆的事情在等我去做。
提前将闪电揪起来喂了个饱,当喂好闪电开门的时候,小黑一咕噜就爬了起来,跟着我走出去房子。紧接着就开始向院子外面走去。
果然如我所料,它果然又出去了,至于小黑到底是去玩耍,还是去其他什么地方,就不知道了。而我这么早起就是准备先放弃手头的事情,先把小黑的事情搞清楚。
还好小黑没有奔跑,要不然穿着塑料瓶鞋子也没办法赶上它的度。出了院子,它就回头看来下我,走路的声音被它听到了。不过它并不介意,还放慢了度。一人一狗就这么前行着,还记得刚遇到小黑没几天,它去前主人身边的时候,也是这样子的,一前一后一直来到它前主人丧生的地方……
很快我们来到了小河边,小黑在小河里嬉戏了一番,我则坐在草地上休息。有些后悔自己所做的决定,改不会小黑就是出来玩的吧?可别到时候跟了一天,现原来小黑只是在外面玩耍……
而且关于上次小黑很晚才回来,我又有了一个新的猜测:会不会是它贪玩或者为了捕捉什么猎物,一头钻入藤蔓丛里之后,被卡住了,才导致它挣脱到半夜才回来的……这个可能性,倒也正是没有任何能够反驳证据,毕竟小黑回来的时候,并没有受到什么外伤。
只是又饥又渴,看上去像是很久都没有进食,甚至连水都没有喝过。如果是被捕捉,那以它这种体型,很难在不伤到它的情况下捕捉到。当然,还有另外一种情况,那就是陷阱。小黑前主人,或者其他人做的陷阱!小黑不慎落入其中,又饥又渴凭借着自己的坚韧才得以逃脱……
看着玩耍的小黑,猜测又开始了,毕竟跟着它就是为了寻求答案。远远的看了我一眼,随后小黑走出了小河,甩去了皮毛上的水珠,开始往小山方向前行。
去小山的路径有两个选择,一个比较远,那就是沿着小河一直往前走可以一直走到山脚下,但比第二个选择要远一倍以上的距离。第二个选择就是我一直走的,穿过树林就可以比较近的来到山脚。
小黑跟我走过好多次了,果然它也选择了穿越树林,看来也真的是准备去小山了……树林中危险随时可能会生,特别是有些地方还会有坑洞,十多厘米的深度都落满了腐烂的树叶,穿着这种鞋子,当然很怕自己会踩下去。这种坑是无数小虫子的乐园。
以前有鞋子的时候,我并不担心,但目前脚背上除了藤蔓之外,没有任何防护的东西,万一被小毒虫咬一口,可不好受。而且刚进丛林没多久,脚背上就已经不知被什么小虫咬过几口了,痒的要命。
好几次因为前行的度比较慢,小黑都直接来到了我身边,不过我挥了挥手,指了指前方,示意它自己去玩就好了。
就这样,花了比寻常多一倍以上的时间后,我们才离开了这个树林。也许是脚背一直穿在鞋子里的缘故,上面的皮肤比较白,也应该比较嫩,所以虫子都爱咬脚背。
粗略看了下,每个脚背上都有十多个红色的小包,又痒又痛。那种小飞虫有些像蚊子,但又不是蚊子,它们陈群结对在腐叶上面飞舞。见我过去,就都扑向了脚背,虽然尽可能的赶了,也加快了前行的度,也拍死了很多。但这种小虫子就像是附骨之疽,赶之不尽,杀之不光,最后也只能放弃与其对抗,加快度走出了树林。
一路上又是挠,又是抓,有几个小包已经被我抓破了,但同时也让我惊醒了过来,可不能再抓了。裸露的伤口不仅会更吸引虫子,还会容易受到细菌感染。随后哪怕再痒,一路上也都在忍着,没有再抓挠过。
当跟着小黑来到它第二个目的地的时候,看着这个熟悉的场景,差点吐出一口血来。这小黑简直是在玩人啊……它居然把我带到了兔子山谷!这算是什么事啊!千辛万苦一路更来,被它带过来抓兔子?简直是一场闹剧啊!
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