美食鉴定家 (忆点快乐)

最后众人都放下碗筷的时候，除了常笑外，基本上每人都吃上了两碗，而张萧则足足吃了五碗，每个人的脸上都带着丝丝的享受。

“大家都吃开心了吧？”

“不错！”吴梦给出了满意的回答。

“好，那咱们休息一会儿，然后去别的地方逛逛如何？”张萧看着吴梦，勇敢的发出邀请。

张琳安静的坐在自己的位置上，但是眼角的目光却在关注着吴梦，心里不知道在想些什么？常笑看着三人的表情变化，心里始终保持着局外人的心态。

他的目光不断在张萧与吴梦两人之间徘徊着，突然他的眼睛一亮，缓缓的开口说道：“吴姐，你之前不是说，要对张萧进行考验吗？我感觉现在就是个不错的机会，这里的刀削面很不错，不知道张萧做得面食又如何呢？”

“对，你这个提议很不错！”吴梦干脆的点了点头，对于常笑的建议很是高兴。

张萧幽怨的眼神直直的看向常笑，心里不禁发出一声哀嚎：妹夫啊！都是一家人，何必如此自相残杀呢！

但是对于吴梦的要求，他根本就没法拒绝，但是要打败这刀削面，可也不是一件小事情啊，吴梦与张琳不了解，但是张萧与常笑心里清楚，这里的刀削面，不仅仅面的揉与削，最关键的部分还是那面团的本质，那本质可不是一般技术可以弥补过来的。

“张萧，你敢不敢？”吴梦语气中带着点点挑衅的味道。

“敢，有什么不敢的，这都是小意思，打败这刀削面不是分分钟钟的小事情嘛！”张萧一拍胸脯，霸气十足的说道。

“我道是谁这么大的口气？原来是你这张大忽悠，吃着哥的，拿着哥的，用哥的东西做人情，最后竟然还要踩着哥的肩膀博美人一笑，你可真是好兄弟啊，真是活久见啊！”一个身高一米七五，面容白净，身上隐隐有种书生气的中年男子，嘴里叼着一根牙签，一脸不爽的看着张萧。

“陈小弟，你怎么出来了，你刚刚说的是谁？告诉哥，哥帮你去削他，不打他个头破血流，我都不好意思回来见你！”张萧睁着眼睛说瞎话，语气那叫一个溜啊！

陈子斋斜眼撇了张萧一眼，这个家伙还是那么喜欢胡扯，不过敢藐视小爷的技术，这个事可不能就这么算了。

“你不用狡辩，我也不想跟你争辩，我接受你的挑战，这里正好还有三个人，我倒要看看你张大忽悠到底有多么厉害，也看看我到底是有多么小菜一碟！”陈子斋讽刺的说道。

“你确定？”

“确定以及肯定！”

“你到时候不要哭鼻子啊？”

“......”陈子斋看着张萧，已经懒得回答他的话了，拖延时间，你好点也找点有价值的话好不好，真TM假！

陈子斋轻轻的拍拍手，清脆的掌声响起，然后从后厨来了三四个年轻的小伙，先是将桌子收拾干净，然后将桌子折叠收起，又抬了两个面案送进了屋中，一切好像都是排练好的一般，不到十分钟，一切的东西都布置妥当，而常笑他们也从餐桌转移到了沙发，正好面对陈子斋与张萧两人，可以近距离清晰的观察两人的争斗。

“你早就准备好了？”张萧看着眼前的面案，以及整齐完备的各种材料。

“当然，你今天只是正好撞进枪口，相信我，自从你今天踏入我的店，我就没打算轻松的放你走！”陈子斋咬着牙签，轻松随意的说道。

“算你狠！”张萧只能不痛不痒的放下一句狠话，现在就算他想赖皮，转身就跑，也是没有机会的，毕竟常笑与吴梦都在底下看着呢，一个是合作的老板，一个是想要追的佳人，他现在是自己挖坑自己挑，坑死自己活该啊！
------------

第一百三十九章比赛（上）

“比什么？”张萧语气不爽的问道。

“当然是面食了，别的方面我不擅长，比赛当然要比自己擅长的喽！”陈子斋咬着牙签，笑嘻嘻的说道。

“我为什么要听你的？”张萧不屑的看了陈子斋一眼，心里尤其想把陈子斋嘴里那根牙签一把拽出来，然后狠狠的折成两段扔进垃圾桶。

“两位老板，你们说是不是，比面食更好一些呢？”陈子斋看着常笑与吴梦，轻松的问道。

“既然你擅长面食，那就比面食好了。”吴梦淡淡的说道。

陈子斋对着张萧得意一笑，早就探查好了，你小子妥妥的跑不了，张萧见到陈子斋的笑容，自然了解他心里的想法，只可惜他就算知道陈子斋的想法也没有用，毕竟结局早已经注定了。

“陈小弟，你要比面食也不是不可以，但是至少得公平一些吧，你可不能用你那特质面粉，不然，要是用的话，你怎么也得给我一份吧！”张萧笑嘿嘿的说道，完全就不把脸皮这种东西放在心上。

“不必，这一次就用普通的面粉好了，看看谁的手艺高，用我的特质面粉，那样实在是太无趣了！”陈子斋眨了眨眼睛，嘴角的牙签动了动，显得轻松惬意无比，当然还有流露在外的绝对自信，他相信自己这一次一定可以赢！

“还是你那刀削面？”张萧咧了咧嘴说道。

“保密！”陈子斋神秘的说道。

“还保密？不过无论你做什么，你都输定了！”张萧自信的说道。

“那咱们骑驴看唱本走着瞧吧！”

“那就开始吧！”

两盆早已发好的面团分别摆放在两个面案上，陈子斋与张萧的目光不禁相对视，隐约间有火花隐隐迸发而出，可见两人的心中都充满了斗志。

沙发上的常笑与吴梦对视一眼，眼中都充满了浓浓的趣味性，这两个人的斗志正是他们想要见到的，接下来的比赛或许会更加的精彩了。

“开始吧！”吴梦淡淡地说道。

“好！”陈子斋与张萧点了点头。

陈子斋与张萧两人同时动起手来，陈子斋熟练的揉着面团，时而用手掌，时而用拳头，但是不论是用手掌，还是用拳头，总是给人一种十分自然的感觉，随着时间的流动，陈子斋手上动作的频率越来越快，渐渐的化作幻影的姿态，也变得赏心悦目了起来。

而相较于陈子斋的浑然天成，张萧的动作就显得粗暴无比，沙包大一样的拳头，玩命儿的砸向面团，每一次拳头的砸落，都会让面团发生巨大的变形，然而张萧还是不断的砸击，直到整个面团都变形到惨不忍睹，张萧才停下了手。

陈子斋一番眼花缭乱、精彩纷呈的动作结束后，面案上的面团也变成了一个圆滚滚的形状，看起来圆润无比，没有丝毫的瑕疵，而另一边，常笑都有些不敢看了，坑坑洼洼，到处都是伤痕，简直是惨不忍睹。

常笑看了看两个面案上的面团，又看了看面案的主人，真是有什么样的面团就有什么样的主人啊！

这第一道的基础工序总算是完成了，接下来的进程才是真正吸引人的地方。

陈子斋手腕用劲儿，将面团均匀的拉长，然后以飞快的速度不断的将面团延长，再折回，延长、折回，这两个简单的动作，不断的重复着，但是看着陈子斋做这两个动作却是没有丝毫的厌烦，陈子斋双手十指修长，灵活的做着优雅的动作，看起来就如同优美的舞蹈一般。

在陈子斋的手中，面团渐渐变得越来越细，最后竟变得比细线都要细上一倍，已经非常接近头发丝的细度了，只需轻轻地吹上一口气，所有的面丝就会如风中飘絮一般漫天飞舞。

陈子斋的双手骤然抽出，薄如发丝的面条从空中缓缓的飘落，他此刻抽空看了张萧一眼，正好看到了张萧面案上那惨不忍睹的面团，他都有点不好意思继续看下去了，这面团未免也太遭罪了吧？！

张萧斜睨了陈子斋一眼，伸手狠狠一拍面案，砰地一声，整个面板都微微发颤，面团在面案上忍不住奋力一跃，面粉也纷纷跳跃起来，同样在张萧手边的擀面杖也忍不住一跃而起，而张萧就趁势一把抓住了擀面杖，小小的耍了一下帅。

张萧手握擀面杖，狠狠向下一按，深深的嵌入面团之中，双手用力，上下一撵，快速的来回滚动了几次，一张厚薄均匀的圆饼顿时出现在面案上，张萧随手将擀面杖放在一旁，看着面前的圆饼，还算是满意，实在是太轻松了。

张萧拿起手边的厨刀，手指划过厨刀的刀刃，很快很锋利，张萧微微一笑，又是狠狠一拍面案，陈子斋为张萧准备好的材料纷纷飞起，然后只见一道寒光星星点点的骤然出现在所有食材的身上，当食材再次落到面案上时，已经变成了均匀有致的小点洒落在擀好的面饼上。

厨刀再次挥动，只见几道漂亮的弧线划过，一张圆饼瞬间被分成了十多块，厨刀轻轻点动，最后停留在面案上的只有五块面饼，每一块面饼都是由四层组成，基本上所有的工序都已经完成了。

陈子斋见到张萧完成了大部分的工作，他将口中的牙签轻巧的吐出，牙签划过一个美妙的弧线，准确的进入垃圾桶中，而他手中的动作也适时的停止，面条的汤汁也调好了，两人的速度几乎是不相上下。