我可以变成鱼 (小鱼吃龙肉)
- 类型:都市重生
- 作者:小鱼吃龙肉
- 入库:04.12
第二百八十六章 打造品牌
一份份的大白花鱼被厨师烹饪出来,一条鱼分成两份,基本上两三百人都尝了尝。
能够来这里参加博览会的没有一个是穷人,或多或少的他们也吃过高档的鱼类,一些人可能吃不出来,但更多的人还是能够品味出其中的区别。
很多人对于这些大白花鱼毫不吝啬的赞赏着,味道鲜美可口,是不可多得的精品鱼肉。
而此刻,楚仙坐在博览会内一间小型的会议室内,在房间内不仅仅翟羽以及她的叔叔,另外还有十几名中年老者,他们都是一些酒店与超市的负责人。
令楚仙有些意外的是,其中竟然还有古力他们家族雷泽酒店采购负责人。
“各位,我们的大白花鱼你们已经品尝过了,你们觉得如何?能不能进入诸位的超市以及酒店?”楚仙坐在最前面的位置,对着众人问道。
“楚先生,你的鱼没有任何问题,但是我想听听楚先生你们你们给我们的一些价格。”一名中年人扶了扶眼睛,看着他问道。
“首先呢,我要先说明一件事情。”楚仙看着众人笑了笑:“我的渔场内现在有差不多一万条的大白花鱼,并且还有一万五千条的大黄鱼,大黄鱼的话你们都没有尝试,这个咱们暂且不谈,明天你们有兴趣的话,我们可以谈谈大黄鱼的问题。”
“我的大白花鱼虽然是养殖,质量上大家也都知道,毫不夸张的说,就算你当做野生的来卖也没有任何问题。”
在座的一些人默默地点了点头,与野生一般无二的大白花鱼,他们完全可以当野生的来卖。
“没错,楚先生,你的鱼确实可以当做野生的来卖,我们也是看上这一点才愿意跟你合作。”一名中年回答道。
楚仙听到他的话愣了愣,随即摆摆手:“我并不希望你们当做野生的来出售,即使我的鱼类和野生的一般无二。”
“楚先生,你要知道野生和养殖价格是相差很大的,即使你的鱼类和野生的味道一样,在消费者的心中本能的认为野生的比较好。”一名妇女皱了皱眉头提醒道。
楚仙微微的摇了摇头:“大姐,打着野生名号卖的话的确可以,但是一旦被消费者知道,会对鱼类市场有很大的冲击,我可不想我养殖的这些鱼类名声变臭。”
关于养殖野生的问题楚仙考虑了很久,他养殖的鱼类确实可以当做野生的来出售,但是一旦有一天被人发现是养殖的,那么到时候即使他的鱼类与野生的一模一样,那么也会遭到消费者的抵制。
一旦发生这样的事情,首先会对大白花鱼的市场造成影响,甚至会令这种鱼类价格大幅度的下降,如果这一天出现,那么他的这两座金山就彻底的轰塌,没有丝毫的价值了,这是他不想看到的。
所以楚仙对于自己鱼类当做野生来卖的这种想法很快便排除,但除此之外,他想要以高价格销售的话只有一个办法,那便是树立品牌。
打造一个奢侈品鱼类的代名词,一旦有人听到这个名字,就会本能的认为这是一种不次于野生的鱼类品牌,这样的话,一旦日后推出新的鱼类,那么也很容易的被消费者接受。
“楚先生,你的鱼如果不打野生的名号也可以,但是价格上无疑会降低很多。”一名中年说道。
“没错,价格上会降低。”楚仙赞同的点了点头,随后看向中年:“所以我建议的销售价会比野生的价格低上三百块钱左右,也就是降低差不多一千元。”
在座的几人听到楚仙的话皱了皱眉头,一个带着工作牌子的老者摇了摇头:“如果是养殖的,这个价格有些高了。”
“是的,养殖的话价格有些高了。”
“现在在消费者的心中,养殖要比野生的低好几个档次。”
楚仙听到他们的话也赞同的点了点头:“我知道,消费者有这种心里也是正常的,但是,如果我做一个品牌呢,如果我打造一个奢侈品鱼类、一个与野生质量以及营养价值同等的鱼类品牌呢?”
“嗯?”坐在桌上的众人脸上露出思索。
他们来到这里,其实在心理上比较偏向于以低价采购他的鱼类,然后拿到自己的市场上以打出野生的名头,以鱼的质量,消费者是分辨不出的,这样他们会有很大利润。
“首先,如果你要打造成一个品牌的话,你要有足够的商品,否则你一两年出一次货在市场上是很难打出名头的。”这时坐在旁边的翟羽的叔叔开口说道。
“其次品牌的推广,你要让更多的消费者知道你的这个品牌,这是一个非常关键的环节,最后便是产品的质量,你养殖的鱼类可以满足这一点。”
“嗯。”楚仙听到他的话点了点头,看着场中的几个人笑了笑,在会场上,有世界零售业的巨头、也有国内精品超市的人员,有海鲜市场上的老板,也有五星级酒店采购负责人。
“在场的都是拥有很大平台的人,只要你们打出品牌、打出保证不低于野生的名号时,我想应该还是可以售出的,具体的操作程序可能在座的都比我清楚。”
楚仙对着桌上的众人笑着说道。
在座的众人皱了皱眉头,一名中年犹豫了一下,说道:“楚先生,如果这么做的话一定会影响销售,并且我们销售的价格也一定会降低。”
“没错,到时候就怕消费者不认可。”在座的几人纷纷发表自己的意见。
“诸位,价格受到影响这是很正常的,况且我给你们的价格也会比野生的价格要低许多,至于说以野生的名号出售,不被消费者发现还好,一旦发现,我相信会对你们公司造成很大的影响。我想大家也不想为了一道菜而坏了自己的招牌,品牌推广则非常的简单,大家应该做过这种养殖的鱼类,宣传销售方面你们应该都有做过。”
“价格上我们可以再谈,但是可以保证的是,你们的利益绝对不受影响。”
第二百八十七章 反差
楚仙停顿了一下,看了一下依旧在犹豫的众人:“另外,我可以保证每两个月对在做的各位进行一次供货,数量上会尽量满足你们。”
他的最后一句说完,令在座的所有人顿时愣住了。
他们本在犹豫,但犹豫的并不是采购的问题,而是价格与养殖野生一些问题。
目前珍贵稀有的大白花鱼,在过年的这个期间,售卖绝对是没有任何的问题,目前是卖家市场,而不是买家市场,他们心中有意向采购,但是这对于这些大酒店来说也不是一定要争取的。
但现在楚仙突然说出可以每两个月供应一批货,令他们有些坐不住了。
鱼类基本上是每桌酒店上必点的菜品之一,尤其是高档的酒店,珍贵的鱼类都是供不应求,现在有这样一个机会,哪怕是两个月只有一千条,对他们来说也是非常大的利润了。
在他们酒店,像大黄鱼、大白花鱼之类珍贵的鱼类,酒店出售的价格最起码是市场价格的1.3到1.5倍利润很高,如果能够长期销售的话,绝对是一笔客观的数目。
至于野生与养殖的问题,对他们酒店来说并不是什么大问题,只要质量放在这里,就不会担心顾客不买账,无非就是消耗点时间消耗点资源罢了。
如果仅仅合作一次的话也许没有这个必要大费周章,但是长期,以长期的利益来看,这都不是什么问题。
“楚先生,我们雷泽酒店希望与您成为合作伙伴。”坐在中间位置,那名带着工作牌的中年开口说道,脸上的笑容有些殷勤。
“谢谢。”楚仙朝着他笑了笑,对于眼前的这个中年他有些印象,在上次段科举办庆祝会的时候有过一面之缘。
中年显然也认清他,否则不会在这个时机突然开口。
周围的人看到中年竟然这么快的表达合作意向,心中暗骂了一句废物,现在可是在谈判,即使心中迫切,但连价格都没有谈好就同意合作,这无疑是愚蠢的事情。
雷泽酒店他们了解过,一个五星级的大酒店,在一线的城市基本上都有,全国加起来有七八家,七八家酒店看似不多,但是如果一家酒店卖出五条鱼,七八家一天就是四十左右,一个月就是一千二百多。
一个月一千二百多条,两个月二千四百多条,这还不包过有婚礼包桌、宴席之类的,如果加上,绝对不止这些。
那么这个问题来了,这种质量的鱼类,虽然两个月能够有一次的供货,但是数量能够达到多少?全国的市场这么大,两个月的时间不夸张的说,消耗五六万甚至七八万条鱼都是没有丝毫问题。
市场这么大,鱼货能有多少?
雷泽酒店如此积极的表态令众人有些着急了,想到连价格都没有谈好便迫切的要合作,无疑将自己处于被动的局面,价格很难压下去。
不过有人带头,其他的人也不能落后,万一自己说慢一点,合作轮不到自己那就更亏了。
“我们艾兰国际酒店也想与楚先生进行合作,不过楚先生能不能说一下你给我们的价格。”
“我们城市超市也有意向与您合作,具体的价格我们也想要了解一下。”
相似小说推荐
-
都市发明狂人 (乾州锅盔) 起点VIP2017-08-31 都市生活我要发明脑电波通信手机!我要发明疾病探测手环!我要发明让盲人恢复视力的眼镜!我要...
-
都市之系统大抽奖 (步步生尘) 起点VIP2017-08-27 异术超能大四学生叶秋,一次意外下得到了一款神奇抽奖系统,而且是专门抽取别人的系统:魂戒药...