重生之全球巨星 (温七郎)

　　盆菜的食材很多，不过这些食材如何处理，在之前的几期都有遇到，所以这次主要看的就是熟练度。
　　比试开始之后，大家便立马投入了进来。
　　唐小天刀工了得，对于处理食材，也是有自己的心得和办法，所以一个小时后，他已经处理完所有的食材，并且开始加热蒸煮。
　　90分钟，对他来说太容易了。
　　相比较下，贾圆就显得有点手忙脚乱，何白也是处理的满头大汗，对于这些食材不怎么上手。
　　做菜，讲究的是一个熟练度，这些食材大家都会处理，但如果你在下面没有勤加练习的话，你在处理的时候，速度是根本快不了的，最终自然也就会出现很大的问题。
　　不过90分钟，对于处理食材来说是足够的，但关键是，能熟吗？
　　一道菜如果不熟的话，那这道菜就是失败的一道菜。
　　所以说，如果处理食材很慢的话，最后的食物很可能是不熟的。
　　90分钟很快过去，几位评委一一品尝点评，最后贾圆和何白淘汰。
　　她们两人的盆菜明显是不熟的，其他人不管味道如何，但至少可以吃下去，但他们的却让人吃不下去。
　　淘汰掉两人后，还剩下五个人。
　　接下来是第二场比试，他们五个人要到一家酒店真正的餐厅为三位顶级厨师每人做一道西餐，最终由四人成功晋级，再淘汰一人。
　　节目的最后，淘汰的人是越来越多，比前面十期淘汰的都多。
　　之所以如此，自然跟后面比试越来越激烈有关系，这样的淘汰赛，会让最后的两期变得更加的刺激，赚足观众的眼球。
　　当然，除了这个原因外，再有就是人少了，需要提供的东西也少了，如此能够减少整个节目组的开支。
　　虽然不差钱，但能省还是要省的。
　　整个厨房，一共有五道西餐，大家各自选好之后，便开始进行制作。
　　西餐，对于施小曼来说是很容易的，她来自香江，而香江是一个东西方大融合的地方，在那里，西餐是非常普遍的。
　　施小曼对于西餐可以说是得心应手。
　　相反，唐小天对于西餐，显然缺了点火候。
　　唐小天从小跟着他老爸学做的就是中餐，各种刀工，不同地域的招牌菜，他都有学过，但偏偏这个西餐，他没有学过。
　　一来他老爹也不会西餐，而来他们也从来没有想过做西餐的餐厅，所以没有学过，也不会做。
　　如此，可就难住了唐小天，他所能做的，只能是按照这道菜的说明，一步一步的去做，尽量把这道菜做的精致一点，美观一点。
　　而比唐小天还要差的，就是石妮了。
　　她能走到这一步，纯粹是靠运气的，如今要她做西餐，而且她的那份西餐看起来很难处理，这就让她更加的不知所措了。
　　整个做菜的过程，她都不停的靠喝水来缓解压力。
　　时间一共是一个小时，而这一个小时很快结束。
　　一个小时，唐小天勉强把自己的那份西餐给做好，当然，所谓的做好就是，熟了，可以吃的。
　　不过石妮显然对自己没有太大的自信，她怀疑自己的菜是不熟的。
　　而但几人把各自的菜端上去后，石妮的怀疑是正确的，她的菜不熟。
　　一个把菜都没有做熟的人，自然是不太可能晋级的。
　　唐小天的菜勉强能吃，算是合格，施小曼这次却是大展拳脚，拿了个第一。
　　西餐，她显然比其他人更有发言权。
　　这样，第十一期《星厨驾到》，最终晋级的就是施小曼、秦露、林雪以及唐小天四个人了。
　　而他们明天，还要进行第十二期《星厨驾到》的录制。
　　整个《星厨驾到》一共就十二期，明天的一期是最后一期，也就是说，明天的《星厨驾到》将会产生《星厨驾到》的第一个冠军。
　　获得冠军的人，片酬自然会比其他人高很多，而且，他也将获得一百万的慈善基金，为自己想要帮助的人捐赠出一百万出去。
　　不过，对此时的他们来说，钱都是小事，他们还是要为自己的荣誉而战，经历了这么多期，他们已经喜欢上这个节目了。

第169章 最简单的食材

　　休息了一晚之后，第二天，他们继续录制《星厨驾到》第十二期。
　　第十二期的《星厨驾到》一共比试三场，前面两场各淘汰一名星厨，第三场，由两名星厨争夺最后的冠军。
　　主持人把情况说了一遍后，第一场比试随即开始。
　　而这一场比试，他们要比的就是如何将最简单的食材，做出美味来。
　　其实对于好的厨师来说，没有那一样食物是不好吃的，关键就看你是不是会处理，是不是会做。
　　只要你有真才实学，最简单的食材，也能做出美味来。
　　节目组为四名星厨准备了四样最简单的食材，不过谁做那个，还得他们挑选才行。
　　四样食材用东西盖着，由上一期的好坏顺序来进行挑选。
　　也就是说，最先上场挑选的是施小曼。
　　施小曼上前，有点犹豫，因为食材简单的话，味道就会单一，想要做出美味很不容易，她希望能抽到一个比较容易入味的食材。
　　选来选去，她最终选了一个中间的食材。
　　打开一看，不由得冷吸了一口气，她选中的食材是豆腐。
　　豆腐的做法其实是很多的，不算特别难处理，但豆腐的口味主要通过一些其他佐料或者其他食材来烘托，可是这一场比试，他们虽然也可以用其他食材，但必须托出所选食材的味道才行，如果用其他食材搭配，可是却把他们所选食材的味道给掩盖住了，那这道菜就算是失败了。
　　所以，施小曼选的这个豆腐食材，其实是很难的，因为豆腐的味道真的是太淡了。
　　施小曼选完之后，唐小天和秦露他们也都陆陆续续的选了各自的食材。
　　唐小天选的是白菜，白菜这东西炒的话，是很多家常菜都会做的手法，比如说酸辣白菜什么的，但是在这样的一个节目里，酸辣白菜只怕根本很难让评委满意。
　　不过唐小天选中白菜后，并没有觉得有多难，白菜，他还是可以处理好的。
　　秦露选的是红薯，红薯也算是食材，但更多的只能做成甜品什么的，想要做好也不容易，当然，不是说做的可以吃不容易，而是做的让评委满意不容易。
　　林雪选中的是大米。
　　大米也是食材，而且是很多人每天都吃的一种食材，大米的吃法有很多，但更多的都是跟其他食材搭配着来吃，比如说各种便当什么的。
　　大米是主食，很少有人用他来当一道菜。
　　可是今天林雪的食材就是大米，她必须做一道跟大米有关的美食才行。
　　四名星厨选完之后，他们便开始做了起来，而给他们的时间，只有一个小时。
　　比试开始，施小曼本来是想做麻婆豆腐的，只是后来一想，麻婆豆腐虽然好吃，而且那个味道也还算不错，但那种麻辣的味道，会让豆腐的口感变的很淡，让人只关注麻辣的味道，而吃不到豆腐的味道。
　　所以她想了想后，决定做一道酸甜豆腐。
　　酸甜豆腐，会把那种酸甜的味道侵入到豆腐的内层，吃起来的时候很弹，很爽口，比麻婆豆腐的味道要好许多。
　　施小曼决定之后，立马便开始做了起来。
　　而这边唐小天，则将白菜的外皮一个接一个的去掉，最后只留下一个白菜心，然后，他又开始去处理各种母鸡、母鸭、排骨什么的，唐小天要做一道开水白菜。
　　开水白菜是川菜，最见功夫，当然，如果平时做的话，肯定要花费更多的时间才行，但是今天没有这么多时间，唐小天少不得要把一些食材用高压锅处理。
　　秦露的红薯似乎只能做甜品，她思来想去，最后准备做麻球红薯。
　　麻球红薯，要有弹性，吃起来又粘牙，还要有那种香甜在里面，做的好了，的确是一道很不错的美食。
　　林雪的大米，就让她有点发愁了。
　　大米的味道真的是太随意了，搭配便当的话，大米饭就只是个主食，何种便当才是主菜，如此就跑题了。
　　他能做的，似乎只有蛋炒饭了。
　　蛋炒饭是很多人都喜欢吃的一道美食，但想要把蛋炒饭做好，可不容易。
　　不过林雪似乎没有更好的选择了。
　　四位星厨，从比试开始，就很少嬉笑交谈，因为他们知道，今天已经是最后一期了，他们必须拿出所有的努力才行。
　　每个人，都是向冠军进发的。
　　一个小时的时间很快过去了，当最后一秒喊出来的时候，所有人都停手，刚好，每个人都把自己的菜做出来了。
　　四名星厨把各自的饭菜做好后，端到了前面来，今天，三位主持人要通过品尝几位星厨所做的菜，最终淘汰一人。
　　三位主持人将四位星厨的食物品尝并做了点评，对于施小曼的酸甜豆腐，他们还是给予了评价的，因为那一道酸甜豆腐，吃起来很爽口，那种豆腐的细腻感在嘴里久久不散。
　　接下来就是唐小天的开水白菜。