神级小卖部 (老李要雄起)
- 类型:都市重生
- 作者:老李要雄起
- 入库:04.12
还没说话,韩师傅已经非常客气的点头道。
“沈总好!”
看来,路上的时候周勇就已经和他说过沈义的身份了。
沈义笑了笑,这才回应道。
“韩师傅辛苦了,在咱们满堂红还算是习惯吗?”
“习惯,习惯。”
韩师傅连忙点了点头。
稍微客套了一下,沈义咧嘴一笑这才冲着韩师傅说道。
“我带了一点东西过来,咱们满堂红就您手艺最好,麻烦您帮我烧两个菜!这些食材别和咱们店里现有的食材混在一起了,调料就放一般的,我试试这食材怎么样。”
韩师傅扭头看过去,看见都是萝卜青菜之类的东西,这心里就有谱了。
可是犹豫了一下还是道。
“这都是素材,沈总,要不要加点荤腥?”
他这么一说,沈义恍悟过来,拍了拍额头。
一路上他总觉得少了点什么东西,这才想起来,拿过来的可不都是素材嘛,一点肉类都没有。
“果蔬属于一级的分类,但是肉类也属于一级吗?”
他心思一动,很快就得到了确认!
不只是果蔬,但凡食材类的东西,都属于一级的范畴!
也就是说,除了瓜果蔬菜之外,肉类,海产,乃至于大米面粉,这些都属于一级!
虽然不知道系统抽了什么风,给自己这么一个明确的回答。
然而听着这回答,沈义却高兴的咧嘴笑了起来。
能强化的东西多,自然是好事!
这样算下来,整个餐桌上的东西都齐活了。
“周经理,麻烦你一件事情,去一趟强化超市找一下哪的经理,给我拿点鸡鸭鱼肉,还有面粉大米过来!就说是是我要的。”
周勇一愣,连忙答应了一声。
刚想要走,犹豫了一下,试探的问了一句。
“沈总,超市里的东西应该也就那样吧,咱们酒店里其实什么都不缺的……”
沈义摇了摇头道。
“不是超市里的东西,那不一样!”
279章 享受着愉悦
周勇弄不明白,到底超市里的东西和酒店里的有什么不同。
要知道,严格意义上说来,酒店里面的东西会更好。
因为任何的食材进来,都是要经过精挑细选的,而且还要保证都是新鲜的。
比超市里那种冰冻的,强的不是一星半点。
然而,不明白也没有办法。
有一句话周涛还是非常清楚的,那就是领导动动嘴,属下跑断腿……
放在员工和老板的身上,那更是如此。
“算了,老板吩咐的,去就去呗。”
拿起车钥匙,周勇向着酒店门外走了过去。
上了车,他还摸了摸自己的肚子,这会的时间,还真的有点饿了。
可惜老板在,他倒是连吃饭的时间都没有。
事实上,沈义说的是真的。
超市的东西,他进行强化,但是酒店的东西却不行。
原因很简单,那就是不属于超市!
系统规定的,只有超市的东西才能进行强化,而酒店里面的东西,却属于酒店。
沈老板也不想让别人跑腿,但是为了把食材体验的彻底一点,做一顿更加递到的强化饭菜。
只能是无可奈何。
这一折腾又是一个小时的时间,沈义茶水都喝了两壶了。
等到把所有的食材都交给了韩师傅,他还是需要耐心等待一会的时间。
好在,大厨烧菜还是非常的快的。
不大一会的功夫,包厢里摆满了饭菜!
按照沈义给的食材,韩师傅用进功夫没有一点浪费,弄出了六七个菜出来。
他把所有的菜都拿上来,递了一双筷子给沈义,同时嘴上有些傲然的说道。
“沈总,您尝尝我这手艺,可不可口。”
香气四溢,韩师傅觉得自己今天算超长发挥了,平时做出来的饭菜可没有这么香。
做为一个厨师,有这样的手艺,他还是颇有些自傲的。
毕竟不是每个厨师都能烧出来好的饭菜。
材料是一方面,技术也更是局限。
点了点头,沈义把筷子接了过来。
至于另外一边的周勇,早就开始吞咽口水了。
饭菜色香味俱全,他站在包厢里感觉简直是折磨啊,只能看不能吃,偏偏还得忍着!
这算怎么回事。
“这三道菜,放了咱们的调料!另外三道,放的就是一般的东西。”
按照沈义的吩咐,三道菜没有用强化调料,三道用了。
这在韩师傅看来,这是沈老板考验自己的手艺。
他觉得,就算是没有用强化调料的菜品,味道也不会太差。
因为他在上面用尽了自己的手艺。
“先尝尝没放咱们调料的。”
沈义听闻了点了点头,只有这样的才能彻底的体验出来食材的好坏。
随便夹了一筷子,简单的酸辣白菜丢进了嘴里。
因为沈义的要求,所以根据他带来的食材搭配,不能做出来太讲究的东西。
可是哪怕就算是酸辣白菜,沈老板吃到嘴里之后,还是忍不住眼前一亮。
众所周知,白菜烧了之后,很容易就失去清脆的感觉。
然而这一筷子到了嘴里,只咬了一口,鲜嫩多汁,一股清脆的咀嚼,直接就填满整个口腔。
搭配上浓郁的油花,又鲜香又麻辣的感觉直接充斥整个口腔。
哪怕这菜没有用一点强化调料,沈义也不由的竖起了大拇指。
单凭这菜品,就不比用了调料的差。
“好的食材配上好的厨艺,竟然能赶上调料!”
沈义心里暗赞了一声。
他的大拇指,是给食材的,也是给韩师傅的。
韩师傅笑眯眯的点了点头,还以为都是自己厨艺的功劳,这一刻又傲然了一些。
“再试试炒肉!”
薄薄的肉片丢到了嘴里,浓厚多汁!
单纯的猪肉不知道为什么,一咬过去,满嘴肉香。
简直让人忍不住咬一口自己的舌头。
沈老板记得小时候家里不太富余,肉不能常吃。
有一句话叫做馋咬舌头,饿咬腮。
意思是,你想要点油水的时候,吃饭会不经意的咬到舌头上,而饿了不由自主的咬到腮帮子。
可是那是小时候真假不清的话,现在沈老板缺油水吗?
他要不是辣条吃的多,作息保持的好!
指不定这月余功夫肚子都能长起来,很明显是不缺油水的。
可是即便如此,他还是恨不得把自己的舌头都给嚼了。
“本来是要炖汤啊,但是时间太短,怕您等太久!所以就烧了一个鸡块。”
韩师傅指了指红烧鸡块有些遗憾的说道。
“韩师傅的手艺没的说。”
沈老板点了点头。
“已经很好了。”
哪怕是简单的红烧鸡块,一样让人口水直流!
满堂红不讲究菜品,讲究味道。
这几个菜也是一样,然而那味道却是绝了。
要知道,这还仅仅只是没有放强化调料烧出来的菜肴啊,还剩下三道用了调料的呢?
“不知道味道会如何!”
真正的一道强化饭菜,沈老板显得跃跃欲试。
他筷子伸了出去,再等拿回来之后,就再也停不下来了。
一句话没说,倒是让韩师傅和周勇看呆了。
沈老板嘴里塞的囫囵,不停的挑拨着饭菜,嘴里还呜呜有声。
偶尔,还回头冲着韩师傅竖起一个拇指。
“有那么好吃吗?”
韩师傅自己都有些怀疑了,就算没有他,满堂红的饭菜烧出来的有多好,韩师傅还是非常清楚的。
做为老板,满堂红的饭菜吃的还少吗?
即便自己的厨艺好一点,韩师傅也不觉得,同样用了那么好的调料,他能比别人强上天。
吃过他饭菜的客人都说:挺好的,可能烧的好一点,但是味道都差不多。
这是大家用同一种调料的遗憾,这一点韩师傅也无可奈何。
可是,眼下这情况该如何解释?
自己的老板在自己面前狼吞虎咽……
“难不成我的厨艺又突破了?”
筹措了一下,韩师傅犹豫向着沈义说道。
“老板,我能尝尝吗?”
沈义愣了一下,反应过来,有些尴尬。
连忙把自己嘴里的饭菜咽下去,这才说道。
“不好意思把你们忘了,来,都别愣着了!这么多我自己吃饭肯定会撑着,大家一起吃吧。”
韩师傅要尝尝自己的厨艺,周勇早就闻着香味饿的不行了!
眼下他们那还怠慢?
然而只伸了一筷子,这就再也收不回来了。
整个包厢里,只剩下了盘子和筷子碰撞的声音!
美味是什么?
如果强化调料所代表的美味是好吃。
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