所以,老魔虽然说了是‘你们可以吃’,但实际上来说,就是算道这一切,这是他给经纪人的严惩。
死变态!老魔想了就一阵恶寒。
香雪海悻悻然的退到一旁。这听上去,也是自家经纪人贪嘴了,还真怪不得别人。
当然,如果香雪海知道老魔早就算尽这一切,恐怕又要气的暴跳如雷。
“对了,那我吃呢?会不会也拉肚子?”香雪海突然一脸狐疑的望着老魔。猜测,他是不是也想要惩戒自己。
“这是针对你的身体而言,你吃没事。任何人吃,都会有问题。”老魔解释。
香雪海转怒为喜。这少女情怀总是诗,此刻她突然觉得莫名的开心起来。
就在这时,楚老和易大厨再次端上来二十八道更加香气浓郁的药膳。
但是这一次,老魔却根本就连眼睛都没睁开,直接冷冷吐出四个字。
“垃圾!重做!”老魔的话,彻底激怒了易大厨。
“你这臭小子,究竟什么意思!我这哪儿是垃圾了!你今天不给我说清楚,我跟你没完!你说,哪儿是垃圾了!这色、香、味,哪一点垃圾了!”易大厨抓狂了。
单论厨艺,楚老都只能望而兴叹。可这小子,却连续两次说他垃圾。简直就是岂有此理。
今天,他不说清楚,易大厨一定跟他没完,才不管他是不是什么‘生而知之’,是不是楚老拜师之人。
第三十三章 磕头认错
暴怒!
暴怒的易大厨,如同发狂的公牛一把,满脸通红,双眼喷着火,大有老魔不给出个合理解释,就上来干架的姿态。
这一次,楚老也没有吭声,保持着沉默。这所用的所有菜肴,他都再三检查过,无论是天时,还是地利,他都仔细斟酌过。他保证绝对没有问题。
这绝对,是符合老魔二十八道药膳的要求的。可他还说是垃圾,这就太说不过去了。
所以,楚老也在等老魔的解释。
老魔一脸鄙夷的睁开眼。
“你的确是个好厨子,可是你不是一个合格的药膳大厨!”老魔站起身来,“药膳重要的是什么?是药理之道,膳不过是为了让其更好的发挥药性,可你做的这些东西,除了好看,好闻,好吃,一无是处!”
楚老闻言,整个人一愣。他仿佛打开了一扇新窗户。
可是易大厨却是狂笑。
“我的菜,好看,好闻,好吃难道还有错了!”易大厨讥讽,但是笑容还没有敛去,整个人却如同遭到雷击一般,他张大的嘴巴,却再也合不拢了。
他明白老魔的意思了。
虽然老魔的话,非常不可思议,似乎矛盾重重。
怎么好看、好闻、好吃,还有错了!这的确没错,菜肴就是讲究的是色、香、味俱全,做到这三点,才能成为一名合格的厨子。但是,他做的是药膳。
药膳,首重药性!失去了药性,你做的再好看,再好闻,再好吃,也没用!那就是垃圾!
“你为了好看,加了许多不必要的食材,虽不会影响药性,但会导致药效挥发,至少多一层。其次,为了好闻,你还是增添了一些不必要的食材,又是一层。最后,为了更加的香滑顺口,你更是额外增添了一些调料,而这些调料,却是药膳的大忌。这至少减少了三层药效!为了色香味,你少了五层药效,这不是垃圾是什么!还有,你的刀功,更是不值一提,少说也浪费了两层药性。这样算下来,十层药性,只被你利用了三层,你这已经不是垃圾,简直就是废物!”老魔毫不留情的批评。
这一次,易大厨没有再吭声,一脸惭愧。虽然对于刀功,他有话要说。但是之前的批评,他觉得实在太过在理了。
楚老则是双眼放出光芒来。他感觉到,自己对于药膳的研究又精进了一个台阶,而药理方面,也有所得。
“厨房在哪?”老魔询问。
易大厨愣了愣后,随即赶紧在前面带路。只是这个年轻人,难道除了医术惊人之外,还会厨艺么?
这也太夸张了吧!哪有人什么都行的!难道这家伙,真的是那种‘生而知之’的可怕异类?那种可以碾压同人类的异类?
很快,众人到了厨房。
香雪海也紧紧的跟了过来。至于她那经纪人,此刻自然还在包厢内蹲坑。没办法,那拉肚子,拉的惊天动地,他想来,也来不了啊。
老魔仔细打量一番厨房,看看药材库和食材库,微微点头。
这个‘药膳堂’,各种药材食材倒是齐全,虽然也有一些在保存方面的瑕疵错漏地方,但总体来说,在地球来说,是顶尖了。至于说和诸天万界比,那自然差之太远。
很快,在众人瞩目之下,老魔开始亲自操刀。
本来易大厨想要打打下手的,这刀工可是他的绝活。刚才老魔批评他的刀功,他现在很想为自己正名。
但是,很快,他就闭嘴了。
老魔那耍起刀来,完全就是艺术!
对,那是艺术!虽然说,厨艺,厨艺,这沾染一个艺字,但是实际上来说,再牛的大厨,刀功再厉害,施展的时候,也和普通人没什么区别。无法就是切、削、剁等等,大家的手法都差不多。无外乎,大厨更为精准、精细而已。
可是老魔施展起来,那刀功仅仅论手法来说,就是赏心悦目,那霍霍刀光,看的人心旷神怡,目眩神迷。
这不说别的,就是这耍刀的姿势,就可以收门票了。这完全就是艺术啊!
易大厨直接口若悬河来。他想学啊!要知道,这门手艺,易家可是没有的。
那举手投足间,完全是一派宗师风范,这太令人崇拜了!
很快,所有药材和食材都处理完毕。
不过,这些药材和食材均是大小不一,并不像之前易大厨处理的那样精细如一。这是老魔刀功只是好看,虚有其表么?
非也!易大厨整个人此刻完全在颤抖。这不是生气的颤抖,这是激动的颤抖。他终于明白老魔为何说他刀功很差,浪费摇醒了。因为他单纯为了好看,将所有药材和食材都切的精细如一,但老魔却是根据药材和食材的纹理来切的。
这就导致,所有的药材和食材虽然大小不一,并不好看,但是却尽可能的保留了其药性。作为普通大厨来说,这自然不合格。但是作为药膳大厨来说,这才是真理。
他明白了!他悟了!
随即,易大厨直接在厨房里,恭敬的磕头认错。
众人已经震惊到麻木了。因为之前楚老磕头拜师,此刻这易大厨磕头认错,也不算什么了。
当然,此刻厨房里是没有其他厨师和小工在。毕竟深夜了,虽然‘药膳堂’是二十四小时营业,但这个点,很少会有人来。就算来,也大多是喝点养生粥之类。毕竟深夜,清淡更为养生。
不然,那些人一定会惊愕的摔掉下巴。
这可是在厨房里,说一不二的易大厨啊。那是所有人的偶像啊,可是此刻,却向一个年轻人磕头认错,这如何令人置信。太夸张了!
老魔却根本就没去理会易大厨。
而是开始了烹制。
这药材和食材,刀功只是第一步。之后才是最重要的烹制。
“没有天地灵火啊!”老魔轻叹一声。
以往他烹饪,都是用‘天地灵火’进行烹饪,可以最大化的去处其中的残渣,能够让药性凭空提升一层。可惜现在只有这些凡火了。
不过好在也是一些凡间药材,也没有什么浪费的。
很快,在老魔略显生疏,但很快就熟练的烹饪手法中,二十八道药膳一一做好。
众人屏住呼吸,这揭开锅盖后,会是什么模样呢?要知道,每一次烹制即将好时,老魔都用锅盖罩住。所以,他整整用了二十八个灶台。
究竟会如何呢?
第三十四章 秘而不宣
行云流水的刀功,如同艺术般令人心旷神怡。
仅仅就这刀功,就让人对这二十八道药膳,充满了期待。
当然了,本来普通人是不大能够认识到老魔这刀功的。毕竟,这切的粗细不一,但是易大厨居然下跪磕头认错,这就足以让旁观吃瓜群众认识到,这刀功的不凡。
当然,这普通吃瓜群主也不是普通人,如今火遍华夏的超级玉女偶像香雪海,那能是普通吃瓜群主么!
终于,老魔开始揭开锅盖。
会是怎样的美味佳肴呢?所有人充满了期待。
楚老在期待。他想要知道,自己想要拜师之年轻人,究竟对于药膳的理解,是否达到了让自己望尘莫及的地步。
易大厨在期待,自己的厨艺已经独步天下了,这点,无人出其左右。比楚老在国学中医界的地位,还有牛逼。但是是否还有更进一步的可能呢?
香雪海在期待。这个能够让楚老拜师,易大厨磕头认错的嚣张年轻人,究竟能够做出怎样的药膳来?是否名副其实?
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