武林高手在娱乐圈 (挺大个脑袋)

到这个层次，基本上已经不能算作黑社会了，已经彻底洗白了，在他们的行业里都是龙头老大的位置，而且他们在道上的影响力依然不可小觑。

再往下就是一些控制着快销品行业的一群人了，比如说，全国最大的几个菜贩子。千万不要看不起这些贩子，人家换种方式说就是物流业大佬，他们可以控制蔬菜、猪肉、调味品的价格，这些年最明显的蒜你狠，足以说明他们的实力。国家物价局为了控制通货膨胀，都得跟他们通通气，但在上海的都是他们的下线人员，顶级大佬都在北京天子脚下常驻，所以把他们排在

接下来就是规模小一点的公司了，但再小起码也要是上市公司的水平，只要是挣钱的行业，都会有那么些不择手段，心狠手辣的人。

尤浩然是在少管所待的那六个月里，才明白了自己的实力在上海根本排不上号，自己父亲虽然是上海市公安局的副局长，但是，在真正的势力面前，还是毫无还手之力。所以出来后才老老实实开始收起性子赚钱。他在少管所里认识了一个朋友，是上海青帮的一个香主的儿子，因为杀了人，进了少管所，但只是呆了一个星期走走过场，他对上海五绝都是嗤之以鼻的，他给尤浩然说，华人真正最大的黑社会，是洪门，就是以前的天地会。现在国内的所谓黑社会都是小孩子过家家，闹着玩的，就敢窝里横，洪门已经将势力转到国外，搜刮外国人的钱，将重心放到日本去日本跟山口组抢地盘去了，欺负自己国家老百姓的都他妈是一群垃圾。

尤浩然出了少管所，开始有意结交父亲同事的小孩，集结了一批上海纨绔，天天在一起玩，但是，将一群人捆绑起来最有效的手段，就是一起合伙做生意，他在这些纨绔圈子里发起众筹，搞了一笔钱做生意，这个圈子里，政府各个部门的都有，所以，有了整个流程的关系，他就用这笔钱搞起了运输物流，这也是油水十足的生意，竞争也是相当激烈，不说别的，马云现在也想搞物流，但是始终插手不进来，可想而知这里面的水有多深，虽然尤浩然一个人没什么实力，但是他拉了这一群官二代一起绑在车上，这股势力也是不可小觑的。不过，即使是这样，他和那个香主的儿子还是不在一个层次，达不到开口请求帮忙的地步，顶多一起出来吃喝玩乐，但要是说开口帮忙，他还没进那个圈子。

尤浩然最近也在犹豫，他是想通过洪门在日本的势力帮忙查一下上海西毒公司的资料，看能不能查到关于李思思母亲的事情，但是，洪门的根据地在台湾，而且，洪门向来认为自己才是华人正统，最近两岸关系日趋紧张，自己搭上洪门的线，万一以后出个什么事情，这可是政治立场的问题，太危险了。

“喂！想什么呢？赶紧吃啊！”李思思撸着串叫尤浩然。尤浩然微微一愣，回过神来，笑了笑，拿起筷子夹李思思涮好的羊肉吃。李思思不满的用筷子敲着尤浩然的筷子，说：“要吃自己涮去，我刚涮好还没吃呢！”尤浩然不以为意，吃了一口，说：“咦？他家的羊肉蛮新鲜的嘛！要不再来两盘？”李思思点着头，说：“这个可以有。”尤浩然伸手叫过服务员，又要了两盘羊肉，然后回过头继续抢李思思的羊肉吃，气得李思思直翻白眼，也快速下手抢肉吃。

吃饭要抢着吃才香，不一会两人就吃的满头大汗，李思思辣的直吸气，服务员送来羊肉，尤浩然又对服务员说：“麻烦帮我们送两瓶冰饮料过来，谢谢。”服务员点点头离开了。

过了一会，在门口的那个帅哥端着一个餐盘走过来，把两杯放着冰块的可乐放在两人面前，还放了一份冰淇淋在李思思面前，笑着说：“今天是小店第一天开张，饮料是免费赠送的，女士呢还会有一份免费的冰淇淋，希望两位以后常来啊！对了，回去也请帮小店多宣传宣传啊！哈哈！”

李思思两眼放光，赶紧挖了一勺冰淇淋放入嘴里，顿时幸福的眯起了眼睛，那个帅哥刚想走开，李思思突然叫住了他，好奇的说：“你等一下，我好像在哪见过你？”

“啊哈哈！”帅哥笑着回过头，一脸期待的看着李思思，李思思拍着脑袋想了半天，嘴里说着：“好眼熟，就是想不起来。”

帅哥做了个鬼脸说：“可能我长得比较大众脸吧！”

李思思突然一拍脑袋，说：“我想起来了！你好像是个小品演员是吧？我好像看过你演一个唱歌时候电话想了的小品。”

帅哥尴尬的笑着说：“其实，我是一个歌手。但是已经过气好久啦！我微博现在才十个粉丝的，哈哈哈！”说完自嘲的笑了起来。

李思思想了起来，说：“哦，对对对！你参加过一个选秀节目是吧？我好像还去现场看过。”

“是吗？”帅哥看起来有点惊喜，说：“我是参加了我型我秀，我是那届的四强，我叫薛之谦！”

李思思笑着说：“哦，对，我想起来了，你还唱了一首认真的雪对吗？我听过那首歌！”

薛之谦惊喜的说：“是吗？真的太谢谢你了，现在没几个人记得这首歌了。”

李思思也笑着说：“不客气，不客气。”

两个人呵呵的笑着，笑了几声，两人都不知道该说些什么了，气氛突然尴尬起来，薛之谦干笑着说：“哎呀，好干啊！啊哈哈，那你们慢用，我就不打扰你们了！”

李思思也赶紧笑着说：“好吧，那你加油哦！”

薛之谦笑着道了声谢，就转身离开了。李思思对尤浩然耸耸肩，说：“最怕空气突然安静。”

尤浩然笑着拿纸给李思思擦擦嘴角的油，说：“赶紧吃吧，整天满嘴顺口溜。”

李思思奇怪的说：“怎么你也这么说我？”

尤浩然一愣，说：“还有谁这么说你？”

李思思叽叽喳喳的说开了：“就是那个曹平嘛！他虽然打了我，但人确实不错，我后来找人去揍他，带了二十多个人，被他一个人用一根皮带抽翻了，哈哈哈，我还没见过有人打架抽皮带打的呢！也不怕裤子掉下来。我还以为他收拾完那些混混就要收拾我呢，但是他却不知道为什么放了我，后来还送我去搭车，估计是臣服在本宫的花容月貌之下了吧！哈哈，他有个和尚朋友更逗，我还没见过那么高的人呢！高也就罢了，还那么壮，就像一头大灰熊，那个没良心的家伙，我好心去看他，他还因为大灰熊赶我走，你说他是不是个gy啊？我这么可爱，他难道瞎吗？”

尤浩然笑容僵硬的看着李思思叽叽喳喳的说着，心中暗自下了决心，晚上一定要得到资料，明天就派人去费了那个家伙，两天之内一定要处理了这个事情，这已经不是打了思思这么简单的事情了。

第四十七章 遇袭

王源给家里拉到一个剧组的外卖，王大叔这几天都比较忙，今天是王源来给曹平送饭。剧组人多，所以炒菜要用大锅炒，大锅饭的味道比较难保证，但对王大叔来说，基本不算问题。王大叔每天让菜农送来五只土鸡、十斤猪骨和五条鲜鲫鱼，用来吊高汤。高汤是大型饭店味道得以保证的主要方法，虽然不算很难，但每家都有独特的秘方，虽然国内各个菜系都有自己的吊高汤的配方，但最普遍的是鲁菜菜系的高汤调制。

高汤就是古时候没有味精的替代品，用新鲜的原材料熬煮出的调味汤底。俗话说：无鸡不鲜，无鸭不香，无皮不稠，无肚不白。传统鲁菜高汤分奶汤和清汤两种，奶汤用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料制作，主要用于肉类和豆制品的烹制，能让味道更佳醇厚。但用途最广的还是清汤，清汤是在奶汤的基础上，再加肉臊等进行几次“清哨”，吸附奶汤中的油脂、肉渣等杂物，类似于石墨吸附杂质的原理，将奶汤过滤成清澈见底的清汤，但仍保留了高汤的鲜美，烹制海鲜和新鲜上汤时蔬时候均要用到。

高汤的熬制不难，但成本比较高，对于一般的小饭馆而言，就用不到下那么大的成本去熬制高汤了，因为熬煮一次，就要用到整鸡、整鸭、猪骨、牛骨、鲜鱼等食材，而动辄二三十斤的食材往往才能制作出一斤左右的高汤，还要花费动辄十几个小时的时间去熬煮，所以只有大型的饭店才有这个需求去吊高汤来满足大批的客流量。

王大叔也是只有接到剧组的单子的时候，才会吊高汤来做菜，但效果是十分显著的。王源带来的几道菜，都用高汤调制过，一道上汤菜心，一道四喜丸子，一道鲜烧鱼块，还有一碗紫菜蛋花汤，才打开保温桶，一股鲜香就扑鼻而来，瞬间铺满了整个病房。

曹平惊奇的说：“哥，你们打算用这个标准做？这成本得多少啊？”、

王源笑着说：“嗨呀，我爸你还不知道，就是死脑筋，没办法，不过我这次和剧组谈的标准高，是二十块一份的，这些菜也都是家常菜，材料倒是不贵，就是高汤成本高点。但哪能用纯高汤做菜啊！酒店里也不会这么奢侈，按照比例兑水调制一下，味道只差一点，成本增幅也能控制在80左右，还是有的挣的”