厨神之三界纵横 (七月豆豆)

而且他感觉到自己的体内，那个可怕的力量正在一点点的壮大，并蚕食他的意志。若不是他在之前烫火锅的时候已经觉察到不对劲，留了一手，往火锅里加入了冥界之花用以压制对方精粹液的魔力，否则他现在估计还真的已经扛不住了。

现在不能做太费神的菜，速度还必须快。

稍加思忖后，常照文终于有了主意，既然当初找上他的时候对方用了越火酱来做噱头，那他也还对方一个酱好了。

“秋风起，蟹脚痒.菊花开，闻蟹来。”在众人错愕的眼光中，常照文哼着小曲，缓缓的走进了装食材的小屋里。

这到底是什么情况啊！

血修罗有点懵，她扯住了空空的臂膀：“你和他在一起的时间比较多，你觉得他现在正常不？是不是已经被……怎么还哼起来了？”

空空摸了摸鼻子，他也不知道这是什么回事啊！“先再等等吧，如果还能做菜，他人应该还没事……”

就在说话的当口，常照文已经从小屋里走了出来，他手里多了一个木盆，盆里黑压压的挤着一大堆蟹，这些举着大螯虚张声势的家伙，正呼次呼次的往外吐着透明的泡泡呢。

“大闸蟹！”空空颇为内行的点了点头，“恩，现在也正好是吃蟹的季节。而且这个大闸蟹处理起来也很方便，不需要太考验厨艺，只要将蟹刷洗干净，用绳子扎紧，将其肚子朝上放在煮沸的蒸锅中，蒸上个十分钟就可以吃了。用加了姜末的醋，在配上一小壶烫过的花雕，那滋味……”

空空闭着眼睛，嘴巴接连仄了好几声，仿佛他现在已经品味到那鲜美的蟹肉了。

“可他拿这么一个容易料理的食材又有什么用意呢？”血修罗质疑的声音把空空从美梦中唤醒。

对啊！空空饶了饶头，为啥文老板要拿大闸蟹来蒸呢？难道他可以用大闸蟹做出一道能把强行闯入的灵魂驱逐出体内的菜？

听说过用雄黄驱逐蛇虫，但没听说过用大闸蟹来驱魂的啊？

莫非……空空吞了一口口水，连他自己都觉得这个说法有点心虚：“这种蟹必须活吃，一旦死后，死蟹的蛋白质会迅速分解，产生蟹毒碱，吃下去人会中毒，是不是文老板想用这个蟹毒碱把那个老怪物从他身体里驱除出去？”

空空立刻感受到两道“你是智障吗？”的目光，立刻闭嘴，心里腹诽道：我又不是文老板肚子里的蛔虫，谁让你问我的啊！

常照文用他的行动直接打了空空的脸，他盆里这些蟹个个都透活透活，蟹壳轮廓明朗，蟹脚上的金色刚毛又密又挺，尤其是那蟹腹丰厚饱满，很多蟹的肚子还微微的凸起，如果用手指按压这个部位会发现坚硬扎实，绝不空洞，懂行的饕客都知道，这意味着蟹壳中挤满了蟹最诱人的精华——蟹黄。

常照文抓过一把坚韧的芦苇，将这群高举着大螯的家伙一个个都绑的严严实实，这并不是担心蟹因为打斗伤了彼此，也不是怕蟹钳夹人，而是为了蟹的口感，大闸蟹向来都是活蒸，如果不将蟹扎牢，被高温蒸汽那么一熏，出于求生的本能，蟹比如会挣扎，虽然它们未必能从密封的蒸锅中逃脱，但在挣扎和尝试跑路的过程中，蟹肉会松散，宝贵的蟹黄的品质也会受到影响。

大锅装水煮沸后，常照文麻利的将一只只处理好的大闸蟹放入蒸架，血修罗瞪大了眼睛——难道真的和空空说的一样，他真的要给他们吃大闸蟹？就这么几只简单的蒸蟹就能对抗那诅咒般的宿命吗？

“嘭”的一声，那边的常照文快步向前走了两步，他又点燃了另一个炉膛的灶火，他将自己先前切好的一团白乎乎的小方块一股脑儿的扔进了锅中，很快锅中响起了悉悉索索的声音，一股熟悉的油香在热力的催动下弥漫开来。

晶莹剔透的白色小块，在热锅中一点点的变小、微缩，金色的热油在一点点的在缩小后的白丁下方出现。

“好香！”空空和血修罗他们无一不是下意识的深吸了一口气，这股香味直冲肺腑，让他们的脸色也变得红润起来。

“该死！”笼罩在常照文脸上的薄薄的绿光也明显的闪了一下，发出一声呻吟声，好香，他差一点没把持住自己，感觉这香气化声为人鱼那蛊惑人心的迷乱歌声，诱惑他离开常照文的身体。

“不！”绿光瞬间光芒大盛，几乎将常照文的脸色照亮，“我不会上钩的！你的灵魂才应该让位呢！”

常照文觉得心底一阵剧痛，好像什么尖利的物体强行撕扯着他的灵魂，但他咬紧了牙，从牙缝中挤出几个音节：“你给我悠着点，现在才刚刚开始！”


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第四百三十六章 送分题还猜不出？

铁锅里，如玉的白色小方块正在锅中跳动着，每一次跃动，都会有精华渗出，这些白色小方块是切碎的秋灵鹅的板油，也就是这种美丽的大鸟体内的脂肪，现在，正在热力的加持中，慢慢的转换成喷香诱人的鹅油。

按理说做这道菜应该用猪油的，但是既然找到了秋灵鹅的板油，那就不要浪费。

鹅油的脂肪酸构成和橄榄油相似，含较高的单不饱和脂肪酸，食用后不会给人体带来负担，同时，它那浓郁的动物油脂的香味远远胜过任何一款植物油脂，做这道菜，是最合适不过了。

秋灵鹅体内丰厚的脂肪，也只有在秋天凝结，饱含大量的灵气和营养物质，可以帮助它熬过漫长的冬季。加热后熬成的黄金鹅油简直是灵气逼人，有一种非凡的魔力。

听着热油在锅中沙沙的析出声，在场的所有人眼前似乎都出现了同样的一幕景色——一片如同蓝宝石般空灵清透的湖泊，平静的湖面上映着漫天的摇曳的如雪的芦苇，一个身材颀长，优雅灵动的贵族少女，正坐在湖边的礁石上，赤着一双洁白的莲足，她俏皮的用脚尖划破平静的湖面，红唇微启，如歌如泣的美妙歌声从她唇边逸出，没有人能看清她的容颜，但是却不由自主的被她吸引，想靠近一睹其真面目。

虽然这股香味并未能将强行闯入他躯体里的爷爷的灵魂赶走，反而惹怒了对方，卯足劲儿的拉扯起了他的灵魂，常照文脸色因为心口的疼痛显得有点苍白，但他反而更加笃定和从容起来，对方越是急迫和暴躁，就更证明他的行为不是毫无价值的，是有效果的。

将熬煮鹅油的灶台的火调到最小，这里交给时间就可以了，他还有其他的工作要做。

掀开蒸锅的盖子，河蟹特有的鲜味伴着滚烫的白色蒸汽喷了他一眼，他连忙转过脸，等待那袅袅的水汽散去，滚烫的蒸格上整整齐齐的码放着用芦苇绑好的大闸蟹。

这些蟹个头不小，每个都有碗口那么大。白白的肚子向上，原本青色蟹壳因为高温早就变成了诱人的橙红色。常照文顾不上烫，抓起一只蟹，扯去已经泛黄的芦苇绳，揭开了明亮的橙红色的蟹壳。

“哇！”耳边响起一声惊呼，是空空的声音，“这蟹黄也太多了吧，哇，蟹油滴下来了……”

常照文不去理一脸迷醉，疯狂吞咽口水的空空，找了一个干净的空盆，用银质的签子轻轻的一挑，有小孩拳头大的一块迷人的金黄的蟹黄“噗”的一声掉进了盆中，迷人的亮色的蟹油瞬间涌出，明亮的金色让人瞬间晃神。这就是蟹身上最迷人的地方，蟹黄了！

常照文眼角又是一抽，他能感觉到体内另外一个灵魂的悸动和不安，对方恼羞成怒又发起了一阵猛扑，他咬牙忍过那痛彻骨髓的痛楚，双手依旧灵巧的飞舞着，一只只结实肥硕的大闸蟹在他的手里被快速的去壳，洁白无瑕的蟹肉从蟹壳中被挤出，最后被整整齐齐的堆放在他面前的三个盆里。

最中间的，当然是最重要的蟹黄了，这些金灿灿的固体散发着诱人的香气，刺激着众人的嗅觉，虽然这蟹的香气不同于鹅油那么霸气，但却绵长无比，感觉就像是春风轻轻的拂过面颊，这个瞬间让天地失色，整个空间都变得一片寂静，所有人都被香气所吸引，就连那卯住了劲儿正在攻城略地的绿影，在这股香味中也不由得一滞。

左边的盆里装着从蟹壳中剥出的一块块雪白的蟹肉，这蟹肉也透着一股充满活力的鲜甜，但是在华丽的蟹黄面前不免有些失色。但仍然保有其特有的魅力。如果说蟹黄是一个让人过目不忘的绝世佳人的话，这盆蟹肉就像是可爱的小家碧玉，虽然没有那么令人惊艳，但是她那双明亮的眼睛和嘴角边浅浅的梨涡，依旧能让人牵肠挂肚。

右边的盆里装满了红色的蟹壳，这些应该被丢弃的垃圾，不知道为何居然也不怎么碍眼，反而还有一种半老徐娘的魅力，虽然知道空空的蟹壳里已经没有肉了，但浓郁的蟹香却分毫不少。

那边的秋灵鹅的鹅油已经熬的差不多了，常照文用一柄铁勺小心的剔去了变得焦黄的油渣。

“呜，好烫！”空空一个饿虎扑食，冲了过来，举起用来装丢弃的油渣的盆，张口就吞下了一大捧滚烫的鹅油油渣。