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厨神之美味佳肴 (十二月花)


  “去死吧。”赵宽大喝,椅子顺势劈下。
  林浩连忙抬起手臂抵挡。
  “砰。”整把椅子砸的四分五裂,可见赵宽用了多么大的力道,若是打在后脑勺,不死也变得痴呆。
  厨房里的人都傻眼了,赵宽是疯了么,光天化日之下想杀人。
  林浩满脸怒容,眼中杀意闪动,不是用手臂抵挡了下,他就死定了。
  现在虽然挡住了,可是整条手臂也是非常疼痛,被砸木了不说,还被椅子的断口上的刺划得鲜血淋淋。
  他杀意沸腾,再也人忍受不了火气,飞快的一脚,踹到了对方的腹部上。
  赵宽直接倒飞了起来,撞倒了背后的厨具架。
  “林浩,我跟你没完。”赵宽四下望了一眼,最后捡起了一把从厨具架上落下来的菜刀。
  “疯了疯了,他疯了。”吴东书大喝,人也不停后退。
  厨房里的人都惊的退向角落,怕赵宽发疯攻击自己,唯独林浩没动,冷冷的看着对方。
  “林浩,你一次又一次的羞辱我,打我,这次我要杀了你。”赵宽跟疯子一般的看着林浩,状如疯魔。
  “你不作恶,怎么会被打?你不害我,我会打你吗?”林浩冷冷的道。
  “那你也不应该打我。”赵宽说道。
  “那意思是只有你可以打我,我不可以打你咯。”林浩说道,杀意渐起。
  赵宽实在是太不要脸了,做人能无耻到这种地步,也真是够了。
  自己狂妄无边,到处欺负人不说,还威胁别人不能欺负他。
  不是神经病就是精神病,总之差不多。
  “去死。”赵宽两手高举菜刀,做劈下状,冲了过来。
  林浩很想用回生菜刀,一刀将他给解决了,可是不能暴露。
  而且这里人够多,酒店又有重要客人,他实在是不能把事情闹大,不然也太不给宋玉秀面子了。
  望着冲过来的赵宽,他浑身提升到最佳状态。
  当对方如疯子般劈下菜刀的时候,他快速闪避,然后抓住了对方握刀的双手,猛的踢在他的腹部上。
  “砰。”
  赵宽再次倒飞出去,双膝跪地的砸在地面上。
  林浩一招得手,并没有放弃,而是再次跟近,一脚踢在赵宽的胸口上,将他踢的仰倒在地,最后踩在他的身体上。
  “疯子,我告诉你,我今天不想和你惹事,你最好别惹我。”警告道。
  赵宽双目怨毒,对林浩恨之入骨,如果可以的话,他想将林浩剁成肉酱,但是他也知道,拿对方没有一点办法。
  林浩撤回脚,转头看向刘肖等人:“做菜吧。”
  “好。”刘肖、吴东书等人还有点没回过神来,木然的点头答应。
  赵宽狼狈的挣扎着爬了起来,倒是没有再惹事,焉不出溜的回到了自己的灶台,准备做菜。
  厨房的液晶显示器上,刷出来了许多菜肴,林浩没什么可做的,主要是做那一道剁椒鱼头。

第七十二章 得来全不费工夫

  厨房里变得十分忙碌,伴随着气火的升起,整个房间的热度,仿佛都变得热了不少。
  林浩抓着手中的鱼,紧皱着眉头。
  一番研究和思索后,他才动作起来。
  鱼头只有一面被砍出了x型的伤口,倒不是两面都是。
  他从储藏室拿来了两条几乎一模一样大小的鳙鱼。
  鳙鱼也叫胖头鱼、大头鱼,特点是头大,肉质雪白细嫩,鳙鱼的精华或者说最好吃的部分就是鱼头,其他鱼的头都是小小的,没什么可吃的。
  他拿过一把菜刀,将鱼摆在砧板上,随后,菜刀在手上旋转了两个圈,他以最快最整齐的速度,将鱼头切了下来。
  厨房里的几人都很意外,不知道林浩切下两个鱼头做什么。
  而且这鱼头遭到破坏,端去给客人,实在有失形象。
  林浩没有理会注视着这边的几人,而是拿着鱼头在观摩着,随后,他再次转动菜刀,将鱼头削成了两半。
  将两颗鱼头劈好,他便拿着两半没破坏的鱼头,拼在了一起,刚好吻合。
  虽然是两条鱼的鱼头,但现在拼在一起,却是完美的不得了,根本看不出来是两条鱼。
  刘肖等人都吸了口凉气,这种手段可真是惊人,连他们都没有想到。
  赵宽也很意外,林浩竟然能想出这种办法,看来让他出丑的机会又没有了。
  林浩将鱼头清理干净,便开始整理配料,这一次,他比上次花了更多的时间去做剁椒鱼头。
  厨房里的其他人也纷纷下锅,开始炒菜,油水沸腾,火焰滚滚,他们都有各自要做的菜。
  林浩准备好一切后,便朝锅里倒进生油,开始热锅,放进葱、姜、蒜翻炒。
  炒好后,他又依次炒了下豆豉和剁椒,将所有的配料准备妥当。
  最后,他将所有的配料合在一起,往锅里倒进蚝油,翻炒。
  “不知道能不能得到国际美食点评家的好评呢。”林浩心想,如果可以,也算是对他的厨艺的一种认可。
  其实他的厨艺早就到达高级厨师的水平了,只是一直没去考核。
  林浩忍着没用回生菜刀,他要靠自己的水平去做剁椒鱼头。
  十来分钟后,众人的菜纷纷下锅了,通过传送器送了出去。
  林浩的菜,就只有一份剁椒鱼头,其实他是可以不来上班的,只是宋玉秀挽留,他就留在这里算了,偶尔做做事。
  毕竟他是一个厨师,也不想完全荒废了自己的厨艺。
  赵宽非常嫉妒,见林浩做完剁椒鱼头,就坐在一旁椅子上休息了,记恨的不得了。
  宋玉秀实在是太不公平了,他来这里上班了这么久,还要每天做事,而林浩则是想做就做,不想做就不做,不来也可以,重要的是工资还是照样开。
  没人知道他多么记恨林浩,或许连他自己也不知道怎么这么记恨林浩,也许是因为对方在自己的面前太强势和自信了吧,让他觉得自己很懦弱和没面子。
  毕竟他以前在厨房是要风得风,要雨得雨的,自从林浩来了后,他则是要不要都随便的,更何况现在又来了新的厨师长和厨师。
  “我是李小龙,不一定会武功,只要正义在我胸,拳脚让你疼……”林浩的手机铃声突然响了起来,他抓住手机,走了出去。
  电话是张薇打来的,林浩按下了接听键。
  “还没搞定呢,你不要着急。”
  “哦。”张薇的声音响起。
  林浩有点郁闷,剁椒鱼头刚送上去呢,怎么也要等对方尝完鱼头,才去找他。
  而且,对方现在在吃饭,也不适合采访。
  林浩还没想好怎么带张薇去采访,这倒是个问题,只怕要找宋玉秀商量下,不然别人不一定乐意接受采访呢。
  时间不知不觉的过去了一个时辰,林浩还是一点办法都没有,他决定去找宋玉秀帮忙,毕竟他答应了张薇的,不能食言。
  然而,就在这个时候,林浩的电话响了起来。
  “喂。”他接起电话。
  “林浩吧,你来204包厢一趟,张先生想见见你。”宋玉秀的声音响起。
  林浩眼睛一亮,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊,没想到张和正主动要求见自己,那他就省了一番事了。
  他连忙朝约定的包厢走去。
  不一会儿,他便来到了包厢门口,敲了敲房门。
  “进来。”房间传来一个浑厚的声音。
  林浩推门走了进去,一眼就看到了宋玉秀,还有一个穿着西装的中年男人坐在饭桌旁。
  “宋经理。”林浩先跟她打了一声招呼,随后看向中年男人。
  “他是国际美食点评家张和正先生。”宋玉秀连忙介绍了下中年男人,然后又开始介绍林浩:“他叫林浩。”最后看向林浩道:“张和正先生想和你了解下剁椒鱼头怎么做的,为什么味道这么好,还可以从微辣到重辣,以层次感递增。”
  她也是尝了下的,味道真心不错。
  见张和正两眼期待的看着自己,林浩也是一阵苦笑,说道:“我只是用了些特殊的配料而已,才让鱼头开始嚼的时候并不辣,到最后非常辣。”
  张和正双眼睿智,身材略显富态,能够看出,他平时的生活条件非常好。
  此刻,他叹了口气,略显可惜,知道这是对方的独家配方,肯定是不愿意说出来的。
  他看着林浩道:“你这味剁椒鱼头,已经到了高级厨师的水平,不错。”说着,他看向宋玉秀道:“真没想到,你们酒店还有这么厉害的厨师。”
  “是啊,这可是我们好不容易招聘来的。”说着,犹豫了下,宋玉秀继续说道:“其实我们酒店其他厨师的菜也不错,最近来了个叫王武的,也是高级厨师。”
  “那我得好好尝尝了。”张和正大气的说道。
  “这当然。”宋玉秀点头。
  她穿着职业工作服,从服饰的式样,可以看出她和其他员工的不同。
  她穿着这套衣服很显气质,在面对大人物的时候,也是从容不迫。
  张和正尝了几味菜,连连点头,在厨师的级别上来看,这些菜做的都是一等一的,和一级厨师比,区别肯定是很大的。

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